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Toutes les informations et l’actualité liées aux métiers de l’Hôtellerie
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Septeo Hospitality a remporté le mercredi 15 avril 2026, l’Innovation Award décerné lors du salon Food Hotel Tech 2026 pour Witbooking AI, son moteur de réservation intelligent propulsé par l’intelligence artificielle.Cette distinction, attribuée par un jury d’experts du secteur parmi une sélection (...) En savoir plus »
Un nouveau chapitre pour un joyau champenois au cœur des vignobles.Michel Reybier l’a toujours dit : un lieu d’exception ne se décrète pas, il se ressent. C’est animé de cette conviction que Michel Reybier annonce aujourd’hui la reprise de l’exploitation du Château de Sacy, niché au cœur des vignobles (...) En savoir plus »
Louvre Hotels Group dévoile au grand public, au travers d’une campagne de communication d’envergure, la transformation en profondeur de ses standards de confort supérieurs, devenus de véritables leviers de différenciation et de création de valeur. Présents sur l’ensemble de son portefeuille de marques, (...) En savoir plus »
Le Groupe Lucien Barrière annonce avoir été choisi par les autorités portugaises pour la reprise de la concession du Casino de Póvoa de Varzim, situé dans le nord du Portugal, dont il prendra possession le 1er mai 2026.Cette nouvelle implantation marque une étape significative dans le développement (...) En savoir plus »
Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) annonce le lancement de GHR Avantages, une nouvelle solution destinée à permettre aux professionnels de l’hôtellerie-restauration de réduire leurs coûts, améliorer leur rentabilité et renforcer le pouvoir d’achat de leurs salariés. (...) En savoir plus »
Emerging Travel Group (ETG), entreprise mondiale de technologie du voyage basée aux Émirats arabes unis, a atteint 4,8 milliards de dollars de valeur brute de transaction en 2025, soit une hausse de 30 % par rapport à l’année précédente. Le principal moteur de cette croissance est la plateforme B2B (...) En savoir plus »
Les participants ont conclu que la réalisation d’une Afrique sans visas nécessiterait une harmonisation des politiques migratoires, des systèmes d’identité numérique et des infrastructures frontalières, ainsi qu’un engagement politique soutenu.Les dirigeants politiques, chefs d’entreprise et (...) En savoir plus »
Une parole libre et sans IA en hôtellerie, ça existe encore...Depuis ses débuts en 2009, TendanceHotellerie relaie l’actualité pour les professionnels de l’hôtellerie.Au fil du temps, un édito quotidien s’est imposé comme le rendez-vous incontournable de midi.Une parole libre, voici ce qu’on vous (...) En savoir plus »
Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, lance aujourd’hui la 4e Semaine des métiers du tourisme. Du 02 au 08 février, cette manifestation vise à faire découvrir au grand public, et plus particulièrement aux jeunes et aux (...) En savoir plus »
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) alerte solennellement sur les conséquences graves d’une proposition de loi relative au travail le 1er mai.Le texte, qui sera examiné par l’Assemblée nationale le 22 janvier prochain, prévoit en effet que « seuls les salariés volontaires (...) En savoir plus »
Face à la mobilisation agricole qui s’étend sur l’ensemble du territoire et converge vers Paris, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations Paris Île-de-France réaffirme avec force son soutien plein et entier aux agriculteurs et éleveurs de France pour faire entendre leurs revendications (...) En savoir plus »
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) a écrit ce jour à Serge Papin, Ministre des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’Achat, afin de lui exprimer sa profonde préoccupation suite à l’agrément délivré à l’enseigne HEMA (...) En savoir plus »
À la suite de l’incendie meurtrier survenu lors du réveillon dans un lounge bar en Suisse, ayant causé plusieurs dizaines de morts et plus d’une centaine de blessés, les professionnels réunis au sein du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) souhaitent exprimer leur profonde (...) En savoir plus »
À l’occasion de la clôture des Assises de la restauration et des métiers de bouche, le Ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat a exprimé ce jeudi 11 décembre 2025 sa volonté de moderniser la mention « fait maison » ainsi que le titre de Maitre restaurateur.Le (...) En savoir plus »
Pullman dévoile sa transformation mondiale, faisant de ses hôtels des lieux d’échange vibrants, à la suite du succès du lancement de Pullman xChange à Dubaï.Pullman Hotels & Resorts, une marque du portefeuille Premium du groupe Accor, dévoile aujourd’hui son repositionnement international et sa (...) En savoir plus »
Partout dans le monde, Accor continue d’enrichir le paysage touristique avec plus de marques, de nouveaux établissements, et des styles d’hospitalité innovantsAccor, un groupe hôtelier leader mondial, a présenté aujourd’hui une mise à jour stratégique de sa croissance mondiale et de ses activités de (...) En savoir plus »
Le Groupe Nemea engage une nouvelle étape de son développement en se concentrant sur l’habitat urbain (Hôtels, résidences hôtelières, résidences étudiantes, coliving et résidences mixtes) afin de renforcer sa performance et sa capacité d’innovation. Dans cette logique de spécialisation, son activité (...) En savoir plus »
Nouvelle collaboration gourmande pour la marque CÔTE d’AZUR FRANCE : le Château de Crémat dévoile un miel toutes fleurs récolté sur son propre rucher. Ce miel, reflet de la biodiversité florale des collines azuréennes, séduit par son goût délicat et équilibré, entre notes florales et fruitées, et par son (...) En savoir plus »
L’été touche à sa fin, il est donc temps pour le Groupe Logis Hôtels de tirer le bilan de cette saison estivale. Le Groupe annonce une 7e saison de croissance consécutive, avec un chiffre d’affaires en hausse de 16% par rapport à l’année précédente sur la période du 1er juillet au 31 août. Des touristes (...) En savoir plus »
Au Lefay Resort & SPA Lago di Garda, les vacances bien être évoluent encore pour offrir une nouvelle expérience exclusive, recréant l’intimité et le confort de chez-soi, même en voyage. Les nouvelles villas « Sky Pool » annoncées à la vente en septembre dernier, sont désormais disponibles à la (...) En savoir plus »
Hier, le Premier ministre François Bayrou a fait des annonces en vue de la construction du projet de loi de finances 2026. Parmi ces annonces figure un plan d’économies de 43,8 milliards d’euros, dont 5,3 milliards seraient à la charge des collectivités territoriales.A l’occasion du budget 2025, et (...) En savoir plus »
Pour la saison estivale 2025, Mazagan Beach & Golf Resort enrichit son offre avec des nouveautés dans tous les domaines : restauration, bien-être, activités et hébergement. Une programmation pensée pour les familles, les couples et les voyageurs en quête de confort, de nature et d’expériences (...) En savoir plus »
« Mission Bermudes » est la nouvelle attraction inédite et spectaculaire du Futuroscope qui marque l’aboutissement de son ambitieux plan Vision 2025. En cinq ans, ce programme de transformation aura mobilisé plus de 300 millions d’euros d’investissement, donné naissance à quatre attractions majeures, (...) En savoir plus »
Inpulse, spécialiste de l’optimisation des stocks par l’intelligence artificielle, fait son entrée dans le Sifted 100 : France & Southern Europe Leaderboard, le classement des 100 startups à la croissance la plus rapide de la région, publié par Sifted, média de référence sur la tech européenne (...) En savoir plus »
Saveurs, rythmes et romance au cœur des nouvelles expériences proposées par le resort.Sun Siyam Iru Veli continue de réinventer l’art de vivre insulaire avec de nouvelles expériences conçues pour enrichir les séjours aux Maldives et créer des souvenirs inoubliables. Ces dernières nouveautés, alliant (...) En savoir plus »
Entre pins, rivière et océan, le Domaine Lous Seurrots est une destination rare le long du courant de Contis. Avec une offre variée d’hébergements, l’Hôtel de plein air 5 étoiles et les Maisons Landaises mettent à l’honneur les talents et ressources locales pour créer ce coup de cœur instantané.Le (...) En savoir plus »
Au programme : de nouveaux menus exclusifs et l’arrivée d’un nouveau chef qui élèvent encore l’excellence gastronomique des complexes Atlantis, The Palm et Atlantis The Royal.FZN BY BJÖRN FRANTZEN DEVOILE SON NOUVEAU MENU SAISONNIER Inspiré du restaurant Frantzén triplement étoilé à Stockholm et de (...) En savoir plus »
À proximité de Nantes, un nouveau lieu d’envergure vient enrichir l’offre événementielle de la façade Atlantique. Aux Sables d’Olonne, destination réputée pour sa qualité de vie, son littoral et son dynamisme touristique, l’Arena s’apprête à devenir un acteur incontournable du secteur MICE. Sur plus de 25 (...) En savoir plus »
Kylian Mbappé devient le nouveau visage de la campagne ALL Accor “Don’t be a guest, be a guest star”
Et si le summum de l’hospitalité, consistait à être reçu comme une star internationale n’importe où dans le monde ? Avec ALL Accor, plateforme de réservation et programme de fidélité de Accor, ce n’est plus une simple promesse, c’est une réalité. La marque révèle aujourd’hui sa nouvelle campagne de marque (...) En savoir plus »
Le Syndicat National de l’Alimentation et de la Restauration Rapide (SNARR), principal représentant du secteur de la restauration rapide, se réunissait en Assemblée générale ce mercredi 21 mai.À l’occasion de ce rendez-vous annuel rassemblant grandes enseignes, franchisés, indépendants et acteurs (...) En savoir plus »
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