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La Famille, entreprise de restauration multiformat fondée en 2019, annonce la nomination d’Alain Flipo en tant que de Directeur Général Associé. La Famille est une marque de restauration dédiée à celles et ceux qui travaillent. Sa singularité : un même niveau d’exigence appliqué à trois métiers complémentaires, restaurant, traiteur et cantine digitale. (...) - En savoir plus »

Le sanctuaire sud-africain emblématique entame un nouveau chapitre dans l’univers du luxe expérientiel.La réserve animalière privée de Shamwari, un sanctuaire naturel de 25 000 hectares situé dans la province du Cap-Oriental en Afrique du Sud, entre dans une nouvelle ère en tant que propriété de la marque « Rare Finds Resort » sous la direction du (...) - En savoir plus »

Accor, leader mondial de l’hospitalité, et Orascom Development Egypt, promoteur de référence spécialisé dans la création de destinations intégrées et durables, annoncent la signature d’un contrat de gestion visant à repositionner l’emblématique Mövenpick El Gouna sous l’enseigne Sofitel El Gouna Resort, futur resort de luxe. L’établissement fera l’objet d’un (...) - En savoir plus »

Dans un contexte de guerre au Moyen Orient fortes et de perturbations durables des approvisionnements énergétiques, la hausse brutale des prix des carburants frappe de plein fouet les activités les plus dépendantes du gazole.La pêche française est aujourd’hui en première ligne. Pour les pêcheurs, le carburant n’est pas une variable d’ajustement : (...) - En savoir plus »

HBX Group (HBX.SM) a annoncé aujourd’hui avoir acquis la pleine propriété de PerfectStay, la société parisienne spécialisée dans les solutions dynamiques de réservation combinée pour les voyages aériens et les grandes marques grand public. Le groupe HBX a acquis une participation de 25 % dans PerfectStay en juin 2024, et cette transaction fait pleinement (...) - En savoir plus »

Les 19 et 20 mars 2026, le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France (CDRE France) a réuni en région lyonnaise, les talents de demain à l’occasion de la finale de la 24ᵉ édition du Trophée CDRE France. Un symbole fort de transmission : aucun des candidats en lice n’était né lors de la première édition du Trophée en 2003, illustrant (...) - En savoir plus »

La première édition du LuxTravelHub a réuni 82 exposants et plus de 320 visiteurs autour d’une ambition commune : faire du Grand-Duché un carrefour stratégique des dynamiques touristiques régionales et transfrontalières.LuxTravelHub a ainsi offert un espace de convergence, favorisant les échanges et l’émergence de collaborations durables entre (...) - En savoir plus »

Experience CRM, solution technologique dédiée aux secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, annonce la nomination d’Aude Bachelot au poste de Présidente-Directrice Générale. Co-fondatrice de l’entreprise, elle a occupé dans les 13 dernières années les postes de Directrice Relation Client puis Directrice des Opérations. Elle prend aujourd’hui la tête (...) - En savoir plus »

L’IA au service des centrales de réservation d’hébergements touristiques.Septeo Hospitality annonce l’intégration d’une IA conversationnelle dans son logiciel CRS Resalys, qui équipe les plus grands groupes et chaînes européens de campings, clubs de vacances et résidences de tourisme. Cette innovation permet aux agents en centrale de réservation, de (...) - En savoir plus »

Recruter des mineurs reste un casse-tête pour 75 % des employeurs.Le contexte politico-économique complique le recrutement saisonnier pour 56 % des entreprises.Hébergement-restauration, agriculture, commerce de détail, industrie agroalimentaire, transports et entreposage… Face aux pics estivaux, les employeurs doivent recruter plus vite, plus (...) - En savoir plus »

Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) annonce le lancement de GHR Avantages, une nouvelle solution destinée à permettre aux professionnels de l’hôtellerie-restauration de réduire leurs coûts, améliorer leur rentabilité et renforcer le pouvoir d’achat de leurs salariés.Développé en partenariat avec HA+PME, spécialiste des (...) - En savoir plus »

Anantara Concorso Roma a annoncé la liste des voitures, le jury et les partenaires de l’événement lors d’une conférence de presse à Rome, en amont de sa première édition qui se tiendra du 16 au 19 avril 2026. Premier Concorso organisé à Rome depuis 1960, l’événement réunira 70 voitures italiennes historiques et célèbrera « La Dolce Vita delle Automobili ». (...) - En savoir plus »

Le GHR exprime sa très forte inquiétude face aux évolutions des niveaux de prise en charge des contrats d’apprentissage prévues pour 2026. Ces niveaux de prise en charge constituent le financement direct des CFA et conditionnent donc la capacité des établissements à former les jeunes aux métiers de l’hôtellerie-restauration.Or, les projets (...) - En savoir plus »

À l’occasion du salon Interclean Amsterdam, qui se tiendra du 14 au 17 avril, Truvox International, l’un des principaux fabricants et fournisseurs mondiaux de machines d’entretien des sols pour les environnements commerciaux et industriels, présentera en avant-première mondiale trois nouvelles solutions innovantes sur son stand 05.113 : la gamme (...) - En savoir plus »

Stéphane Dartois prend ainsi la direction de cet établissement emblématique surplombant le Vieux-Port, au cœur du patrimoine historique marseillais. Professionnel reconnu de l’hôtellerie de luxe, Stéphane Dartois bénéficie de plus de vingt ans d’expérience internationale au sein de groupes hôteliers de premier plan. Sa carrière, débutée dans la (...) - En savoir plus »

Le Groupe Honotel, opérateur et investisseur hôtelier, annonce l’acquisition du fonds de commerce de la résidence de tourisme Adagio Place Kléber, située à Strasbourg.L’opération a été menée par les fonds sous gestion Cap Hospitality IV et Cap Hospitality V, par l’intermédiaire de la société de gestion Hôtel Investissement Capital.Nous sommes très (...) - En savoir plus »

À l’occasion du Snack Show Paris 2026, le groupe dévoile ses innovations et confirme ses investissements industriels en Europe.Sabert Corporation Europe, leader de l’emballage alimentaire, place la performance industrielle et les sujets environnementaux au cœur de sa stratégie 2026. Lors du Snack Show Paris 2026, qui se tiendra du 1er au 2 avril (...) - En savoir plus »

Après l’annonce récente d’une future résidence à Málaga, Edgar Suites, développeur et exploitant d’appart’hôtels haut de gamme et leader dans la transformation d’actifs urbains en résidences hôtelières, poursuit son expansion en Espagne avec l’acquisition, également à Málaga, d’un ensemble immobilier de 2 800 m², constitué de deux immeubles attenants situés à (...) - En savoir plus »

Passman, leader européen des solutions connectées hôtelières, remporte l’Hotel & Restaurant Award 2026 dans la catégorie Meilleure Solution Digitale au Palais des Festivals de Cannes, lors de la cérémonie de clôture du salon Hotel & Restaurant Meetings. Cette distinction, décernée par un jury d’experts de l’hôtellerie de luxe et haut de gamme (...) - En savoir plus »

Des séjours en famille à Punta Cana aux escapades réservées aux adultes à Tenerife, les membres World of Hyatt peuvent désormais gagner et échanger des points dans les établissements Bahia Principe participants, et profiter, pour une durée limitée, de points doublés sur leurs séjours.Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) annonce que les membres World of (...) - En savoir plus »

Le Conseil international en immobilier Savills estime que l’ingénierie financière et les montages innovants devraient structurer le marché européen de l’investissement hôtelier dans les deux à trois prochaines années, alors que les volumes ont rebondi à 23,6 milliards d’euros en 2025 (+4,8 % sur un an).Selon Savills, l’amélioration de la liquidité, un (...) - En savoir plus »

Otelium, groupe hôtelier soutenu par Alpera Partners, annonce l’acquisition des murs et du fonds de commerce du Relais Saint-Éloi, idéalement situé au cœur de Tours (Indre-et-Loire). En intégrant ce deuxième établissement tourangeau, Otelium signe sa cinquième opération depuis sa création en 2023. Elle confirme la solidité du modèle et illustre sa (...) - En savoir plus »

Le lancement régional de cette nouvelle marque de collection comprend plus de 10 signatures de projets en Italie et au Royaume Uni.Points clés : Marriott annonce son intention de lancer en Europe sa marque de collection à identité locale, Series by Marriott, à la suite de la signature de six projets avec le groupe Amapa en Italie et de cinq hôtels (...) - En savoir plus »

Dans un contexte marqué par les tensions politiquo-économiques, les exigences en matière de RSE et le recours accru aux intermédiaires et outils digitaux, les événements professionnels restent un levier stratégique pour les entreprises pour fédérer les équipes, partager l’information, inspirer, gagner en visibilité et soutenir le développement du (...) - En savoir plus »

Plus de 100 propriétés Lifestyle désormais en exploitation à travers la région Europe, Moyen-Orient et Afrique et 100 propriétés supplémentaires en cours de développementHilton (NYSE : HLT) étend son portefeuille lifestyle à plus de 200 hôtels en exploitation et en développement dans la région EMEA. Dans le cadre de sa stratégie de croissance, (...) - En savoir plus »

Sun Siyam Resorts, groupe hôtelier 100% maldivien, a nommé Chaminda Upul Kumara au poste nouvellement créé de Directeur du Développement Durable. Son profond dévouement à la conservation de l’environnement et son amour inconditionnel pour la nature le poussent désormais à mettre en œuvre et à maintenir des pratiques durables dans l’ensemble des (...) - En savoir plus »

La startup Olenbee continue de bousculer les codes du marché des avantages salariés. Avec son nouveau produit Olenfood Advance, la part salariale des titres-restaurant n’est plus prélevée chaque mois.Olenbee, la société à mission spécialisée dans les avantages salariés, innove à nouveau avec Olenfood Advance, une offre titres-restaurant permettant de (...) - En savoir plus »

Les hôtels bénéficient d’un contrôle centralisé des identités et d’une protection renforcée sans surcoût.Mews, le système de gestion pour l’hôtellerie, a annoncé que l’authentification unique (SSO) serait désormais disponible pour tous ses clients, sans frais supplémentaires. Alors que les violations de données ont atteint un coût moyen mondial de 4,4 (...) - En savoir plus »

Sandra Lévy rejoint Navan au poste de Head of Travel Advisory and Community, France. Forte de plus de vingt ans d’expérience dans le secteur des achats et spécialisée dans le voyage d’affaires et l’événementiel (MICE), Sandra Lévy a démontré sa capacité à stimuler l’innovation au sein de l’industrie et à collaborer avec les acheteurs Travel en France pour (...) - En savoir plus »

Le salon Destinations Nature a fermé ses portes ce dimanche sur un bilan enthousiasmant. Avec 49 350 visiteurs accueillis du 12 au 15 mars à Paris Expo Porte de Versailles, la fréquentation progresse de 5 % par rapport à 2025. Destinations Nature s’impose durablement comme la référence des passionnés d’outdoor et le rendez-vous incontournable pour (...) - En savoir plus »