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Les Morainières se hisse au plus haut niveau et rejoint le cercle des restaurants 3 Étoiles Ce nouveau millésime distingue 7 nouvelles tables deux Étoiles 54 nouvelles tables une Étoile confirment une belle dynamique sur la scène culinaireMichelin a le plaisir de présenter la sélection de (...) En savoir plus »
À la veille de la Cérémonie du Guide Michelin France & Monaco 2026, le Guide MICHELIN et Monte-Carlo Société des Bains de Mer ont réuni 110 chefs étoilés à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo pour un Dîner des Chefs inédit. Cette soirée exceptionnelle, organisée en présence de S.A.S. le Prince Albert II, de (...) En savoir plus »
Les coffrets cadeaux des tables étoilées génèrent des revenus significativement supérieurs à ceux du reste de la restauration — avec des écarts qui se creusent à mesure que les distinctions progressent. Analyse par région en France.Dans un contexte où l’influence du Guide Michelin sur les comportements (...) En savoir plus »
Dans un contexte où le tourisme itinérant connaît un engouement sans précédent, Camping-Car Park, premier réseau européen dʼaires dʼétape et de services pour camping-cars, et Michelin annoncent la sortie dʼune carte inédite rassemblant lʼensemble des aires, campings et services utiles aux voyageurs en (...) En savoir plus »
À l’image des Étoiles MICHELIN qui récompensent les restaurants d’exception, les Clefs MICHELIN mettent en lumière les hôtels les plus prestigieux au monde Les voyageurs avisés peuvent désormais accéder aux meilleurs restaurants et hôtels, et les réserver directement sur les plateformes digitales du Guide (...) En savoir plus »
Du guide papier au média global de l’art de vivre, fidèle à son ADN originel Bien plus qu’une plateforme digitale : une offre de services uniques Un modèle créateur de valeur pour les destinationsÀ l’occasion de la révélation de sa toute première sélection mondiale des Clefs MICHELIN, au cœur du Musée (...) En savoir plus »
Deux restaurants à Dubaï décrochent pour la première fois trois Étoiles au Guide MICHELIN Dubaï 2025
Trèsind Studio devient la première adresse indienne au monde à recevoir trois Étoiles MICHELIN FZN by Björn Frantzén intègre la sélection en décrochant directement trois Étoiles MICHELIN Le millésime 2025 s’enrichit également de 2 nouvelles tables une Étoile MICHELIN et de 5 Bib GourmandMichelin a dévoilé (...) En savoir plus »
Le Coquillage décroche trois Etoiles, tout comme Christopher Coutanceau qui retrouve les chemins du firmament gastronomique 9 nouvelles tables deux Etoiles, dont 6 qui illustrent une montée en puissance fulgurante 57 premières Etoiles réparties dans les 13 régions métropolitaines Avec 10 adresses (...) En savoir plus »
Il est à présent possible de réserver un séjour dans ces hôtels remarquables, sélectionnés par les inspectrices et inspecteurs du Guide MICHELIN, directement depuis les plateformes numériques du Guide MICHELIN L’ambition du Guide MICHELIN est de devenir la première plateforme indépendante de réservation (...) En savoir plus »
“Sleepless in the kitchen”, première campagne du Guide MICHELIN pour le marché britannique, met en lumière la nouvelle sélection hôtelière du Guide Cette campagne est dévoilée en marge du lancement international des Clefs MICHELIN, qui a débuté en avril dernier en France et le 1er octobre au Royaume-Uni. (...) En savoir plus »
La Cérémonie du Guide MICHELIN 2025 se déroulera le 31 mars 2025 à Metz Congrès Robert Schuman, à Metz. Pour la quatrième année consécutive, le Guide MICHELIN s’implante en région et noue un partenariat ambitieux avec les collectivités territoriales : la Région Grand Est, le Département Moselle et (...) En savoir plus »
Sélectionnés par les inspecteurs du Guide MICHELIN, ces hôtels offrent les expériences les plus remarquables au monde et peuvent être réservés sur les plateformes numériques du Guide MICHELIN. L’ambition du Guide MICHELIN est de devenir la première plateforme mondiale indépendante de réservation pour les (...) En savoir plus »
Sélectionnés par les Inspectrices et Inspecteurs du Guide MICHELIN, ces hôtels offrent les expériences les plus remarquables au monde et peuvent être réservés sur les plateformes numériques du Guide MICHELIN. L’ambition du Guide MICHELIN est de devenir la première plateforme de réservation indépendante (...) En savoir plus »
Cet été, l’Aventure Michelin bat un nouveau record de fréquentation Une saison estivale placée sous le signe de la nouveauté Le site emblématique réalise cette année son meilleur démarrage depuis son ouverture en 2009L’Aventure Michelin, scénographie consacrée au groupe Michelin inaugurée en janvier (...) En savoir plus »
Il faisait partie des plus grands et incarna avec brio la génération de la « nouvelle cuisine ». Michel Guérard laisse derrière lui un héritage culinaire considérable, véritable incarnation de son érudition, de son dévouement pour la cuisine et de sa générosité. Les trois étoiles au Guide MICHELIN des Prés (...) En savoir plus »
Il y a quelques jours, la presse locale était conviée à un déjeuner de presse à la Chèvre d’Or à Eze.Le restaurant La Chèvre d’Or et ses deux macarons Michelin Lors de l’annonce du départ d’Arnaud Faye pour les cuisines du Bristol à Paris, Thierry Naidu a instantanément pensé à Tom Meyer. C’était évident (...) En savoir plus »
5 nouveaux restaurants étoilés et 6 nouveaux Bib Gourmands sont distingués cette année par Michelin. La sélection présente 106 restaurants représentant pas moins de 35 types de cuisine différentes, une évolution de 17,8 % par rapport à l’année 2023. Cette troisième édition du Guide MICHELIN Dubaï a été (...) En savoir plus »
Une, deux et trois Clefs MICHELIN : à l’image des restaurants d’exception, qui sont récompensés par les Étoiles MICHELIN, les hôtels ont à présent leur propre distinction Sélectionnés par les équipes du Guide MICHELIN, les hôtels offrant les expériences les plus remarquables du monde seront désormais (...) En savoir plus »
Une, deux et trois Clefs MICHELIN : à l’image des restaurants d’exception qui sont récompensés par les Étoiles MICHELIN, les hôtels ont à présent leur propre distinction Sélectionnés par l’équipe d’inspection du Guide MICHELIN, les hôtels offrant les expériences les plus remarquables au monde peuvent (...) En savoir plus »
Le Guide MICHELIN élargit son expertise sur le secteur de l’hôtellerie et dévoile son premier palmarès américain. Une, deux et trois Clefs MICHELIN : tout comme les Etoiles MICHELIN récompensent les restaurants d’exception, les hôtels ont désormais leur propre distinction. Sélectionnés par l’équipe (...) En savoir plus »
En 2024, le Guide MICHELIN présente le palmarès des Clefs MICHELIN - une toute nouvelle distinction, attribuée par l’équipe de sélection du Guide MICHELIN. Les Clefs MICHELIN récompensent les établissements de la sélection hôtelière du Guide qui proposent les expériences de séjour les plus remarquables. (...) En savoir plus »
... et une trentaine d’établissements dirigés par des restaurateurs de moins de 40 ans être récompensés d’une première Etoile La Table du Castellet et Le Gabriel – La Réserve Paris rejoignent le firmament gastronomique mondial et décrochent Trois Etoiles MICHELIN. 8 nouveaux restaurants reçoivent Deux (...) En savoir plus »
Beaucoup de suspens, enfin presque, pour la conférence de presse du Guide Michelin Hôtels cet après-midi. Non pas qu’il y ait eu des fuites, mais que le sujet du retour aux sources de Michelin était nécessaire pour Michelin Hôtels. C’est fait !Avec l’acquisition de Tablet Hotel en 2019, Michelin avait (...) En savoir plus »
9 restaurants français sont à l’honneur dans le Guide MICHELIN Dubaï 2023, dont 3 restaurants étoilés et 4 nouveaux restaurants qui rejoignent la sélection. Dubaï confirme son statut de destination cosmopolite avec 90 restaurants présents dans le Guide MICHELIN Dubaï 2023, représentant pas moins de 23 (...) En savoir plus »
La Villa Madie à Cassis et Plénitude - Cheval Blanc Paris sont distingués de 3 Étoiles MICHELIN 6 nouveaux restaurants décrochent 2 Étoiles et 41 nouvelles tables obtiennent 1 Étoile L’Étoile Verte MICHELIN met en avant les engagements éco-responsables de 6 nouveaux établissements modèles Le Guide (...) En savoir plus »
Guide MICHELINManufacture Française des Pneumatiques Michelin23, Place des Carmes-Déchaux63000 Clermont-Ferrand, France En savoir plus »
Air France annonce la création d’EnVols, son nouveau media de l’évasion. Le mouvement est au cœur de sa ligne éditoriale inspirante et élégante. Un mouvement géographique bien sûr, mais également artistique, créatif et sensoriel. EnVols offrira un parti pris, un ton et un regard unique sur le monde. Il se (...) En savoir plus »
En décembre 2018, Accor, EY et L’Oréal ont lancé, aux côtés de trente entreprises et organisations, #StOpE, Stop au Sexisme Ordinaire en Entreprise, la première initiative interentreprises ayant pour objectif de lutter contre le sexisme dit « ordinaire » au travail, qui touche de manière transverse (...) En savoir plus »
Une sélection hôtelière signée le Guide MICHELIN, réalisée par ses experts de Tablet Hotels et sa communauté de voyageurs, qui place la recherche de l’excellence, la valorisation de la singularité et la promotion des savoir- faire et des arts de vivre locaux au même niveau que celles de sa sélection de (...) En savoir plus »
Pour participer à la relance de l’économie touristique et soutenir les économies locales.En partenariat avec l’association « Sites & Cités Remarquables de France », Michelin met en vente, à partir du 15 Avril, deux tomes d’un nouveau guide vert. Invitation à la découverte d’un patrimoine envié et (...) En savoir plus »
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