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L’Égypte accueillera la 3e édition du « WOW Hospitality Trends Summit - Africa 2023 » sous le thème « Future Ready Hotels - Hotel Design, Architecture, Engineering and Technology Concepts Redefined ! » qui aura lieu les 4 et 5 octobre 2023 au Caire, en Égypte, pour renforcer les discussions sur les CONCEPTS DE CONSTRUCTION D’HÔTEL DU FUTUR qui sont (...) - En savoir plus »

Cette conférence se concentrera sur la discussion des principales stratégies et tendances numériques de l’industrie du luxe ces derniers jours, mettra de nouveaux concepts au premier plan, défiera les théories existantes du marketing du luxe et proposera des stratégies de marketing numérique efficaces.A lire ou relire (...) - En savoir plus »

Le mondial des vins blancs Strasbourg, le seul concours au monde dédié à toute la diversité des vins blancs de la planète patronné par l’OIV et membre de VINOFED.Tout a commencé en 1998 avec le concours Riesling du monde... En 2023, les planètes sont alignées dans la galaxie de la gastronomie et des amoureux du vin et qui vont faire leur show en (...) - En savoir plus »

Créé en 2020 en Haute-Loire, le Forum HeriTech réunit au niveau national les élus et agents territoriaux en charge des patrimoines, de leur préservation à leur valorisation, les propriétaires et gestionnaires de patrimoines (bâtis, culturels, naturels ou industriels) et les acteurs du numérique. L’édition 2023 sera consacrée à la numérisation des (...) - En savoir plus »

Rosewood Hotels & ResortsNew World Tower 118 Queen’s Road CentralHong Kong - En savoir plus »

Nouvelles escapades incontournables Demeures & Châteaux et Singuliers Hôtels Le Groupe Logis Hôtels, premier collectif de restaurateurs-hôteliers en Europe, publie la nouvelle édition de son Guide emblématique, qui réunit plus de 2000 expériences incontournables au sein de ses 6 marques. En 2023, il se décline également à travers « L’Art de (...) - En savoir plus »

Le Salon Tourissima, qui s’est tenu du 27 au 29 janvier derniers à Lille Grand Palais a été couronné de succès. L’événement renoue avec les tendances de 2019 et a remporté l’adhésion de tous ses publics, visiteurs comme exposants.Quelques chiffres pour mieux comprendre cette réussiteUn salon en nette progression Avec 18 300 visites (vs 15 100 en (...) - En savoir plus »

Anciennement Fédération Patronale de la Gérance Mandat Hôtelière, la FPGMH a décidé de changer de nom pour devenir la FPGM, Fédération Patronale de la Gérance Mandat. La fédération espère ainsi promouvoir à plus grand échelle le statut de la gérance mandat en France, en intégrant d’autres verticales. La FPGM s’est ainsi récemment rapprochée d’une autre (...) - En savoir plus »

Le Gouffre de Padirac se prépare à sa réouverture prévue le 31 mars prochain par le recrutement et la formation de ses saisonniers. Chaque année, près de 130 postes sont pourvus pour assurer l’accueil des visiteurs. Le 27 février, la session de formation 2023 débutera pour les nouveaux saisonniers jusqu’à fin mars afin de les préparer au mieux à leurs (...) - En savoir plus »

Conscient de sa responsabilité en tant que leader du tourisme de proximité, Pierre & Vacances a engagé dès l’été dernier son plan de sobriété énergétique.Pour Pierre & Vacances, cette démarche de sobriété s’inscrit aussi à long terme pour réduire l’empreinte carbone des vacances. La marque se lance dans une trajectoire carbone volontaire et (...) - En savoir plus »

Depuis fin 2022, pas moins de 14 campings ont rejoint le réseau Flower Campings. Ce développement renforce plus encore le maillage territorial établi par le groupe. Nouveauté 2023 : Flower Campings s’installe sur l’île de Beauté. Le Camping Torraccia, sur la côte ouest à proximité de Cargèse, est lové entre mer et maquis et propose 37 chalets et 70 (...) - En savoir plus »

maeva, spécialiste des vacances en France, a lancé sa campagne de recrutement à destination des 38 campings affiliés de sa chaîne "Campings maeva".Responsables animations, réceptionnistes, surveillants de baignade, animateurs, chefs, commis, serveurs, agents d’entretien… Qu’ils soient team « GS Pro de l’ambiance », team « GS Gourmands », ou team (...) - En savoir plus »

The Social Hub Toulouse est un hôtel où voyageurs, locaux et étudiants se retrouvent pour apprendre, séjourner, travailler et se divertir. Que vous recherchiez une chambre pour une journée ou un an, un espace de coworking ou une salle pour organiser votre prochaine réunion ou événement, The Social Hub à (...) - En savoir plus »

Réseaux sociaux et menus contribuent à leur consommation dans les bars-restaurants. Une nouvelle étude de CGA by NielsenIQ révèle l’importance du parcours d’achat des consommateurs, à la fois online et dans les établissements hors-domicile, sur la consommation de cocktails.Le nouveau rapport sur les cocktails en France, basé sur une enquête menée (...) - En savoir plus »

Cette année sera marquée par le début de sa plus longue saison, de nouveaux spectacles, son premier carnaval, ainsi que plusieurs projets engagés mais aussi l’ouverture de sa nouvelle attraction. L’avant-première de la réouverture du resort, prévue le 17 février, vise à rendre l’offre de la destination moins saisonnière avec de nouvelles expériences à (...) - En savoir plus »

Bonchon, la chaîne de poulet frit coréen de renommée mondiale, arrive à Paris le 9 mars prochain. Pour sa première ouverture européenne, Bonchon a choisi d’élire domicile à Paris dans le très dynamique et cosmopolite quartier du Sentier, au 240 rue Saint-Denis, Paris 2. L’objectif est de faire découvrir cette cuisine coréenne, fusion et authentique grâce (...) - En savoir plus »

2023, l’année du changement ! Une page importante se tourne… Après 13 années passées aux commandes du pôle hôtelier de la Destination Castellet, Alexandra et Christophe Bacquié ont annoncé leur départ pour un nouveau projet en Provence. Mais l’histoire de l’Hôtel & Spa du Castellet 5*, Relais & Châteaux, continue de la plus belle des manières… (...) - En savoir plus »

La vague de grands départs de la Zone C commence cette fin de semaine et de nombreux vacanciers sont attendus en stations. Dans ce cadre, 40% des Français déclarent vouloir changer leurs habitudes touristiques pour 2023 suite aux évènements climatiques survenus l’été dernier, y compris lors de leurs séjours en montagne. Et plus de 1/2 d’entre eux sont (...) - En savoir plus »

Neptune Elements, la startup deeptech spécialiste de l’algue en France, renforce son département R&D avec l’acquisition d’Arvorig Solutions, spécialisée en recherche et culture d’algues.Le marché de l’algue est un secteur en pleine expansion qui pèse aujourd’hui 15 milliards d’euros dans le monde et qui est encore largement inexploité en France et (...) - En savoir plus »

En émettant ce nouveau type de carte, Adyen veut faciliter la gestion de la mobilité en entreprise.Adyen (AMS : ADYEN), la plateforme de technologie financière plébiscitée par les plus grandes entreprises, annonce étendre son partenariat avec FREE NOW, leader de la mobilité en Europe, grâce à l’émission de cartes conçues pour les déplacements (...) - En savoir plus »

MyBeezBox, c’est votre nouvelle boutique personnalisée. Mais c’est surtout la solution pour proposer de nouvelles offres en quelques clics sur votre site web : bons cadeaux, ateliers, billetterie, eshop… Développez votre chiffre d’affaires et renforcez votre trésorerie avec les outils MyBeezBox !Notre mission : aider les acteurs de la gastronomie, du (...) - En savoir plus »

Un projet ambitieux qui ouvrira ses portes en septembre 2023Lyon, la ville célèbre pour ses bouchons où il fait bon vivre, connaît depuis plusieurs années une expansion folle. Entre ouverture de nouveaux restaurants et autres lieux de vie, la ville des Frères Lumière ne cesse d’attirer. Des quartiers se redéploient, les activités se multiplient, à (...) - En savoir plus »

Un bilan encourageant après deux années marquées par la pandémiePremier bilan de la fréquentation touristique dans le Grand Est encourageant pour l’année 2022 : après 2 années fortement impactées par la pandémie, les professionnels ont retrouvé le sourire. Cependant, le nombre de touristes n’a pas atteint le niveau de 2019 (- 4%), mais avec une (...) - En savoir plus »

Lancé en janvier 2022, ce projet imaginé par METRO France, avec le soutien de l’UMIH et du GHR, a permis de proposer plus de 3 400 offres d’emplois, pour venir en aide aux restaurateurs impactés par des problèmes de recrutement à la suite de la crise sanitaire. « Place à l’Emploi » leur a permis d’aller à la rencontre de candidats motivés lors de salons de (...) - En savoir plus »

Le 11 février dernier, 10 étudiants ont gagné leur place pour disputer la finale hybride du XXIe trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France 2023.Les candidats de moins de 23 ans sont issus de BTS, licence et bachelors, de différents lycées hôteliers français et monégasque. La finale de la 21e édition se déroulera en 2 (...) - En savoir plus »

Du 16 février au 02 avril, les restaurateurs partenaires de l’application TheFork et participants au Festival proposeront des offres exclusives afin de potentiellement tripler le nombre de leurs réservations. En parallèle, afin de répondre au mieux aux besoins des restaurants face à l’inflation actuelle, TheFork a mené une étude sur l’impact de la hausse (...) - En savoir plus »

Pour son Millésime 2023, Malongo s’est associé à La Maison du Citron - Maison Gannac, pour créer un café savoureux qui enveloppe par son arôme et son odeur. Imaginé comme un parfum, il associe la finesse du Citron de Menton et la belle rondeur du café du Laos, biologique et équitable. Avec ses notes acidulées, apportant une touche de fraicheur et de (...) - En savoir plus »

Avec plus de 15,000 talents inscrits et 10,000 établissements actifs, Brigad annonce une nouvelle levée de fonds pour continuer à stimuler l’attractivité des métiers de la restauration, du sanitaire, et du médico-social. En 2022, plus de 200,000 missions ont été réalisées via la plateforme, soit une croissance de +171% par rapport à 2021. Forte de ses (...) - En savoir plus »

A l’occasion des dix ans du bandeau de tulipes, le célèbre ruban de tulipes du château de Cheverny a doublé de superficie !En 2013, 100 00 bulbes étaient plantés dans le parc du Château de Cheverny : un premier bandeau de tulipes qui a fleuri en mars 2014. Depuis, à chaque printemps, la tulipe est reine dans trois des jardins du château.Fin mars, (...) - En savoir plus »

La technologie est au service des appartements et résidences afin d’apporter de nouveaux services aux clients.Les résidences de tourisme ont trop longtemps été considérées comme la version bon marché de l’hôtel. Elles ont connu une certaine popularité dans les années 20 et 30, notamment à Londres, mais existaient principalement en marge de l’hôtellerie (...) - En savoir plus »