Food Hotel Tech 2027 : 10 ans d’innovation au service de l’hôtellerie

Pour sa 10^e édition, Food Hotel Tech revient avec une ambition renforcée : réunir les professionnels de l’hôtellerie et les acteurs qui imaginent les solutions de demain.

Plus de 230 exposants et 9 000 hôteliers et restaurateurs sont attendus pour découvrir les dernières innovations, partager leurs enjeux et identifier les solutions capables de transformer leurs établissements.

Pour les exposants, c’est une opportunité unique de rencontrer un visitorat qualifié, composé de professionnels et de décideurs à la recherche de solutions concrètes pour améliorer la performance, l’expérience client et la gestion de leurs établissements.

10 ans, ça se fête !

Pour cette édition anniversaire, Food Hotel Tech prépare de nombreuses surprises pour célébrer 10 années au service de l’innovation dans l’hôtellerie et la restauration.

Parmi les temps forts : une soirée exclusive après le salon, dédiée au networking, pour prolonger les rencontres dans un cadre convivial et continuer à échanger avec les professionnels et acteurs qui font évoluer le secteur.

Un programme pensé pour les enjeux de l’hôtellerie

Cette année encore, Food Hotel Tech proposera de nombreux formats pour permettre aux visiteurs de découvrir les solutions les plus pertinentes pour leurs établissements :

• Visites guidées thématiques, pour accompagner les hôteliers vers les solutions répondant à leurs problématiques concrètes.
• Cérémonies des Awards, pour mettre en lumière les innovations et les acteurs qui font évoluer le secteur.
• Pitchs Innovations, pour découvrir en quelques minutes les solutions qui pourraient transformer l’hôtellerie de demain.
• Conférences et prises de parole d’experts, autour des grandes évolutions qui impactent aujourd’hui le secteur.

Les grandes thématiques de l’hôtellerie à découvrir

Intelligence artificielle · Expérience client · CRM & fidélisation · Revenue Management · PMS & Front-Office · Réservation en ligne · Gestion des coûts · Performance énergétique · RSE & gestion des déchets · Data & Business Intelligence · Solutions connectées

Le rendez-vous de l’innovation hôtelière

Avec plus de 230 exposants attendus, Food Hotel Tech rassemble en un seul lieu les technologies, solutions et innovations qui accompagnent la transformation de l’hôtellerie.

Pour les professionnels du secteur, c’est l’occasion de voir concrètement les dernières innovations, de rencontrer les entreprises qui les développent et d’identifier les solutions adaptées aux enjeux de leurs établissements.

Pour les exposants, c’est surtout l’opportunité de présenter leurs solutions directement aux professionnels qui font évoluer l’hôtellerie.