Depuis plusieurs années, le petit-déjeuner a retrouvé ses lettres de noblesse et est redevenu l’un des repas privilégiés du quotidien. Les envies ont évolué et l’éternel « café - tartines de pain » n’est plus l’unique star des petits déjeuners ! En vacances (...)

Un buffet sophistiqué avec des informations claires sur les aliments proposés est essentiel pour fidéliser les clients d’un hôtel. La société française Evolis, leader mondial des systèmes de personnalisation de cartes plastiques, lance la solution Edikio (...)

Customer Alliance est fier d’accompagner ses partenaires Tables et Auberges de France et Hôtels de Charme & de Caractère pour la seconde édition du Trophée Petit Déjeuner Gourmand. Après le succès et l’engouement suscités par la première édition, (...)

Les Hôtels Solidaires Association loi 1901 à but non lucratif 174 rue de Vaugirard 75015 Paris, France Tél. : +33 (0)6 70 98 09 54 Au départ, on était deux, Antoine Janot et Pierre Capelle, l’un de nous était veilleur de nuit dans un hôtel, et (...)

Du 9 au 25 février les hôtels-restaurants Campanile mettent en place une opération inédite à destination des fans des jeux d’hiver. Pendant toute la durée des jeux, la marque propose de déguster un petit-déjeuner aux saveurs montagnardes avec en toile (...)

Dans la poursuite de la modernisation de la marque et dans sa volonté d’ajouter de l’émotion à la fonctionnalité de ses hôtels, Novotel a repensé son petit-déjeuner avec un nouveau concept « Les petits déjeuners en grand » by Novotel. Totalement « (...)

FOLLIET réinvente son petit déjeuner avec une gamme entièrement réétudiée et revalorisée : il n’y a plus de marques internationales ni de produits standardisés ; FOLLIET fait le choix de produits authentiques de qualité avec une maitrise totale du (...)

MENTIONS LEGALES INEXISTANTES [1] Le Carré Gourmand 1 Bis rue de batère 66400 Ceret, France Tél. : +33 (0)6 74 49 90 14

Dans quatre établissements hôteliers sur cinq, plus de 60% des clients prennent leur petit déjeuner à l’hôtel. Ils sont 83% à préférer les offres buffet, mais 77% à considérer que son prix est trop élevé. Un service souvent casse-tête pour les hôteliers (...)

De plus en plus de Français commencent leur journée sans prendre de petit-déjeuner. D’après l’enquête CCAF 2013 du CREDOC[1], plus de 2 adultes sur 10 (21%) sautent au moins un petit-déjeuner par semaine alors qu’ils n’étaient encore qu’environ 1 sur 10 (...)

Les Cafés FOLLIET, déjà présents sur le marché des capsules et pods depuis plusieurs années, lancent de nouvelles solutions adaptées aux besoins spécifiques des CHR et Office coffee avec notamment des machines professionnelles mise au point en (...)

A l’occasion de la 11ème édition d’Octobre rose, la campagne de prévention dédiée au cancer du sein, la chaîne hôtelière Radisson Blu se mobilise une fois encore. Après avoir proposé des chambres redécorées en rose l’année dernière, l’enseigne lance le « (...)

Comme tous les ans, Hotels.com, l’une des plus grandes plateformes de réservation d’hôtels en ligne, s’est intéressée aux équipements préférés des voyageurs du monde entier à l’hôtel. L’étude révèle que la connexion Wi-Fi reste le service préféré des (...)

Disposer d’une connexion Wi-Fi est toujours le service le plus plébiscité par les voyageurs du monde entier lorsqu’ils s’attardent sur le choix épineux mais primordial de l’hôtel qui les accueillera pour leur prochain voyage d’affaires. Mais en dehors (...)

Incontestablement lié aux plaisirs de la table et à notre patrimoine gastronomique, le petit déjeuner, qu’il soit sucré ou salé, est un moment privilégié de la journée, particulièrement lors d’un séjour à l’hôtel. Dernière prestation avant le départ du (...)

À l’occasion du Sirha, Danone Professionnel, le leader des produits laitiers frais, a présenté son nouveau pot verre Danone Prestige qui habille désormais une nouvelle recette haut de gamme, plus intense en fruits. Le nouveau design moderne et (...)

hotelF1, la marque leader de l’hôtellerie low cost, révolutionne son offre et propose le petit déjeuner le moins cher du marché à partir du 7 juillet 2014. Simple, bon et généreux, son prix imbattable de 2,99 € pour un service à volonté ravira toute la (...)