Tous les articles

Issu d’une volonté de répondre aux enjeux d’insertion des employés touchés par l’illettrisme, le programme Invest’en Français est une formation initiée en 2019 par AccorInvest avec ses partenaires : l’association #Stopillétrisme et l’organisme ACCENTONIC. En 2021, 2,5 millions de Français, dont plus de 50% d’actifs, étaient en situation d’illettrisme. Parmi (...) - En savoir plus »

Le leader de l’hôtellerie établit un nouveau standard en matière de modernité avec une messagerie bidirectionnelle étendue.Medallia, Inc, leader mondial de la gestion de l’expérience client et employé, annonce qu’un millier d’hôtels de la chaîne Hyatt vont déployer la plateforme de messagerie Medallia Zingle. Client de Medallia depuis 2007, Hyatt (...) - En savoir plus »

Le 5 février dernier, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) a organisé sa première Journée Portes Ouvertes de l’année 2022, retrouvant avec bonheur l’affluence habituelle à cette manifestation.Cette JPO a fait le plein de visiteurs venus découvrir l’école et sa palette de formations !Tout au long de la journée, près de 500 visiteurs (jeunes et (...) - En savoir plus »

D’ici quelques jours, le Roi des Animaux fera son Carnaval à Nice ! Un Roi qui, cette année, a inspiré les établissements du groupe 3A Hôtels La Collection sur le tourisme canin sur la Côte d’Azur. C’est bien connu, le chien est le meilleur ami de l’homme et de nombreux maîtres ne veulent pas se séparer de leur animal pour les vacances. Après tout, eux (...) - En savoir plus »

Acteur incontournable de la gestion et de l’automatisation des flux de commandes, la foodtech Deliverect annonce avoir enregistré plus de 100 millions de commandes, aidant ainsi à générer 3 milliards de dollars de ventes pour les restaurants du monde entier.Présente sur 40 marchés auprès de 20 000 établissements, cette annonce confirme le succès de (...) - En savoir plus »

Parce que l’accès à la culture, aux loisirs et aux vacances est un droit fondamental, le fonds de dotation Je pars, tu pars, il part, créé en 2014 par Germain Lelarge, un entrepreneur engagé, s’est donné pour mission de proposer à des enfants et familles défavorisés de profiter chaque été de quelques jours de vacances.En quelques années, le fond de (...) - En savoir plus »

Le GNI salue l’annonce par le Ministre du Tourisme, Jean-Baptiste Lemoyne, de la prochaine publication d’un décret organisant une nouvelle mesure de soutien financier pour les foires et salons. Le dispositif consiste en une subvention pour inciter les PME à participer aux foires et salons de plus de 500 exposants.L’aide sera égale à 50% des (...) - En savoir plus »

Kevin Machefert nommé CEO du Groupe avec pour ambition de devenir l’un des leaders de l’hôtellerie boutique française.Kevin Machefert a été désigné CEO par le Conseil d’Administration du groupe d’hôtellerie et de restauration Machefert Group, société cotée au compartiment C d’Euronext Paris, avec une entrée en fonction au 1er Janvier 2022.Créé en 1992 (...) - En savoir plus »

Une maison pour redécouvrir Paris entre arts, histoire et modernité.Niché au pied du dôme des Invalides, le Cinq Codet est une adresse confidentielle au cœur du 7e arrondissement.A proximité immédiate du Pont Alexandre III, du musée Rodin, du grand Palais et du Palais Ephémère, cette maison parisienne est parfaite pour découvrir au grès de vos (...) - En savoir plus »

Le resort, ultra-luxueux, et les “Private Homes” exclusives vont redéfinir le secteur de l’hôtellerie à Big SkyLone Mountain Land Company (" LMLC ") et Kerzner International Holdings Limited (" Kerzner ") ont le plaisir d’annoncer l’arrivée de One&Only Moonlight Basin à Big Sky, Montana, le premier resort et la première communauté résidentielle (...) - En savoir plus »

3 restaurateurs sur 4 jugent que le paiement est la moins bonne partie de l’expérience client au restaurant.sunday, la solution de paiement par QR code au restaurant, créée par les fondateurs de BIG MAMMA et Christine de Wendel, publie les résultats d’une étude orchestrée avec le GNI, la seule organisation professionnelle du secteur HCR disposant (...) - En savoir plus »

Ouverture des sessions de recrutement pour la 110e saison estivale du groupeDès le 7 février, Barrière débute sa campagne de recrutement pour la saison estivale 2022. Au total, ce sont près de 1 300 saisonniers que le groupe familial recrute en France métropolitaine et Outre-Mer pour travailler au sein de ses Resorts et établissements emblématiques (...) - En savoir plus »

À l’approche de la Saint-Valentin, OpinionWay réalise pour Clearpay, l’un des leaders mondiaux du paiement fractionné en ligne, une étude visant à décrypter les habitudes de consommation de la Gen Z (15-25 ans) pour la Saint-Valentin. Le jour de l’amour est-il toujours aussi populaire chez les jeunes générations ? Quelles sont les tendances de (...) - En savoir plus »

Créée en 2020 par Nicolas Jeanne, Bolk a réalisé en 2021 un premier tour de table de 4 millions d’euros qui a permis la fabrication et le test de plusieurs prototypes en entreprise d’un robot confectionneur de repas, marquant ainsi son entrée dans l’univers de la restauration robotisée. L’année 2022 marque le début de l’industrialisation et du (...) - En savoir plus »

Une mission d’attractivité globale et transversale. Nouveau nom. Nouvelles missions.L’Assemblée Générale Extraordinaire du Comité Départemental du Tourisme des Landes qui se tenait aujourd’hui a validé l’extension des missions du CDT ainsi que sa nouvelle dénomination, « Landes Attractivité ».« Landes attractivité » se lance En plus de ses missions (...) - En savoir plus »

Impact Group (flines-lez-raches, nord), concepteur et développeur de solutions pour les contenants alimentaires, confirme une nouvelle fois sa volonté de contribuer aux grands enjeux sociétaux et environnementaux en s’associant avec Boxeaty, une filière de réemploi bordelaise dédiée aux contenants alimentaires en verre. de l’accompagnement à la (...) - En savoir plus »

Un programme d’accompagnement dédié aux startups socialement innovantes portées par des femmes, partout en France. Jusqu’au 27 mars prochain, les porteuses de projets sont appelées à candidater pour intégrer le programme « Les Ambitieuses Tech for Good »La Ruche, réseau national d’incubateurs d’entreprises à impact – lance aujourd’hui le recrutement de la (...) - En savoir plus »

Le salon Destination Montagnes - Grand Ski 2022 se réunira les 1er et 2 mars prochains à Chambéry, les professionnels de la montagne française et tour-opérateurs internationaux afin de préparer la relance de la destination à l’international en 2023.A lire ou relire (...) - En savoir plus »

Le 1er février 2022, le PMS Mews annonçait être entré en négociation avancée en vue de l’acquisition du PMS Cenium jusqu’alors détenu par Nordic Choice Hotels, un groupe hôtelier d’environ 200 hôtels en Scandinavie sous les marques Comfort, Quality ou Clarion.Il s’agit du 4e PMS à rejoindre la sphère Mews après Winner en décembre 2019, Base7booking en (...) - En savoir plus »

Lors de sa rénovation, l’hôtel 5* a renforcé son offre de service grâce aux outils digitaux. Christophe Fontanaud, directeur adjoint, explique comment le digital est devenu incontournable pour une expérience client personnalisée.Après une phase de travaux importante, l’établissement haut de gamme a renforcé son offre de service avec des outils (...) - En savoir plus »

Shiji a annoncé aujourd’hui que Mandarin Oriental Hotel Group a réalisé des implémentations réussies dans plusieurs propriétés, ce qui a ensuite conduit à l’installation dans des propriétés phares à Londres et Hong Kong.En raison du succès des installations, le groupe hôtelier de luxe de renommée internationale a décidé de poursuivre le déploiement (...) - En savoir plus »

Beachcomber Resorts & Hotels a le plaisir d’annoncer la nomination de William Girard au poste de Chef Exécutif du Royal Palm Beachcomber Luxury. Le Chef Girard possède 25 ans de carrière dans le domaine de la restauration et un riche parcours dans des restaurants étoilés, aux côtés des grands noms de la gastronomie française. Il prendra ses (...) - En savoir plus »

Comme relaté dans Ouest France il y a quelques jours, Jean-Virgile Crance, connu dans l’hôtellerie pour son rôle de président du GNC, le Groupement National des Chaînes, et par ailleurs 1er adjoint au maire de la ville de Saint-Malo, a du renoncer préventivement à ses délégations municipales liées à l’économie, au tourisme et aux changements d’usage (...) - En savoir plus »

Plus de 80 entreprises mobilisées pour développer l’offre végétale.La campagne Veganuary 2022 vient de s’achever. Cette nouvelle édition a fait grimper les chiffres : 629 000 inscrits dans le monde. Depuis son lancement en 2014, plus de 2 millions de personnes ont tenté l’aventure de l’alimentation végétale en janvier. L214, partenaire officiel de la (...) - En savoir plus »

Les stations de l’Isère sont optimistes pour les vacances de février qui s’annoncent d’un bon niveau. Les Français semblent aspirer à profiter du grand air et des loisirs sportifs de montagne après deux années de frustration et le taux de réservation des hébergements marchands en montagne atteint d’ores et déjà 70% à 75% sur l’ensemble de la période. (...) - En savoir plus »

Interview Vincent Lalanne, directeur de la station à Paris ou en stationLes vacances d’hiver débutent samedi prochain... Les stations sont fin prêtes, l’engouement est bel et bien là, et cela fait plaisir ! Avec des taux d’occupation très élevés un peu partout en Rhône Alpes, Val Thorens illustre parfaitement le regain d’intérêt et d’envie des français (...) - En savoir plus »

Le Salon international BISOU est le premier grand rendez-vous professionnel de l’année ! Depuis près de 50 ans, c’est également l’événement incontournable au cours duquel sont présentés les tendances et nouveaux produits de l’été à venir.Malgré la situation sanitaire et un déplacement à Marseille de dernière minute, à cause de la réquisition du palais des (...) - En savoir plus »

Le Kimpton Kitalay Samui est la première propriété de la marque à ouvrir en Asie du Sud-Est.Kimpton Kitalay Samui, le premier resort en Asie du Sud-Est de la marque de boutique hôtel d’IHG Hotels & Resorts, a officiellement ouvert ses portes.Cet établissement, dont l’ouverture était très attendue, promet un séjour différent en s’inspirant de (...) - En savoir plus »

Le Campus des Métiers et des Qualifications d’Excellence Tourisme International Hôtellerie (TIH) lance le « Green Food Festival » qui se déroulera le lundi 28 février 2022, à partir de 9h30 au Parc Phœnix de Nice, Salle Linné.Organisée dans le cadre de l’Année de la Gastronomie, cette journée de conférences et tables rondes inédites aura pour thème : « Les (...) - En savoir plus »

Le fondateur Dax Dasilva occupera le poste de président-directeur du conseil d’administration.Lightspeed Commerce Inc. (TSX : LSPD) (NYSE : LSPD), la plateforme commerciale tout-en-un permettant aux commerçants aux commerçants à travers le monde de simplifier, adapter et fournir des expériences client exceptionnelles, a annoncé aujourd’hui que, dans (...) - En savoir plus »