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mercredi 22 avril 2026

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Cyclone Chido : Thierry Marx, président de l’Umih s’engage aux côtés de Mayotte pour soutenir la reprise économique

Thierry Marx, président confédéral de l’Union des Métiers de l’hôtellerie restauration (UMIH), était à Mayotte vendredi 17 janvier pour témoigner de son soutien aux professionnels sinistrés. Au côté de Charles-Henri MANDALLAZ, le président d’UMIH Mayotte, il est allé à la rencontre des adhérents pour leur (...)  En savoir plus »

 

Delano Café by Thierry Marx, la bonne nouvelle food de la rentrée

Le Chef Thierry Marx signe la carte du nouveau restaurant de l’hôtel Maison Delano Paris. Une nouvelle expérience culinaire gourmande et raisonnée au cœur du mythique quartier du Faubourg Saint-Honoré.Delano Café by Thierry Marx Maison Delano Paris est fier de dévoiler, au sein de sa cour (...)  En savoir plus »

 

Luxus+ met à l’honneur L’Art de Recevoir lors d’une soirée dégustation exclusive le 30 mai 2024 au Pavillon Elysée Té

L’équipe Luxus+ a le plaisir de vous annoncer la soirée exceptionnelle « L’Art de Recevoir » qui se tiendra le jeudi 30 mai 2024 au prestigieux Pavillon Élysée Té à Paris. Cet événement, qui débutera à 18h30, sera l’occasion de célébrer le lancement du dernier numéro de Luxus Magazine et de plonger dans un (...)  En savoir plus »

 

Vision pour 2024 de Thierry Marx : reprenons le contrôle

Pour commencer, je tiens à adresser mes voeux les plus sincères et chaleureux aux professionnels de l’hôtellerie-restauration et du tourisme. Que l’année 2024 soit synonyme de joie, d’innovations et de collaborations fructueuses pour le bien de nos entreprises et de notre pays.Depuis une décennie, (...)  En savoir plus »

 

Réaction de Thierry Marx, président confédéral de l’UMIH

Le 27 juin un jeune est mort à la suite de coups de feu tirés par un agent de police à Nanterre. C’est choquant et nous sommes encore sous le coup de l’émotion. Depuis cette date, plusieurs villes de France connaissent des tensions très fortes qui se traduisent par de la violence. L’état des lieux (...)  En savoir plus »

 

Thierry Marx ouvre son nouveau restaurant ONOR aujourd’hui

Thierry Marx ouvre les portes de son nouveau restaurant gastronomique ONOR jeudi 2 février au déjeuner, au 258 rue du Faubourg Saint-Honoré dans le 8e arrondissement de Paris. Propriétaire du restaurant avec ses plus proches collaborateurs, le chef propose un nouveau lieu d’expériences culinaires (...)  En savoir plus »

 

Le binôme Thierry Marx et Eric Abihssira candidat à la présidence de l’UMIH

Le chef étoilé Thierry Marx et le président de la Fédération Hôtellerie Restauration et Tourisme Nice Côte d’Azur, Eric Abihssira, ont déclaré leur candidature commune à la présidence confédérale de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH). L’élection se déroulera le 27 octobre 2022.Chef, (...)  En savoir plus »

 

Ouverture de Madame Brasserie à la Tour Eiffel par Thierry Marx

Lundi 6 juin prochain, la tour Eiffel crée l’événement en accueillant au premier étage un nouveau concept de brasserie parisienne, sous la direction culinaire du Chef étoilé Thierry Marx. Au menu, une cuisine française traditionnelle de brasserie, conjuguée à une vue imprenable sur Paris qui embrasse le (...)  En savoir plus »

 

 
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