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Les 30 et 31 mars et 1er avril 2024 À l’occasion du week-end de Pâques, les enfants participent à une chasse aux oeufs sous forme de jeu monumental jeu de piste. Munis d’un livret de jeux, les enfants découvrent la France grâce à « la petite histoire de Pâques à France Miniature ». Ils doivent repérer les indices cachés près des monuments du parc et (...) - En savoir plus »

Dans le cadre du plan « Osez l’export 2023-2026 » et la stratégie en faveur de la haute-gastronomie, Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation et Business France lancent un programme d’accompagnement sur mesure pour soutenir le développement de la Haute Gastronomie Française à l’international. L’objectif (...) - En savoir plus »

Avec 63 milliards de recettes internationales en 2023, le secteur du tourisme prouve encore une fois le poids qu’il pèse dans l’économie française. Et pour cause, les recettes ont augmenté de près de 10%, soit 5 milliards de plus, en seulement un an. Le tourisme français peut faire beaucoup mieux, à condition qu’on lui en donne les moyens, commente (...) - En savoir plus »

En amont de la saison estivale et des Jeux de Paris 2024, + 300 postes à pourvoir dans 4 métiers de l’hôtellerie-restauration Mercredi 27 mars 2024 de 9h30 à 13h puis de 14h à 15h30 au Bridge Club – Pont Alexandre 3 à Paris, 3 Port des Champs Elysées, 75008 Paris Rencontre immédiate avec 70 recruteurs de +40 hôtels sous enseignes Accor comme la (...) - En savoir plus »

Le Groupe Millésime célèbre une victoire juridique capitale aujourd’hui, avec une ordonnance décisive rendue par le Juge des Référés Tribunal de Commerce de Paris le 19 mars 2024 : elle reconnait expressément que la précédente ordonnance de référé du Tribunal de Commerce de Paris rendue le 28 décembre 2023 n’a pas été respectée par BMF BRINDOS ANGLET, et lui (...) - En savoir plus »

Ce jeudi 21 mars 2024, les membres du comité de direction de l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille ont élu Président Laurent Lhardit, Adjoint au Maire de Marseille en charge du dynamisme économique, de l’emploi, et du tourisme durable. Marc Thépot, personnalité qualifiée, professionnel reconnu du tourisme et ancien président de (...) - En savoir plus »

D-EDGE, l’un des principaux fournisseurs de technologie hôtelière annonce l’acquisition de LoungeUp, une plateforme de gestion de la relation client (CRM) de premier plan pour le secteur de l’hôtellerie. Cette initiative stratégique va simplifier davantage le paysage technologique hôtelier.Cette démarche constitue une avancée significative vers la (...) - En savoir plus »

Le Drisco, un hôtel prestigieux situé au cœur de la Colonie américaine de Tel-Aviv, et le restaurant George & John, sont les premiers établissements de Tel-Aviv à rejoindre Relais & Châteaux, qui regroupe plus de 580 maisons, 80 restaurants et 340 étoiles Michelin dans 65 pays à travers le monde.Le Drisco comprend 42 chambres et suites (...) - En savoir plus »

Mandarin Oriental Hotel Group est fier d’annoncer l’arrivée d’Alex Schellenberger en qualité de Senior Vice President Brand. En rejoignant l’équipe de direction du groupe, sa principale mission sera de soutenir la vision stratégique du groupe hôtelier, renforcer la présence de la marque et accroître sa désirabilité en tant que marque d’hôtellerie de (...) - En savoir plus »

Le greet hotel Brest Aéroport a ouvert ses portes le 27 février dernier. En tant qu’établissement 3 étoiles, il offre un confort abordable tout en promouvant une consommation responsable et durable. Avec ses 70 chambres, le greet hotel Brest Aéroport se positionne comme le premier établissement de cette enseigne dans le Finistère situé zone du (...) - En savoir plus »

Au cœur de l’effervescence urbaine, un sanctuaire cosmopolite s’érige en refuge pour les aventuriers du monde entier, offrant une escapade dédiée à l’exploration, une hospitalité véritablement singulière et un design pensé avec finesse.The Luxury Collection, du portefeuille de plus de 30 marques emblématiques de Marriott Bonvoy, annonce aujourd’hui (...) - En savoir plus »

La CGAD qui représente l’ensemble des artisans des métiers de bouche (boulangers, charcutiers, traiteurs, pâtissiers, bouchers, …) ainsi que le GHR et l’UMIH qui représentent spécifiquement les restaurateurs ont exprimé leur satisfaction après le retrait de la proposition de loi visant à imposer la mention « non fait maison » sur les cartes, menus, … des (...) - En savoir plus »

Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, Caroline Leboucher, directrice générale d’Atout France, et François de Canson, président d’ADN Tourisme, ont présenté, ce jour, le bilan touristique du début d’année et les perspectives 2024.A l’instar de cet été, sur la période hivernale, les Français sont partis (...) - En savoir plus »

DEMAIN, hôtel et conciergerie, ouvrira ses portes dans le centre de Nantes début mai 2024. Le pari de l’établissement ? Redonner ses lettres de noblesse à l’hôtellerie d’antan tout en y insufflant une bonne dose de couleurs pop et une démarche profondément responsable. A la tête de DEMAIN, Pierre-Yves Le Gal (déjà aux commandes du Lieu-Dit), se donne pour (...) - En savoir plus »

SH Hotels & Resorts, la société de gestion hôtelière fondée par le visionnaire Barry Sternlicht, président et chef de la direction de Starwood Capital Group, Baccarat Hotel & Residences Maldives a annoncé aujourd’hui son intention de redéfinir le luxe et la sophistication aux Maldives avec le lancement prochain du Baccarat Hotel & (...) - En savoir plus »

Cette beauté architecturale du début du XXe siècle a été rénovée en conservant son style moderniste et les éléments originaux de l’emblématique Banca Rodríguez Acosta.Le printemps est probablement la meilleure saison pour visiter Grenade. Au cœur de Grenade, où la ville trouve ses racines, se trouve l’hôtel Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel. (...) - En savoir plus »

Rendez-vous le jeudi 28 mars 2024 entre 16h00 et 20h00 à l’Appart’hôtel Odalys City Paris XVII, 14 Rue Hélène et François Missofe, 75017 PARIS.Viens rencontrer les équipes Odalys pour décrocher ton prochain job à la mer, à la campagne, à la ville ou à la montagne.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) - En savoir plus »

La Flash Mews est une série de webinaires pensée pour régaler les hôteliers modernes français. Rejoignez des experts de l’hôtellerie pour explorer les grandes tendances hôtelières du moment. Dans ce tout premier épisode, cap sur les résidences longs séjours avec The Boost Society, un leader français sur le marché du coliving. Thomas Seguy, Directeur des (...) - En savoir plus »

Food Hotel Tech, qui se déroulera les 3 et 4 avril à Paris, s’annonce comme l’événement phare pour l’industrie hôtelière et la restauration. Voici la liste des conférences à ne pas manquerMercredi 3 avril 10h00 à 10h30 - L’hospitalité Augmentée : repenser l’hospitalité de demain Patrick Mendes - Directeur général ACCOR Europe & Afrique du Nord 10h30 (...) - En savoir plus »

Situé aux abords du Château de Versailles, l’hôtel 5 étoiles recherche ses prochains talents. Des contrats en CDI, CDD et saisonniers sont à pourvoir pour l’ensemble des secteurs d’activités : restauration, réception, réservation, technique, housekeeping, commercial...Cadre de travail unique au cœur de la nature, atmosphère bienveillante, destination (...) - En savoir plus »

... et une trentaine d’établissements dirigés par des restaurateurs de moins de 40 ans être récompensés d’une première Etoile La Table du Castellet et Le Gabriel – La Réserve Paris rejoignent le firmament gastronomique mondial et décrochent Trois Etoiles MICHELIN. 8 nouveaux restaurants reçoivent Deux Etoiles MICHELIN. 52 tables, situées dans toute la (...) - En savoir plus »

Le recrutement de collaborateurs demeure un défi majeur dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Dans cette optique et dans leur mission d’accompagnement des entreprises, France Travail, l’UMIH et son partenaire Promocash ont élaboré un projet novateur en concevant des « Restaurants éphémères », espace de rencontre sur une journée, entre recruteurs (...) - En savoir plus »

Le groupe mauricien Attitude s’associe à EHL (fondée en 1893 en tant qu’École hôtelière de Lausanne), la meilleure école hôtelière au monde, pour lancer Attitude Academy VET by EHL le 18 mars 2024.Les étudiants pourront choisir parmi l’un des trois programmes de formation professionnelle (VET – Vocational Education and Training) suivants : Culinary, (...) - En savoir plus »

Depuis 25 ans, Huttopia a pour projet de développer le camping-nature permettant de passer des vacances alliant nature et confort en toute liberté, dans une forme de sobriété et de simplicité en rupture avec notre vie quotidienne. Ses équipements et ses hébergements, légers et réversibles, respectent l’environnement et l’esprit des lieux. On y vit avec (...) - En savoir plus »

Situé au cœur des pentes de la Croix-Rousse à Lyon, quartier inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Fort Saint Laurent se métamorphose en devenant un hôtel 4 étoiles. Surplombant toute la ville, cette bâtisse du 16e siècle devient la 4e enseigne « Handwritten Collection » en France, filiale du groupe Accor. Avec ses vues panoramiques sur la capitale (...) - En savoir plus »

Anantara Hotels, Resorts & Spas, accueille son tout nouvel établissement européen dans la capitale autrichienne de Vienne. Après une cérémonie officielle d’inauguration, le très attendu Anantara Palais Hansen Vienna Hotel a officiellement ouvert ses portes début mars 2024.Une série de rénovations et de réaménagements des chambres, des suites et (...) - En savoir plus »

Si excellence, respect et amitié forgent l’esprit des Jeux Olympiques, partage, transmission et valorisation, pourraient pour leur part représenter le fil rouge de la 22e édition du trophée CDRE France.Le vendredi 15 mars marque l’apogée de plusieurs mois d’efforts et de dévouement de la part des participants de ce nouveau trophée. Après l’élaboration (...) - En savoir plus »

Découvrez notre check-list des six éléments indispensables à prendre en compte lors du choix d’une solution à base d’IA pour votre hôtel.Le salon Food Hotel Tech, qui se déroulera les 3 et 4 avril prochains à Paris, met à l’honneur l’intelligence artificielle (IA) à travers la participation de sociétés comme HiJiffy.Si les nombreux avantages de la mise (...) - En savoir plus »

Associer la base de fans fidèles de Graduate à la taille et à l’échelle de Hilton créera de nouvelles opportunités pour les propriétaires et les clients dans certaines des plus grandes villes universitaires du monde.Hilton (NYSE : HLT) a annoncé un accord avec Adventurous Journeys Capital Partners (« AJ Capital ») pour acquérir la marque Graduate (...) - En savoir plus »

Les salariés français ont dépensé en moyenne 2 525 euros sur l’année en 2023Les chiffres clés : Le nombre de notes de frais a augmenté de 5% en 2023 Les dépenses globales des salariés en 2023 ont augmenté de 8,57% par rapport à 2022 Les salariés français ont dépensé en moyenne 2 525 euros sur l’année en 2023 Les transports restent le principal poste de (...) - En savoir plus »