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Esprit collégial et solidaire chez les jeunes ou encore maturité, assurance et éloquence ont caractérisé la finale du 21e trophée CDRE France. Après les premiers ateliers réalisés en distanciel comme la négociation « fournisseur » en anglais avec la plateforme pédagogique Lutice, l’Ecole Hôtelière et de (...) En savoir plus »
Le 15 février 2023, Monsieur Fabrice Larue a rejoint le Conseil d’Administration du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer, en qualité d’Administrateur. Avec plus de 40 ans d’expérience dans le secteur des médias, de l’Entertainment, des marques et des contenus, Fabrice Larue viendra apporter son (...) En savoir plus »
L’Hôtel Métropole Monte-Carlo recrute ses talents pour l’ouverture au printemps prochain de son nouveau restaurant gastronomique, avec à sa tête, le Chef Christophe Cussac.En cuisine Prenez part à un moment unique dans la vie d’un restaurant en participant à son ouverture ! Vous évoluerez dans la (...) En savoir plus »
Comme celui-ci l’avait annoncé lors des vœux présentés aux équipes de la Société des Bains de Mer, le mandat de Monsieur Jean-Luc Biamonti a pris fin à l’issue du Conseil d’Administration qui s’est tenu aujourd’hui. Monsieur Stéphane Valeri, administrateur, lui succède à compter de ce jour, en tant que (...) En savoir plus »
Chiffre d’affaires en forte augmentation par rapport au premier semestre de l’exercice précédent, à 432,3 millions d’euros contre 311,4 millions d’euros en 2021/2022 et 408,6 millions d’euros en 2019/2020 (exercice pré-covid) avec : un chiffre d’affaires jeux de 131,3 millions d’euros contre 112,6 (...) En savoir plus »
Activement engagée depuis plus de dix ans au service d’un luxe plus durable et responsable, Monte-Carlo Société des Bains de Mer a signé le 27 octobre 2022 sa quatrième charte interne « Go Sustainable ». Jean-Luc Biamonti, Président-Délégué a ainsi engagé le Groupe S.B.M. sur vingt-deux actions concrètes à (...) En savoir plus »
Nous nous sommes rendu compte qu’au-delà de la tarification, l’outil gérait aussi les prévisions, le reporting et la gestion des canaux. C’est cette polyvalence qui rend le RMS IDeaS G3 indispensable aux hôteliers.[La SBM (Société des Bains de (...) En savoir plus »
Du 25 au 28 novembre, le Chapiteau de Monaco ouvrira ses portes au 25e Monte-Carlo Gastronomie, organisée par Caroli Com – Groupe Caroli. Cette édition anniversaire exceptionnelle offrira aux visiteurs gourmets de nouvelles découvertes gustatives savoureuses et d’authentiques plaisirs de gourmandise (...) En savoir plus »
Les Actionnaires de la Société des Bains de Mer se sont réunis ce vendredi 23 septembre au Sporting Monte-Carlo en Assemblée Générale Ordinaire, suivie d’une Assemblée Générale Extraordinaire.Les actionnaires présents ou représentés ont adopté l’ensemble des résolutions proposées.Assemblée Générale (...) En savoir plus »
Construit en 1972 dans le quartier du Larvotto, Le Meridien Beach Plaza offre depuis 50 ans une expérience unique à Monaco. Seul hôtel de la Principauté disposant d’une plage privée, Le Meridien Beach Plaza est une véritable oasis et bénéficie d’une renommée incontestable et d’une qualité de services et (...) En savoir plus »
Cadre d’un ambitieux projet urbanistique projetant le mythe Monte-Carlo dans le 21e siècle, le quartier de la Place du Casino offre une dernière touche à son évolution. Une spectaculaire série de transformations a été révélée avec la métamorphose de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et la création du One (...) En savoir plus »
Chiffre d’affaires de 530,5 millions d’euros contre 336,9 millions d’euros l’exercice précédent avec : un chiffre d’affaires jeux de 200,8 millions d’euros contre 124,3 millions d’euros en 2020/2021 des recettes hôtelières de 213,3 millions d’euros contre 109 millions d’euros précédemment la croissance (...) En savoir plus »
Big Mamma ouvre son premier restaurant de bord de mer, sur la plage du Larvotto, avec bonus terrasse fleurie de 84 places assises au doux air de Capri. Soleil au zénith ou golden hour, c’est le spot rêvé pour déguster des piatti de saison, gorgés de fraicheur et toujours en direct producteurs.Avis (...) En savoir plus »
Après une saison à succès du restaurant Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, Monte-Carlo Société des Bains de Mer se prépare à accueillir Pavyllon en terre monégasque. Développé par le Chef au Pavillon Ledoyen depuis 2019, Pavyllon prendra ses quartiers dès le 15 avril 2022 au cœur du palace (...) En savoir plus »
Comme annoncé le 8 février 2021 en conférence de presse, par Jean-Luc Biamonti, Président Délégué de Monte-Carlo Société des Bains de Mer et Louis Starck, Directeur Général de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, le restaurant Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo ouvrira bien ce printemps sur la (...) En savoir plus »
Monte-Carlo Société des Bains de Mer poursuit sa promesse de faire vivre des expériences uniques à sa clientèle, tout en s’assurant de son bien être dans ce contexte inédit. C’est à l’heure du déjeuner que COYA Monte-Carlo a lancé sa 4e saison le jeudi 22 avril 2021, avant de passer en mode déjeuner & (...) En savoir plus »
Après des semaines de travail et d’échanges fructueux, Monte-Carlo Société des Bains de Mer est fier et ravi d’accueillir Yannick Alléno, l’un des Chefs les plus renommés au monde, et de lui confier les cuisines du Vistamar, la grande table de l’Hôtel Hermitage. La mission que lui ont confiée Jean-Luc (...) En savoir plus »
Nous sommes vraiment honorés que la Direction du Tourisme et des Congrès de Monaco rejoigne notre collection de destinations privilèges. Traveller Made a toujours été un supporter de la destination ; nous avons déjà tenu trois President’s Club à Monaco en 2013, 2014 et 2017, fait remarquer M. Quentin (...) En savoir plus »
Fairmont Hotels & Resorts est heureux d’annoncer la nomination, à compter du 15 novembre prochain, de Pierre-Louis Renou à la fonction de Directeur général du Fairmont Monte Carlo et Vice-président régional des hôtels de luxe Accor en Espagne, au Portugal et en Italie.Pierre-Louis Renou (...) En savoir plus »
Finie la règle des 100 km autour de chez soi, vive la reprise de nos escapades et de nos voyages à travers la France ! Cette reprise nous permet enfin de prendre l’air tout en continuant bien évidemment de respecter les règles en vigueur. Aussi, pour reprendre le rythme et préparer ces prochains (...) En savoir plus »
Résultats Consolidés 2019/2020(Période du 1er avril 2019 – 31 mars 2020) Chiffre d’affaires 2019/2020 en progression, pour s’établir à 619,8 millions d’euroscontre 526,5 millions d’euros précédemment : progression de 8 % du secteur jeux hausse de 12 % du secteur hôtelier forte croissance du secteur (...) En savoir plus »
e jour, qui restera sans doute dans les annales, marque l’inauguration de la nouvelle architecture de la Place du Casino et la réouverture simultanée de l’emblématique Brasserie du Café de Paris Monte-Carlo, fermée suite à la crise sanitaire. Rendu exceptionnel par la présence de LL.AA.SS. Le Prince (...) En savoir plus »
Réouverture des restaurants, bars et casinos : Le moment tant attendu des plaisirs retrouvés, dès le 2 juinIl y a eu les prémisses d’un « retour à la vie » en douceur le 4 mai avec la réouverture des boutiques de la Promenade Shopping Monte-Carlo, juste avant celle des Thermes Marins Monte-Carlo (espaces (...) En savoir plus »
Certification Green Globe pour le Café de Paris Monte-Carlo, une première mondiale Green Globe, programme de certification reconnu mondialement dans l’industrie du voyage et du tourisme de luxe, s’appuie sur plus de 300 indicateurs pour évaluer la démarche des établissements hôteliers en faveur du (...) En savoir plus »
Un partenariat de confiance et de longue date Des bâtiments connectés pour une meilleure gestion de l’efficacité énergétique et opérationnelle Un confort et une productivité accrue pour une expérience utilisateur plus conviviale et augmentéeSchneider Electric, le leader de la transformation numérique (...) En savoir plus »
Véritable concentré de l’expérience Monte-Carlo dans une ambiance chic et décontractée, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort continue d’innover en dévoilant la toute nouvelle Suite Eleven : suspendue sur la mer au 11e étage de l’hôtel, cette suite aux prestations dignes d’un 5 étoiles rejoint la (...) En savoir plus »
Le salon de la gastronomie française et étrangère offre aux palais avertis un retour aux goûts authentiques, aux produits des terroirs et aux produits en vins bio, très présents cette année.Monte-Carlo Gastronomie a bâti son succès non seulement sur la qualité des produits présentés issue d’une (...) En savoir plus »
La conférence européenne 2019 HTNG se tiendra du 18 au 20 novembre au Fairmont Monte Carlo à Monaco.Dirigeants régionaux et mondiaux, vice-présidents, directeurs informatiques, etc... sont les profils de personnes que vous y rencontrerez.A lire ou relire (...) En savoir plus »
Le MICS ( INTERNATIONAL CLUBBING SHOW) leader des salons regroupant les exploitants et les fournisseurs du secteur des clubs, bars, restaurants et plages à ambiance musicale, fête ses 10 ans cette année, en Principauté de Monaco, les 6 et 7 novembre prochains, de 14h à 21h, au Grimaldi Forum. (...) En savoir plus »
Les Actionnaires de la Société des Bains de Mer se sont réunis ce vendredi 20 septembre au One Monte-Carlo – Centre de Conférence (Salle des Arts) en Assemblée Générale Ordinaire, suivie d’une Assemblée Générale Extraordinaire.Les actionnaires présents ou représentés ont adopté l’ensemble des résolutions (...) En savoir plus »
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