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Le GNI, Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie et de la Restauration annonce la création au sein de sa branche hôtellerie et hébergement d’un département réservé aux gîtes et aux chambres d’hôtes.L’organisation, reconnue représentative par l’État, s’ouvre ainsi à une forme nouvelle d’hébergement en accueillant parmi ses membres les (...) - En savoir plus »

Sojern, plateforme de marketing numérique conçue pour professionnels du voyage, et Oaky, solution de vente incitative automatisée de premier plan pour les hôtels, ont annoncé aujourd’hui une nouvelle collaboration pour aider les hôtels du monde entier à augmenter leurs réservations directes.Sojern s’engage à aider ses clients non seulement à (...) - En savoir plus »

Sojern255 California St.Suite 1000San Francisco, CA 9411, Etats Unis - En savoir plus »

Le nouvel Occidental Roca Negra, un hôtel 4* de 140 chambres, est situé dans la municipalité d’Agaete, au nord-ouest de l’île de Grande Canarie.Avec ce nouvel ajout, Barceló Hotel Group consolide sa présence aux îles Canaries avec la gestion de 18 hôtels.Barceló Hotel Group assure désormais la gestion de l’Occidental Roca Negra, un hôtel 4 étoiles (...) - En savoir plus »

Leader européen du secteur de l’appart-hôtellerie, Adagio multiplie les collaborations, innove au travers ses concepts et ses offres tout en menant une stratégie de développement dynamique.La marque annonce l’ouverture d’au moins 7 sites en 2022, dont 2 dans des pays dans lesquels elle n’était pas encore présente : le Qatar et Malte.1er trimestre (...) - En savoir plus »

La solution qui permet aux fournisseurs du MICE de booster leurs réservations en 1 Clic ! Nous sommes très heureux d’annoncer le lancement de Youna, la première solution pour la réservation instantanée des réunions de travail et événements simples. Youna permet aux hôtels, lieux, producteurs d’activités et prestataires annexes de gérer à partir d’une (...) - En savoir plus »

Parmi ces nouveaux venus figurent les enseignes Meliá Hotels International, THB Hotels, Universal Hotels, les hôtels de la chaîne hôtelière Helios et les marques Mantra du groupe Accor ainsi que l’Ecolabel Européen et le label « Green Tourism ».L’UNESCO et Expedia Group annoncent que de nouvelles enseignes, chaînes et organisations hôtelières de (...) - En savoir plus »

AdagioL’ArtoisEspace Pont de Flandre11 rue de Cambrai75947 à Paris, France - En savoir plus »

Choisir son orientation et son avenir Le 12 mars, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose de visiter l’école et ses laboratoires et de découvrir sa palette de formations (du CAP au Master) en hôtellerie, restauration, pâtisserie, chocolaterie et tous leurs débouchés. Ce sera aussi l’occasion d’assister aux démonstrations culinaires de nos (...) - En savoir plus »

Ecole de Paris des Métiers de la Table - EPMT17 rue Jacques Ibert75017 Paris, France - En savoir plus »

Youna29 rue Céré51100 Reims, France - En savoir plus »

En véritable « Airbnb des professionnels », la Marketplace collaborative OfficeRiders recycle des espaces atypiques sous-utilisés la journée en les rendant utiles aux entreprises et profitables pour les hôtes.Redonner vie aux m² en les rendant utiles et profitables 2015. Face à une flambée des prix de l’immobilier dans les métropoles où il devient de (...) - En savoir plus »

En tant que collecteur social de référence, l’Urssaf dispose d’une richesse de données statistiques qui lui confère une place de choix dans l’observation de la situation socio-économique française. A l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, elle publie un recueil statistique issu de ces données pour mettre en lumière la place des (...) - En savoir plus »

Alors que les vacances d’hiver se sont terminées hier, Pierre & Vacances, hébergeur n°1 à la montagne avec 66 résidences au cœur des plus belles stations françaises, dresse son bilan. Des réservations de dernière minute 48 % des séjours pour les vacances de février ont été réservés 1 mois seulement avant le départ, c’est +14 points comparé à 2019, (...) - En savoir plus »

Alors que le mois de mars vient de démarrer, les familles françaises commencent à préparer leurs grandes vacances. Si accorder plus de temps à ses proches fait partie des priorités actuelles des Français, chaque année, de nombreux parents renoncent à leurs vacances en famille pour des raisons financières. Pourtant, d’après HomeExchange et Appinio, 89% (...) - En savoir plus »

A peine les congés d’hiver terminés, tous les regards se portent déjà vers les prochaines vacances … Et elles ne sont plus si loin ! Dans 39 jours pour la zone A, 32 jours pour la zone B et 46 jours pour la zone C. Belvilla by Oyo, le spécialiste de la location de maisons de vacances de particuliers, enregistre une augmentation significative de 81% de (...) - En savoir plus »

Le mois de février et les vacances scolaires d’hiver représentent un deuxième moment fort de la saison pour mmv, acteur majeur des vacances club dans les Alpes françaises, après celle des vacances de fin d’année. En effet, une grande partie de la saison se joue pendant les vacances de février et c’est donc l’occasion pour mmv de faire un point de (...) - En savoir plus »

Accord de gestion signé pour Kempinski Residences Balmumcu, IstanbulIstanbul est l’une des villes les plus excitantes du monde : un lien vital entre l’Est et l’Ouest qui accueille les visiteurs depuis des temps immémoriaux. Kempinski est sur le point de consolider sa position en tant que l’une des principales entreprises hôtelières de cette ville (...) - En savoir plus »

Office Riders4 rue Villaret de Joyeuse75017 Paris, France - En savoir plus »

mmvMER MONTAGNE VACANCES51, av. France d’OutremerBP3906701 Saint Laurent du Var, France - En savoir plus »

HomeExchange625 Massachusetts AveCambridge, MA 02139, Etats Unis - En savoir plus »

La tribu Mama s’agrandit ! Mama Shelter accueille un nouveau chef dans ses rangs : Pierre Chomet.Mama Shelter ouvre le 3 mars son 16e établissement à Paris La Défense. Et le troisième à Paris ! À cette occasion Mama a fait appel au jeune et innovant chef français Pierre Chomet pour élaborer des menus uniques et surprenants. Ce partenariat s’inscrit (...) - En savoir plus »

OM(G) Marsiglia on est là Après nos ouvertures à Lille, Lyon et Bordeaux, il ne manquait plus qu’elle : Marseille, la Belle. Il est vrai qu’on aura mis du temps à débarquer dans la plus napolitaine des villes françaises. Là où la pizza ne se fait pas seulement appeler “REINE”, c’est ici qu’elle règne ! Du coup, il nous fallait the‑place‑to‑be pour ravir (...) - En savoir plus »

98 % : c’est le taux d’occupation des 60 résidences Odalys Vacances à la montagne pendant les 4 semaines des vacances d’hiver qui prennent fin ce dimanche. Une fin de saison mars/avril qui s’annonce également exceptionnelle.Après une saison blanche en 2021 marquée par la fermeture des remontées mécaniques, les 60 résidences, appart’hôtels et hôtels (...) - En savoir plus »

Odalys VacancesRue René Descartes13591 Aix en Provence cedex 3, France - En savoir plus »

Une centaine de participants étaient réunis le 28 février dernier, au Parc Phoenix de Nice pour la première édition du Green Food Festival, organisé dans le cadre de l’Année de la Gastronomie, par le Campus des Métiers et des Qualifications d’Excellence Tourisme International Hôtellerie (TIH).Lors de la conférence de presse d’ouverture, Monsieur Denis (...) - En savoir plus »

Lors du Salon International de l’Agriculture, les signataires de la Charte Origine France ont dressé le premier bilan de leur action commune pour augmenter la part de produits français au sein de la restauration indépendante. Dans un contexte de crise sanitaire qui a fortement affecté la filière Restauration hors domicile (RHD), les 13 signataires (...) - En savoir plus »

La semaine du 7 mars 2022, près de 200 tonnes de vivres et produits de premières nécessités seront acheminées par convoi pour aider la population ukrainienne.Venir en aide pour la paix et la liberté En réponse aux évènements qui se déroulent actuellement en Ukraine, hôteliers, fournisseurs, entrepreneurs et acteurs du tourisme se sont associés pour (...) - En savoir plus »

Les réservations d’hôtels en France, pour la première fois depuis le début de la pandémie, sont identiques à ceux enregistrées à la même date en 2019, d’après les chiffres du World Hotel Index SiteMinder. Le 25 février 2022, les volumes de réservations hôtelières dans le pays représentaient 100,46 % de ceux enregistrés à la même période, il y a trois ans. Ce (...) - En savoir plus »

Les Collectionneurs sont ravis d’annoncer la nomination de Guillaume Erblang en tant que Responsable Réseau Restaurants du groupe !Véritable « couteau suisse » de la gastronomie grâce à un parcours varié, il est heureux de rejoindre les équipes des Collectionneurs, dont il partage la vision de ce qu’est la gastronomie aujourd’hui :Je suis convaincu de (...) - En savoir plus »