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En février 2009, l’association L214 pour l’inciter à bannir les œufs de poules élevées en cage des menus de ses petits déjeuners. Une demande qui tombait à pic car la chaîne réfléchissait justement à une refonte globale de son offre. Très à l’écoute des besoins de ses clients, non seulement Novotel annonce sa décision de changer l’origine des œufs servis dans (...) - En savoir plus »

FastBooking et [Circos->http://www.circos.com ont décidé d’unir leurs forces en créant un partenariat stratégique visant à ajouter de puissants outils d’analyse des réseaux sociaux et de notoriété à la gamme FastBooking de solutions en ligne destinées aux hôteliers. Les outils d’analyse de réseaux sociaux FastBooking Social Media, powered by FastBooking (...) - En savoir plus »

Amadeus, l’un des leaders mondiaux des solutions technologiques et de distribution pour l’industrie du voyage et du tourisme, a lancé la version pour téléphone portable de CheckMyTrip et développe une série d’applications gratuites pour donner aux voyageurs un accès plus facile aux données concernant l’organisation de leur voyage ainsi que la (...) - En savoir plus »

A l’occasion des fêtes de Pâques, le dimanche 11 avril, l’hôtel Renaissance Paris Arc de triomphe a imaginé une journée exceptionnelle dédiée au plaisir de la dégustation et à la découverte du chocolat en partenariat avec La Maison Richart.Un programme d’animations ouvert à tous, destiné aux enfants comme aux adultes, sera décliné en deux sessions par le (...) - En savoir plus »

Le Palazzo Caracciolo à Naples, l’hôtel Cerretani à Florence, l’hôtel Papadopoli à Venise, le Tombolo Talasso Resort à Castagneto Carducci et la Villa Torretta à Milan. Ces cinq demeures historiques, au charme et au prestige indéniables, sont les membres de la collection MGallery en Italie.C’est dans le splendide cadre du Palazzo Caracciolo que (...) - En savoir plus »

H4H.fr en téléchargeant le formulaire d’adhésion qu’il renvoie accompagné de son règlement à [H4H.fr->http://www.h4h.fr. L’adhésion individuelle coûte 20 Euros TTC par an. D’autre formules sont disponibles pour les équipes plus importantes (cf. formalaire d’adhésion hôtelier ci-dessous).Une fois le client-hôtelier inscrit, ses identifiants de connexion lui (...) - En savoir plus »

Le tribunal fédéral de Manhattan a condamné Starwood Hotels & Resorts à payer 3 millions de dollars au boulanger de l’Hôtel Westin Times Square, 46 ans, immigrant Equatorien est boulanger au sein de l’Hôtel Westin Times Square a informé le tribunal qu’une caméra cachée a été installée dans la cuisine, près de son poste de travail suite à la plainte (...) - En savoir plus »

Décidément Trivago.fr continue de fournir aux hôteliers des outils dont ils ont besoin. Après le widget de notoriété permettant à un hôtelier de diffuser sur son propre site les évaluations de vrais clients provenant des différentes sources classiques (Trivago.fr, Tripadvisor, Booking, Hotel.info ;...), Trivago.fr permet désormais à l’hôtelier (...) - En savoir plus »

A Londres, une quinzaine d’hôtels low-cost de la chaîne Tune Hotels commenceront à ouvrir dès le mois d’août. Le principe est simple : un bon lit, une bonne douche, et on ne paye que ce que l’on utilise.Le voici désormais en Europe. Le modèle low-cost des compagnies aériennes a fini, tant bien que mal, par rentrer dans les mœurs du travel management. (...) - En savoir plus »

Le samedi 27 mars 2010 à 20h30, tous les hôtels Fairmont Hotels & Resorts éteindront leurs lumières pendant une heure à l’occasion des 60 minutes pour la planète « Earth Hour 2010 », organisée par la WWF (World Wildlife Fund). Fairmont renforcera ainsi son engagement à réduire ses émissions de gaz à effet de serre, et attire l’attention sur l’une des (...) - En savoir plus »

Le groupe Mandarin Oriental vient d’annoncer la nomination de Philippe Lebœuf comme directeur général du Mandarin Oriental, Paris, dont l’ouverture est programmée mi-2011. Cette nomination sera effective à compter du 1er juin 2010.Avant de rejoindre le groupe Mandarin Oriental, M. Lebœuf travaillait pour l’hôtel Claridge’s de Londres, dont il était (...) - En savoir plus »

Après avoir proposé à ses hôtes les joies des balades parisiennes à vélo, Le Meurice se met à la trottinette.Petit clin d’oeil à l’imaginaire du Meurice, la planche est ornée de l’empreinte antidérapante de Pistache, le petit chien mascotte de l’hôtel. Légère (moins de 5 kg) et proposée dans son sac aux couleurs du Meurice, elle devient l’alliée chic et choc (...) - En savoir plus »

Fort d’une hausse de son chiffre d’affaires de près de 10% en 2009, d’origine associative et spécialiste des vacances familiales en formule « tout compris », la société a réalisé un chiffre d’affaires de 29,8 millions d’euros en 2009 (27,5 millions d’€, en 2008), correspondant à 379 000 nuitées, pour un parc de 3 800 lits.Village Club du Soleil prévoit (...) - En savoir plus »

Participer au colportage cynique d’informations partielles et partiales ne fait définitivement pas partie des pratiques de TendanceHotellerie.fr.Le temps permettra à chacun de se faire son opinion sur ces luttes intestines et leurs motivations. Espérons simplement que ces luttes fratricides aient été menées dans l’intérêt général du syndicat et non (...) - En savoir plus »

CLC DécorationZA du Puy Nardon85290 Mortagne-sur-sèvreTél : 02 51 65 04 44Fax : 02 51 65 27 73 - En savoir plus »

DiadaoMas de Mariotte34970 LattesTél : +33 (0)4 67 40 22 73Fax : +33 (0)4 67 85 72 58 - En savoir plus »

Le parc hôtelier français continue sa restructuration et l’offre hôtelière globale s’est à nouveau contractée de 1,15% au cours de l’année 2009 pour atteindre 662 000 chambres, toutes catégories confondues, au 1er janvier 2010, selon la 20e analyse annuelle du parc hôtelier français réalisée en exclusivité par MKG Hospitality.Fortement touchée par la (...) - En savoir plus »

Amadeus, l’un des leaders mondiaux des solutions technologiques et de distribution pour l’industrie du voyage et du tourisme, annonce le lancement d’Amadeus LinkHotel, un nouveau service de distribution et de commercialisation destiné aux hôtels et groupes hôteliers de petite et moyenne taille.L’ex-Otedis, société de représentation hôtelière (...) - En savoir plus »

Depuis fin février dernier, un client réservant un hôtel sur le site ebookers.fr ne paie plus de frais pour toute annulation ou modification, « ce qui », selon l’entreprise, « apporte aux voyageurs une meilleure flexibilité et un confort supplémentaire dans la réservation de leur hébergement ».Jusqu’à présent, les clients ayant besoin de modifier ou (...) - En savoir plus »

Starwood annonce son intention d’ouvrir d’ici à 2012 cinquante nouveaux hôtels en Europe, Afrique et Moyen-Orient. Le groupe développe fortement l’enseigne Sheraton, en commençant par l’ouverture du Bratislava Hotel en République Slovaque.Situé dans le nouveau quartier multifonctionnel Eurovea sur les rives du Danube, le Sheraton Bratislava Hotel (...) - En savoir plus »

Du 13 au 22 mars 2010, près de 2000 hôtels dans toute l’Europe proposeront des chambres bénéficiant de tarifs affichant jusqu’à 50% de réduction sur le site accorhotels.com, de l’hôtellerie haut de gamme au très économique, pour des séjours du 22 mars au 2 mai.L’ensemble des hôtels Pullman, MGallery, Mercure, Novotel, Suitehotel, Adagio, ibis, all seasons, (...) - En savoir plus »

Le 24 Mars prochain, ce sont 20 Villages Club Med en France, en Suisse et en Italie qui porteront haut les couleurs de l’Association Petits Princes. Bénévoles, G.O et vacanciers de chaque station seront invités à de nombreuses animations (concours de bonhommes de neige, ventes aux enchères...) et activités sportives (courses, buggys sur circuit de (...) - En savoir plus »

D’après le trivago Hotel Price Index (tHPI) du mois de février publié par le comparateur de prix d’hôtels www.trivago.fr , les prix des hôtels européens ont augmenté de cinq pour cent par rapport à janvier. Venise qui fêtait son célèbre carnaval ce mois-ci présente le plus grand écart, soit plus de 48 pour cent. En France, la hausse s’élève à deux pour (...) - En savoir plus »

Le 11e edition de Prest’ho vous donne l’occasion de rencontrer les entreprises qui recrutent dans les secteurs de l’Hôtellerie/ Restauration et du Tourisme. Que vous soyez débutants ou expérimentés, de formation CAP à Bac +4, Prest’ho est un salon gratuit ouvert à tous les professionnels du secteur.L’entrée du salon est soumise à la validation de (...) - En savoir plus »

Laurent Ebzant, l’incarnation des valeurs de travail et de pugnacité. Ce parisien d’origine est a la tète de l’hôtel Hyatt Regency Paris Madeleine » détenu par la famille Massé depuis 1921 à Ile de Ré et une première expérience de management dans la restauration collective chez Sodexho à La Défense, cet homme décide de partir perfectionner son métier et la (...) - En savoir plus »

Un bon début pour l’entrepreneur qui ambitionne de se développer en France et à l’étranger avec une dizaine de projets à l’horizon 2015, dont Istanbul, qui sera lancé en avril 2011, et Lyon, en octobre 2012. Des discussions sont en cours à Bordeaux. Et début avril, à Marseille, dans le quartier central de Notre-Dame-du-Mont (6e arrondissement), commencera (...) - En savoir plus »

La deuxième conférence Internet gratuite « Vendre plus et vendre mieux sur Internet » organisée par Les Ateliers Apicius et Hôtel Conseil s’est déroulée le mercredi 03 mars 2010 au Centre des Congrès de Beaune.Rémi Ohayon, Directeur des Ateliers Apicius, a permis aux hôteliers présents de prendre de nouveaux repères pour analyser leur marketing et leur (...) - En savoir plus »

L’ouverture du Yotel Times Square avec 669 chambres sera située à l’angle de la 42e rue et de la 10e Avenue. L’hôtel comprendra un restaurant, un bar, des salles de réunion, un salon-bar, et la terrasse extérieure d’hôtel la plus vaste dans tout New York.Le bâtiment a été construit selon le standard de développement durable LEED (The Leadership in Energy (...) - En savoir plus »

2009 n’a pas été une grande année pour l’investissement hôtelier. Selon des statistiques publiées par le cabinet d’études HVS, l’activité d’investissement a chuté en une année à hauteur de 50% à près de 3 Mds d’euros.Il est vrai que les années précédentes avaient été beaucoup plus fastes pour le secteur. HVS rappelle ainsi que les volumes d’investissements (...) - En savoir plus »

Les deux palaces parisiens de la [Collection Dorchester->http://www.dorchestercollection.com, l’[Hôtel Plaza Athenée->http://www.plaza-athenee-paris.com et l’[hôtel Le Meurice->http://www.lemeurice.com organisent leur propre journée de recrutement le mercredi 17 mars 2010 de 10h00 à 18h00.Plus de 19 postes différents sont à pourvoir.Le recrutement (...) - En savoir plus »