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Niché au cœur de l’hôtel Molitor, en bordure du légendaire bassin, le restaurant Molitor Jardin d’Hiver ouvrira ses portes le 17 septembre prochain. Ce cocon végétal baigné de lumière inspiré par le jardin botanique des serres d’Auteuil situé à deux pas de l’hôtel proposera une assiette faisant la part belle au végétal tout en laissant place à des inspirations (...) - En savoir plus »

Belambra, n°1 des clubs de vacances en France, dresse un bilan estival 2025 positif, marqué par la croissance de son chiffre d’affaires, une fréquentation touristique en hausse et la fidélisation de sa clientèle. Fort de ses 45 clubs répartis dans les plus belles régions françaises, le groupe confirme à nouveau la solidité et l’attractivité de son (...) - En savoir plus »

Une croissance de +35,1 % d’augmentation de l’activité des TPE/PME et +27,3 % d’augmentation du volume d’affaires sur la période 2025 vs 2024* Les cafés et restaurants (+31,4 % du volume d’affaires ; +45,8 % de l’activité) et les marchés en plein air (+32,8 % du volume d’affaires ; +39,2 % de l’évolution de l’activité des commerçants) tirent fortement la (...) - En savoir plus »

Canicule et météo changeante ont redessiné l’été 2025 : les Français ont privilégié les courts séjours, multiplié les escapades et réservé de plus en plus à la dernière minute. L’analyse de plus de 10 000 réservations effectuées sur GreenGo, spécialiste du voyage local, met en lumière une saison resserrée, dominée par la Bretagne, l’Ardèche et la Haute-Savoie. (...) - En savoir plus »

Une nouvelle offre d’abonnement proposant plus de choix, plus de clarité et plus d’avantages aux voyageurs d’aujourd’hui.Accor, un leader mondial de l’hospitalité, a le plaisir d’annoncer une évolution majeure de son offre d’abonnement avec le lancement de ALL Accor+, une nouvelle plateforme mondiale qui rassemblera toutes les formules d’abonnement (...) - En savoir plus »

Après le succès des éditions 2023 et 2024, la Convention Afrique revient au salon IFTM, du 23 au 25 septembre 2025 à Paris Porte de Versailles. Organisée par le Cabinet Facility Concept, elle franchit un cap cette année avec la création d’une Salle Afrique dédiée, où se dérouleront l’ensemble des conférences et rencontres. Véritable espace de solutions (...) - En savoir plus »

La société e-axess, membre du groupe Septeo, annonce l’évolution stratégique de son offre de Revenue Management. L’intégralité des technologies et expertises françaises et espagnoles dédiées au Revenue Management et à la Business Intelligence sont désormais commercialisées sous une seule suite logicielle et de services : RevenuePilot, pensée pour (...) - En savoir plus »

Au nom de la direction de The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited, nous sommes heureux d’accueillir M. Vincent Pimont en tant que Directeur général de notre hôtel emblématique, The Peninsula Hong Kong, à compter du 26 janvier 2026. Il succède à M. Joseph Chong, Vice-Président Exécutif Régional Asie et Directeur général de The Peninsula Hong Kong. (...) - En savoir plus »

L’agence conseil, communication et e-commerce jurassienne, pionnière dans les solutions digitales pour l’hôtellerie-restauration, rejoint la communauté des entrepreneurs Coq Vert grâce à ses innovations en matière de réduction de l’empreinte carbone numérique.Api & You, basée à Poligny (Jura), annonce son intégration dans la communauté Coq Vert, (...) - En savoir plus »

L’été reste actif pour la Coopérative The Originals Hotels qui poursuit le développement de son réseau avec 4 nouveaux adhérents, portant à 16 le nombre de nouvelles adresses depuis le début de l’année.Ces établissements aux profils variés intègrent différentes catégories : Relais, Résidence et City. Ils ont en commun le choix d’intégrer une coopérative afin (...) - En savoir plus »

Radisson Hotel Group accélère son développement en France avec une série de signatures et d’ouvertures emblématiques. Soutenu par de solides partenariats avec des acteurs de majeurs de l’immobilier tels que Covivio et Byron Capital, le groupe renforce sa présence dans des destinations françaises clés grâce à des conversions ciblées allant du segment (...) - En savoir plus »

BARNES Hospitality a le plaisir d’annoncer la nomination de Delphine Morant au poste de Directrice de Maison Boissière – BARNES Residences, résidence hôtelière de luxe située au cœur du XVIe arrondissement de Paris.Avec plus de vingt ans d’expérience dans l’hôtellerie haut de gamme, Delphine Morant incarne l’art du service à la française. Avant de (...) - En savoir plus »

Alors que plane la menace d’une remise en cause de l’exonération fiscale et sociale des pourboires dans le cadre du budget 2026, l’UMIH a réalisé, cet été, deux enquêtes complémentaires : La première avec l’institut IPSOS BVA auprès d’un échantillon représentatif de salariés de la branche (1004 salariés – du 10 au 21 juillet 2025)1. La seconde auprès (...) - En savoir plus »

Points-clés Nouveau credo de marque : The Home of the Maldivian Spirit Lancement du programme de fidélité Siyam Rewards Nouvelles Expériences Signature : Insta Villa, Maldivian Roots et Sun Siyam Beach Club Une nouvelle identifié unifiée autour de trois collections : Luxury, Privé et Lifestyle Un site Internet entièrement repensé : sunsiyam.comSun (...) - En savoir plus »

Wagram Food Service annonce la nomination d’Émilie Genty au poste de Directrice marketing et communication pour ses deux marques en portefeuille : Columbus Café et Krispy Kreme Doughnuts France.Émilie Genty apporte à Wagram Food Service une expérience marketing de plus de 15 ans, acquise auprès de grandes marques leader sur leur marché (digital, (...) - En savoir plus »

Un rendez-vous d’experts très attendu pour les hôteliers souhaitant structurer et dynamiser leur stratégie de commercialisation.Doyield annonce aujourd’hui le lancement d’un tout nouveau podcast construit autour d’un échange entre deux experts reconnus : Chedi Chaari, cofondateur de Doyield, et Tony Loeb, cofondateur du média 10 minutes pour un (...) - En savoir plus »

Un nouveau chapitre s’ouvre au restaurant étoilé Galanga de l’Hôtel Monsieur George Après avoir accompagné l’ascension du Galanga jusqu’à sa première étoile Michelin, le chef Thomas Danigo passe le flambeau. C’est désormais Florian Gravelle qui prend les commandes des cuisines du Galanga par Monsieur George, porté par la vision de Nicolas Saltiel, (...) - En savoir plus »

ATG Travel Worldwide B.V. (« ATG »), fournisseur mondial privé de solutions de gestion des voyages et des dépenses, a annoncé aujourd’hui la finalisation de l’acquisition des activités de voyages d’affaires de CWT en Allemagne. Cette opération stratégique renforce la présence d’ATG sur un marché clé en Europe et s’inscrit dans sa stratégie de croissance (...) - En savoir plus »

Booking.com dévoile aujourd’hui les tendances estivales pour les mois de juillet et août 2025, ainsi que les destinations les plus convoitées pour l’« été indien » en septembre. Entre destinations méditerranéennes, grandes métropoles européennes et littoraux français, les voyageurs ont exprimé un fort désir d’évasion, confirmant des hausses significatives par (...) - En savoir plus »

Alors que les vacances estivales touchent à leur fin, TheFork, l’appli N°1 en Europe qui donne le pouvoir d’aller au restaurant, dresse un bilan encourageant des réservations au restaurant en France cet été. Des données qui viennent légitimer la position de TheFork en qualité de partenaire de croissance des restaurateurs.Quelques chiffres sur la (...) - En savoir plus »

Fort de plus de 20 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, Xander Labuschagne prend la direction de l’un des plus prestigieux safaris d’Afrique.Jumeirah, leader mondial de l’hôtellerie de luxe et membre de Dubai Holding, annonce la nomination de Xander Labuschagne au poste de Directeur Général de l’Hospitalité pour Jumeirah Thanda Safari en (...) - En savoir plus »

Lefay Resorts & Residences présente son « Rapport sur le développement durable 2024 ». La onzième édition présente de manière claire et transparente les résultats du groupe en matière d’économie, d’environnement et de territoire, ainsi que ses objectifs d’amélioration. Les résultats officiels sont résumés dans les chiffres clés suivants : 2 (...) - En savoir plus »

The Lux Collective et QUBE Development lancent la résidence de marque la plus attendue de Dubaï.The Lux Collective, groupe hôtelier mondialement reconnu à l’origine de la marque emblématique LUX*, et son partenaire QUBE Development, promoteur immobilier de renom reconnu pour ses projets résidentiels à l’architecture singulière aux Émirats arabes (...) - En savoir plus »

Experience dévoile sa Guest App : l’extension naturelle de son CRM à succès, pensée pour créer un lien privilégié avec ses clients et proposer un parcours séjour fluide et personnalisé.Après avoir révolutionné la relation client hôtelière avec son CRM, Experience présente sa Guest App nouvelle génération, une application connectée nativement à son CRM, qui (...) - En savoir plus »

B&B HOTELS franchit une nouvelle frontière avec l’ouverture de son tout premier établissement au Luxembourg, faisant de ce pays le 18e territoire à accueillir le Groupe. Véritable carrefour économique européen, le Luxembourg attire les plus grandes institutions financières internationales, dynamisant continuellement son attractivité et offrant un (...) - En savoir plus »

La Fédération Nationale des Résidences de Tourisme, Apparthotels et Villages de Vacances (FNRT) tire un bilan satisfaisant de la saison touristique estivale en publiant les données de fréquentation du panel G2A/FNRT, sur la période du 1er juillet au 22 août 2025. Les réservations de dernière minute ont fortement dynamisé la saison, générant +7 points (...) - En savoir plus »

L’intégration au groupe HomeToGo, le groupe européen leader de la location de vacances, ouvre un nouveau chapitre pour Interhome : le spécialiste des locations de maisons et appartements de vacances bénéficiera notamment des solutions logicielles et technologiques de pointe proposées par HomeToGo. À la suite des modifications des conditions-cadre qui y (...) - En savoir plus »

L’été touche à sa fin, il est donc temps pour le Groupe Logis Hôtels de tirer le bilan de cette saison estivale. Le Groupe annonce une 7e saison de croissance consécutive, avec un chiffre d’affaires en hausse de 16% par rapport à l’année précédente sur la période du 1er juillet au 31 août. Des touristes qui préservent leur budget vacances et qui (...) - En savoir plus »

Au cœur de la vibrante rue Saint-Honoré, Mandarin Oriental, Paris a le plaisir d’annoncer la nomination de Nina Haradji à la supervision de l’offre culinaire du palace. Cette nomination marque un tournant pour cette adresse prisée des épicuriens parisiens, qui s’offre un souffle de renouveau, entre héritage et modernité. Dès aujourd’hui, les convives (...) - En savoir plus »

La CNIL organise la première édition publique de ses Rencontres Informatique & Libertés, le mardi 30 septembre 2025. Destinée aux étudiants, avocats, DPO et universitaires, cette matinée sera l’occasion d’échanger avec la CNIL sur les liens entre la protection des données et d’autres branches du droit.Un événement consacré à l’application concrète (...) - En savoir plus »