Tous les articles

À la suite du tirage au sort des groupes de la Coupe du monde de football 2026 le 5 décembre, les lieux des matchs de phase de groupes pour chaque équipe sont désormais connus. L’enthousiasme est déjà palpable chez les supporters français prêts à suivre les Bleus jusque dans les stades : Booking.com révèle les premières tendances de recherches pour les (...) - En savoir plus »

Ce vendredi 5 décembre, le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France (CDRE France), représenté par son président national Jérôme Bourdais, et l’Association Française des Lycées d’Hôtellerie et de Tourisme (AFLYHT), présidée par Christophe Joublin, ont officiellement scellé leur partenariat à travers la signature d’une convention (...) - En savoir plus »

Le Sereno Saint Barthélémy annonce la nomination de Carlos de la Barra en tant que nouveau Directeur Général. Fort de plus de vingt années au sein d’hôtels prestigieux, Carlos a occupé des fonctions de direction au sein de groupes internationaux tels que Atlantis The Palm Dubai, The Ritz-Carlton, Bulgari Hotels & Resorts, The Resort at Pedregal (...) - En savoir plus »

Une nouvelle étude Lightspeed révèle que les Français recherchent avant tout une expérience fluide et personnalisée au restaurant, plaçant la technologie au cœur de leur confiance envers les établissements.Lightspeed Commerce Inc. (NYSE : LSPD) (TSX : LSPD), la plateforme de commerce unifiée qui aide les restaurateurs à simplifier leurs opérations et à (...) - En savoir plus »

Dans son livre blanc, Mews a identifié 8 méthodes pour accompagner les groupes hôteliers dans leur développement et leur prospérité.L’avis de Guilain Denisselle : Gérer un groupe hôtelier demande toujours plus à son écosystème technologique, tout particulièrement d’évoluer Dans son livre blanc, Mews a identifié 8 méthodes pour accompagner les groupes (...) - En savoir plus »

Face au cancer, HCR Bien-Être accompagne les salariés des hôtels, cafés et restaurants grâce à des actions de prévention et des services de soutien en cas de maladie.Dans les Hôtels, Cafés et Restaurants, les salariés évoluent dans des métiers exigeants, où l’organisation personnelle doit souvent se plier au rythme des services. Lorsqu’un cancer survient, (...) - En savoir plus »

Cette opération vise à renforcer la compétitivité du transport aérien au Maroc à travers la modernisation de ses principales plateformes.Le Conseil d’administration du Groupe de la Banque africaine de développement a approuvé un financement de 270 millions d’euros au Maroc pour la mise en œuvre du Programme d’extension et de modernisation des (...) - En savoir plus »

Accor poursuit son expansion dynamique en France en cette fin d’année avec plus de 20 nouveaux hôtels ouverts sur le deuxième semestre, portant ainsi à plus de 50 le nombre d’établissements ouverts dans l’hexagone en 2025.La famille ibis, à travers ses marques ibis Styles, ibis et ibis budget, ajoute 13 adresses à son portefeuille, de Cannes à La (...) - En savoir plus »

Accor, un leader Mondial de l’hospitalité, annonce la nomination de Karelle Lamouche au poste de CEO Europe et Afrique du Nord pour les marques Premium, Milieu de Gamme et Economie. Dans ses nouvelles fonctions, Karelle pilotera les activités de Accor dans la région, qui compte plus de 3 000 hôtels répartis dans plus de 40 pays, représentant environ (...) - En savoir plus »

À l’occasion de la clôture des Assises de la restauration et des métiers de bouche, le Ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat a exprimé ce jeudi 11 décembre 2025 sa volonté de moderniser la mention « fait maison » ainsi que le titre de Maitre restaurateur.Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (...) - En savoir plus »

Ce financement soutiendra l’expansion internationale de Duve et renforcera sa plateforme de personnalisation alimentée par l’IA, qui continue de transformer la manière dont les grands groupes hôteliers, tels qu’ Accor, Leonardo Hotels, and OYO gèrent le parcours client. Cette levée de fonds permet à Duve d’atteindre un financement total de 85 millions (...) - En savoir plus »

Opérateur hôtelier de luxe primé à l’échelle internationale, The Lux Collective dévoile la nouvelle étape clé de son ambitieuse expansion mondiale, après une participation remarquée à l’ILTM.Avec sept nouvelles signatures conclues en 2025 et un portefeuille de projets dynamique couvrant l’Asie, l’océan Indien, le Moyen-Orient et l’Afrique, le Groupe (...) - En savoir plus »

La Société pour l’attribution des noms de domaine et des numéros sur Internet (ICANN) tient aujourd’hui le Forum d’engagement africain à Accra (Ghana). Organisé par l’ICANN sous l’égide de l’Association des universités africaines (AUA), le Forum rassemble un éventail de parties prenantes dans le but de s’aligner sur les priorités régionales et de promouvoir (...) - En savoir plus »

Les voyageurs repensent leur manière d’explorer le monde et recherchent désormais des expériences multidimensionnelles, capables de résonner sur les plans émotionnel, relationnel et spirituel. C’est ce que révèle un nouveau rapport publié par Minor Hotels, acteur mondial de l’hôtellerie.Publié aujourd’hui, le premier Travel Trends Report de Minor (...) - En savoir plus »

Radisson Hotel Group accélère son développement avec une série de signatures et d’ouvertures emblématiques. Soutenu par de solides partenariats avec des acteurs de majeurs de l’immobilier, le groupe renforce sa présence dans des destinations françaises et internationales clés grâce à des conversions ciblées allant du segment lifestyle luxe au haut de (...) - En savoir plus »

Selon un Sondage Ipsos.Digital pour Mews les voyageurs français préfèrent un accueil hôtelier où la technologie facilite le contact humain sans le remplacer.Les voyageurs français sont adeptes de la technologie dans les hôtels mais à leurs propres conditions.Selon une nouvelle étude Ipsos.Digital réalisée pour Mews, une très large majorité des (...) - En savoir plus »

Tous les salariés en France sont concernés par la directive de transparence salariale, mais…93,8 % des entreprises ne disposeront pas d’un dispositif complet d’ici le 7 juin 2026L’agence HOW MUCH dévoile les résultats d’une nouvelle enquête nationale menée auprès de 5 529 entreprises (TPE, PME, ETI et GE) [1] afin de mesurer leur retard concernant la (...) - En savoir plus »

L’InterContinental Lyon – Hotel Dieu a le plaisir d’annoncer l’arrivée de Nicolas Mercier en tant que Directeur Général, succédant à Madelijn Vervoord. Fort d’une solide expérience opérationnelle et de deux décennies au sein de l’hôtellerie de luxe, Nicolas Mercier a construit un parcours international remarquable. Diplômé de Vatel, il débute sa carrière (...) - En savoir plus »

Un an après la réouverture de Notre-Dame de Paris, Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, et Rachida Dati, ministre de la Culture, annoncent la publication de la cartographie nationale des entreprises ayant contribué à la restauration de Notre-Dame de Paris. Ce (...) - En savoir plus »

Animaux, IA, culture pop et personnalisation seront sur le devant de la scène.Amadeus, leader des technologies du voyage, en partenariat avec l’agence Globetrender, dévoile ses Travel Trends 2026. Cette analyse basée sur des données exclusives, vise à comprendre les forces qui vont transformer la manière de voyager en 2026.Six tendances majeures (...) - En savoir plus »

Le MGallery Balthazar Hotel & Spa Rennes a le plaisir d’annoncer la nomination de Guillaume Robert au poste de Directeur Général, effective à compter du 1er décembre 2025.Professionnel confirmé de l’hôtellerie de luxe, Guillaume Robert possède une solide expérience acquise au sein d’établissements haut de gamme à Courchevel, sur la Côte d’Azur, à (...) - En savoir plus »

Le sans contact est la norme : la part des transactions sans contact dans les points de vente est passée de 81 % l’année dernière à 85 % cette année. Le comportement des acheteurs varie d’un pays à l’autre, avec des pics d’achats en ligne allant de midi le Black Friday aux États-Unis à 20 heures le dimanche en France. En période de pointe, Adyen a traité de (...) - En savoir plus »

Septeo Hospitality annonce l’acquisition d’AquaO et consolide sa position de leader sur le marché du logiciel Wellness - thalasso, thermalisme, spa et balnéothérapie.Septeo Hospitality, acteur majeur des logiciels et technologies pour l’Hospitality, annonce l’acquisition d’AquaO, éditeur français reconnu pour ses solutions dédiées aux univers de la (...) - En savoir plus »

Après plus d’un siècle d’histoire, les Hôtels Barrière deviennent Barrière Collection.Un repositionnement stratégique qui redéfinit sa proposition de valeur autour de quatre univers : Signature, Heritage, Address et Premium.Une évolution portée par une ambition commune : moderniser, sublimer, et internationaliser son modèle tout en préservant l’esprit (...) - En savoir plus »

Croisières transatlantiques, lodges en altitude ou destinations urbaines les plus tendances, Accor continue de façonner l’avenir de l’hospitalité dans les principaux marchés internationaux.S’appuyant sur un plan de croissance stratégique, et avec l’ambition de déployer ses marques hôtelières de renommée mondiale là où elles sont présentes comme sur de (...) - En savoir plus »

Un complexe hôtelier exclusivement composé de villas, qui promet un luxe raffiné sur la côte de l’océan Indien.MGallery Collection, la marque de boutique-hôtels de la division luxe du groupe Accor, est fière d’annoncer la signature de V Villas Maldives at Mirihi – MGallery Collection, un complexe hôtelier exclusif composé uniquement de villas, dont (...) - En savoir plus »

Alors que les voyageurs repensent la notion même de valeur, le Luxury Group dévoile une vision centrée sur la résonance émotionnelle, les voyages transformateurs et un luxe porteur de sens.Depuis l’International Luxury Travel Market (ILTM) de Cannes, le Luxury Group de Marriott International – qui réunit un portefeuille exceptionnel de sept marques, (...) - En savoir plus »

Avec 23 ouvertures prévues, Meliá Hotels International poursuit l’expansion de ses marques de luxe et lifestyle.Meliá Hotels International – le troisième plus grand groupe hôtelier d’Europe – s’apprête à connaître une accélération significative de ses marques de luxe et de lifestyle, avec 23 nouvelles ouvertures confirmées pour 2026. De l’Asie du Sud-Est à (...) - En savoir plus »

Hyatt nomme Tamara Lohan à la tête de ses marques de luxe ; dévoile un aperçu d’ouvertures extraordinaires dans le monde entier.Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé aujourd’hui à l’ILTM Cannes le prochain chapitre du parcours de Hyatt dans le luxe, dévoilant un renforcement de sa direction avec la nomination de Tamara Lohan au poste de Global (...) - En savoir plus »

Braxton Investment Management et Izimmo (Arkéa), aux côtés d’Alfred Hotels, annoncent l’acquisition des murs et du fonds de commerce de l’hôtel Les Jardins de la Villa, situé au 5 rue Belidor dans le 17ᵉ arrondissement de Paris. Cet hôtel de 33 chambres deviendra, après rénovation, le premier établissement de la nouvelle marque 4 étoiles développée par (...) - En savoir plus »