Ressources associées à "Champagne"
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Un nouveau chapitre pour un joyau champenois au cœur des vignobles.Michel Reybier l’a toujours dit : un lieu d’exception ne se décrète pas, il se ressent. C’est animé de cette conviction que Michel Reybier annonce aujourd’hui la reprise de l’exploitation du Château de Sacy, niché au cœur des vignobles (...) En savoir plus »
Le Relais & Châteaux Domaine Les Crayères vient de recevoir le prix “Best Champagne & Sparkling Wine List in the World 2025” lors des World’s Best Wine Lists Awards, organisés par la revue internationale The World of Fine Wine.Déjà couronné « Plus belle carte des vins au monde » en 2022, cette (...) En savoir plus »
Aube en Champagne dévoile un nouveau code de marque pour incarner un territoire plus inspirant, plus lisible et plus désirable. Ce changement stratégique s’accompagne d’un plan de déploiement ambitieux en 2025 pour affirmer sa singularité au sein de la Champagne et capter de nouvelles clientèles (...) En savoir plus »
Depuis sa fondation, la Maison Ruinart s’ancre dans un riche terroir culturel. Son adresse emblématique, le 4 RUE DES CRAYÈRES, REIMS réunit ainsi sous le même toit la culture champenoise, en particulier l’expertise oenologique nécessaire à l’élaboration de ses flacons ainsi que la culture française, (...) En savoir plus »
Le Domaine les Crayères est heureux d’annoncer le retour du Marché des Producteurs pour une nouvelle édition qui se tiendra les 21 et 22 septembre 2024.Le Marché des producteurs, événement devenu incontournable dans la région de Reims, rassemblera cette année une quarantaine de producteurs locaux et (...) En savoir plus »
En 2024, quinze domaines des quatre villages situés sur la Vallée de la Seine, à l’extrême sud de la Champagne, proposent de venir à leur rencontre à la cave ou dans les vignes pour une nouvelle édition de la Route du Champagne en Fête, l’événement phare de l’été dans la région. Plus de 25 000 visiteurs (...) En savoir plus »
Tout juste sorti de terre, le Radisson Hotel Reims accueillera ses premiers clients dès l’été 2024. Situé dans un quartier en plein essor, l’hôtel implanté sur une ancienne friche ferroviaire, a été imaginé par le groupe Alboran, propriétaire de l’établissement, pour les voyageurs de passages dans la Cité (...) En savoir plus »
La Maison Perrier-Jouët prend ses quartiers d’été au sein du Jardin Secret, sur les hauteurs du palace parisien de l’Avenue Kléber. Ce lieu iconique est idéal pour découvrir les champagnes de la collection Perrier-Jouët Belle Époque, tout en profitant d’une vue imprenable sur la capitale.Du 29 mai (...) En savoir plus »
Une certaine vision du vin de terroir en Champagne Yaël et Jonathan font partie de cette nouvelle génération de vignerons champenois qui aspire à apporter son énergie à une Champagne en devenir. Après avoir créé leur projet, Sacy Sœur & Frère, ils dévoilent les trois premières cuvées de leur gamme, (...) En savoir plus »
Moët in Paris by Allénos, restaurant - bar éphémère prendra place à Beaupassage situé au 53-57 Rue de Grenelle, niché dans un passage piétonnier au cœur du 7e arrondissement de Paris. Ce nouveau lieu ouvrira ses portes le 1er juin 2024 pour trois mois, offrant ainsi une occasion de découvrir des (...) En savoir plus »
L’Anantara Plaza Nice Hôtel annonce sa nouvelle collaboration avec la célèbre maison de Champagne Veuve Clicquot pour offrir une expérience gastronomique : Le Riviera Sunday Brunch. Ce brunch exceptionnel, qui aura lieu tous les dimanches au restaurant SEEN de l’hôtel, promet une découverte de saveurs (...) En savoir plus »
Christophe Raoux incarnera dès cet été la nouvelle partition culinaire du célèbre établissement 5 étoiles en prenant la responsabilité des cuisines du restaurant gastronomique Le Royal, du Bellevue, de l’Abysse Bar & Terrasse ainsi que de l’offre événementielle de l’hôtel.C’est une nouvelle page (...) En savoir plus »
Récente acquisition du groupe Beauvallon Collection, l’Hostellerie Briqueterie & Spa - Champagne vient de faire l’objet de 5 mois de travaux de rénovation. Une cure de jouvence qui amorce un nouveau chapitre pour cette Maison Relais & Châteaux 5 étoiles, voisine d’Épernay, au cœur d’un parc (...) En savoir plus »
Beauvallon Collection annonce la réouverture le 29 mars prochain de l’Hostellerie Briqueterie & Spa Champagne, Relais & Châteaux, après une campagne de rénovation intégrale.La collection hôtelière, fondée en 2019 par Amaury Rostagnat et propriétaire de la célèbre Hostellerie Cèdre & Spa (...) En savoir plus »
Depuis août dernier, le Domaine Les Crayères, membre Relais & Châteaux situé sur le territoire champenois à Reims, a fièrement accueilli Rosalie Boucher, la nouvelle Cheffe Pâtissière, qui rejoint l’équipe du Chef doublement étoilé Philippe Mille et sa brigade de 12 pâtissiers et touriers.Blotti dans (...) En savoir plus »
En haut de la montagne de Reims, il existe un refuge épicurien avec vue imprenable sur les vignes de la Champagne. Bienvenue au Château de Sacy ! Avis aux amateurs d’art de vivre et de gastronomie : cet écrin hédoniste vient d’annoncer l’arrivée d’un chef émérite. Champenois pur sucre, Guillaume Diether (...) En savoir plus »
Fondée en 2019 par Amaury Rostagnat, propriétaire de la désormais célèbre Hostellerie Cèdre & Spa***** Beaune en Bourgogne, Beauvallon Collection entame le développement de sa collection hôtelière à travers l’acquisition de l’institution champenoise, l’Hostellerie La Briqueterie.Implantée au cœur des (...) En savoir plus »
Cet automne, la Maison Ruinart fait le voyage de Reims à Paris, et installe au cœur de la capitale un espace éphémère pour découvrir les savoir-faire de la plus ancienne maison de champagne, de la vigne au vin : la Maison 1729.Du 12 au 22 octobre 2023, au 5 rue Saint-Merri (Paris 4e), le public va (...) En savoir plus »
La Maison Veuve Clicquot et l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo inaugurent un lounge d’exception à Monaco, inspiré de la Belle Époque.Escale estivale Fort du succès de la précédente édition, en 2022, l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo accueille de nouveau la Maison Veuve Clicquot avec un nouveau lounge : une (...) En savoir plus »
L’été s’invite à l’Hôtel Du Collectionneur, en plein cœur du prestigieux Triangle d’Or Parisien. La Terrasse du Jardin se pare de couleurs estivales et propose une expérience unique, au rythme ensoleillé de la saison, en version pétillante !À l’arrivée des beaux jours, l’Hôtel Du Collectionneur propose (...) En savoir plus »
L’appli GR.APP & CO révolutionne la commande groupée. Lancée par le serial entrepreneur stéphanois Vincent GALLOT, par ailleurs président de l’agence digitale Webqam, associé à Emmanuel DELORME, fort de sa longue expérience dans la grande distribution. L’appli propose un catalogue d’une cinquantaine (...) En savoir plus »
La vigne est un témoin silencieux du changement climatique. Face aux évolutions récentes, parfois brutales, la Maison Ruinart s’adapte, faisant du champagne un symbole de résilience et de SAVOIR (RE)FAIRE.L’évolution climatique en Champagne a un impact direct sur la croissance et le développement du (...) En savoir plus »
Trois adresses d’exception que sont le Shangri-La Paris, le Royal Champagne Hotel & Spa ainsi que la Maison de Champagne Louis Roederer, célèbrent l’arrivée des beaux jours en conviant la clientèle française comme internationale à profiter d’une expérience des plus exclusives à compter de fin mai (...) En savoir plus »
Paolo Boscaro Il a vu le jour la nuit du 1er janvier 1985 à Londres en Angleterre. Paolo Boscaro est un citoyen du Monde : fils d’un chef originaire de Padoue en Vénétie et d’une maman native de Granville en Normandie. Le franco-italien a été bercé dans sa plus tendre enfance aux saveurs du beurre, de (...) En savoir plus »
Quand deux Maisons iconiques se rencontrent ! En s’associant à la Maison J.M. Weston, le Domaine Les Crayères, hôtel emblématique à Reims, devient le deuxième hôtel au monde à proposer son service chaussures, après le Royal Mansour à Marrakech.Plus qu’un partenaire, de véritables valeurs communes (...) En savoir plus »
La Maison Ruinart dévoile le pavillon Nicolas RuinartÀ l’aube de son 4e siècle d’existence, la plus ancienne Maison de champagne dévoile un nouveau projet pour son site historique, à Reims. Ce lieu singulier qui raconte près de 300 ans d’Histoire, incarne les différentes facettes de l’univers Ruinart, (...) En savoir plus »
Un bilan encourageant après deux années marquées par la pandémiePremier bilan de la fréquentation touristique dans le Grand Est encourageant pour l’année 2022 : après 2 années fortement impactées par la pandémie, les professionnels ont retrouvé le sourire. Cependant, le nombre de touristes n’a pas (...) En savoir plus »
Vitrine de l’effervescence du savoir-faire champenois, le Royal Champagne dévoile depuis 4 ans une carte des vins minutieuse que les grandes Maisons et vignerons locaux hissent au plus haut rang. Engagé dans ce sens, l’hôtel annonce l’arrivée de l’amoureux des vins, Philippe Marques, en qualité de Chef (...) En savoir plus »
Les 14,15 et 16 octobre 2022, à l’occasion des Journées Particulières organisées par le groupe LVMH, la Maison Ruinart accueille le public dans son vignoble historique de la Montagne de Reims, à Taissy. C’est dans cette parcelle de 40 hectares, classée Premier Cru, et plantée de Chardonnay et de (...) En savoir plus »
L’ancien relais de poste, consacré aujourd’hui à l’art de vivre en Champagne, a toujours su donner la part belle à la gastronomie depuis son ouverture en 2018. L’établissement 5 étoiles ajoute une nouvelle corde à son arc en collaborant pour la toute première fois avec une jeune cheffe pâtissière. (...) En savoir plus »
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