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Après deux années de réflexion et de grands travaux, ce qui fut un haut lieu de la gastronomie en 1920 sous le nom des Ambassadeurs, revient sous la houlette du chef étoilé Christophe Cussac...Christophe Cussac, marqueur de la grande cuisine simple Des parcours comme celui de Christophe Cussac appartiennent à une espèce singulière : celle des (...) - En savoir plus »

Selectour référence CDS Groupe au sein du réseau comme nouvelle plateforme de réservation et service pour la gestion de la dépense hôtelière.Leader en France dans la mise à disposition de solutions de réservations hôtelières, CDS Groupe est une société française créée en 2001, solide financièrement et capitalisée à hauteur de 25M€. CDS Groupe dispose d’un (...) - En savoir plus »

Molitor, l’emblématique hôtel du XVIe arrondissement de Paris, et 4 artistes reconnus dans leur milieu : Does, Astro, Marko93 et Nasty, se lancent dans un projet, à la rencontre de l’art (contemporain urbain plus particulièrement) et du digital, à destination du grand public, avec des prix accessibles (rare quand il est question de l’univers de (...) - En savoir plus »

Le groupe IHG Hotels & Resorts continue son développement avec l’ouverture de Convent Square à Lisbonne, un boutique-hôtel « Vignette Collection », la marque de luxe en pleine expansion. L’hôtel de 121 chambres est installé dans un ancien couvent dominicain du XIIIe siècle, situé dans le quartier animé de Baixa, centre historique de Lisbonne. Après (...) - En savoir plus »

Marjan, le principal promoteur immobilier de biens en pleine propriété de Ras Al Khaimah, a annoncé aujourd’hui le lancement d’un hôtel W sur l’île d’Al Marjan grâce à une collaboration entre Marriott International, Inc. et Dalands Holding.Le W Al Marjan Island, dont l’ouverture est prévue pour le début de l’année 2027, est sur le point d’obtenir une (...) - En savoir plus »

Six Senses Porto Heli est heureux d’annoncer son arrivée dans l’élégante cité d’Hermione, dans le Péloponnèse, avec les îles de Spetses et d’Hydra à portée de vue. Ce lieu, entouré de criques et de baies protégées qui bordent la mer Égée, est connu pour ses marinas, ses villas d’été palatiales, ses paysages méditerranéens baignés de soleil, et ses restaurants (...) - En savoir plus »

Cet événement sera l’occasion d’échanger sur comment se préparer pour la rentrée, partager des retours d’expériences, faire un bilan de la saison estivale et discuter des tendances à venir pour l’année prochaine.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la (...) - En savoir plus »

Partout dans le monde, des hôtels emblématiques vont ouvrir leurs portes en 2024. Découvrez-les dès maintenant.L’horizon hôtelier mondial dévoile de nouveaux joyaux, promettant des séjours somptueux et des expériences inoubliables. Du charme intemporel des établissements européens à l’exotisme luxueux de l’Asie-Pacifique, des prouesses (...) - En savoir plus »

Qu’est-ce-qu’un RMS, à quoi ça sert, comment l’intégrer dans son établissement...[TH] Qu’est-ce qu’un RMS pour ceux qui ne sont pas familiers avec ce terme ? [GS] RMS signifie, Revenue Management System, c’est un logiciel informatique utilisé majoritairement par les hôtels pour optimiser leurs (...) - En savoir plus »

La Coupe du monde de rugby 2023 aura lieu en France du 08 septembre au 28 octobre. Ce prestigieux tournoi posera ses valises dans plusieurs villes de France où de nombreux supporters viendront assister aux matchs. A cette occasion, eDreams, agence de voyages en ligne leader en Europe, s’est intéressée de plus près aux réservations de vols effectuées (...) - En savoir plus »

Nommé Directeur Général du groupe Barrière le 1er août 2023, Grégory Rabuel a présenté le vendredi 1er septembre ses ambitions aux 7 000 salariés du Groupe. Sa stratégie se traduit par une profonde réorganisation de l’entreprise : la création de 6 nouvelles Directions et d’un Secrétariat Général.Redevenu groupe familial à part entière depuis le 28 juillet (...) - En savoir plus »

Rosewood Hotel Group annonce le 8 août la nomination de Joerg Zobel au poste de directeur de l’exploitation, occupant un rôle de direction clé pour le groupe mondial de style de vie et d’hôtellerie de luxe. La nomination de Joerg arrive à un moment charnière pour Rosewood, alors que l’entreprise continue de mettre en œuvre la vision ambitieuse et la (...) - En savoir plus »

Annonciatrice d’une nouvelle ère dans l’hospitalité nordique de luxe, cette oasis urbaine sera la Première propriété Legend Collection de Preferred Hotels & Resorts en Finlande.L’Hôtel Maria redéfinira l’hospitalité nordique lorsqu’il ouvrira ses portes au cœur d’Helsinki le 15 décembre 2023 en tant que membre de la prestigieuse Legend Collection de (...) - En savoir plus »

Le partenariat reconnaît le rôle de premier plan que joue RSG dans le changement de paradigme d’un développement touristique durable à un développement touristique régénérateur.Red Sea Global (RSG), le promoteur de deux des destinations touristiques régénératrices les plus ambitieuses au monde, The Red Sea et Amaala, est désormais un partenaire du (...) - En savoir plus »

Niché au cœur de l’une des destinations balnéaires les plus prisées du nord du Maroc, le nouvel hôtel renforce le portefeuille du groupe avec désormais trois hôtels à Saïdia.Le groupe hôtelier Radisson poursuit son expansion au Maroc avec l’ouverture du Radisson Blu Residences à Saïdia, son huitième hôtel dans le pays. Niché au cœur de l’une des (...) - En savoir plus »

Pour l’ouverture de son premier resort en Grèce, Mandarin Oriental a choisi d’apporter le service légendaire du groupe à Costa Navarino, une destination nichée en Messénie, dans le sud-ouest du Péloponnèse. Cette région est profondément engagée dans le développement durable et la préservation de la nature. Mandarin Oriental, Costa Navarino est un (...) - En savoir plus »

L’emblématique Datai Langkawi en Malaisie qui fête cette année ses trente ans, vient de nommer Stéphane Duvacher au poste de Directeur Général permettant ainsi à son prédécesseur Arnaud Girodon, de se concentrer pleinement à son nouveau rôle de PDG de Datai Hotels & Resorts (DHR), le moteur de croissance et d’expansion de la marque The Datai. (...) - En savoir plus »

Phocuswright, l’organisme de recherche mondial axé sur les technologies du voyage, a publié le programme et les conférenciers de haut niveau pour sa conférence mondiale annuelle, qui se tiendra à Fort Lauderdale en Floride du 13 au 16 novembre 2023.L’événement, intitulé « Toi, moi et la machine », se concentrera sur les implications potentielles des (...) - En savoir plus »

H2H MEETINGS annonce la tenue de sa seconde édition, prévue pour les 14 et 15 novembre 2023 avec pour lieu de réception l’hôtel Le Negresco à Nice. Cet événement intimiste propose un format de rencontres in situ et haut de gamme entre décideurs et fournisseurs du secteur de l’hôtellerie.H2H MEETINGS, le rendez-vous innovant pour les professionnels de (...) - En savoir plus »

À la suite du bilan de la saison touristique opéré ce mardi 28 aout par la Ministre Olivia Grégoire, le GHR confirme que si la saison touristique est globalement bonne, elle s’est déroulée jusqu’à ce jour sous le signe de l’inflation.Certes le taux d’occupation moyen dans l’hôtellerie a atteint un taux similaire à l’année dernière, mais il reste en deçà (...) - En savoir plus »

Le ministère du Tourisme rappelle l’entrée en vigueur de nouvelles dispositions issues du projet de loi no 25, adoptées en juin dernier, qui visent à lutter contre l’hébergement touristique illégal.Voici les dispositions qui entrent en vigueur, dès aujourd’hui : obligation pour l’exploitant qui offre en location un établissement d’hébergement (...) - En savoir plus »

Les voyageurs sont encouragés à apporter des bouteilles d’eau réutilisables pour faire le plein aux points de distribution d’eau des aéroports de Los Angeles et Van Nuys.Los Angeles World Airports (LAWA) a interdit la vente de bouteilles d’eau en plastique à usage unique à l’aéroport international de Los Angeles (LAX) et à l’aéroport Van Nuys (VNY) (...) - En savoir plus »

Jeff Down prend la tête des ventes pour piloter la croissance et l’expansion de Stayntouch en Europe et au Moyen-Orient.Stayntouch, un leader mondial des systèmes de gestion hôtelière cloud et des technologies centrées sur le client, est fier d’annoncer la nomination de Jeff Down au poste de nouveau responsable des ventes pour la région EMEA. M. (...) - En savoir plus »

Selon Booking.com, séjourner chez un particulier séduit plus de la moitié des amateurs de rugby ainsi que les moins de 35 ans pour profiter de ce prestigieux tournoi international. Un événement au service de la visibilité des villes hôtes ; un peu plus d’un tiers (37 %) des Français compte découvrir et explorer la ville accueillant le match auquel ils (...) - En savoir plus »

Dubaï a accueilli 8,55 millions de visiteurs internationaux de janvier à juin 2023, dépassant les données pré-pandémiques de 8,36 millions de touristes au premier semestre 2019 L’Europe de l’Ouest représente 20% des arrivées du tourisme international et la France se place à la 11e position des marchés source Le taux d’occupation moyen des hôtels (...) - En savoir plus »

L’enquête, réalisée à partir d’un échantillon de 1180 voyageurs français âgés de 18 à 70 ans, dévoile que 69% des touristes français recyclent pendant leurs vacances, les plus de 55 ans étant les plus diligents. Outre l’habitude de trier les déchets pendant les vacances, Interhome a analysé différentes habitudes des vacanciers français, notamment la (...) - En savoir plus »

Le plus grand groupe hôtelier de Corée du Sud, LOTTE HOTELS & RESORTS, a annoncé l’ouverture en douceur du L7 HOTELS BY LOTTE WEST LAKE HANOI le 28 juillet, le premier hôtel outre-mer de la marque L7 HOTELS BY LOTTE, qui est situé à Hanoi, au Vietnam.Au cœur de la région du Tay Ho, à Hanoi, l’hôtel L7 HOTELS BY LOTTE WEST LAKE HANOI est situé dans (...) - En savoir plus »

Après quatre années de travaux de grande ampleur, un soin tout particulier apporté au confort de ses hôtes et une ouverture au mois de mai 2023, le Château de Collias se voit aujourd’hui récompensé par la distinction 5 étoiles.Véritable édifice du patrimoine français, le Château de Collias et sa bâtisse du XIe siècle surplombent les Gorges du Gardon et (...) - En savoir plus »

Après avoir inauguré l’année dernière, les villas Fito et Jasso, le Château de Berne présente son tout dernier joyau provençal : Vanado.Cette luxueuse villa de 313 m² est nichée au cœur d’une nature sauvage et préservée, où la quiétude est reine. Sa façade en pierre typique des traditionnels maisons provençales possède un charme enchanteur.Aménagée sur deux (...) - En savoir plus »

Imaginez un refuge isolé sur une île vierge au milieu de la baie de Phang Nga et vous trouverez l’Anantara Koh Yao Yai Resort & Villas. Cette ancienne plantation de palmiers respire la détente, la décontraction, et la beauté du complexe est accentuée par les paysages marins spectaculaires que l’on découvre à chaque tournant. À seulement 45 minutes (...) - En savoir plus »