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Dernier salon de l’année dédié aux professionnels de la Restauration, des Métiers de Bouche et de l’Hôtellerie, EXP’HÔTEL aura offert du 28 au 30 Novembre, un VRAI et grand moment de retrouvailles !Même si les objectifs en termes de fréquentation et d’exposants avaient été revus à la baisse, tenant compte de son organisation dans un contexte sanitaire (...) - En savoir plus »

Le groupe LOGIS HÔTELS, premier acteur de la restauration en France avec 1800 Tables, dévoile sa sélection “Tables Distinguées” 2022 : 70 Chefs dont 7 nouvelles adresses et 2 étoiles vertes.Les Chefs, véritables artisans du goût, subliment avec passion l’incroyable richesse des produits et de la culture de leur région. Traditionnelles, modernes ou (...) - En savoir plus »

Lors de l’Assemblée Générale extraordinaire qui s’est tenue ce 14 décembre 2021 à l’Hôtel du Golf d’Arras, Daniel Fasquelle, maire du Touquet Paris-Plage et Conseiller régional délégué au tourisme, a pris la succession de Frédéric Leturque à la tête du CRTC Hauts-de-France.Une expérience et des convictions fortes au service du rayonnement touristique régional. (...) - En savoir plus »

Forte croissance des revenus de (+20 %) tirée par les Services Premium d’abonnement (+78%) ; Rentabilité record - important effet de levier sur la croissance : EBE de 3,2 M€ (en amélioration de +2,7 M€ sur un an) ; Résultat net de 1,0 M€ (en amélioration de +3,0 M€ sur un an) ; Structure financière long terme et niveau élevé de trésorerie disponible ; (...) - En savoir plus »

A l’occasion du Salon ILTM à Cannes, Hyatt présente ses projets pour sept nouveaux hôtels de luxe en Europe et au Moyen-Orient et 24 propriétés prestigieuses dans des destinations insolites aux États-Unis, au Mexique, au Maroc, en Chine ou encore en Thaïlande.Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a dévoilé aujourd’hui, à l’occasion du salon ILTM (...) - En savoir plus »

Pour soutenir le pouvoir d’achat des Français, le Gouvernement a souhaité verser une indemnité inflation de 100 euros aux personnes dont les revenus sont inférieurs à 2 000 euros nets par mois. Afin de simplifier la vie des usagers, l’Urssaf versera directement l’aide aux travailleurs indépendants non agricoles ainsi qu’aux salariés à domicile. Les (...) - En savoir plus »

Veganuary fait bouger les entreprises en janvier 2022. Une soixantaine d’entreprises dont Monoprix, Uber Eats et Starbucks accompagnent le mois de janvier vegan.La campagne internationale Veganuary (https://veganuary.com/fr/) revient en France pour la deuxième année consécutive. Relayé par l’association L214, Veganuary (contraction de Vegan et (...) - En savoir plus »

Regroupement de stations du littoral breton, de la Côte d’Émeraude aux frontières du Morbihan en passant par la pointe du Finistère, Sensation Bretagne agrandit son réseau de 3 nouveaux membres situés dans le Finistère Sud :Clohars-Carnoët, Moëlan-sur-Mer et Bénodet. Ce sont donc 28 stations,reliées par le GR34, qui composeront en2022 ce collectif animé (...) - En savoir plus »

OpinionWay et Corporate Mobilities dévoilent les résultats de la quatrième vague de l’Observatoire des Déplacements Professionnels en France et à l’Etranger réalisée pour AXA Partners, Les Entreprises du Voyage et le Groupe ACCOR.Les résultats de la vague 4 de l’Observatoire des Déplacements Professionnels en France et à l’Etranger confirment les (...) - En savoir plus »

Alors que de nouveaux hôtels s’apprêtent à ouvrir dans certaines des destinations les plus convoitées par les touristes, Hilton dévoile ses principales ouvertures pour 2022 et ainsi inspirer les voyageurs pour leurs prochains voyagesAlors que les globe-trotters du monde entier cherchent à rattraper le temps perdu, Hilton a dévoilé ses ouvertures (...) - En savoir plus »

Les hôtels Monsieur deviennent Adresses Hôtels Adresses, une collection de boutiques hôtels, une succession de coups de cœur guidée par l’envie de créer des lieux uniques à l’image de leur destination. Des lieux comme on les aime, chargés d’histoires, alliant la convivialité d’une maison de famille et le confort d’un hôtel de luxe dans les quartiers les (...) - En savoir plus »

Chef Pâtissier Exécutif de l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie depuis 2019, fort d’un parcours exceptionnellement riche depuis 30 ans au sein de maisons étoilées et d’écoles, Luc Debove est Champion du Monde de Glace et Meilleur Ouvrier de France Glacier.Luc Debove vient d’être nommé Directeur de l’École Ducasse – École Nationale Supérieure (...) - En savoir plus »

Afin de mettre en œuvre et déployer sa stratégie de croissance et de transformation digitale dans ses 14 pays d’implantation, B&B HOTELS annonce l’arrivée de Constance de Polignac en tant que Chief Marketing & Transformation Officer. Sa prise de poste est effective depuis le 2 novembre.Professionnelle reconnue du Marketing, du Digital et de (...) - En savoir plus »

L’équipe de PATRIM’HÔTELS, partenariat entre PATRIMONIA INVESTISSEMENTS et HMV (Hôtels et Maisons de Ville), est heureuse d’annoncer l’acquisition du GRAND HÔTEL de Grenoble, hôtel 4* de 65 chambres en cœur de ville.Cet hôtel rejoint le nouveau club deal PATRIM’HOTELS III, destiné à accueillir deux voire trois hôtels « prime » de centre-ville. (...) - En savoir plus »

La première résidence européenne lyf Gambetta Paris offrira un environnement dynamique de vie, de travail et de loisirs grâce à ses espaces collaboratifs.The Ascott Limited (Ascott), l’un des principaux propriétaires-exploitants internationaux d’hébergement, filiale à 100 % de CapitaLand Investment, a conclu un accord avec le groupe COFFIM pour (...) - En savoir plus »

Le tout dernier projet de Ruby proposant 284 chambres, se situe à Allerheiligenviertel, dans le nouveau quartier en pleine transformation de MAIN YARD.Après le succès du lancement du Ruby Louise Hotel & Bar sur Junghof Plaza en juin 2021, le groupe munichois Ruby mené par Michael Struck, prévoit l’ouverture d’un second hôtel à Francfort. La (...) - En savoir plus »

Après presque 12 ans à la tête du Groupe EHL en tant que CEO, Prof. Michel Rochat, a annoncé qu’il quittera ses fonctions à la fin de l’année 2022. Le Conseil d’administration tient à lui exprimer sa gratitude pour sa vision, son leadership et son engagement en faveur de la communauté. De son côté, le Prof. Rochat remercie le Groupe pour des expériences (...) - En savoir plus »

Big Mamma, c’est une aventure née d’une envie folle : vous faire passer le meilleur moment de votre journée en servant des recettes maison et authentiques, des produits frais et artisanaux en direct d’Italie, envoyés par une team au big smile dans un univers de dingue.Après 16 restaurants à travers l’Europe, le lancement de Napoli Gang, notre service (...) - En savoir plus »

J’ai le plaisir de vous présenter la toute nouvelle marque de Mandelieu- qui va désormais nous permettre de faire rayonner nos valeurs, notre image, nos ambitions, notre fierté et notre sentiment d’appartenance à notre territoire d’exception. Aujourd’hui, les grandes orientations prises par la Municipalité, dans une perspective de 10 à 15 ans, (...) - En savoir plus »

Cette étude consacrée au tourisme d’affaires vient compléter le document focalisé sur le tourisme d’agrément publié en octobre 2021 par le Comité Régional du Tourisme Paris Ile-de-France, le Crocis et le pôle Tourisme, Congrès et Salons de la CCI Paris Ile-de-France. Le choc de la crise sanitaire de 2020 a été sans précédent sur l’économie mondiale. (...) - En savoir plus »

et 85% du vignoble engagé dans une démarche environnementaleUne étude menée auprès de tous les adhérents Sur la rive droite de la Gironde en bordure d’estuaire, se situe l’un des plus grands vignobles du Bordelais, l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. 5900 hectares de vignes y sont cultivés par quelques 400 viticulteurs.Durant plusieurs mois, le (...) - En savoir plus »

Le Fonds Tourisme Côte d’Azur finance la dernière tranche des travaux d’aménagement du site choisi par Jo-Wilfried TSONGA et Thierry ASCIONE pour y implanter leur nouvelle Académie de tennis, centre de formation et d’entraînement de tennis de haut niveau dédié à l’excellence et centré sur l’accompagnement académique et pédagogique des joueurs (sport (...) - En savoir plus »

Rassembler, tel est l’un des leitmotiv des fondateurs de RestoEnsemble, les restaurateurs, propriétaires de bistrot, du crêpier au Chef 3 étoiles, les propriétaires de bars, de discothèques et bien sûr d’hôtels. Les solutions ne sont pas toujours les mêmes, mais leurs problématiques sont communes : faire front commun face aux pertes d’exploitation dues (...) - En savoir plus »

Loin des polémiques, les Français ont tranché : ils apprécient toujours autant le Foie Gras, voire plus qu’en 2020 ! Les résultats de la dernière enquête menée par CSA pour l’Interprofession du Foie Gras (CIFOG)1 ne font pas débat : plus de 9 Français sur 10 (91 %) déclarent en consommer. Et ils sont bien décidés à se faire plaisir au moment des réveillons : (...) - En savoir plus »

L’objectif : tripler le nombre d’établissements en Europe d’ici 2026 50 millions d’euros supplémentaires ont été validés par les actionnaires actuels d’easyHotel, Ivanhoé Cambridge et ICAMAP, en complément du nouveau financement bancaire récemment obtenu.easyHotel, l’enseigne hôtelière économique, annonce aujourd’hui avoir reçu un engagement de 50 (...) - En savoir plus »

C’est une pierre de plus à l’édifice de la transformation digitale des hôtels qu’apporte Bowo en annonçant l’intégration bidirectionnelle de sa Guest App avec Oracle Opera Cloud.C’est un pas de plus en faveur de la transformation digitale et de l’innovation des hôtels que réalise Bowo en annonçant l’intégration bidirectionnelle de sa Guest App (...) - En savoir plus »

IHG® Hotels & Resorts, l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie, est fier d’annoncer l’arrivée en Europe de sa nouvelle marque de collection de luxe Vignette™ Collection dans le cadre d’un accord historique portant sur plusieurs propriétés.En partenariat avec le groupe propriétaire JJW Hotels & Resorts (JJW), les signatures au Portugal et en (...) - En savoir plus »

Dans un lieu unique, VILAJ fait émerger l’identité locale des territoires à travers une offre d’hôtellerie, de restauration et de commerce, animé tout au long de la journée. C’est un lieu de vie innovant, qui se veut ouvert pour les habitants et accueillant pour les voyageurs, avec pour objectif de revitaliser les cœurs de villes. Séjourner dans un (...) - En savoir plus »

Une arrivée au printemps de créatures végétales extraordinaires au sein du parc et, à partir de juillet, une déambulation nocturne pour un voyage poétique au cœur de l’arbre-monde.Le 1er parc à thème en Europe consacré au monde du végétal et de la biodiversité annonce deux grandes nouveautés pour 2022 : L’arrivée d’animaux extraordinaires sous forme de (...) - En savoir plus »

Flink a atteint une valorisation de 2,1 milliards de dollars (« pre-money ») en moins de 7 mois d’activité Cette levée en série B, initialement conduite par DoorDash en septembre, est complétée à la fois par de nouveaux investisseurs et des investisseurs existants Flink est désormais leader du marché de la livraison ultra-rapide de courses à domicile en (...) - En savoir plus »