Dans un contexte post crise sanitaire marqué par la guerre en Ukraine, une forte inflation notamment des produits alimentaires et de l’énergie et l’obligation de rembourser les PGE, les hôteliers, les cafetiers et les restaurateurs sont très inquiets par des mouvements sociaux qui semblent (...)  
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Les hôtels sont déjà bien présents sur les réseaux sociaux - Cavo Tagoo Mykonos, par exemple, compte plus de 2 millions de followers sur Instagram. Mais quel rôle jouent les avis sur des plateformes telles que YouTube, Instagram et TikTok dans le processus de réservation d’un hôtel ?Dans une récente (...)  
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Après plusieurs mois de travail, l’association Beyond Plastic Med (BeMed) dévoile sa méthodologie clé en main « Vers un hôtel zéro plastique à usage unique ». Élaboré suite à un pilote déployé à l’InterContinental Marseille- Hotel Dieu, elle réunit l’ensemble des outils et retours d’expérience dont les (...)  
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Jean-Michel Gathy, concepteur principal de la société primée DENNISTON, a été nommé pour finaliser le design intérieur du complexe Jumeirah Bali, un resort de luxe entièrement composé de villas, et élégamment situé au sommet des falaises d’Uluwatu. Ouvert en juillet 2022, son design est inspiré par les (...)  
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Avec près de 100 hôtels et 16 000 chambres en exploitation et en développement en Afrique, Radisson Hotel Group a ouvert 14 hôtels dans la région et signé plus de 25 nouveaux hôtels, ajoutant plus de 4 800 chambres supplémentaires à son portefeuille au cours des deux dernières années seulementRadisson (...)  
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Une nouvelle ère pour la grande dame de LigurieAprès les rénovations du Spendido Mare, A Belmond Hotel, Portofino en 2021, et celles du Maroma, A Belmond Hotel, Riviera Maya, qui rouvrira ses portes en mai 2023, Belmond a le plaisir d’annoncer la rénovation du Splendido, A Belmond Hotel, (...)  
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Services Premium d’abonnement (+27%) générant 92% des revenus (+3 points) ; Essor continu des Services connectés vendus par abonnement (+40%) ; Hausse des consommations WiFi au global (+14%) avec une poursuite de la bascule des facturations périodiques (-16%) vers le WiFi Premium par abonnement (+20%) (...)  
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La promesse d’un séjour intimiste sur la Côte Sud de l’Île Maurice, pour les familles ou les couples en quête d’évasionL’Anantara Iko Mauritius Resort & Villas dévoile sa nouvelle offre d’hébergement : 8 villas avec piscine privée, situées à l’abri des regards en retrait de la plage du Chaland. Une (...)  
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Les compagnies aériennes et les hôteliers du monde entier peuvent désormais utiliser conjointement la puissance des solutions avancées de Sabre et de Capillary en intégrant les outils de fidélisation sophistiqués de Capillary à leur technologie Sabre existante.Sabre Corporation (NASDAQ : SABR), l’un (...)  
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Après s’être refait une petite beauté en 2022 en changeant de look, Macorsica.com propose désormais de réserver son hôtel, son transport ou son loisir en direct via le site du prestataire ! « Exit » donc les commissions, et bonjour au tarif au juste prix ! Un gain d’argent mais aussi de temps puisque la (...)  
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Le groupe associatif UCPA, conscient des nouvelles aspirations des saisonniers quant à leur vie professionnelle, lance un contrat de travail intermittent (CD2I) afin de garantir un emploi été comme hiver et avoir une perspective de long terme. Ce nouveau dispositif concerne l’intégralité des (...)  
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Entreprise humaniste depuis sa création en 1996 et leader du séminaire d’entreprise en Europe, Châteauform’ prône un management bienveillant guidé par ses valeurs. En devenant Société à mission, telle que la définit la loi Pacte, le Groupe souhaite cultiver son modèle humaniste et inspirer les entreprises (...)  
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Ce mardi 21 mars 2023, lors du premier comité directeur de l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille, Benoît Payan, Maire de Marseille, a été élu Président de l’Office de Tourisme. Il sera secondé dans ses fonctions par Laurent Lhardit, Adjoint au Maire en charge du Tourisme durable, (...)  
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À quarante ans, le chef Nicolas Sintes s’empare des fourneaux de l’hôtel 5 étoiles Les Roches Blanches, à Cassis. L’occasion pour ce cannois d’origine de renouer avec les produits méditerranéens, à commencer par le poisson qu’il aime travailler. Premier service prévu le 31 mars 2023.Parcours sans faute (...)  
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Niché sur l’une des plus belles terrasses de Nice, Le Patio Restaurant & Terrasse de l’Hôtel La Pérouse Nice**** fait peau neuve, consécutivement au programme majeur de rénovation de l’établissement. Au piano, c’est le Chef Damien Andrews qui, tout juste arrivé, impose sa touche pour partager une (...)  
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Christie & Co est fier d’annoncer la cession du fonds de commerce de l’hôtel Mercure Paris Pigalle Sacré Cœur, situé au 21 boulevard de Clichy, Paris 9, par un particulier, au profit d’une association de Batille Invest et de la société Figestel. La signature s’est déroulée le 8 mars dernier. (...)  
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Un retour en arrière un permis accordé sans PLU Un permis a été accordé il y a cinq ans par la Mairie à la SCI Villa Colette pour un hôtel de luxe dans le centre du Cap Ferret, à côté de l’hôtel Côté sable.Ce projet d’hôtel de luxe en bord de mer s’il est “légal” sur le papier, pose question, car il a (...)  
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Lancée en bêta en novembre 2022, CAROM annonce le lancement officiel d’une nouvelle application française qui dépoussière, réhumanise et sublime les interactions sociales. Ce lancement est propulsé par un premier tour de table, issu de plusieurs business angels et investisseurs privés. Lien officiel : (...)  
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Le Rabat Marriott Hôtel et le Fès Marriott Hôtel Jnan Palace ont à leur tête un nouveau directeur, Gaetano Petruzzella, professionnel reconnu, qui a bâti sa carrière auprès des principaux opérateurs hôteliers internationaux, dont Marriott International.Gaetano Petruzzella est nommé nouveau directeur (...)  
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Pierre-Jean Quinonero rejoint le Chef du palace étoilé Yoric Tièche pour créer les pâtisseries des restaurants Le Cap, le bistro chic La Véranda et le Club DauphinOriginaire d’Auvergne, Pierre-Jean Quinonero a très vite été attiré par l’univers de la gastronomie, un attrait qu’il hérite en partie de ses (...)  
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