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A Night on Earth in Jerez de la Frontera, en hommage à ses racines espagnoles.The Macallan, célèbre whisky single malt écossais, a annoncé la troisième édition de la série A Night on Earth, venant compléter les expressions imaginées pour son 200e anniversaire. Ce whisky single malt en édition limitée, nommé A Night on Earth in Jerez de la Frontera, (...) - En savoir plus »

ADOVA GROUP (Tréca®, Simmons® Hotelys® et le Siège Aubois®), publie son premier rapport, validé par un organisme tiers indépendant. Il illustre les avancées du groupe en matière de RSE et vient compléter sa feuille de route à horizon 2028.Des initiatives et de premières étapes franchies Pour ce premier rapport, le comité de mission a donné l’appréciation (...) - En savoir plus »

Du 14 au 22 novembre 2024, les hôtels du groupe Beachcomber proposent à leur clientèle une parenthèse de fête aux couleurs locales : un Rhum Festival itinérant, en partenariat avec RumFest Ltd., à travers ses huit adresses réparties dans l’île.L’histoire du rhum mauricien, à travers celle du sucre, est étroitement liée à l’histoire de l’île Maurice. La (...) - En savoir plus »

Le SETT 2024 confirme son rôle de leader européen avec une 45e édition tournée vers les enjeux actuels et les solutions d’avenir.Pour sa 45e édition du 5 au 7 novembre, le SETT a réuni plus de 18 600 professionnels de l’hôtellerie de plein air, de l’hébergement touristique, de la restauration et des collectivités (dont 10 % d’étrangers) venus rencontrer (...) - En savoir plus »

Cette année encore, les Français envisagent cette période pour voyager, les recherches de vols ont même augmenté de 14 % par rapport à l’année dernière.S’il reste encore quelques semaines avant les fêtes de fin d’année, les voyageurs désireux de faire des économies devraient commencer à planifier leurs voyages de fin d’année avant que les décorations ne (...) - En savoir plus »

Après un vote unanime des sénateurs ce mardi 5 novembre, l’Assemblée nationale a à son tour, ce jeudi 7 novembre, voté à une très large majorité la proposition de loi visant à mieux encadrer les locations touristiques de courte durée.Après un parcours législatif de près de deux ans et très largement marqué par les soubresauts de la vie politique nationale, (...) - En savoir plus »

Au cœur de l’automne, le mois de novembre est synonyme de promenades en forêt, quand la nature se pare de ses plus beaux atours, de cueillette de champignons et de recettes gourmandes et réconfortantes. Potages, gratins et plats en sauce font leur grand retour dans nos assiettes pour le bonheur de tous ! L’occasion également de mettre en lumière (...) - En savoir plus »

Ce 4 novembre 2024, Richard Ginioux a pris la direction d’Excelia Tourism School et celle du développement des écoles spécialisées d’Excelia. Cette création de poste s’inscrit dans la volonté stratégique du groupe d’enseignement supérieur de diversifier son offre de formation initiale, notamment par le développement d’écoles spécialisées. Richard Ginioux (...) - En savoir plus »

Avec l’importance croissante accordée aux certifications tierces, ce nouveau dispositif est spécialement conçu pour accompagner les partenaires d’hébergement dans l’obtention rapide de celles-ci.Booking.com dévoile la dernière évolution de son programme de développement durable pour ses partenaires, pour répondre aux attentes des établissements et (...) - En savoir plus »

La soirée de lancement, le 6 novembre à Paris dans la mythique salle du Sillon, a réuni des personnalités et professionnels du secteur du luxe, de la création et de la culture, mais aussi du milieu académique, du conseil et de la finance.Visibilité, attractivité, accompagnement, transmission, tels sont les objectifs du nouveau club dédié aux (...) - En savoir plus »

Après une année record avec 300% de croissance sur 12 mois, Naboo, la plateforme de réservation instantanée de séminaires d’entreprise, lance sa stratégie de croissance externe avec l’acquisition de l’agence de Venue Finding BizMeeting, plateforme leader dans l’organisation d’événements. Le groupe Joy se concentre désormais sur le développement de (...) - En savoir plus »

Vasano, expert en pilotage de la relation client, et Strateg’eat, société d’études et de conseil spécialisée dans le secteur du foodservice, annoncent la mise en place d’un partenariat stratégique. Ce partenariat vise à offrir aux acteurs de la restauration hors domicile (RHD) une solution innovante combinant data et analyse. Ensemble, ils mettront à (...) - En savoir plus »

lastminute.com, leader européen des réservations de voyages en ligne, révèle aujourd’hui les tendances de voyage des Français pour l’année 2025. Marquée par une forte hausse des réservations, l’année s’annonce sous le signe de l’aventure multi-destinations, avec un essor des voyages transfrontaliers en Europe et au-delà. Selon les données de la plateforme, (...) - En savoir plus »

À l’occasion du salon Equip’Hotel, Carb0n, acteur majeur de la transition énergétique des bâtiments tertiaires, et le Groupement des Hôteliers Restaurateurs de France (GHR) annoncent un partenariat stratégique destiné à accompagner les 15 000 hôtels et restaurants adhérents du GHR vers une transition énergétique durable.Face à des exigences (...) - En savoir plus »

Après une première acquisition à haut rendement en Espagne et dans le cadre de sa politique de double diversification géographique et sectorielle, la SCPI Novaxia NEO, gérée par Novaxia Investissement, fait l’acquisition d’un hôtel de 103 chambres sur plus de 5 700m² à Dresde en Allemagne. Cette acquisition génère un taux de 7,61 % acte en mains avec un (...) - En savoir plus »

Il y a un an, Thomas Benassayag rejoignait l’Opio-Valbonne Golf Resort en tant que Directeur Général, avec pour mission d’optimiser l’expérience du Resort et de positionner celui-ci parmi les leaders européens. Une première année marquée par une dynamique nouvelle qui reflète les valeurs du groupe : convivialité, bien-être, et connexion à la nature. (...) - En savoir plus »

Alors que les stations font face à un défi de renouvellement de leur clientèle traditionnelle, Odalys Vacances, acteur incontournable de l’hébergement touristique en montagne avec plus de 60 résidences & hôtels et 45 chalets répartis dans 40 stations, et l’institut d’étude Discurv (ex Madeinvote) publient un nouveau baromètre qui vise à décrypter (...) - En savoir plus »

Dans le cadre de sa campagne de recrutement pour la saison hiver, Club Med recrute ses nouveaux talents pour compléter les équipes de ses Resorts & Chalets Montagne des Alpes françaises. À cette occasion, l’employeur de référence dans le secteur du tourisme organise deux sessions de recrutement le mercredi 13 novembre, à 9h30 et à 14h, dans ses (...) - En savoir plus »

Le Negresco, ambassadeur d’un patrimoine vivant Le Negresco, véritable joyau de la Belle Époque, incarne la quintessence du patrimoine culturel français. Riche d’une collection exceptionnelle de 6 000 œuvres d’art, couvrant les grandes périodes de Louis XIII à l’art contemporain, il ne se contente pas d’être un hôtel d’exception, mais se hisse au rang (...) - En savoir plus »

Aujourd’hui, Mazagan Beach & Golf Resort célèbre un jalon majeur : 15 ans d’excellence et d’innovation au service de l’hôtellerie. Depuis son inauguration le 31 octobre 2009, Mazagan n’a cessé de se réinventer pour proposer à ses hôtes des expériences uniques, en phase avec les attentes d’une clientèle nationale et internationale toujours plus exigeante. (...) - En savoir plus »

Le secteur de l’hôtellerie de plein air (HPA), plus largement connu sous le nom de camping, connaît en France une profonde mutation, marquée par une montée en gamme des infrastructures et une attractivité croissante pour les investisseurs. En 2019, les chaînes et groupes hôteliers représentaient 59 % du chiffre d’affaires du secteur, contre 35 % en (...) - En savoir plus »

Véritable précurseur, METRO France confirme son engagement pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement en créant à l’attention de ses clients un outil de mesure et de comparaison de l’impact de ses produits : l’index de durabilité. Cet outil inédit permet de mesurer et de comparer l’impact des produits qu’il commercialise, avec l’objectif de (...) - En savoir plus »

Le Groupe 3A Hôtels La Collection a le plaisir d’annoncer l’ouverture de son tout nouvel établissement pour fin novembre 2024 : la Résidence Aston La Scala. Située au centre de Nice, elle bénéficie d’un emplacement idéal face à la Promenade du Paillon, à proximité du marché aux fleurs, du Carré d’Or, de l’avenue Jean Médecin et à quelques minutes à pied de (...) - En savoir plus »

Organiser un événement professionnel dans un lieu d’exception marque non seulement significativement les esprits des participants, mais permet aussi à de nombreux sites de générer les recettes indispensables à leur nécessaire entretien. Ces lieux, façonnés par l’Histoire et nichés dans des cadres uniques, tantôt en cœur de ville tantôt caressant les (...) - En savoir plus »

Rosewood São Paulo est heureux d’annoncer la nomination de Juliette Granon en tant que Directrice de la Communication de l’établissement. Forte de plus de 15 ans d’expérience dans le secteur du luxe, de la mode et des médias, Juliette Granon rejoint l’équipe du Rosewood São Paulo avec pour mission de renforcer la notoriété de l’hôtel en tant que (...) - En savoir plus »

L’influence culinaire méditerranéenne, son cadre exceptionnel, son abondance de produits locaux de qualité : la Côte d’Azur se déguste non seulement avec les yeux mais aussi avec les papilles et le coeur. Du littoral en passant par le moyen et haut pays, la cuisine azuréenne, qu’elle soit locale ou internationale, bistronomique ou de terroir ; avec sa (...) - En savoir plus »

Marriott International Europe, Middle East & Africa accueille plus de 400 clients à Munich du 25 au 27 novembre au Munich Marriott Hotel City West pour son événement client annuel. Pendant trois jours, les principaux partenaires de voyage, hôteliers et dirigeants de Marriott International de la région EMEA exploreront des approches innovantes (...) - En savoir plus »

Une collection de parfums et d’objets, un univers dédié au bien-être et une sélection de vins & champagnes imprégnés des souvenirs de La Réserve… Chaque pièce rend hommage à l’art de vivre des quatre destinations de la marque de Genève à Paris, Ramatuelle et Zurich. Un lien précieux entre voyageurs, talents et artisans qui façonnent la création et la (...) - En savoir plus »

Le groupe Brit Hotel est présent au salon EquipHotel 2024, rendez-vous majeur des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, qui se tient à Paris du 3 au 7 novembre. Dans le cadre de cet événement, Brit Hotel propose une série d’ateliers exclusifs sur son stand* pour accompagner les hôteliers dans leurs défis quotidiens, tout en lançant une (...) - En savoir plus »

Ces deux nouvelles recrues rejoignent le comité de direction au moment où Krispy Kreme déploie un ambitieux plan de développement en France.Cladie Olivier apporte à Krispy Kreme ses sept années d’expérience acquise en tant que directrice commerciale dans le domaine des solutions digitales dans la restauration – Otter et Melba (ex FoodMeUp). Elle (...) - En savoir plus »