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La World Food Travel Association (WFTA) a annoncé le lancement de son réseau d’attachés culinaires, qui vise à sensibiliser les communautés du monde entier à l’importance de préserver et de promouvoir les cultures culinaires locales. Le programme est librement inspiré par l’émission Food Revolution du célèbre chef cuisinier Jamie Oliver, qui cherchait à (...) - En savoir plus »

Le Club d’hôteliers THCC lance HOTELS.IMMO, véritable plateforme intranet permettant à ses membres de trouver du financement et des hôtels à acquérir en direct (off market)…sans payer de commission !Nous voulons que les hôteliers indépendants francophones puissent bénéficier de services dignes des plus grandes chaînes hôtelières internationales tout (...) - En savoir plus »

La foodtech spécialisée dans le déploiement de solutions digitales omnicanales pour la restauration, entend devenir la référence en matière de transformation numérique des restaurants. Elle entame une nouvelle phase de croissance et prévoit de doubler ses effectifs pour atteindre 40 collaborateurs d’ici fin 2023.Créé en 2018 et basé à Paris, Obypay, (...) - En savoir plus »

Grâce à la volonté des élus locaux et le soutien de VVF, le domaine La Grande Garenne retrouve sa vocation de site touristique phare pour une saison estivale qui s’annonce bien. L’inauguration qui a eu lieu ce 20 juin a réuni Jacques Fleury, Président du département du Cher, François Dumon, Président de la Communauté de Communes Vierzon-Sologne-Berry, (...) - En savoir plus »

Première Classe, la marque économique de Louvre Hotels Group qui compte 230 hôtels en France, lance une campagne nationale destinée à tous les voyageurs de la route. Cette campagne originale et omnicanale, judicieusement visible le long des principaux axes routiers a été pensée avec les agences Change et Values Media. Elle met en avant les points de (...) - En savoir plus »

SysPay Limited, un fournisseur de services de paiement de premier plan, et Vuit Srl, un pionnier dans le développement de moteurs de réservation immersifs, sont ravis d’annoncer leur partenariat stratégique visant à offrir une expérience de réservation immersive inégalée aux utilisateurs de l’industrie du voyage et de l’hôtellerie.Ce partenariat (...) - En savoir plus »

Alors que les besoins en matière de logement sont devenus une préoccupation majeure en France, KPMG publie une étude dédiée aux tendances et perspectives du « Build-To-Rent », intégrant les marchés du coliving et de la résidence multifamiliale. Les nouvelles approches « servicielles » de l’immobilier résidentiel ont en effet gagné en popularité et suscitent (...) - En savoir plus »

Obypay2BEVENTS528 rue des Près Paris74970 Marignier, FranceTél. : +33 (0)1 76 38 08 07 - En savoir plus »

Organisé par l’Association Hôtellerie du Québec (AHQ), le congrès hôtellerie et spas 2023 aura lieu à Québec en novembre 2023.Qu’est-ce qu’on y retrouve ? Un programme de conférences qui couvre les dernières tendances, connaissances et inspirations en hôtellerie et spas pour vous aider à prendre de meilleures décisions, vous faire progresser comme (...) - En savoir plus »

À l’issue des négociations sur les salaires minima de la branche des hôtels cafés restaurants, une nouvelle grille de salaire a été signée par l’ensemble des organisations patronales ainsi que par la CFDT et FO.Le GHR salue la signature de cette nouvelle grille de salaires qui représente un effort significatif dans un contexte de hausse généralisée (...) - En savoir plus »

MPH1865 est un fabricant français de produit d’hygiène certifiés et responsables. - En savoir plus »

ePack Hygiene, le leader de l’HACCP digitalisée en France et en Europe, et Adoria, n°1 des solutions de gestion en restauration multi-sites, annoncent la nomination de Stéphane ANKAOUA en qualité de Directeur Général de CHR Group (détenteur des marques ePack Hygiene et Adoria). Stéphane ANKAOUA devient aussi CEO d’ePack Hygiene. Cette nouvelle (...) - En savoir plus »

L’établissement Maison Carrée, un charmant hôtel 3 étoiles situé à Méréville, est fier d’avoir été le premier hôtel écolabel de Lorraine il y a 15 ans. Avec son restaurant O’Carré d’art, certifié Maître Restaurateur, l’établissement s’engage activement en faveur de l’environnement tout en offrant un cadre paisible et reposant en plein milieu de la nature.Grâce à (...) - En savoir plus »

A l’occasion de l’achèvement des travaux de rénovation de l’aparthotel Adagio Original Paris Opéra, le leader européen de l’appart’hôtellerie a présenté, ce matin, sa stratégie de croissance à 5 ans, « Next Adagio », afin de conforter ses positions sur un secteur prometteur, en pleine évolution.Le tourisme et l’hôtellerie se transforment, tirés par des (...) - En savoir plus »

Organisé en coopérative, le groupe d’hôtels indépendants travaille depuis plusieurs mois avec les membres de son réseau pour définir les actions à mettre en place dans les établissements en faveur de la préservation de l’eau, à court et moyen terme ; de la même manière qu’il l’avait initié pour le déploiement de sa politique de sobriété énérgétique.Pour ce (...) - En savoir plus »

Le Groupe Logis Hôtels révèle des tendances de réservations records pour la saison estivale 2023 : une croissance de 49% du chiffre d’affaires sur la période du 8 juillet au 3 septembre. Pour économiser en moyenne 15%, les clients réservent de plus en plus directement auprès des hôtels : la croissance des réservations directes est de +62% cet été.Si les (...) - En savoir plus »

Pour la 4e année consécutive, l’Institut Nutrition récompense un projet de recherche-action innovant sur le comportement alimentaire des mangeurs fragiles, pour une valeur de 10 000€. Cette année, notre jury a récompensé le projet « LE SANS FOURCHETTE® » porté par l’Association Mémoire & Santé. Un projet qui vise à sensibiliser le grand public et les (...) - En savoir plus »

La toute première pâtisserie-épicerie fine de l’Hôtel des Roches Blanches, mythique établissement de bord de mer à Cassis, a ouvert ses portes le 02 Juin 2023.Continuité gourmande des Roches Blanches, Nomade est une véritable invitation à l’éveil des sens. Hommage à la pâtisserie traditionnelle, chacune des créations sucrées est emprunte d’un zeste de (...) - En savoir plus »

Cette année encore, l’innovation occupe une place de choix au Sett, leader européen des salons professionnels de l’Hôtellerie de Plein Air.Professionnels et spécialistes du tourisme se retrouveront les 7, 8 et 9 novembre prochains au Parc des expositions de Montpellier pour la 44e édition de ce RDV désormais incontournable. Au cours de ces 3 jours, (...) - En savoir plus »

Conformément à l’annonce faite le 28 septembre 2022, Accor annonce avoir finalisé avec succès la cession de son siège social, la « Tour Sequana », pour un montant de 460 millions d’euros au groupe Valesco. Cette transaction est l’opération d’immobilier de bureaux la plus importante de l’année en Europe continentale et la plus importante en France depuis (...) - En savoir plus »

En partenariat avec Mastercard Cadrage et perspectives2023 : Bilan du début d’année et prévisionsLe premier semestre s’achève sur des performances proches des niveaux de 2019. Nous estimons que la fréquentation touristique globale à l’échelle du Grand Paris atteint 14,8 millions de janvier à mai (- 2,3 % vs 2019). Elle pourrait dépasser 37 millions (...) - En savoir plus »

Golden Tulip, marque premium de Louvre Hotels Group, a ouvert son 161e hôtel le 5 juin 2023 au cœur de Dieppe. Ce nouvel établissement apporte une offre hôtelière différenciante au sein de la région grâce à la personnalité unique de la marque, à la fois espiègle et décontractée. Grâce à son offre adaptée à la clientèle touristique mais aussi à la clientèle (...) - En savoir plus »

A l’occasion du retrait de la toile de store pour entretien et réfection, les équipes du Fouquet’s Paris assistées par le storiste Guermonprez ont choisi de déposer une partie du mythique store rouge des Champs- Elysées à la société Bilum. Des mètres de matière récupérés et conservés précieusement avant de vivre une deuxième vie. C’est tout (...) - En savoir plus »

Avec son architecture magnifique, ses équipements somptueux et son emplacement privilégié à Hyde Park Corner, le nouvel établissement The Peninsula ouvrira ses portes progressivement à compter du 12 septembre 2023.The Peninsula, dont le portefeuille d’établissements internationaux au luxe irréprochable attire les voyageurs les plus exigeants depuis (...) - En savoir plus »

Un festival au rythme des marées Pour sa 29e édition, les Traversées Tatihou célèbrent les musiques du monde, entre île et continent, de Saint-Vaast-la-Hougue à l’île Tatihou, du 29 août au 3 septembre.Au rythme des marées les festivaliers sont invités à découvrir des musiques venues d’ici et d’ailleurs tout en découvrant un paysage protégé entre terre et (...) - En savoir plus »

L’emblématique complexe hôtelier des Maldives a été réimaginé avec un design audacieux et des Beach Retreats, sur une incroyable île naturelle.Six Senses Kanuhura est désormais ouvert aux réservations pour des séjours à par3r du 1er septembre. Abritant l’une des plages naturelles les plus grandes et les plus embléma3ques des Maldives, l’hôtel comprend (...) - En savoir plus »

L’association Parents Vacances organise pour la 5e année consécutive les vacances de familles défavorisées. Après le succès de la saison 2022 avec l’organisation de séjours pour 20 familles en situation de précarité, Parents Vacances s’associe une nouvelle fois à Europ Assistance pour assurer les familles qui bénéficieront du dispositif en 2023.Un (...) - En savoir plus »

OKKO HOTELS, la jeune marque hôtelière française 4*, poursuit son développement avec l’ouverture de son 5e établissement parisien, au pied de la gare RER de Rosa Parks. La marque y présente un nouveau design signé Laune Architecture ainsi qu’un second restaurant Noccio.Un 5e hôtel parisien au sein de l’Îlot Fertile, premier quartier zéro carbone de la (...) - En savoir plus »

C’est sur le très sélectif UGolf de Béthemont, qui à ce jour est l’unique œuvre en France du champion Allemand Bernhard Langer, double vainqueur du Masters, que se tiendra pour la première fois le 30 août 2023 « Le Golfday du Voyage d’Affaires » (LGVA) sous l’impulsion de Ziad Minkara, le PDG de CDS Groupe, leader français et acteur incontournable européens (...) - En savoir plus »

Quelques jours avant l’ouverture du 76e festival du cinéma à Cannes, la Croisette a été témoin de la reprise de l’emblématique Bijou Plage par l’Experimental Group, soutenu dans cette opération par 123 Investment Managers, via l’émission d’Obligations Convertibles.Construite dans les années 90 à la pointe de la croisette et récemment rénovée, Bijou Plage (...) - En savoir plus »