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S4BT – Solutions for Business Travel annonce la nomination d’Olivier Mouchet à la tête de sa Division Hotel Procurement & Chain Supply, en succession de Nicolas Besse. Véritable pilier stratégique du groupe, cette division joue un rôle central dans l’accompagnement des clients corporate et dans la création de valeur au travers de solutions (...) - En savoir plus »

Food Hotel Tech 2026 se tiendra les 14-15 avril à Paris, avec 200+ exposants et 8 500 pros. Thèmes : expérience client, cybersécurité, RSE, efficacité énergétique. Networking et innovations au rendez-vous.Les 14 et 15 avril 2026, Food Hotel Tech revient à Paris – Porte de Versailles pour une édition qui s’annonce exceptionnelle.Avec plus de 200 (...) - En savoir plus »

Innover pour augmenter ses revenus est indispensable. Découvrez dans notre guide quels leviers utiliser.Pas de nouvelles chambres ? Aucun problème. Dans le paysage hôtelier actuel, les hôteliers font face à une convergence inédite de défis. Les coûts augmentent dans tous les domaines – main-d’œuvre, fournitures, services publics – et les sources de (...) - En savoir plus »

Après avoir triplé son chiffre d’affaires en 2024, la start-up annonce une levée record de 49 M€ pour tripler la taille de son site de Vitry-en-Artois (62), créer de nouveaux emplois et affirmer son ambition européenne depuis les Hauts-de-France.Créée en 2019 dans les Hauts-de-France, Nxtfood (ACCRO) développe des alternatives végétales à base de (...) - En savoir plus »

Le Relais & Châteaux Domaine Les Crayères vient de recevoir le prix “Best Champagne & Sparkling Wine List in the World 2025” lors des World’s Best Wine Lists Awards, organisés par la revue internationale The World of Fine Wine.Déjà couronné « Plus belle carte des vins au monde » en 2022, cette nouvelle distinction confirme la reconnaissance (...) - En savoir plus »

Dans le cadre du vaste programme de rénovation mené par Louvre Hotels Group, 2e groupe hôtelier en France et en Europe, 3 nouveaux établissements occitans adoptent à leur tour le label Campanile NATURE. Ce label, qui fait la part belle aux espaces verts et aux activités en plein air, sera progressivement déployé sur l’ensemble des hôtels à coursives (...) - En savoir plus »

Une version libre et espiègle du restaurant doublement étoilé de Mayfair, où les vins rares rencontrent l’excellence culinaire.Dès septembre, Labombe by Trivet ouvrira ses portes au COMO Metropolitan London, grâce à la collaboration entre Jonny Lake et Isa Bal, à l’origine du restaurant deux étoiles Trivet à Bermondsey.Installé au sein de l’hôtel (...) - En savoir plus »

Avec Henry Golding en tête d’affiche, une nouvelle distribution glamour s’installe au Raffles London The OWO pour le nouveau chapitre de « The Butler Did It »Raffles Hotels & Resorts a le plaisir de dévoiler le deuxième chapitre de sa campagne emblématique « The Butler Did It ». Après avoir séduit Singapour, l’histoire se poursuit cette fois dans le (...) - En savoir plus »

Marietton Développement finalise sa 4e opération de LBO, permettant d’ouvrir le capital aux salariés du Groupe. Certares, actionnaire de référence du Groupe, demeure le principal actionnaire de la nouvelle structure, aux côtés des autres actionnaires historiques, Bpifrance et AfricInvest Europe.Créé en 1968, le groupe Marietton Développement s’impose (...) - En savoir plus »

Oracle Hospitality OPERA Cloud permet à Accor d’uniformiser son système de gestion hôtelière dans 110 pays, améliorant ainsi la performance opérationnelle et offrant une expérience clients d’excellence.Oracle annonce aujourd’hui qu’Accor, l’un des plus grands groupes hôteliers au monde, est en train d’opérer la migration de tous ses établissements à (...) - En savoir plus »

Le GHR a organisé ce lundi 15 septembre sa première Rentrée politique à Paris. Une journée de débats et de réflexion collective réunissant de nombreux dirigeants du secteur, autour de trois enjeux : stopper l’hémorragie des défaillances, donner aux professionnels les moyens de travailler, et préparer l’avenir de la restauration et de l’hôtellerie (...) - En savoir plus »

Mandarin Oriental Lutetia, Paris a le plaisir d’annoncer la nomination de Julien Bardet au poste de Directeur Général à compter du 15 septembre 2025.Originaire de Cannes, Julien Bardet a très tôt nourri une passion pour l’hôtellerie et l’art de recevoir. Diplômé d’une Maîtrise en Sciences Économiques et Business Management de l’Université de Nice, il (...) - En savoir plus »

GenIA et solutions biométriques suscitent l’intérêt mais la confiance reste centrée sur les sources traditionnellesLes voyageurs français s’ouvrent progressivement aux nouvelles technologies – de l’Intelligence Artificielle Générative aux solutions biométriques – pour organiser leurs séjours, selon l’étude internationale Connected Journeys : How (...) - En savoir plus »

Le mois de septembre s’inscrit dans la continuité de la haute saison estivale en Provence-Alpes-Côte d’Azur. En effet, sur les quinze premiers jours, l’hôtellerie urbaine régionale enregistre un taux d’occupation de 80,5%, en hausse de +1,7 point par rapport à septembre 2024. Dans l’hôtellerie de plein air, les nuitées réservées à date sont en hausse de (...) - En savoir plus »

Du 6 au 11 octobre 2025, Heritage Resorts & Golf accueillera la quatrième édition de La Semaine de la Gastronomie Durable, un rendez-vous désormais incontournable pour les amateurs de cuisine responsable et de créativité culinaire. Sous le regard éclairé du chef étoilé Jean-François Bérard, cet événement signature de Heritage Resorts & Golf mettra (...) - En savoir plus »

Expedia Group dynamise la demande pour ses partenaires de locations de vacances grâce à une distribution renforcée et des innovations technologiques. Une distribution élargie pour Abritel via les marques internationales d’Expedia Group et son réseau B2B. Le programme Hôte Premium monte en gamme : des critères renforcés pour garantir qualité et (...) - En savoir plus »

Orient Express a le plaisir d’annoncer la nomination de Simone Giorgi au poste de Directeur Général d’Orient Express La Minerva à Rome, à compter du 1er octobre.Fort de plus de vingt ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, Simone Giorgi apporte une expertise rare en matière de leadership à l’une des ouvertures hôtelières les plus attendues d’Italie. (...) - En savoir plus »

Aloft Hotels, membre du portefeuille Marriott Bonvoy regroupant plus de 30 marques emblématiques, fait son entrée à Istanbul avec l’ouverture d’Aloft Istanbul Karaköy. Il s’agit du deuxième établissement de la marque en Turquie, apportant à ce quartier animé un design urbain contemporain et un lieu de rencontre convivial pour les hôtes.Istanbul est une (...) - En savoir plus »

La fintech myPOS, spécialisée dans les terminaux et solutions de paiement dédiés aux PME européennes, annonce la nomination de Fozia Raja en tant que Chief People Officer. Cette nomination illustre la volonté de l’entreprise de bâtir une culture inclusive et performante à mesure qu’elle accélère son développement en Europe.Fozia est une dirigeante (...) - En savoir plus »

D’ici fin 2026, chaque hôtel du réseau affichera un score de A à E, gage de clarté et de compétitivité.Une étape inédite dans le secteur : Brit Hotel déploie l’Affichage Environnemental sur l’ensemble de ses 180 établissements. D’ici fin 2026, chaque hôtel présentera une étiquette de A à E, offrant aux voyageurs une information claire et comparable sur (...) - En savoir plus »

Directement rattaché à Alexis Gardy, Président de Belambra, Dimitri Chevtchenko, 41 ans, intègre le comité de direction de l’entreprise. À la tête de la direction des systèmes d’information, il aura notamment pour mission de piloter la stratégie IT du groupe et d’accompagner sa transformation digitale en cohérence avec le repositionnement et la montée en (...) - En savoir plus »

En France, de plus en plus de voyageurs placent leurs animaux de compagnie au cœur de l’organisation de leurs vacances. Sur Booking.com, les recherches d’hébergements “pet-friendly” ont bondi pour atteindre un volume de plus de 7 millions en un an. 28 % des Français parents d’animaux sont prêts à dépenser plus de 1 150 € pour un week-end prolongé à (...) - En savoir plus »

Dar Taarji, holding familiale marocaine de troisième génération, œuvre au rayonnement d’une hôtellerie de caractère, exigeante et enracinée dans le patrimoine. Avec AKAN, elle met en lumière une collection singulière de maisons d’exception, des boutique-hôtels de charme, choisis pour la force de leur identité, la richesse de leur ancrage culturel et (...) - En savoir plus »

La cérémonie de pose de la première pierre du futur hôtel MGallery Collection à Valmorel s’est tenue jeudi 11 septembre 2025, en présence de : Jean-Michel Vorger, Maire des Avanchers – Valmorel André Pointet, Président de la Communauté de Communes des Vallées d’Aigueblanche Charles Raymond, Président du Groupe CGR Maud Bailly, Directrice générale Sofitel (...) - En savoir plus »

Belambra, n°1 des clubs de vacances en France, dévoile sa nouvelle campagne publicitaire pour la saison d’hiver 2025-2026. Développée en collaboration avec l’agence Change, cette dernière s’incarne au travers d’une déclinaison hivernale de sa saga « On s’habitue vite aux vacances ». Avec toujours un ton humourisJque et décalé, ceLe nouvelle campagne met en (...) - En savoir plus »

Le Groupe Barrière, acteur majeur de l’hôtellerie de luxe et du divertissement, est ravi d’annoncer un partenariat exclusif et innovant avec KAPLA®, le célèbre jeu de construction en bois, pour les prochaines vacances de la Toussaint. Du 18 octobre au 2 novembre 2025, les familles auront l’opportunité unique de plonger dans l’univers fascinant de KAPLA® (...) - En savoir plus »

Sunweb, analyse le marché du ski en pleine accélération, avec des tendances qui commençaient à se dessiner en 2024-2025, et se confirment pour 2026.Le marché du ski en France connaît une belle dynamique, soutenue par une demande stable et un regain d’intérêt pour la montagne. Les vacanciers expriment clairement leur envie de nature et de moments (...) - En savoir plus »

Visit Sweden vient de dévoiler son API nationale – Application Programming Interface ou « interface de programmation d’application » – qui centralise l’offre touristique suédoise dans un format numérique unifié. Il s’agit d’une première mondiale à cette échelle. Objectif : stimuler l’innovation, renforcer la compétitivité du pays sur la scène internationale et (...) - En savoir plus »

Cet accord simplifie la gestion des fournisseurs et harmonise l’assistance, permettant ainsi aux hôteliers d’obtenir des licences pour des solutions essentielles auprès d’un seul fournisseur.Amadeus et Shiji vont étendre leur accord afin de promouvoir et de faciliter la commercialisation et la recommandation de leurs solutions respectives, offrant (...) - En savoir plus »

Réputé en matière d’expériences immersives et d’hébergements insolites, le Zoo de La Flèche enrichit son offre et crée un espace séminaire inédit au cœur de son parc.Située face aux guépards et à proximité immédiate de l’hôtel Safari Suite, cette nouvelle salle premium dédiée aux événements professionnels accueillera ses premiers séminaires dès novembre 2025. (...) - En savoir plus »