Plus de 3 000 établissements labellisés en 2026 : un nouveau record pour la Clef Verte, qui entraînera une économie d’environ 3,8 milliards de litres d’eau
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Le premier label environnemental international pour l’hébergement touristique et la restauration, fort d’une démarche de plus de cent critères, place la sobriété hydrique au cœur de son action pour 2026. Alors que la consommation d’eau peut doubler pendant les périodes de vacances et que les épisodes de tension hydrique se multiplient, la Clef Verte renforce son accompagnement pour aider les hébergements à réduire durablement leur impact environnemental. Grâce aux équipements et pratiques préconisés, un établissement Clef Verte économise en moyenne 50 litres d’eau par nuitée.
br>L’enjeu est fort : en 2022, plus de 100 communes ont dû être ravitaillées par camions-citernes, faute d’eau disponible. Depuis près de 30 ans, la Clef Verte agit pour éviter que ces situations ne s’installent en travaillant au plus près des professionnels du tourisme. Beaucoup recherchent aujourd’hui des solutions concrètes et efficaces : débits maîtrisés dans les sanitaires, réutilisation de l’eau lorsque c’est possible, sensibilisation des clients, etc. Cette démarche crée un cercle vertueux entre préservation des ressources écologiques locales, maîtrise des coûts et engagement citoyen de la clientèle comme des professionnels. Ce lien durable entre les acteurs du tourisme et les enjeux écologiques est au cœur de l’action du label.
Record de labellisations et progression territoriale
En 2026, la dynamique se renforce avec 3 035 établissements labellisés, 25% de plus qu’en 2025. Le label enregistre 86% de réussite chez les nouveaux candidats et un taux de 94% de reconduction pour les lauréats 2025. Cette progression s’appuie sur des territoires où la dynamique est la plus forte : l’Île-de-France (599 établissements), l’Auvergne–Rhône-Alpes (419)et la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur (413) forment le trio de tête des régions qui portent le plus largement l’engagement Clef Verte.
Cette année, l’ensemble du palmarès sera présenté lors de la Cérémonie nationale Clef Verte 2026, le 22 janvier à la Bibliothèque Universitaire de Strasbourg en présence des lauréats de la région Grand Est, des partenaires et acteurs territoriaux.

Accélérer la sobriété hydrique avec les territoires
Pour amplifier l’impact du label sur la gestion de l’eau, le programme Clef Verte de Teragir déploie en 2025-2026 trois projets principaux, avec le soutien de l’Agence Française du Développement, de la Banque des Territoires et de l’Etat via Atout France, dans le cadre du Plan Destination France :
- Sensibilisation des professionnels à travers des webinaires et partages de bonnes pratiques. Mise à disposition d’un outil d’auto-diagnostic simplifié, gratuit, accessible à l’ensemble des hébergements touristiques, labellisés ou non, pour évaluer leur consommation en eau.
- Une étude approfondie des consommations d’eau des lauréats Clef Verte selon leur typologie, localisation et offre de service, complétée par une enquête terrain sur les leviers d’engagement des salariés et de la clientèle, afin d’identifier et diffuser les actions les plus efficaces.
Ces initiatives s’inscrivent dans une démarche plus large, car la sobriété hydrique concerne l’ensemble des activités touristiques. Partout en France, des territoires s’engagent et créent des conditions favorables à cette transition : ateliers, sensibilisation, mobilisation des professionnels, parfois soutien financier.
Les critères de labellisation restent identiques d’une région à l’autre, mais l’engagement d’un territoire facilite la réussite collective.
Le Grand Est : un territoire moteur et hôte de la cérémonie 2026
Avec 206 établissements labellisés, le Grand Est confirme sa montée en puissance, notamment portée par l’Alsace, qui accueille la cérémonie nationale cette année. Cette mise à l’honneur reflète une dynamique régionale croissante en faveur d’un tourisme plus responsable.
Grâce au label Clef Verte, nous avons réalisé d’importantes économies d’eau et considérablement réduit nos déchets. Nous sommes aussi devenus beaucoup plus conscients de nos choix, notamment lors de l’achat de produits. Ce label est pour nous une garantie de qualité importante et attire une clientèle sensible au tourisme durable. Nous continuons à rechercher activement de bonnes alternatives pour réduire encore davantage notre empreinte écologique.
- Iris et Arnout Wevers, Propriétaires du Camping du Château (88)
En Alsace, le tourisme est intimement lié à l’eau. Elle façonne les paysages, irrigues les vignobles, structure villes et villages et participe pleinement à l’expérience touristique. Aujourd’hui, face aux effets concrets du changement climatique, cette ressource précieuse appelle une responsabilité collective renforcée. Le partenariat avec le label Clef Verte permet de traduire des enjeux globaux, comme la sobriété hydrique, en actions opérationnelles au sein des établissements, et constitue un véritable levier de mobilisation territoriale pour ADT.
- Nathalie Kaltenbach, Présidente Alsace Destination Tourisme
Premier label environnemental international pour l’hébergement touristique et la restauration, le label Clef Verte / Green Key distingue plus de 8 000 établissements dans 90 pays qui justifient d’une gestion environnementale performante et de pratiques responsables autour de 100 à 120 critères sur 7 thématiques. La Clef Verte est attribuée par un jury d’experts et d’expertes du tourisme et de l’environnement. En France, le label Clef Verte est déployé par l’association Teragir qui porte également les programmes Pavillon Bleu, Eco-Ecole, la Journée internationale des forêts et Jeunes Reporters pour l’environnement.
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