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samedi 4 février 2023

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Relais Châteaux x Slow Food : Food For Change, vers une agriculture régénérative

Relais & Châteaux et Slow Food s’associent pour la sixième année consécutive et mettent en avant des techniques agricoles traditionnelles Les chefs de Relais & Châteaux ont soumis plus de 100 produits à l’Arche du Goût de Slow Food.Relais & Châteaux, l’association mondiale de 580 hôtels et (...)  En savoir plus »

 

Terra Madre Salone del Gusto 2022 sous le signe de la « RegenerAction »

L’évènement se déroulera à Turin, en Italie, du 22 au 26 septembre 2022.La 14e édition de Terra Madre Salone del Gusto se déroulera à Turin du 22 au 26 septembre 2022. Terra Madre, le plus grand rassemblement du réseau Slow Food, illustre de façon concrète et vivante comment l’alimentation peut être (...)  En savoir plus »

 

 
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