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La restauration chaînée a réalisé en 2022 un chiffre d’affaires supérieur à celui de 2019, selon la nouvelle édition de la Revue Chaînes, qui analyse ses transformations en profondeur, dont l’arrivée d’investisseurs et d’enseignes étrangères et les préoccupations environnementales.Food Service Vision livre une nouvelle édition de la Revue Chaînes, une (...) - En savoir plus »

La FEEF qui regroupe plus de 1 000 PME-ETI françaises publie le premier baromètre annuel de l’activité des PME-ETI en Restauration Hors Domicile (RHD) avec OpenedMind. 60% des adhérents de la FEEF travaillent sur ce circuit de distribution.Les PME-ETI retrouvent leur chiffre d’affaires RHD d’avant la crise Covid 95% des PME-ETI fournisseurs de la (...) - En savoir plus »

Trone annonce la réussite de la seconde levée de fonds de son histoire, d’un montant de 5 millions d’euros. La jeune marque, ayant pour objectif de réinventer l’expérience aux toilettes, compte s’appuyer sur ce financement pour poursuivre son déploiement européen, accroître fortement son rythme d’innovation, et multiplier ses efforts pour « rendre (...) - En savoir plus »

L’Atlas Project de l’Atlantis Dubai : deux ans après son lancement, l’initiative pionnière en matière de développement durable continue d’avoir un impact significatif sur l’environnement local Les contributions de 1 USD ont permis de soutenir des projets durables à hauteur de 140 000 dollars, soit une augmentation de 17,5 % par rapport à l’année (...) - En savoir plus »

CAMPING-CAR PARK, 1er réseau européen d’aires d’étape et de campings à destination des touristes itinérants, dévoile son « Baromètre du tourisme en camping-car pour la saison estivale 2023 ». Cette étude permet de dresser un état des lieux représentatif des intentions de séjours des 610 000 véhicules de loisirs immatriculés en France pour lʼété 2023 (...) - En savoir plus »

Le fonds d’investissement CapMan publie son rapport de développement durable pour l’année 2022. Le rapport comprend une évaluation des facteurs environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG) importants, l’intégration des facteurs ESG dans la prise de décision, les objectifs ESG et des rapports sur les progrès accomplis dans la réalisation de ces (...) - En savoir plus »

Radisson Hotel Group est fier d’annoncer l’ouverture du Radisson Blu Hotel, Kaş, un nouvel établissement de qualité dans le portefeuille du Groupe et le premier dans la région pittoresque d’Antalya. Cette ouverture importante marque une avancée significative dans la mission du Groupe, consistant à étendre sa présence en Turquie à plus de 45 (...) - En savoir plus »

Fabien Trombetta, directeur réseau & développement du réseau Brit Hotel, présente son parcours en exploitation et en conseil dans l’hôtellerie-restauration indépendante.À l’occasion de son 30è anniversaire, le groupe Brit Hotel met en lumière celles et ceux qui font vivre son réseau. À travers 6 épisodes, la marque nous partage le parcours et le (...) - En savoir plus »

Digitaliser l’expérience client est un moyen d’optimiser le parcours client tout en déchargeant les équipes opérationnelles. C’est justement le parti pris par Edgar Suites, zoom sur leur mise en place du parcours digital.Dans l’hôtellerie, proposer une expérience client digitale de qualité et ultra personnalisée est devenu essentiel pour fidéliser les (...) - En savoir plus »

De nouveaux détails sur le complexe hôtelier Sharaan Resort conçu par Jean Nouvel ont été dévoilés, notamment le constructeur mandaté pour sa construction Le boutique-hôtel Chedi Hegra ouvrira ses portes d’ici la fin de l’année sur le site d’Hegra, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO Cloud 7 Residence AlUla ajoutera 150 bungalows d’ici la fin de (...) - En savoir plus »

En 2023, l’enseigne compte 45% de profils en reconversion parmi ses franchisés, faisant apparaître une augmentation de 9% par rapport à l’année 2020.Avec 64 restaurants en activité dans toute la France (59 restaurants franchisés et 5 succursales) et plus de 500 collaborateurs en 2023, le réseau de franchise Basilic & Co – spécialisé dans les (...) - En savoir plus »

La Côte d’Azur en tête des podiums des destinations les plus dynamiques sur les réseaux sociaux La Côte d’Azur est encore une nouvelle fois la destination régionale la plus dynamique de France sur les réseaux sociaux avec une première place au mois de mai au baromètre We Like Travel ! Après une année sur le podium en 2022, la Côte d’Azur occupe la 1re (...) - En savoir plus »

Un chef d’oeuvre de luxe, une ode au style de vie romain intemporelOlga Polizzi, directrice du design chez Rocco Forte Hotels, a méticuleusement redessiné la suite Nijinsky, un sanctuaire de deux chambres doté de vastes espaces de vie intérieurs et extérieurs. Soucieuse d’évoquer une résidence romaine, Olga Polizzi a su marier l’élégance intemporelle (...) - En savoir plus »

Le meilleur de la scène indé française ... les pieds dans l’eau Pour cette nouvelle édition, Villa Schweppes s’établit les 16, 17 et 18 juin 2023 à Villefranche-Sur-Mer, à 25 min de Nice, pour célébrer l’été sur fond de musique live et d’activités outdoors·. Près de la mer azuréenne, les festivaliers pourront profiter de 3 jours d’exception dans l’enceinte (...) - En savoir plus »

Entre créativité et sobriété, La Maison Verchant propose une expérience de séjour occitan raffiné pour des hôtes en quête de charme et de douceur. Idéale pour un weekend entre amis ou en famille, attenante au Domaine de Verchant, cette maison d’hôtes contemporaine est caractérisée par une ambiance unique.Une parenthèse idyllique, pour s’évader, rêver et (...) - En savoir plus »

FTPA a conseillé le Groupe Monplaisir, dans le cadre de l’opération de rachat, aux côtés d’Alderan, via Vadora II, et de la Banque des Territoires, Groupe Caisse des Dépôts, du resort Les Boucaniers à Sainte-Anne, en Martinique exploité par Club Med. Cette acquisition s’accompagne d’un projet d’extension et de rénovation de ce village vacances (...) - En savoir plus »

La 6e édition de Food’in Sud, le salon méditerranéen de la restauration et de l’hôtellerie se déroulera du 28 au 30 janvier 2024 au Parc Chanot, le Palais des Congrès et des Expositions de Marseille. Un nouveau rendez-vous qui, grâce à son aura diffuse sur tout le territoire du sud de la France, fédère la profession, et rassemble les experts du secteur. (...) - En savoir plus »

10 ans déjà ! ... 10 ans que le Salon EXP’HÔTEL a repris place au Parc des Expositions de Bordeaux sous l’impulsion de la filière professionnelle CHR. Ce grand carrefour dédié aux secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche, condense depuis 2013 une vitrine de savoir-faire, d’innovations, de solutions et animée par des concours (...) - En savoir plus »

Point de convergence des acteurs régionaux du Grand Est de la gastronomie et des professionnels du food service, EGAST est reconnu parmi les leaders des salons professionnels des métiers de bouche en France.Si EGAST génère des rencontres business, favorise les échanges au sein des filières et fédère de nouveaux partenaires, le salon valorise (...) - En savoir plus »

Le SIPRHO Salon professionnel des Plages, de la Restauration et de l’Hôtellerie est un salon professionnel qui se déroule chaque année la deuxième semaine de février au Parc des Expositions de Montpellier.Salon professionnel qui rassemble les propriétaires / décideurs des plages privées, restaurants, brasseries, hôtels, campings, bars, traiteurs, (...) - En savoir plus »

ous réunissons à l’occasion de cet événement 200 décideurs, et 30 partenaires de solutions et services digitaux pour échanger sur problématiques centrales autour de la mutation du luxe vers le digital (marketing digital, phygital, e-commerce, social media, solution de paiement, marketing d’influence, hyperpersonnalisation et IA, et bien d’autres (...) - En savoir plus »

WiseFins30 rue Beaumont06300 Nice, FranceTél. : +33 (0)6 79 40 06 63 - En savoir plus »

Les Ateliers VanderschootenEssix - Alexandre Turpault - A demain660 rue de l’Epinette59850 Nieppe, FranceTél. : +33 (0)3 20 44 07 38 - En savoir plus »

Monsieur Le Président,Je vous adresse aujourd’hui un cri du cœur et un cri de colère : « Laissez les entrepreneurs travailler ! »J’ai représenté mon pays, la France, en voile aux Jeux Olympiques d’Athènes, avec fierté, après avoir été n°1 mondial.J’étais fier il y 7 ans de m’engager dans l’entrepreneuriat en France sur un projet novateur, une 1re mondiale, (...) - En savoir plus »

Organisés par la Direction générale des Entreprises (DGE), l’Agence Nationale pour les Chèques-Vacances (ANCV) et l’association Tourisme & Handicaps (ATH), les Trophées du Tourisme Accessible récompensent des acteurs touristiques détenteurs de la marque d’Etat « Tourisme & Handicap » pour les 4 déficiences. Le mercredi 7 juin 2023, sur le salon (...) - En savoir plus »

En 2023, les équipes Novotel France continuent de renforcer l’expérience famille au sein des hôtels de la marque sous leur concept de Kâlinothérapie, avec une nouvelle thématique Kawaii : des boîtes à déguisement, des livrets avec des histoires façon manga ainsi que des planches de dessin ont été distribués aux enfants pendant les vacances scolaires. (...) - En savoir plus »

L’été arrive et les premières tendances de réservations de vols se dégagent déjà ! eDreams, agence de voyage en ligne leader en Europe, s’est intéressée de plus près aux réservations de vols effectuées sur la plateforme pour la période estivale (du 1er juillet au 31 août 2023). Autant de lieux ensoleillés que de choix pour les voyageurs en quête de (...) - En savoir plus »

Le 1er juin, Margaritaville® Island Reserve Riviera Maya, au Mexique, a officiellement ouvert ses portes, accueillant ses invités dans le premier resort réservé aux adultes de la gamme Island Reserve. Le complexe invite les hôtes à découvrir un monde de nouveautés pour la marque, comme la toute première brasserie LandShark en bord de mer, de nouvelles (...) - En savoir plus »

Après plus de deux ans d’existence, l’agence synapse-immobilier spécialisée dans la transaction immobilière, ouvre un nouveau département dédié aux maisons d’hôtes ainsi qu’aux gestionnaires de biens de tourismes (gîtes, petites hôtellerie) Au cœur du dispositif, un mélange subtil entre la formation, la communication, la transaction et des services (...) - En savoir plus »

Jay & Joy, leader de la crèmerie végétale bio, annonce une levée de fonds de 2m€. La foodtech a su prendre une place prépondérante en Europe et séduire les amoureux du fromage avec sa gamme d’alternatives végétales et gourmandes au fromage. Sa gamme savoureuse se distingue grâce à l’emploi de techniques traditionnelles de fromagerie, apprises auprès (...) - En savoir plus »