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lundi 10 mai 2021

Vos Articles

Cette rubrique est destinée aux articles éducatifs ou points de vue de personnes n’ayant rien à voir avec TendanceHotellerie.fr.

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4 principes pour faire vivre l’excellence gastronomique et satisfaire les nouvelles attentes des clients

Après plusieurs mois de cessation d’activité, le secteur de la restauration est intégralement fragilisé. Malgré les difficultés engendrées par la crise de la COVID-19, certains restaurateurs continuent (...) - En savoir plus »

 

Anticiper la reprise de l’activité hôtelière grâce à l’e-mail marketing

Sachant que la grande majorité des clients qui séjournent dans un établissement hôtelier possède un e-mail personnel ou professionnel, ce moyen de communication simple devient une source inépuisable (...) - En savoir plus »

 

Mettre la performance de la gestion des revenus au cœur du rebond post COVID-19

La pandémie de COVID-19 a engendré une énorme incertitude au sein de l’industrie touristique notamment en matière de performances des revenus. En effet, de nombreux hébergements se retrouvent avec leur (...) - En savoir plus »

 

L’après crise du Covid-19, comment un hôtel indépendant peut-il encourager ses clients à revenir dans son hôtel ?

La fidélisation est étroitement liée à la satisfaction, un client fidèle est avant tout satisfait de son expérience mais à l’inverse, un client satisfait ne veut pas dire qu’il sera 100% fidèle et qu’il (...) - En savoir plus »

 

Tendances de l’hôtellerie : les 6 prévisions d’Hilton pour 2021

Partout dans le monde, l’industrie hôtelière a subi en 2020 une transformation profonde la poussant à s’adapter à la fois à l’évolution des demandes clients comme à la situation sanitaire. Au sein (...) - En savoir plus »

 

Loi de Finances 2021 : Crédit d’impôt aux entreprises qui consentent un abandon de loyer

Le 29 décembre 2020, un dispositif d’aide exceptionnel aux bailleurs qui consentiraient un abandon de loyers à leurs locataires a été adopté. Selon l’article 20 de la loi n°2020-1721 du 29 décembre 2020, (...) - En savoir plus »

 

Pour David Morel des Hôtels Balladins, l’heure est à l’unité du secteur hôtelier

Depuis le 30 octobre dernier, la France s’est reconfinée pour combattre la crise sanitaire internationale. Bien que les conditions soient aujourd’hui plus souples que lors du premier confinement, les (...) - En savoir plus »

 

Déconfinement : comment préparer la réouverture des restaurants ?

Avec la crise du Covid-19, les restaurants font face à une situation inédite. Ils ne pourront rouvrir que s’ils apportent la preuve de leur capacité à respecter des règles sanitaires toujours plus (...) - En savoir plus »

 

Quelle place pour les femmes dans l’IT en 2020 ?

Le domaine de l’informatique semble bien trop souvent être un milieu masculin. Et pourtant, historiquement, les femmes fut bien pionnières dans ce secteur. Qu’en est-il aujourd’hui ?Aux prémices de (...) - En savoir plus »

 

Meublés de tourisme professionnels : Quel plan d’action pour les propriétaires suite à la décision de la Cour de Justice de l’UE ?

Ce mardi 22 septembre 2020, la CJUE (Cour de Justice de l’Union Européenne) a rendu un arrêt qui a fait grand bruit dans l’affaire dite « Airbnb ».  Une décision de justice qui concerne Airbnb ou les (...) - En savoir plus »

 

Transformation Digitale : une étape obligatoire pour les Distributeurs Grossistes en Boissons

Le digital offre des opportunités inédites aux Distributeurs Grossistes en boissons dans le secteur des CHR. Certains l’ont compris et entamé une mutation légère ou plus profonde. Mais ces initiatives (...) - En savoir plus »

 

Mais que se passe-t-il donc dans un hôtel réquisitionné pour COVID-19 ?

C’est l’une des rares fois où vous me verrez dire « je » dans un article. Néanmoins il est compliqué de relater une expérience personnelle sans dire « je ». Notre société moderne a placé le « je » (...) - En savoir plus »

 

Comment les Asset Managers Hôteliers vont accompagner les hôtels pour leur réouverture suite à la crise du COVID-19

 En tant qu’asset managers hôteliers, nous travaillons aux côtés des propriétaires d’hôtels et des groupes hôteliers afin de les accompagner et les aider à se relever du COVID-19. Notre expertise sert à (...) - En savoir plus »

 

[Opinion] [Etudiante ] L’hôtellerie déconfinée : un retour vers nos régions

Depuis plusieurs années déjà, la cause environnementale est un enjeu majeur, quelles que soient les structures, quels que soient les secteurs. Si la fonte des glaces, l’Amazonie incandescente ou (...) - En savoir plus »

 

[Tribune] Tourisme : Fin du diktat de l’expérientiel et de l’insolite ?

La frustration dope la valeur psychologique du voyageCe confinement a permis, pour les uns, de se replonger dans les souvenirs de vacances de leur feed instagram, pour les autres, de s’initier (...) - En savoir plus »

 

[opinion] Face à la crise du covid-19, le non-déplacement deviendra-t’il la règle ?

Pour endiguer la propagation du COVID-19, les déplacements sont réduits au strict minimum et le seront encore probablement pour plusieurs mois. L’économie en est bien sûr bouleversée et les (...) - En savoir plus »

 

[Tribune] La reprise du tourisme français passera par la location entre particuliers cet été

Jamais nous n’avions connu une crise comme celle du Covid-19 mettant littéralement à l’arrêt, l’économie mondiale et en particulier celle du tourisme dont la société de conciergerie Airbnb que je (...) - En savoir plus »

 

Le leadership de l’industrie hôtelière en période de crise mondiale

Durant cette crise internationale impactant considérablement l’industrie hôtelière, le leadership tient une place capitale. En ce moment, en 2020, nous traversons des perturbations historiques sans (...) - En savoir plus »

 

Quel est l’impact du COVID-19 sur l’économie mondiale ?

La situation actuelle liée au coronavirus a un impact profond sur tous les types d’entreprise. Avec l’arrêt temporaire de certaines entreprises et le ralentissement des activités pour beaucoup, les (...) - En savoir plus »

 

Quand le vin a le goût aigre - Impact du Covid-19 sur l’industrie mondiale du vin

Depuis le début de la propagation du virus, tous les secteurs économiques ont été touchés. Il en est de même sur le marché du vin qui a commencé à se détériorer à l’annonce de l’annulation de certains (...) - En savoir plus »

 

Les décisions prises aujourd’hui façonneront l’Hospitalité de demain

Quatre mois. Plus de 7,1 millions de personnes infectées dans toutes les régions du monde et de trop nombreuses pertes. Le commerce mondial devrait chuter de 13 à 32 %.75 millions d’emplois menacés (...) - En savoir plus »

 

Réflexions sur la sortie de crise…

La crise mondiale du Covid-19 impacte notre industrie hôtelière d’une manière unique dans le sens où les entreprises qui la composent ne sont pas en récession comme elles ont pu le connaître à (...) - En savoir plus »

 

Tribune Libre : Pour des réservations d’hôtels citoyennes

Fort du soutien des 2 400 hôteliers indépendants en Europe du groupement Logis Hôtels, et au nom des 17 000 hôteliers indépendants en France, qui représentent 82% de l’hôtellerie française, Karim (...) - En savoir plus »

 

Crise du CORONA VIRUS. Et demain Comment gérer la phase post confinement dans l’hôtellerie

  « Une situation jamais vécue »L’inimaginable est arrivé !Plus des 2/3 du parc hôtelier Français fermé (75 % des hôtels ACCOR dans le monde), des collaborateurs au chômage technique, des rues (...) - En savoir plus »

 

Après-crise du coronavirus & Hôtellerie : « Nul ne peut prédire l’avenir »

Comme à chaque fois, après des événements critiques qui mettent à mal le tourisme et l’hôtellerie, des « experts » en goguette, sans doute en mal de notoriété, en profitent pour nous asséner leurs (...) - En savoir plus »

 

Et après...?

Ce virus de quelques microns a réussi à arrêter cette machine infernale qui est notre monde aujourd’hui, mais qu’en sera-t-il du monde post-coronavirus ?Le monde entier retient son souffle et est (...) - En savoir plus »

 

Face à la crise, dé-communiquer est une erreur majeure

Dans une conjoncture économique tendue, ce n’est pas le moment de choisir de moins communiquer.La décision de dé-communiquer reste pourtant, à tort, souvent l’un des premiers réflexes observés en (...) - En savoir plus »

 

Gestion des opérations et des prévisions d’hôtels en temps de crise mondiale

La mondialisation influence le secteur hôtelier de façon significative. Des événements tels que le virus COVID-19 vont impacter de plus en plus l’activité des hôtels. La source d’une crise peut être (...) - En savoir plus »

 

Hôtellerie-restauration : Cinq conseils pour lancer votre carrière internationale aux États-Unis

Vous allez bientôt recevoir votre diplôme, vous venez de le décrocher ou vous êtes un jeune professionnel. Quelle est la prochaine étape ? Vous songez peut-être à partir quelques temps à l’étranger (...) - En savoir plus »

 

Revenue Management Hôtelier : Sommes-nous à l’aube d’une révolution ?

Observations concernant la récente étude de Phocuswright et la situation complexe, mais en pleine évolution des solutions de revenue management.À l’ère du numérique, quand les innovations se (...) - En savoir plus »

 

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