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samedi 1er avril 2023

Articles de la rubrique "Communiqués de presse"

 

Etude Sandwich & Snack Show 2023 / Le snacking : résistant et offensif face à la crise !

Le snacking aussi fort malgré la criseToujours en forte croissance, la restauration rapide démontre une fois de plus son agilité et son dynamisme face à la crise en affichant des résultats enfin (...) -En savoir plus »

 

Bilan saison Ski/Hiver 2022/23 Sunweb : les clients préfèrent les hébergements avec services cette année

Une saison inédite s’achève, en dépit d’un contexte économique en demi-teinte. Les taux de remplissage des stations de ski sont positifs pour la saison hiver 2022/23, preuve que l’engouement des (...) -En savoir plus »

 

Le Chef Dani Garcia dévoile son premier restaurant en France au sein de l’hôtel Maison Delano Paris

Déjà à la tête d’une dizaine de tables à travers le monde, de Marbella à New York en passant par Doha, Londres et Madrid, Dani Garcia s’offre une incursion dans le paysage gastronomique français pour y (...) -En savoir plus »

 

Nomination du chef Alexandre Caillaud à la tête du restaurant Marcelle, la table gastronomique du Domaine de Verchant

En 2023-2024, le Domaine de VERCHANT ouvre un nouveau chapitre pour offrir une expérience hôtelière originale avec sa table gastronomique, Marcelle. Une nouvelle proposition culinaire haut de gamme (...) -En savoir plus »

 

COCOONR renforce son actionnariat et accueille UNEXO et Crédit Agricole Ille et Vilaine Expansion à son capital

Cocoonr est un réseau d’agences spécialisées dans la gestion locative et la conciergerie de logements premium (appartements, villas, maisons, chalets…) dédiés à l’accueil de visiteurs pour de courtes (...) -En savoir plus »

 

Weekendesk - Ponts de mai et vacances d’été : budget moyen en hausse et réservations anticipées !

Dans le contexte anxiogène actuel, nous observons en tant que professionnels du tourisme, une forte envie des Français de s’échapper, comme un besoin essentiel de couper avec son quotidien. De (...) -En savoir plus »

 

Airbnb renouvelle le plan hébergement durable jusqu’à fin 2023

En octobre 2022, Airbnb s’est associée au spécialiste des travaux de rénovation énergétique Effy pour soutenir les hôtes français dans leurs démarches de rénovation énergétique. En moins de trois mois, (...) -En savoir plus »

 

Les Grappes rachète son concurrent Plugwine

Ce rachat s’inscrit dans un contexte de forte activité pour Les Grappes. Avec plus de 1200 vignerons référencés, 10 millions d’euros de chiffres d’affaires réalisés en 2022 et une croissance soutenue, (...) -En savoir plus »

 

Glion Institut de Hautes Études lance un nouveau Bachelor dédié aux carrières managériales dans le secteur du Luxe

Glion Institut de Hautes Études a annoncé le lancement d’un nouveau Bachelor in Luxury Business basé sur ses campus en Suisse, qui ouvrira les portes d’une carrière dans l’industrie du luxe et ses (...) -En savoir plus »

 

MGM présente son nouveau programme à Valmorel avec la Résidence Akoya

Valmorel, une station familiale au patrimoine architectural et naturel remarquablesDepuis toujours, Valmorel impose un cahier des charges strict en matière de constructions.Entre tradition et (...) -En savoir plus »

 

Hyatt Regency Lisboa : la nouvelle adresse business & welness de la capitale portugaise

DéconnecterLes 204 chambres (dont 105 suites) spacieuses de l’hôtel présentent toutes un intérieur moderne inspiré de l’architecture portugaise et offrent chacune une vue imprenable sur le Tage depuis (...) -En savoir plus »

 

Maison Delano ouvre ses portes à Paris

Nasser Matar AlKawari, directeur général de Katara Hospitality, déclare : La réouverture d’un hôtel après une rénovation complète est toujours un moment exceptionnel. C’est l’occasion de partager (...) -En savoir plus »

 

HiJiffy lance un chatbot omnicanal pour les hôtels « alimenté » par GPT-4

HiJiffy lance la version 2.0 d’Aplysia OS, son propre système d’exploitation, qui utilisera la puissance de l’intelligence artificielle (IA) générative pour traiter les questions et demandes des (...) -En savoir plus »

 

Le parc Aquaventure de l’Atlantis Dubai obtient la certification IBCCES Certified Autism Center™

L’Aquaventure, le plus grand parc aquatique du monde, est fier d’annoncer qu’il a obtenu la désignation Certified Autism Center™ (CAC) de l’International Board of Credentialing and Continuing Education (...) -En savoir plus »

 

TRIBE invite la gastronomie italienne à Carcassonne avec son nouveau concept TRIBE Table

TRIBE Table : nouveau conceptTRIBE TABLE, c’est une cuisine traditionnelle modernisée et engagée (réduction des déchets, travail en circuit court, produits frais et de saison), proposant une carte (...) -En savoir plus »

 

Millésime : l’aventure continue avec le Château Léognan qui ouvrira le 16 juin 2023

Château Léognan, ce Bordeaux mondialement reconnu, est issu d’un vrai château construit entre le 17. et le 19. siècle, implanté dans un parc de 70 hectares, au cœur du vignoble bordelais. Ancienne (...) -En savoir plus »

 

La plateforme de gestion locative de maisons de vacances Bookiply annonce l’ouverture de nouveaux bureaux à Marseille et à Rennes

Après une arrivée sur le marché français en 2022, Bookiply, plateforme spécialisée dans la gestion de locations de vacances destinée aux propriétaires, continue son expansion en France et annonce (...) -En savoir plus »

 

Les Bulles de Sologne exportent leur concept d’hébergements insolites en Polynésie et au Canada

Premier Eco-Resort de bulles et dômes géodésiques en France, les Bulles de Sologne annoncent, qu’après l’installation de plusieurs autres structures d’hébergement professionnel en Corse, Haute Marne, (...) -En savoir plus »

 

Etude Greenly x Foodles - Et si les emballages en plastique réutilisable étaient plus écologiques que le verre ?

Foodles, leader de la restauration collective d’entreprise nouvelle génération, en partenariat avec Greenly, spécialiste de l’accompagnement des entreprises dans la gestion de leur stratégie (...) -En savoir plus »

 

Etude Opodo : les français plébiscitent les destinations proches et ensoleillées pour les longs week-ends de printemps

Entre le week-end de Pâques et les nombreux ponts de mai, les Français auront l’occasion de s’évader à plusieurs reprises pendant les beaux jours. Opodo, l’une des principales agences de voyages en (...) -En savoir plus »

 

Café de l’Homme, lieu parisien mythique et magique, ouvre un nouveau chapitre de son histoire

Café de l’Homme ouvre officiellement ses portes et invite esthètes, gourmets et fins connaisseurs cosmopolites, à découvrir sa nouvelle identité. Situé au cœur du Palais de Chaillot, au sein du Musée de (...) -En savoir plus »

 

RockyPop renforce son offre MICE avec l’ouverture de son 3e établissement à Grenoble

RockyPop Business, what else ?Né en 2016 en Vallée de Chamonix, RockyPop s’est tout de suite imposé comme un lieu de vie, ouvert à tous, grâce à son concept basé sur un constat simple : le bonheur (...) -En savoir plus »

 

Amandine Leroy et Marie Favre toutes deux lauréates du Concours « Un des meilleurs Ouvriers de France » classe gouvernant gouvernante des services hôteliers 2023

Trois jours d’épreuves pour accéder à l’excellence de ce titre de MOF. Ce titre se construit uniquement par le travail, le mot « Ouvrier » n’est pas là par hasard. Il rappelle à tous, que les MOF œuvrent (...) -En savoir plus »

 

Belambra recrute 1500 collaborateurs pour l’été 2023 et s’engage pour l’attractivité des métiers du tourisme

Directeurs h/f de club, chefs de cuisine h/f, chefs de partie h/f , cuisiniers h/f, gouvernants h/f, animateurs h/f, réceptionnistes h/f…Belambra recherche les talents qui veulent mettre leurs (...) -En savoir plus »

 

Choice Hotels EMEA rafraichit la marque Ascend Hotel Collection pour créer un « univers dédié au hygge »

S’appuyant sur ses 15 ans d’histoire en matière d’hôtels de collection à travers le monde, Choice Hotels EMEA débute le rafraichissement de son portefeuille Ascend Hotel Collection dans toute la région, (...) -En savoir plus »

 

Bofinger accueille Olivier Nasti : le meilleur de l’Alsace à Paris

Au printemps 2023, l’authentique brasserie Bofinger, ambassade de l’Alsace à Paris accueillera le Chef Meilleur Ouvrier de France doublement étoilé au Guide Michelin Olivier Nasti. Il proposera (...) -En savoir plus »

 

Création de la première filière de recyclage de bouchons de liège pour les CHR

Alors que les particuliers ont la possibilité d’apporter leurs bouchons de liège dans des points d’apport volontaire (notamment dans les magasins Nicolas), très peu de solutions existent aujourd’hui (...) -En savoir plus »

 

Le PAL, 1er site de loisirs de la région Auvergne Rhône-Alpes ouvrira ses portes le 8 avril et fêtera ses 50 ans

Un vent de folie souffle sur le parc cette année,Les champignons fous débarquent au PAL et invitent le public à une poursuite effrénée à bord de véhicules …Le parc qui fête ses 50 ans, continue (...) -En savoir plus »

 

Rentable, Koala lève 2 millions d’euros pour accélérer sa croissance

Koala, l’assurtech voyage, annonce sa levée de fonds de 2 millions d’€ menée par son investisseur historique Insurtech Gateway et accueille 3 nouveaux investisseurs : Uneti Ventures, Slimmer AI et (...) -En savoir plus »

 

Reeco lève 10 M$ pour une solution d’IA qui aide les hôtels à résoudre les problèmes systémiques d’approvisionnement et de chaîne d’approvisionnement

Reeco, la première place de marché en son genre qui met en relation les acheteurs et les fournisseurs d’hôtels, a annoncé aujourd’hui la disponibilité générale de sa solution et un financement de (...) -En savoir plus »

 

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