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Ce « Mois de la Gastronomie Durable » s’inscrit dans la volonté de Campanile de sensibiliser ses clients à l’impact que peut avoir le contenu de leur assiette, aussi bien sur leur santé et leur bien-être que sur l’environnement. Cette démarche engagée fait ainsi la promotion d’une cuisine saine, gourmande et soucieuse de son impact écologique.Célébrer la (...) - En savoir plus »

Les résidences de marques lifestyle constituent l’un des moteurs de l’industrie hoteliere mondiale Accor, un leader mondial de l’hospitalité et le deuxième promoteur et exploitant de résidences de marque au monde, fait aujourd’hui le point sur l’évolution de son activité résidentielle, laquelle connaît une croissance soutenue. Le Groupe accueille des (...) - En savoir plus »

Arnoud VINK rejoint Choice Hotels EMEA avec plus de 15 ans d’expérience dans l’Hôtellerie. Cette nomination s’inscrit dans le cadre de la stratégie de croissance de Choice Hotels dans la région EMEAChoice Hotels EMEA, l’entreprise hôtelière 100 % axée sur la franchise, a nommé Arnoud Vink au poste de Responsable du Développement depuis le 1er mai. (...) - En savoir plus »

Rooftop Marta Paris le rendez-vous de l’été Pour son 5e anniversaire, le Marta Rooftop invite, une fois encore, au voyage.Situé au dernier étage de l’Hôtel Fouquet’s Paris, ce rooftop parisien unique plonge cette année parisiens et visiteurs dans l’ambiance mythique des plages de Miami des années 70.Couleurs acidulées, airs rétro disco et (...) - En savoir plus »

En 2014 Norbert Tarayre co-fondait les Bistrots Pas Parisiens, un concept unique en Île-de-France. Une véritable success story qui a vu naître de nombreux établissements plébiscités dès leurs ouvertures : Saperlipopette (Puteaux), Bistro Là-Haut (Suresnes), Sapristi (Rueil-Malmaison), Macaille (Suresnes), Splash (Asnières), Le Pas Parisien (Colombes) (...) - En savoir plus »

Le tourisme évolue ! Les Français semblent de plus en plus enclin à redécouvrir l’Hexagone pour des courts séjours, c’est du moins ce qui ressort d’une enquête réalisée à la demande de l’association Les Plus Beaux Détours de France (une association française de 108 communes réparties dans toutes les régions de France et dans 72 départements) par Harris (...) - En savoir plus »

Terra Nocta revient le 14 juillet et s’intègrera à ce nouvel espace avec des centaines de plantes luminescentesLe 1er juin, les visiteurs ont découvert la grande nouveauté de Terra Botanica : La Canopée des oiseaux. A travers un cheminement ludo-pédagogique de près d’un kilomètre, ce nouvel espace de médiations innovantes est consacré à la découverte et (...) - En savoir plus »

Entre les destinations tendances surprenantes et le boom explosif des voyages d’affaires, eviivo et RateGain décortiquent les grandes tendances du voyage pour l’été 2023.Les voyages reprennent de plus belle après la pandémie, les voyageurs retournent vers des destinations classiques mais aussi émergentes -, les professionnels privilégient le « (...) - En savoir plus »

Un four solaire « Made in France » performant qui permet aux professionnels de réduire leur facture énergétique !Spécialisée dans la conception de solutions solaires écologiques, la startup française Solar Brother annonce l’industrialisation d’un four solaire spécialement dédié à l’univers de la restauration collective, le SUNCHEF PRO. Pouvant être (...) - En savoir plus »

Grâce à une météo favorable, une programmation événementielle variée et un week-end prolongé avec le lundi de Pentecôte, le taux d’occupation des hôtels en région Provence-Alpes-Côte d’Azur était de 83% sur l’ensemble de la semaine du 22 au 28 mai. C’est la meilleure semaine depuis le début de l’année 2023, avec une pointe de fréquentation lors du samedi 27 mai (...) - En savoir plus »

Ce nouvel hôtel londonien est le neuvième hôtel Hyatt à ouvrir dans la ville, signalant l’expansion de la marque Hyatt au Royaume-Uni.Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé aujourd’hui l’ouverture du Hyatt Regency London Blackfriars. Marquant une étape clé dans la croissance stratégique de Hyatt dans la capitale britannique, l’hôtel de 204 (...) - En savoir plus »

Découvre comment automatiser + 85% des questions et demandes courantes de vos clients avec l’Intelligence Artificiel spécialisée dans l’hôtellerie de HiJiffy.Un Hub de communication pour l’hôtellerie alimenté par l’IA est un outil puissant permettant aux hôteliers d’automatiser +85 % des requêtes de leurs clients. Il est tout aussi efficace pour (...) - En savoir plus »

Découvrez notre nouvelle expérience inédite en hôtellerie ! Offrez à vos clients du cinéma ultra récent, des séries en exclusivité et en intégralité, toutes les créations originales Canal+, des programmes en VO et VF et bien plus encore !Proposez à vos clients la seule expérience en hôtellerie qui offre un point d’entrée unique pour les chaînes LIVE et les (...) - En savoir plus »

Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur le Marketing de l’Expérience en Hôtellerie dans ce nouveau livre blanc proposé par Bowo.Face à des voyageurs plus exigeants, plus connectés et plus volatiles que jamais, investir dans l’expérience client est devenu un réel game-changer pour de nombreux hôteliers. Mais comment construire une expérience unique (...) - En savoir plus »

Clap de fin pour « Rock’n Toques », l’événement street-food organisé par l’Office de tourisme de Saint-Brieuc aux côtés du Festival « Art Rock » ! Une nouvelle édition qui a fait le plein de gourmandises, en musique, au rythme des chefs et pâtissiers du territoire, venus à la rencontre du public.La brigade la plus rock de l’ouest ravit toujours autant Cette (...) - En savoir plus »

Rosewood Hotel Group est heureux d’annoncer la nomination de Kevin Yung au poste de directeur financier. Avec une carrière estimée qui s’étend sur plus de 25 ans, Yung possède une connaissance approfondie du secteur financier ainsi que de l’écosystème de marques Rosewood, ayant passé les deux dernières années à la tête de Rosewood Capital Ventures en (...) - En savoir plus »

Europ Assistance dévoile les résultats mondiaux de la 22e édition de son baromètre annuel des vacances, mené par Ipsos, qui analyse les envies de vacances des Français pour cet été 2023 ainsi que 14 autres pays. Si le Covid-19 semble plus lointain, l’inflation vient à son tour bousculer les projets des vacanciers.Enseignements clés : 76% des Français (...) - En savoir plus »

Résultats Consolidés 2022/2023(Période du 1er avril 2022 – 31 mars 2023) Chiffre d’affaires de 667,0 millions d’euros contre 530,5 millions d’euros l’exercice précédent avec : un chiffre d’affaires jeux de 215,4 millions d’euros contre 200,8 millions d’euros en 2021/2022des recettes helières de 325,1 millions d’euros contre 213,3 millions d’euros (...) - En savoir plus »

L’Hôtel Raphael et Moma Group , deux des plus belles marques de l’hospitalité parisienne s’unissent à travers un partenariat inédit et ambitieux.L’hôtel Raphael (Groupe Baverez) a choisi Moma Group afin de réinventer l’offre de restauration de l’hôtel Raphael, adresse mythique de l’hospitalité de luxe intemporelle parisienne situé à deux pas de l’Arc de (...) - En savoir plus »

Le palace de l’Avenue Kléber est heureux d’inviter ses clients à s’installer confortablement sur ses terrasses pour profiter de ces merveilleuses journées d’été prolongées.Déguster un cocktail avec vue depuis le rooftop, partager un dîner romantique sur la Table Secrète, vivre l’effervescence de la Terrasse Kléber au rez-de-chaussée, ou encore savourer (...) - En savoir plus »

C’était déjà l’une des plus belles Suites du Palace. La Suite Azur du Bristol Paris vient d’être entièrement rénovée, pour se métamorphoser en appartement d’exception, suspendu entre ciel et jardin.Lorsque l’on pousse la porte de la Suite, elle donne le ton, omniprésente : la lumière. Elle enveloppe les nuances de bleu ciel azur, de beige ou de gris (...) - En savoir plus »

Hôtel des artistes et des esprits libres, Le Meurice a toujours eu à cœur de promouvoir l’art et l’artisanat. Ainsi, en janvier dernier, l’hôtel prêtait ses murs pour l’exposition « Objets sensuels », un événement qui réunissait la fine fleur des métiers d’art français autour d’un parcours sensoriel et ceci dans le décor brut des chambres alors en rénovation. (...) - En savoir plus »

La Fiermontina Ocean est un projet totalement unique qui ouvrira ses portes le 27 juin 2023 sous les traits d’une éco-retraite où le charme côtoie les valeurs et l’authenticité locales.La Fiermontina Ocean est un lieu magique, né d’histoires incroyables. Un lieu qui invite à une immersion dans la culture Jebala, au cœur d’un Maroc encore méconnu. (...) - En savoir plus »

La saison estivale approche à grands pas et il n’est pas encore trop tard pour réserver des vacances nomades pour toute la famille ! CamperDays, le spécialiste des voyages en camping-car en Europe et dans le monde s’est intéressé aux destinations les plus en vogue pour un été inoubliable. 1. Montreal, Canada L’île de Montréal a plus d’un tour dans (...) - En savoir plus »

Comme chaque année, le Salon HEXAGONE de septembre sera le grand rendez-vous des professionnels des secteurs cadeau-déco pour préparer l’hiver dans le grand Sud-Est français (formé par les trois régions Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d’Azur et la partie Est de l’Occitanie). Il sera incontournable pour réussir la saison hivernale, séduire ses (...) - En savoir plus »

A l’occasion de la journée mondiale du tourisme durable(02 juin 2023)« BaromètreTourisme Durable 2023 »Flower Campings& MadeInVote Les 5paradoxes des Français envers le tourisme durable et pistes d’actionsSi près d’un Français sur 2 sur se dit concerné par les enjeuxdu tourismedurable, les résultats de l’étude révèlent pourtant que… : … le concept (...) - En savoir plus »

Imaginé par deux amis, amoureux du monde marin, ce navire unique en son genre, proposera une autre expérience de la mer accessible à tous. Après des mois de défis et d’efforts, Tony Philp & Marc Audineau dévoilent aujourd’hui le projet le plus audacieux de leur vie. CANUA, un monde de possibilités et de découvertes, pour une expérience maritime (...) - En savoir plus »

Célébrant son 51e anniversaire en 2022, l’exposition et conférence nord-américaine sur les technologies de l’industrie hôtelière - HITEC®, se tiendra du 26 au 29 juin à Toronto, au Canada.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startupsDonner un vrai coup de pouce aux startups, ça n’est pas que des paroles...Vous avez créé (...) - En savoir plus »

Alors que l’été approche à grands pas, Booking.com dévoile les tendances de recherches qui façonneront les vacances estivales de l’année 2023. Basé sur les données recueillies auprès des voyageurs du monde entier, ce rapport révèle les destinations les plus populaires, les types d’hébergements les plus recherchés et les expériences de voyage les plus (...) - En savoir plus »

Deux labels qui accompagneront les hotels accor dans l’obtention d’une certification externe et independante de leurs pratiques écoresponsables et leur permettront de franchir une nouvelle étape dans leur transformationDepuis de nombreuses années, Accor s’engage en faveur du développement durable. En 2020, le Groupe s’est ainsi engagé à atteindre (...) - En savoir plus »