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Des vacances à la montagne sous le soleil La montagne iséroise clôture ces vacances de février, période phare de la saison hivernale, sur un bilan mitigé. Globalement, les vacanciers ont été bien présents, avec notamment le retour en force des clientèles étrangères. Profitant de belles journées ensoleillées, ils ont pu s’adonner à tous les plaisirs de la (...) - En savoir plus »

L’association Tourisme & Handicaps œuvre à la labellisation de la marque d’Etat Tourisme & Handicap des sites touristiques, de loisirs et de culture français afin que tous voyageurs en situation de handicap (permanent ou temporaire) puissent identifier les lieux qui pourront les accueillir dans les meilleures conditions et leur permettre de (...) - En savoir plus »

Alentour, la plateforme numérique française qui facilite la distribution et la réservation d’activités de loisirs, dévoile son bilan des vacances de février : panorama des pratiques, activités et destinations plébiscitées pendant la période.Cette année, il semble que le combo montagne, chocolat chaud et feu de cheminée ait été remplacé par de (...) - En savoir plus »

Le nouveau rapport « Future Menus 2023 », s’appuie sur les idées de plus de 1 600 chefs du monde entier.Unilever Food Solutions, fournisseur de produits et de services créés par les chefs pour les chefs, publie aujourd’hui son premier rapport des Tendances Futures des Menus , élaboré en collaboration avec plus de 1 600 chefs dans plus de 25 pays. Le (...) - En savoir plus »

Point sur la période écoulée Alors que l’hiver se poursuit avec des d’importantes chutes de neige annoncées ce week-end sur les Alpes, MMV communique ses premiers chiffres. Les vacances d’hiver ont enregistré un taux d’occupation de 91% sur les 4 semaines, dont 3 semaines au-dessus de 95%. Ces excellents chiffres interviennent alors que la 1re semaine (...) - En savoir plus »

En plongeant dans la mer qui lui fait face depuis toujours, Gérald Passedat, chef triplement étoilé du Petit Nice, a puisé son inspiration : il explore toute la richesse maritime de la Méditerranée, qu’il escorte des produits issus de l’aridité de l’arrière- pays provençal.Mâche, jutosité, contrepoints de textures : il faut aborder sa cuisine, avec un (...) - En savoir plus »

Accor lance l’édition 2023 de son TakeOff ! Student Challenge, un concours offrant des opportunités d’emploi (pour la première fois à l’international) au sein du Groupe. Le thème de cette année est un défi directement lié à la stratégie numérique du Groupe : Quelles expériences mémorables, numériques et innovantes, Accor pourrait-il proposer à ses hôtes pour (...) - En savoir plus »

L’hôtel PADAM ouvrira ses portes en mars prochain, en plein cœur du triangle d’or parisien. Ce nouveau lieu intimiste à l’atmosphère chaleureuse et art déco dévoile 34 chambres dont 3 suites, ainsi qu’un restaurant dans l’esprit néo bistro nommé Edith.Trente-quatre chambres, dont trois suites Confié au cabinet d’architecture et design Artefak, la (...) - En savoir plus »

Adyen (AMS : ADYEN), la plateforme globale de technologie financière de choix des plus grandes entreprises, annonce la nomination de Virginie Melaine-Christensen au poste de Country Manager France à partir de mars 2023. Succédant à Philippe De Passorio pour incarner la vision d’Adyen France, elle aura pour mission de poursuivre le développement des (...) - En savoir plus »

Dans le cadre de la réorganisation de la gouvernance du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer, initiée suite à la récente prise de fonction de Stéphane Valeri en qualité de Président-Délégué, Madame Virginie Cotta a pris ses fonctions de Secrétaire Générale de la société.Virginie Cotta évolue aux côtés de Stéphane Valeri depuis de nombreuses années (...) - En savoir plus »

La 1re cérémonie des Awards, qui récompense les Best Hotels for Women s’est tenue le lundi 6 mars 2023 à l’hôtel Pullman Paris Tour Eiffel, établissement certifié platinum par le SHe Travel club, à l’occasion de la Journée internationale des droits des Femmes.SHe label, une référence incontournable pour le secteur du tourisme Après seulement 18 mois (...) - En savoir plus »

Le 31 mars 2023, le Château d’Audrieu célèbre sa réouverture avec l’arrivée de son nouveau Chef Samuel Gaspar qui officiera dans les cuisines de son restaurant emblématique « le Séran ».A cette occasion, Jérôme Charaoui, le Maître de Maison, convie ses hôtes, fidèles habitués comme voyageurs en quête d’une première fois, à venir (re)découvrir le Château (...) - En savoir plus »

Mandarin Oriental, Hong Kong fêtera tout au long de l’année ses 60 ans d’existence avec « 60 Fantastic Years », une série d’événements exclusifs et d’initiatives inédites destinées à marquer cet anniversaire important. Le programme des festivités, qui s’étendront sur toute l’année 2023, rendra hommage aux 60 années de cet établissement mythique, qui a su se (...) - En savoir plus »

Leader de la location privée de prestige, onefinestay dévoile une nouvelle collection de villas haut de gamme en Provence.onefinestay, la marque de location de biens privés prestigieux, est ravie de présenter sa nouvelle collection de propriétés d’exception dans le sud de la France, en Provence. La collection, fidèle aux exigences de la marque, (...) - En savoir plus »

Groupement d’intérêt associatif apportant accompagnement et soutien aux entrepreneurs en difficulté ou ayant dû faire face à la liquidation judiciaire de leur entreprise, le Portail du Rebond des Entrepreneurs lance un numéro vert (0 805 691 880) accessible 7 j/7 et 24 h/24, ainsi qu’une application gratuite, tous deux disponibles dès le 7 mars 2023. (...) - En savoir plus »

Fort de son succès lors des premiers évènements in situ en 2022 à l’hôtel Le Negresco, l’atelier Les Enfants Arty revient le 19 avril 2023 ! L’artiste Youssef Boubekeur, jouera cette fois l’accompagnateur Arty pour le plus grand bonheur des enfants. Le Negresco et Art Kids Company, acteur dynamique et innovant de l’éveil culturel et artistique des (...) - En savoir plus »

Food Hotel Tech Paris, le salon Tech et Éco-Responsable de l’hôtellerie-restauration, dévoile les résultats d’un sondage réalisé par Food Services Vision autour de l’éco-responsabilité et du numérique dans la restauration.Le numérique et l’éco-responsabilité au cœur des préoccupations des 24/35 ans D’après le sondage réalisé par Food Service Vision pour (...) - En savoir plus »

Avec le lancement, cet été, de deux nouvelles villas d’exception et la création d’une nouvelle expérience gastronomique en pleine nature, l’hôtel offre à ses clients la promesse de vivre un séjour d’exception en toute intimité, dans l’un des plus beaux endroits de la Côte d’AzurNiché au cœur de 17 hectares de jardins luxuriants sur la péninsule de (...) - En savoir plus »

Nobu Hotels a choisi le quartier résidentiel de l’Hivernage, au cœur de Marrakech, pour sa première adresse en Afrique. Un nouvel hôtel 5 étoiles qui témoigne de l’expansion de la marque internationale lifestyle et qui décline l’expérience Nobu à travers 71 Suites, des restaurants aux différentes destinations, un bar-lounge, un rooftop avec piscine et vue (...) - En savoir plus »

Idéalement situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés, où mode et culture se rencontrent, cet hôtel sera le repaire intimiste idéal pour les amoureux de la capitale. Bruno Borrione et Amélie du Chalard, d’Amélie Maison d’Arts, ont créé l’univers artistique de l’hôtel.C’est au cœur du VIe arrondissement, au 29 rue de Buci, que Villa-des-Prés, un hôtel (...) - En savoir plus »

Alors que les vacances d’hiver viennent de s’achever, Pierre & Vacances, hébergeur n°1 à la montagne avec 58 résidences au cœur des plus belles stations françaises, dresse son bilan.Des vacanciers au rendez-vous ! Avec un très bon taux d’occupation de 99 %, la semaine du 18 au 25 février 2023, première semaine de la Zone C, enregistre la meilleure (...) - En savoir plus »

Le bureau Christie & Co de Lyon est fier d’annoncer le 26 janvier dernier, la cession de l’hôtel Atrium, situé à Valence (26), pour le compte d’Extendam et Schroders. L’acquéreur, Emmanuel SANTIAGO est un investisseur, déjà propriétaire de cinq autres établissements situés entre Cannes et Carcassonne.Notre bureau de Lyon se réjouit d’accompagner pour (...) - En savoir plus »

Entre networking et recrutement : la nouvelle initiative rh du groupe Accor1re édition de Carré W.I.P by Accor Jeudi 16 mars à partir de 18h30, au Pullman Paris Tour Eiffel Rencontre avec Karim Hechmi, alias Tonton Karim sur LinkedIn et son corner de recrutement Find your way dédié pour l’occasion Des ateliers thématiques sur les enjeux (...) - En savoir plus »

A l’occasion de la journée internationale des droits de la femme 2023, j’ai souhaité mettre en valeur une femme dont le parcours pourrait inspirer d’autres femmes.Merci à [Kate Richardson->https://www.linkedin.com/in/richardson-kate-9977111, Directrice Générale de l’[Hôtel Adonis Cupecoy->https://adonis-saintmartin.com, d’avoir accepté de répondre à (...) - En savoir plus »

La journée internationale des droits de la femme est célébrée dans le monde entier pour mettre à l’honneur les réalisations des femmes et pour reconnaître et défendre leurs droits. Relais & Châteaux et ses 580 hôtels et restaurants membres s’efforcent de promouvoir l’égalité des sexes et l’égalité de travail.Selon les résultats du questionnaire de (...) - En savoir plus »

Ce nouveau programme déployé par l’ensemble des établissements de la marque met à l’honneur la culture et les saveurs de la TurquieAfin de célébrer la récente ouverture de The Peninsula Istanbul, son nouvel hôtel magnifique situé sur les rives du Bosphore, The Peninsula convie l’ensemble des clients de ses établissements à découvrir l’art de la (...) - En savoir plus »

Maison Delano Seoul apportera un cocon animé au quartier aisé de Gangnam.Ennismore, l’entreprise hôtelière lifestyle à la croissance la plus rapide, annonce l’arrivée de la première Maison Delano en Asie. Au cœur de la vibrante capitale sud-coréenne, la Maison Delano Séoul offrira un cocon d’énergie conviviale et de style sophistiqué.Delano, qui a été (...) - En savoir plus »

Situé en plein cœur de l’antique cité athénienne, dans le quartier de Plaka, l’élégant boutique-hôtel The Dolli à l’Acropole a ouvert ses portes, et signe la poursuite de l’expansion du groupe Grecotel en Grèce.Depuis le Ve siècle avant notre ère, temps où Phidias sculptait les statues du Parthénon et Périclès haranguait les Athéniens depuis la bêma,- la (...) - En savoir plus »

Un nouveau chapitre s’ouvre pour l’hôtel Emirates Palace qui devient officiellement Emirates Palace Mandarin Oriental, Abu Dhabi ; chapitre s’appuyant à la fois sur l’héritage distinctif de l’hôtel tout en proposant des expériences inégalées aux visiteurs.Pour honorer cette étape importante, une cérémonie d’inauguration a été organisée à l’hôtel, en (...) - En savoir plus »

Déjà présent en Espagne depuis 2004 à Barcelone et à Madrid, Châteauform’, leader européen dans l’accueil de séminaires et d’événements d’entreprise, choisit à nouveau la Catalogne pour poursuivre son développement dans le pays. Le Campus Belloch est la cinquième ouverture du groupe hôtelier français en Espagne, et le troisième site en catalogne.L’Espagne, (...) - En savoir plus »