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Radisson Hotel Group annonce l’ouverture d’Hotel YAC Paris Clichy, a member of Radisson Individuals, le premier établissement Radisson Individuals du Groupe à Paris, dans un quartier verdoyant de la Ville Lumière. Suite à une importante rénovation, l’hôtel accueille ses hôtes au sein d’un environnement (...) En savoir plus »
Événement très attendu à Paris Maisons Pariente annonce l’ouverture le 15 juin 2023 de sa première adresse 5 étoiles au cœur du Marais, Le Grand Mazarin.L’été, Paris vibre de mille promesses d’émerveillement pour tous les amoureux de la capitale, qu’ils soient d’ici ou d’ailleurs. Cette saison, Le Grand (...) En savoir plus »
L’hôtel PADAM ouvrira ses portes en mars prochain, en plein cœur du triangle d’or parisien. Ce nouveau lieu intimiste à l’atmosphère chaleureuse et art déco dévoile 34 chambres dont 3 suites, ainsi qu’un restaurant dans l’esprit néo bistro nommé Edith.Trente-quatre chambres, dont trois suites Confié au (...) En savoir plus »
Food Hotel Tech Paris, le salon Tech et Éco-Responsable de l’hôtellerie-restauration, dévoile les résultats d’un sondage réalisé par Food Services Vision autour de l’éco-responsabilité et du numérique dans la restauration.Le numérique et l’éco-responsabilité au cœur des préoccupations des 24/35 ans (...) En savoir plus »
Idéalement situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés, où mode et culture se rencontrent, cet hôtel sera le repaire intimiste idéal pour les amoureux de la capitale. Bruno Borrione et Amélie du Chalard, d’Amélie Maison d’Arts, ont créé l’univers artistique de l’hôtel.C’est au cœur du VIe arrondissement, au (...) En savoir plus »
Entre networking et recrutement : la nouvelle initiative rh du groupe Accor1re édition de Carré W.I.P by Accor Jeudi 16 mars à partir de 18h30, au Pullman Paris Tour Eiffel Rencontre avec Karim Hechmi, alias Tonton Karim sur LinkedIn et son corner de recrutement Find your way dédié pour (...) En savoir plus »
La première adresse française SO/ est dotée d’une connectivité à la hauteur de son positionnement unique. Les retours clients sur le WiFi sont à la hauteur de l’expérience de connectivité proposée au sein de l’hôtel.Les berges de Seine accueillent un nouveau trésor, le SO/ Paris. Intégré au bâtiment La (...) En savoir plus »
Cette transaction, qui marque une étape importante pour Dubai Holding, conforte la position de ce conglomérat en tant qu’investisseur de premier plan dans la région et au-delà, tout en diversifiant son portefeuille d’actifs de classe mondialeDubai Holding, société d’investissement globale et (...) En savoir plus »
Créative, ambitieuse et pugnace, une nouvelle génération de cheffes pâtissières s’impose dans le milieu de la Haute Pâtisserie. Récemment arrivée sous la direction du Chef étoilé Julien Dumas au restaurant Bellefeuille*, la jeune Jeanne Lecourt entend elle aussi trouver sa place et expérimenter à l’hôtel (...) En savoir plus »
Cadrage et perspectivesUn printemps sous de bons auspicesSans minimiser l’impact des grèves contre la réforme des retraites auprès de certains opérateurs (fermeture de la tour Eiffel, mouvement de grève à l’aéroport de Paris – Orly, etc.), ces journées ont eu, jusqu’à présent, un effet limité et (...) En savoir plus »
Pullman a le plaisir d’annoncer la nomination de Jérôme Cherpin au poste Regional Vice President Operations (RVPO) des hôtels Pullman Paris et Managing Director du Pullman Paris Montparnasse.Jérôme Cherpin apportera à cette position une riche expérience, à la fois au sein de la marque Pullman, ainsi (...) En savoir plus »
Les voyages en solo ont augmenté d’un tiers par rapport à 2021 : un quart des nuits réservées dans le monde sur la plateforme ont été effectuées par des personnes voyageant seules. Paris est la destination la plus plébiscitée par les voyages en solo sur Airbnb. Pour soutenir sa communauté croissante (...) En savoir plus »
Voici l’adresse qui ravira les Parisien.ne.s à la recherche de cuisine française simple et savoureuse ! Avec sa carte courte et son atmosphère feutrée et conviviale, Fonflon incarne cette nouvelle génération de bistrots cool qui assure de bien manger du déjeuner au diner !L’adresse qui manquait au (...) En savoir plus »
Cette conférence se concentrera sur la discussion des principales stratégies et tendances numériques de l’industrie du luxe ces derniers jours, mettra de nouveaux concepts au premier plan, défiera les théories existantes du marketing du luxe et proposera des stratégies de marketing numérique (...) En savoir plus »
Bonchon, la chaîne de poulet frit coréen de renommée mondiale, arrive à Paris le 9 mars prochain. Pour sa première ouverture européenne, Bonchon a choisi d’élire domicile à Paris dans le très dynamique et cosmopolite quartier du Sentier, au 240 rue Saint-Denis, Paris 2. L’objectif est de faire découvrir (...) En savoir plus »
Paris Society est fier de dévoiler son nouveau lieu parisien, sur le toit de l’IMA (Institut du Monde Arabe). Un restaurant d’exception créé par Laurent de Gourcuff et Jamel Debbouze en hommage à la mère de ce dernier, Fatima. Mima. Tout me ramène à toi, à l’amour que tu distilles depuis toujours (...) En savoir plus »
Etude IFOP pour Bonjour New York“Emily in Paris” : et si les Français devaient lui dire merci ? Alors que cette série où les Parisiens en prennent pour leur grade a suscité un torrent de critiques de ce côté de l’Atlantique, divers indicateurs donnent à penser que l’image d’un « Paris de carte postale » (...) En savoir plus »
La toute première succursale française de l’enseigne britannique itsu a ouvert ses portes à Paris, dans le quartier du 8e arrondissement. Le lancement de cette chaîne de restaurants de cuisine d’inspiration asiatique, signé en exclusivité par le leader du secteur de la franchise, le Groupe Bertrand, (...) En savoir plus »
Nos analystes de données professionnels se sont penchés sur les 85 principales destinations touristiques afin de déterminer les villes qui valent véritablement la peine d’être visitées, découvertes, et celles que vous pouvez rayer de votre liste de destinations. Le classement compte plusieurs villes (...) En savoir plus »
La collection maisons particulières La Maison Proust est la 3e adresse parisienne de la Collection Maisons Particulières.La Collection est composée d’hôtels conçus comme d’élégants hôtels particuliers. Confidentiels et intimistes, ils reflètent l’esprit et l’âme de Paris. Privilégiant le luxe raffiné à (...) En savoir plus »
Avec Rosalie, Joris Bruneel cree le deuxieme hôtel certifie entreprise a mission de FranceBâtir des liens, la vocation de Rosalie Avec plus de 18 000 établissements hôteliers, le tourisme s’impose comme l’un des principaux leviers économiques du pays. Pourtant, alors que 66% des français avouent (...) En savoir plus »
Reprise en 2022 [1], signaux encourageants pour 2023Les salons franciliens ont enregistré de bons résultats sur l’année 2022, même si l’activité n’a pas encore totalement retrouvé les niveaux d’avant la crise sanitaire. La tendance, nettement orientée à la hausse, constitue un signal encourageant. Bien (...) En savoir plus »
Éco-conception, recyclage des biodéchets, solutions anti-gaspillage… Food Hotel Tech vous invite à découvrir les 14 et 15 mars les innovations qui font entrer les CHR dans le monde de demain.Food Hotel Tech Paris, le salon Tech et Éco-Responsable de l’hôtellerie-restauration, ouvrira ses portes les (...) En savoir plus »
Thierry Marx ouvre les portes de son nouveau restaurant gastronomique ONOR jeudi 2 février au déjeuner, au 258 rue du Faubourg Saint-Honoré dans le 8e arrondissement de Paris. Propriétaire du restaurant avec ses plus proches collaborateurs, le chef propose un nouveau lieu d’expériences culinaires (...) En savoir plus »
The Ascott Limited (Ascott), filiale hôtelière détenue à 100 % par CapitaLand Investment Limited (CLI), accélère le développement de sa marque The Crest Collection en France et dans le monde. Après avoir ouvert avec succès 4 établissements en France (La Clef Tour Eiffel, La Clef Champs-Élysées et La Clef (...) En savoir plus »
Les salons incontournables de la restauration rapide et italienne sont de retour !Après une édition hyper dynamique rassemblant près de 300 exposants et 9 000 visiteurs, les salons Sandwich & Snack Show / Parizza sont de retour les 12 & 13 avril, sur le pavillon 7.1 de Porte de Versailles (...) En savoir plus »
Choisir son orientation et son avenir Le 4 février, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose de visiter son campus et ses laboratoires, et de découvrir sa palette de formations (de la Prépa-Apprentissage au Master) en hôtellerie, restauration, sommellerie, pâtisserie, chocolaterie et (...) En savoir plus »
N°1 de la torréfaction urbaine de café, Loutsa annonce bientôt l’ouverture de nouvelles boutiques à Paris. L’année 2023 débute avec l’annonce prochaine de nouvelles boutiques de torréfaction de café à Paris, pour Loutsa, marque créée à Lyon en 2018 par Caroline et Guillaume Langloy. Parmi les récentes (...) En savoir plus »
Cadrage et perspectivesParis : une attractivité retrouvée… en attendant la chineLe WTTC (Conseil mondial du tourisme et des voyages) estime que le secteur du tourisme à Paris pesait près de 36 milliards de US$ en 2022. Cette donnée repose sur plusieurs indicateurs, dont la contribution des voyages (...) En savoir plus »
Dédiée aux professionnels de l’hôtellerie-restauration et du tourisme, cette course est ouverte à tous ; coureur aguerri ou simple amateur de running, entre collègues, en équipe ou en solo, venez relever ce défi sportif accessible à tous en plein cœur de Paris.Depuis 2018, nous avons fait le pari de (...) En savoir plus »
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