L’Hôtel Palais de la Méditerranée rouvre ses portes en juin 2026

Une adresse emblématique réinventée, désormais signée The Unbound Collection by Hyatt

L’Hôtel Palais de la Méditerranée à Nice dévoile sa renaissance en juin prochain. Après une métamorphose d’envergure, cette adresse historique de la Promenade des Anglais ouvre un nouveau chapitre de son histoire, renouant avec l’hédonisme solaire qui a façonné sa légende. Désormais membre de The Unbound Collection by Hyatt, l’hôtel célèbre une hospitalité authentique et une attention de chaque instant, profondément ancrée dans la « Nissa Vita ».

Face à la Baie des Anges, derrière sa majestueuse façade classée au titre des monuments historiques, l’hôtel cinq étoiles propose 145 chambres et 28 suites pensées comme des refuges de lumière, offrant pour la plupart un dialogue permanent entre mer et ciel grâce à leurs terrasses privées. À deux pas du Vieux-Nice, l’hôtel incarne cette sophistication naturelle où la sérénité du littoral rencontre l’esprit vibrant de la ville.

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Un design signé Linda Boronkay : l’élégance sans effort

Imaginée par la designer anglaise Linda Boronkay, la transformation réinterprète l’héritage Art Déco des années 1930 avec une lecture contemporaine. Entre courbes enveloppantes et palettes pastel, les intérieurs se révèlent cinématographiques et tactiles.

L’utilisation de matériaux sensoriels crée une atmosphère de « chic décontracté », où chaque détail célèbre l’esprit de la Riviera avec justesse.

Zouzou : le nouveau cœur battant de la Riviera

Au troisième étage, le restaurant Zouzou s’affirme comme le point de ralliement de cette renaissance. Véritable ode à la Méditerranée, son concept mêle une cuisine solaire et généreuse à une atmosphère festive et décontractée, et fait revivre l’insouciance des Années Folles dans un esprit résolument contemporain.

Une renaissance inspirée par l’âge d’or de la French Riviera

Depuis 1929, l’Hôtel Palais de la Méditerranée donne le tempo des heures flamboyantes de la Côte d’Azur. Aujourd’hui, l’hôtel ravive cette énergie créative : du murmure des vagues sur les galets à la caresse de la brise marine sur la terrasse suspendue, chaque instant invite à un hédonisme sincère.

Plus qu’un hôtel, il se vit comme une destination à part entière avec sa terrasse panoramique suspendue, sa piscine intérieure et extérieure chauffée toute l’année. Entre mémoire et modernité, l’Hôtel Palais de la Méditerranée invite à Nice comme un rêve contemporain, vibrant et désirable.