À l’issue de la dernière réunion de délibération de la Commission Palace, Jean-Yves Le Drian, ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, a attribué pour une durée de 5 ans la distinction Palace à l’Hôtel de Crillon. Depuis son ouverture en 1909, (...)

A Versailles, s’étend le Domaine de Madame Elisabeth, 8 hectares offerts par Louis XVI à sa sœur, la princesse Elisabeth de France, qui y cultivait son potager et en offrait le fruit aux défavorisés. Le Département des Yvelines et Simone Zanoni, chef (...)

C’est un soir d’avril 1975. Le Bristol Paris écrit déjà sa légende depuis des décennies, mais ce soir-là, une page hors du commun s’apprête à s’écrire. Joséphine Baker, icône des années folles, inoubliable incarnation de la sensualité exotique, célèbre, plus (...)

L’hôtel Les Prés d’Eugénie – Michel Guérard à Eugénie-les-Bains rejoint le cercle des établissements ayant reçu la distinction Palace. A l’issue de la dernière réunion de délibération de la Commission Palace, Jean-Yves le Drian, Ministre de l’Europe et des (...)

Le groupe hôtelier The Set Hotels, propriétaire de l’illustre Hôtel Lutetia à Paris, nomme Jean-Luc Cousty à la direction générale de l’institution emblématique du Paris Rive Gauche dont la réouverture est attendue prochainement, au terme de travaux de (...)

Le premier palace d’Hammamet est né. Après une période de préouverture, il célèbre son inauguration officielle le 18 mai 2017, en dévoilant sa dernière touche : son Spa by Clarins, unique en Tunisie. La Badira (« aussi lumineuse que la pleine lune », en (...)

Le Royal Évian à Évian-les-Bains, la Bastide de Gordes à Gordes, la Réserve à Paris et les Sources de Caudalie à Martillac rejoignent le cercle très fermé des désormais 23 établissements ayant reçu la distinction Palace. À l’issue de la dernière réunion (...)

L’Hôtel Plaza Athénée invite chaque client à vivre une expérience aux notes énergisantes, vivifiantes, rafraîchissantes ou relaxantes. La douche se fait voyage et offre une bulle d’évasion… À l’écoute permanente de ses clients et soucieux de leur (...)

A l’issue de la dernière réunion de délibération de la Commission Palace, Matthias Fekl, Secrétaire d’Etat chargée du Commerce extérieur, de la promotion du Tourisme et des Français de l’étranger, et Martine Pinville, Secrétaire d’Etat chargée du Commerce, (...)

Ce programme offre le plus haut niveau de récompenses de tous les programmes de fidélité pour réunions et événements dans le secteur de l’hôtellerie et propose des offres personnalisées avec des crédits d’événements modulables. Les organisateurs peuvent (...)

The Peninsula Paris a l’honneur d’annoncer que son concierge Harold Exbrayat a remporté le trophée du Concours International clefs d’Or de moins de 35 ans. Harold fait partie de l’équipe du Chef Concierge de The Peninsula Paris, Olivier Cambournac. (...)

Mandarin Oriental, Paris est très heureux d’annoncer la nomination d’Anna Pierzak au poste de Directrice du Spa. Elle succède ainsi à Lillian Cheam, Directrice du Spa depuis août 2013, partie rejoindre un nouveau projet en cours de développement au (...)

Cet été, la Cour de Marbre du Four Seasons Hotel George V se transforme avec l’installation de deux superbes Orangeries et propose 3 expériences gastronomiques inédites ! A compter du 1er juin prochain, deux superbes nouvelles Orangeries habilleront (...)

Suite à l’appel à candidatures lancé à l’été 2015 pour la passation d’un contrat de gestion de l’Hôtel du Palais classé dans la catégorie Palace, une douzaine de groupes hôteliers de luxe parmi les plus importants au niveau international se sont portés (...)

Qu’est-ce qu’une entreprise où il fait bon travailler ? Si le sujet est vaste, il induit spontanément une notion de bien-être. Selon le cabinet de conseil The Great Place to Work, c’est une entreprise où le quotidien des salariés s’organise autour de (...)

A l’occasion du 69ème Festival de Cannes, l’Hôtel Barrière le Majestic se met une fois de plus sur son 31. De très nombreuses stars vont se donner rendez-vous dans le palace incontournable du 10, La Croisette pour un tourbillon de paillettes et de (...)

Diplômé de l’école hôtelière Aurelio Saffi à Florence en 1976, Claudio Ceccherelli débute sa carrière au Principe di Savoia à Milan, à l’époque propriété de Cigahotels. En 1985 il est nommé Directeur Adjoint à l’Hôtel Bernini Bristol à Rome et, par la suite, (...)

Le Palace cannois recherche des personnes expérimentées dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration de luxe. Les postes suivants sont à pourvoir : Hôtesses de Restaurant, Chefs de rang, Commis de suite, Barmen Limonadiers , Chasseurs Groom, (...)

La nouvelle commission d’attribution de la distinction Palace a été installée hier par Matthias Fekl, Secrétaire d’Etat chargée du Commerce extérieur, de la promotion du Tourisme et des Français de l’étranger, et Martine Pinville, Secrétaire d’Etat (...)

Mandarin Oriental, Paris, récemment récompensé par la Distinction Palace, a le plaisir d’annoncer le lancement de la première collection exclusive Mandarin Oriental, Paris + Paul Smith Junior. Idéalement situé au cœur de Paris et à proximité de (...)

A l’Hôtel Fouquet’s Barrière, les Fêtes se réinventent chaque année avec la même magie, pour des moments de gourmandise inoubliables La couronne à croquer de Gaëtan Fiard, vainqueur du Mondial des Arts Sucrés 2014 Cette année, Gaëtan Fiard, vainqueur du (...)

Samedi 8 Novembre 2014 a eu lieu la cérémonie de préouverture de l’hôtel d’excellence THE KNOWLEDGE Palais Bayram à la médina de Tunis (hôtel d’application de Vatel). L’évènement a été présidé par Madame Catherine Salvador, épouse du chanteur Henry Salvador, (...)

Dans le cadre des célébrations de son 15e anniversaire, le Burj Al Arab Jumeirah, l’hôtel le plus luxueux au monde, a diffusé The Dream (Le rêve), une vidéo d’animation graphique saisissante qui invite le spectateur à un voyage commençant par la vision (...)

Le groupe luxembourgeois fondé par Abderraouf TEBOURBI rayonne à l’échelle internationale depuis sa création en janvier 2014, le groupe prépare l’ouverture d’une dizaine d’établissements de prestige visant une clientèle d’excellence. THE KNOWLEDGE Palais (...)

Un vent nouveau soufflera sur les Airelles cette saison, avec l’arrivée de Jacques Charles, au poste de Directeur Général de l’établissement, qui prendra ainsi la suite de François Arrighi. Fort d’une grande expérience dans l’hôtellerie de luxe, avec (...)

Le Bar 8 se transforme du 30 septembre au 19 octobre en Happy Bar ! L’équipe des barmans proposera une carte de cocktails spécialement élaborée pour l’occasion avec notamment le cocktail Happy composé de jus de pomme, ananas, jus de citron et un espuma (...)

Mandarin Oriental, Paris, récemment récompensé par la Distinction Palace, a le plaisir d’annoncer le lancement de sa nouvelle offre Selfie à Paris, qui propose de profiter d’un séjour inoubliable au Mandarin Oriental, Paris, tout en partageant ses (...)

On attendait depuis leur ouverture médiatique que ces nouveaux et magnifiques établissements parisiens de chaînes asiatiques obtiennent la distinction Palace. C’est fait. La distinction palace concerne désormais 16 établissements français, dont 8 à (...)

L’Hôtel Le Meurice présente, pour la septième année consécutive, le Prix Meurice pour l’art contemporain et s’engage plus que jamais à défendre la jeune création. Le 5 juin dernier, les membres du Jury du Prix Meurice pour l’art contemporain se sont (...)

Après plus de 17 ans d’expérience au sein de l’hôtellerie de luxe en France et à l’étranger, Sonia rejoint le cercle très fermé des femmes occupant la fonction de Chef Concierge dans un hôtel de prestige. Alors qu’elle est déjà représentante de la gent (...)