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En 2022, 42% des sondé·e·s ont intégré la variable écologique pour organiser leur vacances Soutenir les commerçants locaux (65%), voyager en train (42%) ou partir moins mais plus longtemps (41%)… c’est ce que les Français·es envisagent de faire pour voyager responsable en 2023 15% des sondé·e·s sont même prêts à payer plus cher leur billet d’avion pour (...) - En savoir plus »

Vendredi 14 octobre 2022, l’AICR Côte d’Azur -Amicale Internationale des Chefs de Réception et Sous Directeurs d’hôtel- s’est retrouvée au Lycée technique et Hôtel de Monaco pour élire le Meilleur Réceptionniste « France » en collaboration avec l’AICR Paris .Neuf candidats de toute la France se sont présentés face au Jury composé de professionnels et (...) - En savoir plus »

Marc Sanchez, Secrétaire général du SDI, commente la dernière version de l’Amortisseur Électricité proposée hier par le gouvernement :Cette nouvelle proposition de l’Amortisseur Électricité applicable auprès des TPE/PME à compter de Janvier 2023 présente un certain nombre d’améliorations suite à nos échanges avec Bercy. L’abaissement du seuil d’entrée a (...) - En savoir plus »

Fort d’un partenariat de plus de 4 ans, École Ducasse et l’École d’Hôtellerie et de Tourisme (EHTL) du Luxembourg renforcent leur collaboration en créant une formation ad hoc autour de leurs expertises et complémentarités au service des étudiants en hôtellerie, restauration et tourisme. Une initiative qui ne manquera pas de faire naître ou confirmer des (...) - En savoir plus »

Chiffre d’affaires en forte augmentation par rapport au premier semestre de l’exercice précédent, à 432,3 millions d’euros contre 311,4 millions d’euros en 2021/2022 et 408,6 millions d’euros en 2019/2020 (exercice pré-covid) avec : un chiffre d’affaires jeux de 131,3 millions d’euros contre 112,6 millions d’euros en 2021/2022 des recettes hôtelières de (...) - En savoir plus »

Après le grand succès de cette année, rendez-vous les 28 et 29 novembre 2023Tech for Retail, le salon européen du Retail ferme ses portes après deux jours de conférences exceptionnelles. Le salon a réuni le plus grand nombre de VIP du secteur et offert un panorama complet des outils digitaux et des innovations technologiques dédiés aux métiers de la (...) - En savoir plus »

Il est l’heure de répandre la magie de Noël ! Pour la 4e année consécutive, les établissements niçois du groupe 3A Hôtels La Collection s’unissent pour la bonne cause. Depuis quelques années, le groupe se mobilise régulièrement en faveur de différentes associations comme lors de la campagne Octobre Rose qui vient juste de terminer et pour laquelle les (...) - En savoir plus »

Accompagner le vacancier dans la préparation de son séjour, partager ses bons plans locaux, valoriser la richesse du patrimoine local, transmettre toutes les informations pratiques en un clin d’oeil… les 40 000 propriétaires du réseau Gîtes de France® se font fort d’accueillir jour après jour les vacanciers de manière personnalisée tout en leur offrant (...) - En savoir plus »

ibis Styles intensifie son développement en Europe du Sud avec de nouveaux hôtels en France, en Espagne, en Italie et à Malte et passe le cap des 600 hôtels dans le monde.ibis Styles, marque économique et créative du Groupe Accor, poursuit son développement rapide en France et à l’international et dépasse à présent le cap des 600 hôtels dans le (...) - En savoir plus »

Rejoignant l’hôtel de luxe au cœur de la capitale lettone, Carmen Mauthner a été nommée nouvelle directrice générale du Grand Hotel Kempinski Riga. La native autrichienne apporte 26 ans d’expérience dans l’hôtellerie internationale à son nouveau poste, ayant travaillé pour plusieurs marques d’hôtels de luxe à travers le monde, dont les huit dernières avec (...) - En savoir plus »

Le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France est une association professionnelle fondée en 1990 regroupant plus de 140 Directeurs de la Restauration et d’Exploitation d’hôtels 4 et 5* en France et Monaco.Le CDRE France a pour but premier de réunir des professionnels passionnés et des spécialistes de restauration garants de (...) - En savoir plus »

Le tout premier Palace contemporain parisien fête ses 20 ans. Et l’audace de celui qui a su se faire une place parmi les adresses historiques de la capitale. Pionnier dans son approche intimiste et plus détendue des codes de l’hôtellerie d’ex-ception, Park Hyatt Paris-Vendôme est devenu en deux décennies, le plus parisien des Palaces.Il fait partie (...) - En savoir plus »

Lyon, au carrefour des ciels européens et élue première destination à découvrir dans le monde en 2022.Rien d’étonnant donc que le groupe Alboran ait décidé d’y installer une nouvelle adresse tendance : le Moxy Lyon Airport. Seul hôtel implanté au cœur du Terminal 2 de l’aéroport Saint Exupéry !Marque Lifestyle du leader mondial de l’hôtellerie, Marriott (...) - En savoir plus »

Le groupe Centaurus annonce la reprise de l’Hôtel Métropole à Bruxelles, dont l’ouverture est prévue en 2025 après un large programme de rénovations.Aux côtés de son partenaire investisseur Lone Star Funds, le groupe Centaurus annonce la reprise de l’hôtel emblématique de Bruxelles, l’Hôtel Métropole, ainsi que la Brasserie Métropole et ses 9 boutiques (...) - En savoir plus »

La région Grand Ouest est l’une des premières destinations touristiques en Europe. Son pouvoir d’attraction et son dynamisme en font également l’un des principaux marchés français du secteur de l’objet cadeau et déco. C’est la raison pour laquelle le Salon Hexagone est installé à Rennes depuis de nombreuses années. Le succès de ce salon, strictement (...) - En savoir plus »

Assistée par les investisseurs hôteliers internationaux de plus haut calibre de toutes les conférences en Afrique, AHIF est la principale conférence sur l’investissement hôtelier qui relie les chefs d’entreprise des marchés internationaux et locaux, stimulant les investissements dans les projets touristiques, les infrastructures et le développement (...) - En savoir plus »

Forum HOTel&Spa est une source d’opportunités professionnelles, un événement leader de networking dans le monde du luxe. Le thème de cette année est :Le Bien-Etre authentique - Il est temps de changer.Nos objectifs de 2023 sont de : Établir un environnement pour le dialogue entre les experts mondiaux de l’industrie. Créer un club privé du (...) - En savoir plus »

Tourissima, la plus grande agence de voyages des Hauts-de-France, revient à Lille Grand Palais, du 27 au 29 janvier 2023. Depuis 34 ans, le salon réunit des experts sachant accompagner les voyageurs et amateurs d’activités nature dans leur choix. Les adeptes des voyages au long cours, du farniente en bord de mer, de la micro aventure en famille, de (...) - En savoir plus »

L’appétit pour les voyages ne montre aucun signe de ralentissement chez Hotelbeds, car l’entreprise s’attend à une croissance de 30 % au-dessus des niveaux de 2022* au cours des 12 prochains mois, mais de nouvelles tendances émergent car les consommateurs ne recherchent pas seulement de nouvelles expériences. mais aussi des moyens de rendre leurs (...) - En savoir plus »

Les 1er et 2 décembre prochains, le design espagnol réinvente les usages de l’hospitalité à la Résidence de l’Ambassade d’Espagne à Paris. Pour la seconde année consécutive, l’ICEX renouvelle sa confiance dans l’expertise d’Architectures à vivre, le premier magazine d’architecture de l’habitat en France, pour concevoir une exposition à destination des (...) - En savoir plus »

Un partenariat qui met en valeur le meilleur des technologies de Rosaly et de Combo et permet de lutter contre le stress financier de ces salariés. La fin d’un casse-tête pour les managers comme les DRH, qui connaissent en temps réel les horaires réalisés et peuvent verser des acomptes sur salaire à ceux qui le souhaitent, quand ils le souhaitent. Un (...) - En savoir plus »

Les trois principaux freins pour le ski sont : Les tarifs liés à la pratique du ski : L’inexpérience de l’activité : Les coûts liés au voyage66 % des Français préfèreraient passer des vacances à la neige plus écologiques et près de 51 % sont prêts à payer plus cher pour compenser« Tracances » : 42 % des Français seraient prêts à télétravailler pendant leurs (...) - En savoir plus »

Vazee, startup fondée en 2014 et spécialiste dans la relation entre marques, commerçants et consommateurs en CHR, annonce aujourd’hui une levée de fonds de 2,5M€ et devient eazee link. Le tour de table a été mené par Habert Dassault Finance accompagné des actionnaires historiques : Ader Investissement, JM Bouhelier, M Tubiana, E Knafou et P Hagege. (...) - En savoir plus »

Grâce à sa technologie unique, la foodtech à impact relève le défi de la valorisation de la levure de bière pour créer la première source de protéines savoureuses au profil nutritionel complet.Yeasty, jeune pousse qui propose aux industriels de l’agroalimentaire une source alternative de protéines issue des levures de bière non utilisées, boucle un (...) - En savoir plus »

Choice Hotels présente sa nouvelle marque Sleep Inn, au sein de la région EMEA, permettant à ses hôtes de se détendre, se ressourcer, faire le plein d’énergie et maintenir un mode de vie équilibré pendant leur séjour. L’arrivée de la marque Sleep Inn dans la région EMEA est un élément important dans la stratégie de redynamisation des marques de Choice (...) - En savoir plus »

Sabre Corporation (NASDAQ : SABR), l’un des principaux fournisseurs de logiciels et de technologies alimentant l’industrie mondiale du voyage, et Conferma Pay, une société mondiale de technologie financière spécialisée dans l’innovation en matière de paiement, ont annoncé aujourd’hui un nouveau partenariat avec Mastercard pour accélérer l’utilisation des (...) - En savoir plus »

Quelques semaines avant le départ des fêtes de fin d’année, Sojern - première plateforme de marketing digital dédiée aux professionnels du tourisme - dévoile les chiffres des dernières tendances de voyage pour Noël 2022. Alors que les départs en vacances de l’année dernière étaient remis en question par le variant Omicron, il semblerait que cette fin (...) - En savoir plus »

À l’angle du boulevard des Capucines et de la place de l’Opéra, Le Café de la Paix s’inscrit en lettres capitales. Adresse mythique au charme inaltérable, synonyme d’un Paris rêvé qui rime avec littérature, arts et spectacles Le Café de la Paix fête cette année son 160e anniversaire.160 ans de gastronomie À la carte depuis 1862, la soupe à l’oignon, (...) - En savoir plus »

Ce mois-ci, Hopper annonce l’obtention d’un investissement de 96 millions $ canadiens (environ 69 M€) de la part de Capital One. Capital One a précédemment mené la ronde d’investissement de série F de Hopper du mois de mars 2021. L’an dernier, Hopper et Capital One se sont associés pour lancer Capital One Travel, une expérience de réservation de voyage (...) - En savoir plus »

une enquête menée par le Syndicat des Indépendants et des TPE auprès de 2070 entreprises de moins de 10 salariés démontre les larges failles de l’Amortisseur Électricité censé soutenir les chefs d’entreprise. Un Amortisseur à champ large qui in fine ne concernera potentiellement que 180.000 TPE sur les 420.000 nécessitant un soutien. 420.000 TPE sont (...) - En savoir plus »