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+5000 points de vente, +11 min de temps de pause déjeuner, +19% du ticket moyen … Le salon Sandwich & Snack Show, qui se déroulera les 30 et 31 mars, dévoile en partenariat avec CHD Expert-Datassential l’étude Speak Snacking 2022, et révèle les nouvelles tendances de la restauration nomade2022 : le snacking back on track ! Véritable locomotive de (...) - En savoir plus »

Quicktext64, Rue Jean -Pierre Timbaud75011 Paris, France - En savoir plus »

Spécialiste des vacances en résidences et hôtels club dans les Alpes, mmv inaugure sa nouvelle résidence : les Clarines. Officiels et partenaires de la marque se sont retrouvés afin de découvrir cette nouvelle résidence qui a accueilli ses premiers clients cet hiver.Situé aux 2 Alpes, Les Clarines est une résidence à l’esprit chalet de montagne, (...) - En savoir plus »

Sommet Education, leader mondial de l’enseignement dédié au Management de l’Hospitalité et aux Arts culinaires, a interrogé des acteurs majeurs internationaux de l’hospitalité pour dresser un état des lieux du secteur en 2022.Ce panorama aborde les questions de la gestion des talents, de l’emploi et des compétences, à travers les perspectives et les (...) - En savoir plus »

Le jury, composé de professionnels du secteur, d’hôteliers-restaurateurs et de collaborateurs de l’entreprise, a eu à départager 21 projets d’établissements élaborés en équipe par 90 étudiants de 10 écoles différentes.Les équipes gagnantes du concours Sequoiasoft « L’Hôtellerie de demain, c’est vous et maintenant ! » Les gagnants ont été désignés par (...) - En savoir plus »

Le groupe français Millésime présente sa nouvelle Maison sur la côte basque, autour du plus grand lac privé de France, centre névralgique du projet.Brindos, Lac & Château, dernière Maison Millésime, prend racines à Anglet, sur la côte basque, terre de caractère, à quelques kilomètres seulement du centre ville de Biarritz. Ce dernier né fait partie de (...) - En savoir plus »

Millésime109, rue Achard33300 Bordeaux, France - En savoir plus »

Planet s’associe avec Proximis, Datatrans, protel Hotelsoftware et Hoist Group, pour constituer un fournisseur de technologies en une verticale unique pour le commerce. Présente sur plus de 120 marchés, la nouvelle société s’articulera autour des principaux marchés verticaux des clients. Les actionnaires majoritaires Advent International (« Advent ») (...) - En savoir plus »

Think-tank engagé depuis bientôt sept ans en faveur d’une concurrence équitable et vertueuse entre tous les acteurs du tourisme et notamment avec les plateformes de location de meublés de tourisme, l’AHTOP a contribué, par son action, à valoriser notre secteur, promouvoir une exigence de qualité dans l’accueil des visiteurs, défendre nos TPE, PME et (...) - En savoir plus »

La France séduit toujours autant les vacanciers et les taux d’occupation des VVF pour cet été s’annoncent engageants. Après 2 années de pandémie ayant incité les Français à redécouvrir leur territoire, la tendance semble se poursuivre portée par une conjoncture anxiogène. Les réservations pour les vacances d’été se font d’une manière plus précoce que les (...) - En savoir plus »

Avec la nouvelle version de son site internet www.coteformations.fr, Via Compétences propose un site de référence pour tout savoir sur la formation en Auvergne-Rhône-Alpes. Véritable mission de service public, ce portail au design modernisé est pensé pour faciliter l’usage utilisateur et rendre le monde de la formation accessible à tous.Un site à (...) - En savoir plus »

Le groupe hôtelier poursuit sa croissance, avec un pipeline stable et l’objectif d’ouvrir plus de 300 adresses d’ici fin 2022.Accor, un leader mondial de l’hospitalité, revient sur ses activités de développement en 2021 et dévoile ses perspectives de croissance pour l’année 2022 et au-delà. Ainsi, le Groupe a ouvert sur l’année un impressionnant total (...) - En savoir plus »

Sous drapeau La Clé Group, ce nouvel hôtel de vacances doit son architecture et son design bleu-blanc-sable à Raphael Navot et son restaurant méditerranéen, perché sur un rooftop face aux palmiers et la mer, à l’incontournable Eyal Shani, chef israélien que tout le monde s’arrache. Tandis qu’un spa expert en soins holistiques viendra compléter cette (...) - En savoir plus »

Avec un verre signature imaginé pour l’occasion par Venini et en organisant des événements à travers le monde.Bulgari Hotels & Resorts a le plaisir d’annoncer que l’année 2022 marque le 7ge anniversaire du cocktail Bulgari, la boisson alcoolisée signature proposée à la carte de tous les bars Bulgari que compte la Maison.Le cocktail Bulgari est né (...) - En savoir plus »

San Francisco Travel Association, l’Office du Tourisme de San Francisco, a dévoilé les chiffres de 2021, lors de sa conférence annuelle du 2 mars dernier au SFMOMA.En 2021, San Francisco a accueilli 14,8 millions de visiteurs, soit 25% de plus qu’en 2020, mais 44% de moins qu’en 2019, année record avec 26,2 millions de visiteurs.Le montant total (...) - En savoir plus »

La startup allemande Vytal, spécialisée dans les emballages réutilisables, a atteint son objectif de croissance de 3 millions de contenants jetables remplacés et annonce son tour de table de série A de 10 millions de dollars. Le tour de table est mené par Grazia Equity (Conergy, Mister Spex, Statista, Moviepilot) qui investit avec IP Group, un (...) - En savoir plus »

Bulgari S.p.a.Lungotevere Marzio n° 11Rome, Italie - En savoir plus »

SO/ marque du groupe hôtelier Ennismore - étroitement liée au monde de la mode et de l’art, annonce la nomination de Stefan Viard, au poste de General Manager du futur SO/ Paris, nouveau flagship de la marque.Riche de 20 ans d’expérience dans des établissements hôteliers de luxe, en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, Stefan Viard, 47 ans, rejoint (...) - En savoir plus »

Thibaud Elzière et Robin Michel, fondateurs de Iconic House, la première Collection indépendante de maisons privées, sont heureux d’annoncer l’ouverture de leur 3e adresse. Les Bords du Lac, la 1re Maison-hôtelière privée inspirée des surf houses, ouvrira ses portes dès début juillet 2022.L’Ocean House rêvée sur la côte landaise C’est à l’ombre des pins (...) - En savoir plus »

FairMoove.fr a pour ambition de devenir la vitrine de toutes les initiatives positives dans le secteur du tourisme. Si le contexte sanitaire a ralenti l’activité touristique et compliqué le lancement du site, les experts de la plateforme en ont profité pour faire un vrai travail de fond, notamment au travers d’une sélection rigoureuse d’hébergements (...) - En savoir plus »

Benoît Crespin, Directeur France d’Opodo Cette étude Baromètre, unique sur le marché français, mesure précisément depuis 20 ans les évolutions du tourisme de loisir. Les Français préparent et réservent majoritairement en ligne. Notre objectif est d’accompagner les touristes et de faciliter leur voyage grâce à des services utiles et innovants. Analyse des (...) - En savoir plus »

FairMoove95 rue de Prony75017 Paris, France - En savoir plus »

SO/ , marque du groupe hôtelier Ennismore (joint-venture avec le groupe Ennismore), étroitement lié au monde de la mode et de l’art, ouvre un juillet 2022 son nouveau flagship : SO/ Paris.SO/ , marque du groupe hôtelier Ennismore (joint-venture avec le groupe Ennismore), étroitement lié au monde de la mode et de l’art, ouvre un juillet 2022 son (...) - En savoir plus »

Pierre-Alexandre LE BIHAN rejoint le groupe Accor et prend la Direction Générale du Sofitel Le Scribe Paris Opéra. Avec lui, l’hôtel parisien intégralement rénové sous la direction artistique de Tristan Auer, écrit une nouvelle page de son histoire.Je suis honoré de cette belle opportunité́ que m’offre Accor de prendre la direction générale d’un hôtel (...) - En savoir plus »

64 % veulent conserver le masque dans les établissements scolaires17 % garderont leur masque partout et 42 % uniquement dans les endroits fréquentésAu travail, 41 % le garderont en réunion ou avec d’autres personnes et 12 % tout le tempsA partir de ce lundi 14 mars, le port du masque en intérieur n’est plus obligatoire, sauf dans les transports (...) - En savoir plus »

Malgré deux années difficiles, Oceania Hotels poursuit son développement porté par une ambition intacte et une reprise encourageante (40,92% taux d’occupation Oceania Hotels en 2021 contre 29,5% en 2020). Notre positionnement à Paris et en province, majoritairement dans l’Ouest, l’engagement de nos collaborateurs, le fait que nous soyons un groupe (...) - En savoir plus »

À l’initiative de la Conférence des Formations d’Excellence au Tourisme (CFET), les établissements français, publics et privés, dispensant des formations relevant de l’enseignement supérieur dans le domaine du tourisme, de la gastronomie et de l’hôtellerie se mobilisent pour faciliter l’accueil d’étudiants ukrainiensPartenaire de Campus France, d’Atout (...) - En savoir plus »

Le coup d’envoi de la 9e saison du Parc du Petit Prince aura lieu 9 avril prochain. Nouveaux spectacles et animations en préparation, jardins qui se refont une beauté, … le Parc du Petit Prince sort de son hiver. Partout, les équipes du Parc du Petit Prince s’affairent avant de retrouver ses visiteurs. Avec ses 34 attractions et animations, le plus (...) - En savoir plus »

Après 24 ans d’activité, Catherine et Patrick Chauveau à la tête de l’Hôtel de Bourgogne à Mâcon cèdent l’établissement. Le bureau Christie & Co de Lyon a finalisé la cession murs et fonds de commerce de l’hôtel en cœur de ville au profit du groupe SOFRA, holding familiale dont l’activité dans l’hôtellerie-restauration est en pleine expansion. Construit (...) - En savoir plus »

Le groupe dévoile des chiffres positifs, marqueurs de la relance de l’activité observée en 2021. 2022 ouvre sur une nouvelle vision stratégique qui nourrit des ambitions fortes pour ces quatre prochaines années.Bilan 2021 303 hôtels adhérents du réseau Best Western® Hotels & Resorts, avec un objectif de minimum 25 ouvertures par an pour atteindre (...) - En savoir plus »