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Après l’Occitanie et Toulouse, qui recevront la 17e édition les 26 et 27 mars 2024, la Région Auvergne-Rhône-Alpes avec Lyon et la Région Sud avec Nice, accueilleront respectivement les deux éditions suivantes du salon Rendez-vous en France.En choisissant Toulouse, Lyon et Nice pour l’accueil des (...) En savoir plus »
Comme chaque année, le Salon HEXAGONE de septembre sera le grand rendez-vous des professionnels des secteurs cadeau-déco pour préparer l’hiver dans le grand Sud-Est français (formé par les trois régions Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d’Azur et la partie Est de l’Occitanie). Il sera (...) En savoir plus »
Célébrant son 51e anniversaire en 2022, l’exposition et conférence nord-américaine sur les technologies de l’industrie hôtelière - HITEC®, se tiendra du 26 au 29 juin à Toronto, au Canada.A lire ou relire :Le Marketing de l’Expérience en HôtellerieDécouvrez tout ce qu’il y a à savoir sur le (...) En savoir plus »
Cette trentième édition a exploré l’avenir des voyages durables, conformément à son thème « S’engager pour le Net Zéro », et a renforcé la coopération entre Dubaï et ses parties prenantes. Plus de 31 marchés étaient représentés lors de cet événement de quatre jours. 4,67 millions de visiteurs internationaux se (...) En savoir plus »
Terrain d’expression incontournable de la cuisine contemporaine, Sirha Omnivore défend depuis 20 ans les mêmes ambitions : promouvoir la Jeune Cuisine, celle qui s’affranchit des règles, des diktats et des certitudes en vigueur, et lui donner les moyens de s’exprimer librement avec une lucide (...) En savoir plus »
Après une première édition régionale réussie en 2022, Sirha Omnivore, terrain d’expression incontournable de la Jeune Cuisine depuis 2003, revient cette année au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage.Pendant trois jours, le festival invite les professionnels de la restauration à découvrir les (...) En savoir plus »
ATM 2023 accueillera plus de 80 exposants du secteur des technologies du voyage du 1er au 4 mai au DWTC. Sponsorisée par Sabre, l’ATM Travel Tech Stage accueillera des centaines de conférenciers experts qui présenteront une sélection variée d’innovations de pointe. Amadeus, Wego et d’autres (...) En savoir plus »
ATM 2023 se concentrera sur le thème « Working Towards Net Zero » du 1er au 4 mai au DWTC (Dubai World Trade Center) Une édition marquante qui enregistre une hausse de 27 % de la participation des exposants par rapport à l’année précédente Pour cette 30e édition ce ne sont pas moins de 150 intervenants, (...) En savoir plus »
Les consommateurs du Moyen-Orient sont prêts à payer davantage pour des excursions et des hébergements de luxe durables et authentiques, selon une étude réalisée en amont du salon professionnel ATM (Arabian Travel Market). Un voyageur international sur 10 a séjourné dans un hôtel de luxe respectueux (...) En savoir plus »
L’Arabian Travel Market (ATM), qui en est à sa 30e année d’existence, est le principal événement international du Moyen-Orient consacré aux voyages et au tourisme pour les professionnels du tourisme entrant et sortant. ATM 2022 a attiré plus de 24 000 visiteurs et accueilli plus de 31 000 participants, (...) En savoir plus »
Rendez-vous des amoureux de l’art de vivre au Sud, le salon Vivre Côté Sud 2023 se tiendra dans le Parc Jourdan à Aix-en-Provence, du 2 au 5 juin. Plus de 27 000 visiteurs sont attendus pour découvrir les créations des 260 exposants, découvrir les décors et mises en scène autour du thème « Méditerranée (...) En savoir plus »
C’est une 23e édition haute en couleurs et saveurs qui vient de se dérouler à Paris Porte de Versailles. Les salons Sandwich & Snack Show et Parizza ont accueilli 10 800 visiteurs, soit +20% par rapport à l’année dernière. Les professionnels passionnés sont venus assister à pas moins de 6 concours (...) En savoir plus »
Le Salon Mondial du Tourisme s’est tenu du 16 au 19 mars derniers à Paris-Expo Porte de Versailles et a accueilli, durant 4 jours, 66 500 visites et 230 exposants sur 8 500 m² d’exposition. Un nombre de visite en recul de 6 % versus l’édition précédente du fait des perturbations liées aux grèves et (...) En savoir plus »
La première édition du Salon du Voyage Insolite à Paris, un événement inédit dédié au voyage hors des sentiers battus, a rencontré un vif succès. Plus de 6 250 visiteurs se sont déplacés du 10 au 12 mars pour découvrir des expériences de voyage uniques.Quelques chiffres Le salon a rassemblé une (...) En savoir plus »
Un événement inédit dédié au MICE à Metz Un événement officiellement labellisé Grande Région Un événement qui fédère l’ensemble des acteurs locaux du tourisme (l’agence d’attractivité Inspire Metz, l’ART Grand Est, la CRESS…) Un événement soutenu par plus de 10 médias internationauxThe MIX : un nouveau (...) En savoir plus »
Les salons Sandwhich & Snack Show - Parizza, qui se dérouleront le 12 et 13 avril, dévoilent en partenariat avec CHD Expert-Datassential l’étude Speak Snacking 2023, et dressent les grands enjeux du marché face à la hausse des matières premières.Le snacking aussi fort malgré la crise Toujours en (...) En savoir plus »
Franchise Expo Paris vient de fermer ses portes et dresse un bilan très positif de cette édition 2023. Avec 30 454 participants du dimanche 19 au mercredi 22 mars, le format repensé et modernisé du salon a enregistré une fréquentation en croissance de 42% par rapport à la précédente édition de 2022. (...) En savoir plus »
Barbecue Expo 2023, c’est l’occasion unique en France de rencontrer tous les acteurs incontournables du monde du Barbecue !Y seront bien entendu exposés tous les équipements indispensables, allant du barbecue à la plancha, en passant par le fumoir ; mais aussi tous les accessoires, les combustibles (...) En savoir plus »
Carton plein pour la 6e édition du salon placée sous le signe de la RSE avec 30 conférences, 200 exposants et 7 500 visiteursLe salon Food Hotel Tech Paris a fermé ses portes le 15 mars. Ce rendez-vous tant attendu des professionnels de l’hôtellerie-restauration, pour la première fois Porte de (...) En savoir plus »
C’est officiel, le Chef Stéphane Carrade devient le Président d’EXP’HÔTEL (19 au 21 Novembre 2023) le Salon de la Restauration des Métiers de Bouche et de l’Hôtellerie. Après 10 ans d’implication sur la manifestation, le Chef Philippe Etchebest passe le flambeau à ce chef régional doublement étoilé du (...) En savoir plus »
L’association Tourisme & Handicaps œuvre à la labellisation de la marque d’Etat Tourisme & Handicap des sites touristiques, de loisirs et de culture français afin que tous voyageurs en situation de handicap (permanent ou temporaire) puissent identifier les lieux qui pourront les accueillir (...) En savoir plus »
Food Hotel Tech Paris, le salon Tech et Éco-Responsable de l’hôtellerie-restauration, dévoile les résultats d’un sondage réalisé par Food Services Vision autour de l’éco-responsabilité et du numérique dans la restauration.Le numérique et l’éco-responsabilité au cœur des préoccupations des 24/35 ans (...) En savoir plus »
HORIZONIA 2023 Le salon professionnel du tourisme durable du 12 au 14 septembre 2023 – 2e édition - Eurexpo LyonAprès une première édition prometteuse, Horizonia, l’unique évènement professionnel national dédié au tourisme durable, se tiendra du 12 au 14 septembre 2023, à Eurexpo Lyon. Cette prochaine (...) En savoir plus »
Pour la première fois, le MEETT, Parc des Expositions et Centre de Conventions & Congrès de Toulouse, réunit en un même lieu 150 professionnels du tourisme, de la randonnée et des loisirs de plein air. Ils répondent à un public en demande croissante d’évasion de proximité, de vacances (...) En savoir plus »
Le World AI Cannes Festival (WAICF), premier rendez-vous mondial dédié exclusivement à l’IA et ses enjeux économiques, humains et sociétaux, s’est tenu du 9 au 11 février 2023 au Palais des Festivals et des Congrès de Cannes.Le Super Bowl est au football américain ce que le WAICF est à L’IA, un (...) En savoir plus »
Le mondial des vins blancs Strasbourg, le seul concours au monde dédié à toute la diversité des vins blancs de la planète patronné par l’OIV et membre de VINOFED.Tout a commencé en 1998 avec le concours Riesling du monde... En 2023, les planètes sont alignées dans la galaxie de la gastronomie et des (...) En savoir plus »
Le Salon Tourissima, qui s’est tenu du 27 au 29 janvier derniers à Lille Grand Palais a été couronné de succès. L’événement renoue avec les tendances de 2019 et a remporté l’adhésion de tous ses publics, visiteurs comme exposants.Quelques chiffres pour mieux comprendre cette réussiteUn salon en nette (...) En savoir plus »
Reprise en 2022 [1], signaux encourageants pour 2023Les salons franciliens ont enregistré de bons résultats sur l’année 2022, même si l’activité n’a pas encore totalement retrouvé les niveaux d’avant la crise sanitaire. La tendance, nettement orientée à la hausse, constitue un signal encourageant. Bien (...) En savoir plus »
Éco-conception, recyclage des biodéchets, solutions anti-gaspillage… Food Hotel Tech vous invite à découvrir les 14 et 15 mars les innovations qui font entrer les CHR dans le monde de demain.Food Hotel Tech Paris, le salon Tech et Éco-Responsable de l’hôtellerie-restauration, ouvrira ses portes les (...) En savoir plus »
Deborah Rothe suit les traces de David Ruetz en tant que directrice d’exposition d’ITB Berlin, le principal salon professionnel du voyage au monde. En décembre 2022, Ruetz est devenu vice-président senior de Travel + Logistics à Messe Berlin, rôle dans lequel il supervise le salon aéronautique ILA de (...) En savoir plus »
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