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KPMG, Gira et L’Addition publient une étude [disponible dans les ressources au bas de cet emailing] analysant les tendances commerciales, de gestion et d’opinion du secteur de la restauration en 2022, première année de pleine ouverture des lieux de restauration depuis la crise sanitaire. Cinq (...) En savoir plus »
L’Addition, société leader dans le secteur des caisses enregistreuses, a dressé le bilan d’une saison pour le moins atypique pour le secteur de la restauration en France.Il s’agit d’une étude exclusive basée sur les performances de plus de 6000 restaurateurs clients de L’Addition et actifs sur la (...) En savoir plus »