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L’hôtel*** Campanile Orange, désormais doté d’une nouvelle allure, a rouvert ses portes le 29 janvier dernier. Outre les 54 chambres confortables, dont 3 sont adaptées aux personnes à mobilité réduite, les clients pourront profiter d’un lobby et d’un restaurant rénovés pour une expérience exceptionnelle. La literie haut de gamme et la cuisine gourmande (...) - En savoir plus »

Kookabarra est né d’un projet de fin d’études dessiné en Australie par Jérémie Marcuccilli alors étudiant en MBA. Nous sommes alors en 2002 et il découvre les bars à jus frais qui fleurissent partout en bord de plage comme au cœur des villes. Déjà sportif engagé, Jérémie souhaite introduire un savoir-vivre frais et sain à son retour en France. Sa curiosité et (...) - En savoir plus »

Annoncés en 2022, les travaux qui visent à transformer l’expérience et l’ambiance de Disney Village vont bientôt connaître une avancée significative. Alors que Rosalie, un nouveau restaurant inspiré des brasseries parisiennes traditionnelles doit ouvrir ses portes en fin d’année à proximité du Lac Disney, c’est tout le bloc de bâtiments attenant, long de (...) - En savoir plus »

Le groupe Barrière franchit une nouvelle étape dans le déploiement de sa stratégie « Planète Barrière » en obtenant la certification internationale ISO 20121, une première pour un groupe hôtelier en France. Véritable caution de sa politique RSE et de sa démarche d’événementiel responsable, cette certification - délivrée par AFNOR Certification, acteur de (...) - En savoir plus »

Le mois de juin est là, dernière ligne droite avant les congés d’été ! Avec le contexte économique actuel, le budget « vacances » reste le nerf de la guerre... Il guide toujours plus les décisions des consommateurs français ! Alors à l’aube des vacances, ont-ils déjà reservé ? Ont-ils dû faire des sacrifices pour privilégier les voyages ? Décryptage avec la (...) - En savoir plus »

Sélectionné par un jury d’experts, un projet intègrera la « pouponnière » de WelcomeFamily et bénéficiera de son expertise pour se lancer dans les meilleures conditions !WelcomeFamily, leader des équipements et produits pour enfants à destination des professionnels, mais surtout grand spécialiste de la création de jeux éco-conçus, se lance dans un nouveau (...) - En savoir plus »

Ce mois de juin 2023 signe un nouveau tournant pour le Palace des Vignes bordelais. Engagées depuis plus de vingt ans dans un tourisme vert, Les Sources de Caudalie sont désormais certifiées Ecolabel Européen. Fruit d’un effort collectif, grâce à la formation continue, l’hôtel accueille Hugo Clément comme parrain de sa Sources Académie.Pour le couple (...) - En savoir plus »

Après la nomination de Jean-Christophe Charolle au poste de Head of Brokerage Hotels France, Christie & Co annonce l’arrivée de Guillaume Garcin au poste de Managing Director France. Il aura en charge notamment la définition des objectifs stratégiques, la croissance de l’entreprise, l’animation des équipes réparties sur l’ensemble du territoire (...) - En savoir plus »

En 2023 un hôtel peut-il encore utiliser de simples rapports pour piloter son établissement, ou doit-il profiter de l’opportunité de la Business Intelligence dans son PMS pour exploiter le vaste potentiel des données ?Piloter son hôtel sans Business Intelligence, c’est comme naviguer en haute mer sans carte ni compas ni prévisions météo : on peut y (...) - En savoir plus »

Fort d’une importante présence européenne, le tour-opérateur Sunweb étend son offre “été” pour s’imposer dans l’Hexagone comme un expert digital du voyage, accompagnant les français aussi bien lors des saisons hivernales qu’estivales. Cette offre élargie permet à Sunweb de démarrer la saison avec un nombre de voyageurs multiplié par 2 par rapport à 2022. (...) - En savoir plus »

GreenGo, leader de l’hébergement durable en France, accompagne les voyageurs dans une démarche de tourisme plus durable. Pour compléter son offre d’hébergements éco-responsables, la start-up lance aujourd’hui un comparateur de transports permettant de réunir dans un même tableau le prix, le temps et le CO2e émis en fonction des modes de transport (...) - En savoir plus »

Options Solutions, leader européen du réemploi, inaugure un nouveau centre de lavage industriel en Ile-de-France à destination des métiers de la restauration. Ce nouveau centre, d’une capacité de lavage de plus de 60 millions de contenants par an, a pour but de répondre aux besoins des restaurants en Ile-de-France dans le cadre de la loi AGEC, qui (...) - En savoir plus »

Destination référente en matière de tourisme responsable, la Métropole de Lyon et son Office de Tourisme ont élaboré leur 1er Schéma de Développement du Tourisme Responsable 2021-2026. Voté en décembre 2021, ce schéma réaffirme l’importance de la filière du tourisme pour la métropole et la volonté de développer un tourisme équilibré, créateur d’emplois (...) - En savoir plus »

Du 16 au 24 septembre 2023, Nice accueillera la Coupe du Monde de Rugby 2023 ! Quatre matchs de poule sont prévus au stade Allianz Riviera. Nous attendons donc de nombreux fans venus du monde entier. Pour les accueillir comme il se doit, La Brasserie Artisanale de Nice et la Brasserie Bleue ont collaboré pour brasser la « RUGBEER » !RUGBEER, une (...) - En savoir plus »

La Lungarno Collection célèbre une fois de plus la photographie contemporaine en contant la beauté fragile de la nature et du corps humainLe Gallery Hotel Art de Florence vient de dévoiler son exposition The Volatility of Being, une sélection d’œuvres du photographe Roberto Patella, présentée par Valentina Ciarallo selon un projet de Mario Rescio, (...) - En savoir plus »

L’appli GR.APP & CO révolutionne la commande groupée. Lancée par le serial entrepreneur stéphanois Vincent GALLOT, par ailleurs président de l’agence digitale Webqam, associé à Emmanuel DELORME, fort de sa longue expérience dans la grande distribution. L’appli propose un catalogue d’une cinquantaine de producteurs de vins, champagnes et bières… pour (...) - En savoir plus »

« The Originals Hotels, la coopérative qui fait du bien à tous ! » A découvrir du 15 juin au 15 juillet 2023Cet été, The Originals Hotels s’affiche sur tous les écrans ! Avec une présence digitale impactante et du sponsoring en TV, la coopérative The Originals Hotels triple ses investissements médias pour sa nouvelle campagne Loisirs, destinée à accroître sa (...) - En savoir plus »

Naphaporn Bodiratnangkura - CEO de Nai Lert Group, groupe hôtelier thaïlandais réputé, Alain Ducasse - Fondateur de École Ducasse et Elise Masurel, Directrice Générale de École Ducasse entourés de 130 invités VIP ont officiellement inauguré jeudi 14 juin à Bangkok, en Thaïlande, l’ouverture de École Ducasse - Nai Lert Bangkok Studio, la première école dans le (...) - En savoir plus »

PriceLabs, un des leaders mondiaux des données de marché de location courte durée et de l’optimisation des prix des hébergements, révèle qu’en un an le nombre d’annonces sur Airbnb a augmenté de 22%. Le marché français est unique dans le monde : avec plus de 788 000 annonces, il est extrêmement dense, avec 10 fois plus de locations de vacances au km² que (...) - En savoir plus »

L’Observatoire des délais de paiement de la Banque de France vient une fois de plus de souligner combien les retards de paiement impactent de très nombreuses entreprises et plus globalement l’économie française, sans parler du fléau des factures impayées. L’union nationale des commissaires de justice (anciennement dénommés huissiers de justice) invite (...) - En savoir plus »

Une nouvelle plateforme numérique permet d’identifier les meilleurs endroits pour découvrir la culture et les saveurs traditionnelles du Portugal pour les consommateurs d’Espagne, de France, du Royaume-Uni, d’Allemagne et des États-UnisAHRESP (Associação de Hotelaria e Restauração de Portugal – Association des hôtels et restaurants du Portugal) a (...) - En savoir plus »

Comme un avant-goût des vacances d’été, les Français ont pu profiter d’un joli mois de mai comptant de nombreux jours fériés, avec un impact non négligeable sur l’économie. Le calendrier 2023 était particulièrement favorable aux adeptes de week-end prolongés. Comment les Français ont-ils abordé les ponts de mai ? Combien ont-ils dépensé en moyenne (paniers (...) - En savoir plus »

Un constat inchangé depuis deux ans et aujourd’hui partagé par toutes les générationsL’initiative #StOpE - stop au sexisme ordinaire en entreprise - réunit près de 200 entreprises engagées contre le sexisme ordinaire au travail. Suite aux enseignements très instructifs d’un premier baromètre en 2021, le collectif dévoile les résultats de la deuxième (...) - En savoir plus »

Société d’économie mixte détenue par la Ville, l’Eurométropole de Strasbourg et le groupe GL events, Strasbourg events s’appuie sur un bilan 2022 prometteur pour envisager de belles perspectives de développement. Une reprise significative au cours de l’année 2022 a permis à la SAEM de poursuivre ses objectifs d’animation de la vie économique, sociale et (...) - En savoir plus »

Le Prince de Galles, un hôtel The Luxury Collection, Paris, mythique établissement de l’Avenue George V, annonce sa toute nouvelle collaboration avec le Chef Norbert Tarayre, qui orchestrera le renouveau du 19.20, le Bar et Restaurant de l’hôtel, à découvrir dès l’automne 2023. Le Chef Norbert Tarayre, proposera, dans un écrin redécoré, une expérience (...) - En savoir plus »

Après plus d’une année de travaux, le Palm dévoile ses nouvelles Suites. 14 hébergements haut de gamme entièrement rénovés, alliant luxe et écologie, pour répondre au mieux aux nouvelles attentes des hôtes.L’Esprit des lieux Réparties dans les jardins luxuriants du Palm, les nouvelles Suites proposent une expérience hôtelière unique à la Réunion, (...) - En savoir plus »

L’Oberoi Beach Resort, Al Zorah, reconnu pour être l’un des meilleurs complexes hôteliers des Émirats Arabes Unis en termes de biodiversité, présente ses Villas familiales pour un séjour mémorable en famille. L’hôtel propose de de nombreuses activités inoubliables, axées sur la famille, la détente et le plaisir.Des villas de rêve Élégants, modernes et (...) - En savoir plus »

Le groupe Barrière a lancé cette année la 1re édition d’un challenge interne “Le Défi 100% Végétal des Chefs Barrière”, proposant à l’ensemble des Chefs des établissements du Groupe de présenter un menu complet ou une recette végétale d’entrée, plat, ou dessert, facilement réalisable et faisant la part belle aux céréales, légumineuses et légumes (les produits (...) - En savoir plus »

Situé au cœur de la baie de Kotor, célèbre site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce nouveau complexe haut de gamme propose des chambres éco-conçues.Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) annonce la première phase d’ouverture du Hyatt Regency Kotor Bay Resort, qui offrira à ses clients une expérience haut de gamme dans la magnifique baie de Kotor, (...) - En savoir plus »

Mi boutique hôtel, mi maison de famille, l’hôtel Saint-Julien rouvre ses portes après 7 mois de rénovation. Après une cure de jouvence qui a mixé tradition et modernité, l’un des plus anciens établissements de Biarritz se réinvente en lieu de vie branché. Derrière l’iconique façade blanche aux volets rouges, 6 chambres lumineuses et design ont été ajoutées. (...) - En savoir plus »