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Deutsche Hospitality, un groupe hôtelier de renommée mondiale, a choisi World Hospitality Alliance comme son « GSA » (General Sales Agent) officiel en France.En conséquence, à partir de janvier de cette année, Guillaume FILLY prend la responsabilité de représenter les 8 marques du groupe sur le marché français et dirige le bureau régional des ventes (...) - En savoir plus »

JO&JOE débarque en Amérique du Nord pour la première fois avec l’ouverture de JO&JOE Tulum, Mexique, en 2024.Ennismore, l’entreprise hôtelière life style à la croissance la plus rapide, avec son propriétaire et développeur, Soda Urbana, annonce le premier développement JO&JOE en Amérique du Nord et centrale, JO&JOE Tulum, dont (...) - En savoir plus »

La start-up food tech Not So Dark fondée par Clément Benoit et Alexandre Haggai et qui a levé 105 millions d’euros, change de nom et devient Clone, créateur de marques de restauration destinées à la livraison à domicile. Un point final à une transition entamée depuis plus d’un an et reflet de leur cœur de métier : proposer aux restaurateurs une activité (...) - En savoir plus »

Le PAL, 1er site de loisirs en région Auvergne-Rhône-Alpes, 30 attractions, 1000 animaux et 31 lodges africains, 1 hôtel de 60 suites lance sa campagne de recrutement pour l’ouverture de la saison touristique le 8 avril 2023.350 postes de saisonniers sont à pourvoir sur les trois secteurs du parc : Restauration : 115 postes Hôtellerie : 85 postes (...) - En savoir plus »

Véritable bulle d’inspiration pour dénicher des vacances d’exception qui se doivent d’être de plus en plus personnalisées, le SIT Rennes regroupe durant 3 jours les professionnels du tourisme qui sauront accompagner et conseiller les voyageurs en quête de leur prochaine destination, quelque en soit le format : week-end, court ou moyen séjour ou bien (...) - En savoir plus »

Wine Paris & Vinexpo Paris est de retour en février 2023 ! La prochaine édition sera marquée par une offre encore plus diversifiée de producteurs français et internationaux, qui vous feront découvrir des territoires et des terroirs encore inexplorés.En février, faites le plein de nouveautés, redécouvrez vos classiques et approfondissez vos (...) - En savoir plus »

Concurrence déloyale, crise sanitaire, turnover et maintenant crise énergétique : l’hôtellerie ou l’histoire d’une réinvention permanente. Emblème même de la France, de son tourisme, de son art de vivre, le secteur de l’hôtellerie navigue entre des flots incessants. L’arrivée d’Airbnb a d’abord révolutionné le marché du tourisme et incité le secteur (...) - En savoir plus »

Au travers de cette publication, en s’appuyant sur les données et les rapports relatifs au secteur hôtelier ainsi que sur nos connaissances, nous examinons en détails les tendances actuelles et émergentes en matière de communication avec les clients, afin de déterminer ce qui devrait être une priorité pour tous les hôteliers en 2023.L’industrie (...) - En savoir plus »

Richard Brouant a résolu son problème grâce au numérique ! Vous aussi faîtes comme Richard Brouant, rendez-vous sur MonParcNum.fr !Appel à l’aide de Richard Brouant, comptable à l’hôtel du Renard Blanc : il est en plein bilan et il ne s’en sort plus ! Sa résolution pour 2023, faciliter la gestion comptable de l’établissement au quotidien en dématérialisant (...) - En savoir plus »

Les Alpes françaises et suisses restent les destinations préférées des Français pour les vacances d’hiver. Néanmoins, Interhome France note une augmentation importante des réservations en Italie, en Autriche et surtout en Finlande.La Laponie se positionne parmi les cinq régions les plus prisées par les Français Interhome France a constaté[ Données (...) - En savoir plus »

Abidjan a accueilli ce 18 janvier la troisième édition de la Conférence sur l’Investissement Touristique et Hôtelier en Afrique (CITHA) au Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire. Placée sous le thème « l’Afrique mérite le beau », elle a permis à des acteurs internationaux du tourisme et de l’hôtellerie d’échanger sur les perspectives d’un secteur d’avenir sur le (...) - En savoir plus »

Les envies des Français ont évolué ces dernières années lorsqu’il s’agit de tourisme. Alors que les vacanciers cherchaient encore récemment à s’évader à l’étranger, la France est désormais une destination qui plaît et qui attire. Il faut dire qu’elle regorge d’endroits magnifiques et qu’elle jouit d’un patrimoine important. De quoi ravir les Français en quête (...) - En savoir plus »

Fin décembre 2022, la SNCF a acquis la marque et le concept « Place de la gare » pour développer des projets ambitieux dans les gares de France. « Nous sommes fiers que le groupe SNCF reprenne cette forte marque que nous avons lancée en 2016 avec le réseau des commerçants de la gare de Rennes » explique Yann Marequa, Responsable du collectif des (...) - En savoir plus »

Le groupe BWH Hotel Group France (réseau Best Western France) s’engage pour une hôtellerie responsable et encourage ses hôtels à valider les critères du label Clef Verte, premier label de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants. Au total, 37% de son réseau d’hôtels a réussi à obtenir la labellisation Clef Verte en 2022, (...) - En savoir plus »

Lenôtre ouvre sa nouvelle École des Arts Culinaires Lenôtre au nord de Bangkok, à Muang Thong Thani. C’est dans un lieu unique, au cœur du plus grand et du plus moderne centre d’exposition d’Asie, que les amateurs en reconversion comme les professionnels en perfectionnement pourront accéder à un apprentissage d’exception. Pour Lenôtre, cette école est (...) - En savoir plus »

Après 8 mois de travaux, le boutique hôtel Maison Lacassagne**** vient d’ouvrir ses portes dans une ancienne maison bourgeoise, située à 10 minutes de la gare de La Part-Dieu.Cette nouvelle adresse cosy a su conserver le charme du lieu et lui insuffler un style Belle Epoque.43 chambres élégantes inspirées par la nature Pensé comme une véritable (...) - En savoir plus »

L’hôtel de loisirs de luxe devrait ouvrir ses portes à la mi-2023 et sera le premier hôtel Grand Hyatt en Espagne.Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé aujourd’hui qu’une filiale de Hyatt a conclu un contrat de franchise avec La Manga Club, S.L. (une filiale de Grupo Inversor Hesperia) pour le Grand Hyatt La Manga Club and Resort. Après (...) - En savoir plus »

HotelRunner, le fournisseur mondial de technologies d’accueil et de voyage à croissance rapide, a annoncé aujourd’hui la clôture de sa série A de 6,5 millions de dollars. Des investisseurs nouveaux et existants, dont 212, Wix Capital, Founders Factory, Ascension Ventures, DHM, et une série de vétérans du voyage et de la technologie et d’investisseurs (...) - En savoir plus »

HotelRunner2035 Sunset Lake Road, Suite B-2Delaware, DE, 19702, United States - En savoir plus »

L’année 2022 a commencé en pleine crise du recrutement dans l’hôtellerie qui s’est malheureusement confirmée tout au long de l’année. Toutefois, de cette crise commencent à éclore des pistes pour réinventer certains métiers de l’industrie et il faut voir cela très positivement…L’année 2022 s’est terminée par un engouement énorme des médias pour ce qu’on (...) - En savoir plus »

Entre nous, les avis clients sont-ils une plaie ou une bénédiction ?Cette question, je me la posais chaque matin en m’installant devant mon PC avant de répondre méticuleusement à chacun d’eux.Pourtant : les avis sont capitaux pour la réputation d’un établissement.A lire ou relire (...) - En savoir plus »

Chaque année, le Salon Mondial du tourisme mène l’enquête auprès de ses visiteurs afin de connaître leurs projets pour leurs vacances d’été. 1 318 personnes ont répondu à cette nouvelle étude réalisée en décembre 2022. Sauf mention contraire, les chiffres comparatifs sont ceux de l’enquête menée en 2022.Encore indécis sur leur date de départ, les (...) - En savoir plus »

Création en Côte d’Ivoire de Dalia Hospitality, premier fonds d’investissement dédié au secteur du tourisme en Afrique et en Europe. Le fonds projette d’ici cinq ans plus de 500 millions d’euros d’investissements sur les deux continents. Pedro Novo devient CEO et associé au 1er mars 2023.Le groupe ivoirien Porteo S.A. et le groupe français Centaurus (...) - En savoir plus »

American Express Global Business Travel (Amex GBT), la première plateforme de voyages interentreprises au monde, annonce un nouvel accord avec l’entreprise spécialisée dans la technologie climatique, CHOOOSE, afin d’intégrer ses calculs d’émissions carbone dans les outils de réservation et de reporting d’Amex GBT. L’objectif étant de perfectionner les (...) - En savoir plus »

+55% de croissance des réservations en 2022 par rapport à 2021 : grâce à sa communauté de près de 15 000 restaurants en France, TheFork dresse le bilan du secteur qui enregistre des taux de réservations records et donne les premières perspectives pour 2023.Croissance des réservations : informations clés Le secteur affiche un bilan rayonnant : +55% de (...) - En savoir plus »

KPMG, Gira et L’Addition publient une étude [disponible dans les ressources au bas de cet emailing] analysant les tendances commerciales, de gestion et d’opinion du secteur de la restauration en 2022, première année de pleine ouverture des lieux de restauration depuis la crise sanitaire. Cinq tendances clés se dégagent représentant plus de 15 % de (...) - En savoir plus »

Avec 87% de taux d’occupation durant les vacances de noël, et un taux de satisfaction en hausse de + 7 points par rapport à 2021, le groupe MMV se réjouit de ce début de saison et aborde les vacances de février avec enthousiasme, et déjà + 83% de réservations.Point sur la période écoulée La montagne garde son attrait : les stations de ski françaises (...) - En savoir plus »

B&B HOTELS poursuit son développement sur le bassin méditerranéen avec 2 nouvelles adresses depuis la fin de l’année 2022 : le B&B HOTEL Sète Centre Gare (septembre) et le B&B HOTEL Toulon Centre Gare (décembre). Avec 44 chambres pour le B&B HOTEL Sète Centre Gare et 82 pour le B&B HOTEL Toulon Centre Gare, B&B HOTELS dispose (...) - En savoir plus »

20 personnes exilées sont actuellement accompagnées dans le cadre de la préformation « Tisseurs d’avenir », élaboré par l’Institut Weavers, avec un dispositif complet permettant de lever les freins à l’embauche. Le programme offre un accès durable à l’emploi à ces personnes, tout en formant les collaborateurs des entreprises concernées, dont le Groupe Accor, à (...) - En savoir plus »

Le bureau Christie & Co d’Aix-en-Provence est fier d’annoncer la cession des murs et du fonds de commerce de l’hôtel Holiday Inn Express de Marseille Saint-Charles au groupe hôtelier ALBORAN.C’est la première opération que notre bureau d’Aix-en-Provence réalise avec le groupe ALBORAN et ce fut un réel plaisir de travailler avec ses équipes toutes (...) - En savoir plus »