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Choisir son orientation et son avenir Le 12 mars, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose de visiter l’école et ses laboratoires et de découvrir sa palette de formations (du CAP au Master) en hôtellerie, restauration, pâtisserie, chocolaterie et tous leurs débouchés. Ce sera aussi l’occasion d’assister aux démonstrations culinaires de nos (...) - En savoir plus »

Ecole de Paris des Métiers de la Table - EPMT17 rue Jacques Ibert75017 Paris, France - En savoir plus »

Youna29 rue Céré51100 Reims, France - En savoir plus »

En véritable « Airbnb des professionnels », la Marketplace collaborative OfficeRiders recycle des espaces atypiques sous-utilisés la journée en les rendant utiles aux entreprises et profitables pour les hôtes.Redonner vie aux m² en les rendant utiles et profitables 2015. Face à une flambée des prix de l’immobilier dans les métropoles où il devient de (...) - En savoir plus »

En tant que collecteur social de référence, l’Urssaf dispose d’une richesse de données statistiques qui lui confère une place de choix dans l’observation de la situation socio-économique française. A l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, elle publie un recueil statistique issu de ces données pour mettre en lumière la place des (...) - En savoir plus »

Alors que les vacances d’hiver se sont terminées hier, Pierre & Vacances, hébergeur n°1 à la montagne avec 66 résidences au cœur des plus belles stations françaises, dresse son bilan. Des réservations de dernière minute 48 % des séjours pour les vacances de février ont été réservés 1 mois seulement avant le départ, c’est +14 points comparé à 2019, (...) - En savoir plus »

Alors que le mois de mars vient de démarrer, les familles françaises commencent à préparer leurs grandes vacances. Si accorder plus de temps à ses proches fait partie des priorités actuelles des Français, chaque année, de nombreux parents renoncent à leurs vacances en famille pour des raisons financières. Pourtant, d’après HomeExchange et Appinio, 89% (...) - En savoir plus »

A peine les congés d’hiver terminés, tous les regards se portent déjà vers les prochaines vacances … Et elles ne sont plus si loin ! Dans 39 jours pour la zone A, 32 jours pour la zone B et 46 jours pour la zone C. Belvilla by Oyo, le spécialiste de la location de maisons de vacances de particuliers, enregistre une augmentation significative de 81% de (...) - En savoir plus »

Le mois de février et les vacances scolaires d’hiver représentent un deuxième moment fort de la saison pour mmv, acteur majeur des vacances club dans les Alpes françaises, après celle des vacances de fin d’année. En effet, une grande partie de la saison se joue pendant les vacances de février et c’est donc l’occasion pour mmv de faire un point de (...) - En savoir plus »

Accord de gestion signé pour Kempinski Residences Balmumcu, IstanbulIstanbul est l’une des villes les plus excitantes du monde : un lien vital entre l’Est et l’Ouest qui accueille les visiteurs depuis des temps immémoriaux. Kempinski est sur le point de consolider sa position en tant que l’une des principales entreprises hôtelières de cette ville (...) - En savoir plus »

Office Riders4 rue Villaret de Joyeuse75017 Paris, France - En savoir plus »

mmvMER MONTAGNE VACANCES51, av. France d’OutremerBP3906701 Saint Laurent du Var, France - En savoir plus »

HomeExchange625 Massachusetts AveCambridge, MA 02139, Etats Unis - En savoir plus »

La tribu Mama s’agrandit ! Mama Shelter accueille un nouveau chef dans ses rangs : Pierre Chomet.Mama Shelter ouvre le 3 mars son 16e établissement à Paris La Défense. Et le troisième à Paris ! À cette occasion Mama a fait appel au jeune et innovant chef français Pierre Chomet pour élaborer des menus uniques et surprenants. Ce partenariat s’inscrit (...) - En savoir plus »

OM(G) Marsiglia on est là Après nos ouvertures à Lille, Lyon et Bordeaux, il ne manquait plus qu’elle : Marseille, la Belle. Il est vrai qu’on aura mis du temps à débarquer dans la plus napolitaine des villes françaises. Là où la pizza ne se fait pas seulement appeler “REINE”, c’est ici qu’elle règne ! Du coup, il nous fallait the‑place‑to‑be pour ravir (...) - En savoir plus »

98 % : c’est le taux d’occupation des 60 résidences Odalys Vacances à la montagne pendant les 4 semaines des vacances d’hiver qui prennent fin ce dimanche. Une fin de saison mars/avril qui s’annonce également exceptionnelle.Après une saison blanche en 2021 marquée par la fermeture des remontées mécaniques, les 60 résidences, appart’hôtels et hôtels (...) - En savoir plus »

Odalys VacancesRue René Descartes13591 Aix en Provence cedex 3, France - En savoir plus »

Une centaine de participants étaient réunis le 28 février dernier, au Parc Phoenix de Nice pour la première édition du Green Food Festival, organisé dans le cadre de l’Année de la Gastronomie, par le Campus des Métiers et des Qualifications d’Excellence Tourisme International Hôtellerie (TIH).Lors de la conférence de presse d’ouverture, Monsieur Denis (...) - En savoir plus »

Lors du Salon International de l’Agriculture, les signataires de la Charte Origine France ont dressé le premier bilan de leur action commune pour augmenter la part de produits français au sein de la restauration indépendante. Dans un contexte de crise sanitaire qui a fortement affecté la filière Restauration hors domicile (RHD), les 13 signataires (...) - En savoir plus »

La semaine du 7 mars 2022, près de 200 tonnes de vivres et produits de premières nécessités seront acheminées par convoi pour aider la population ukrainienne.Venir en aide pour la paix et la liberté En réponse aux évènements qui se déroulent actuellement en Ukraine, hôteliers, fournisseurs, entrepreneurs et acteurs du tourisme se sont associés pour (...) - En savoir plus »

Les réservations d’hôtels en France, pour la première fois depuis le début de la pandémie, sont identiques à ceux enregistrées à la même date en 2019, d’après les chiffres du World Hotel Index SiteMinder. Le 25 février 2022, les volumes de réservations hôtelières dans le pays représentaient 100,46 % de ceux enregistrés à la même période, il y a trois ans. Ce (...) - En savoir plus »

Les Collectionneurs sont ravis d’annoncer la nomination de Guillaume Erblang en tant que Responsable Réseau Restaurants du groupe !Véritable « couteau suisse » de la gastronomie grâce à un parcours varié, il est heureux de rejoindre les équipes des Collectionneurs, dont il partage la vision de ce qu’est la gastronomie aujourd’hui :Je suis convaincu de (...) - En savoir plus »

Okko Hotels, la jeune marque hôtelière française 4* fondée par Olivier et Solenne Devys, qui a fait bouger les codes de l’hôtellerie traditionnelle, cherche de nombreux talents pour dessiner l’hôtellerie restauration de demain.Des entretiens flash de 15 minutes en deux sessions Cette journée de recrutement est consacrée à rencontrer et échanger avec (...) - En savoir plus »

Londres, deuxième destination la plus plébiscitée en 2022 selon le dernier classement TripAdvisor, est l’une des capitales les plus prisées. Experimental Group a inauguré en septembre dernier 22 nouvelles chambres dans le quartier très convoité de Covent Garden.Une décoration “bohème chic” signée Dorothée Meilichzon En collaboration avec les trois (...) - En savoir plus »

Les experts de Brandeis Fiducie (avocats, juristes, économistes, société de financement), ont mis en place « Action titre Resto », une action collective en indemnisation pour aider l’ensemble des acteurs acceptant les titres-restaurant à recouvrer leurs dommages et intérêts après des commissions excessives prélevées par les sociétés émettrices de (...) - En savoir plus »

Barceló Hotel GroupC/ Josep Rover Motta, nº 27, CP 07006Palma de Majorque, Baléares, Espagne - En savoir plus »

Madame Véronique Crefcoeur, Directeur Général du groupe Les Hôtels Baverez a le plaisir d’annoncer la nomination de Monsieur Fabrice Afuta au poste de Directeur de l’Hôtel Raphaël Paris.Monsieur Afuta rejoint ainsi l’Hôtel Raphaël Paris après un parcours fort en expérience.Travaillant depuis plus de deux décennies dans l’hôtellerie de luxe à Paris, (...) - En savoir plus »

Il y a presque un mois, Mews annonçait l’acquisition du PMS Cenium. Aujourd’hui, Mews annonce l’acquisition de Bizzon.Qui est Bizzon ? L’entreprise a son siège à Londres au Royaume-Uni. Elle est spécialisée dans le ePOS, la commande en ligne, la gestion d’inventaire et le paiement mobile et e-commerce.Ses équipes de développement sont basées en (...) - En savoir plus »

Le réseau des Vacances Camping Paradis lance une nouvelle campagne de recrutement : + de 1000 postes sont à pourvoir pour compléter les équipes dans tous les Campings Paradis en France et en Espagne.Des emplois saisonniers extrêmement variés ! Réceptionnistes Assistants de direction Agents d’accueil Agents de propreté Employés de cuisine (...) - En savoir plus »

Le domaine inaugure un nouveau mas, niché au pied de la foret de cèdre. Comme Villa Grenache, cette propriété d’exception de 6 chambres, offre un nouveau lieu confidentiel juste parfait pour profiter de tous les services exclusifs de La Bastide de Marie et du domaine, dont le spa Pure Altitude, mais aussi le petit déjeuner livré directement tous les (...) - En savoir plus »