Ressources associées à "étude"

Au cours de la dernière décennie, le secteur de la restauration a fait preuve d’une remarquable capacité d’adaptation, en conjuguant résilience et transformation continue. Pour mieux cerner les mutations à l’œuvre, Gira vient de publier sa nouvelle Étude Restauration 2024, tous circuits confondus. (...)  En savoir plus »

Les maisons de vacances restent une option prisée pour les vacances en 2025. En particulier, les destinations françaises restent très recherchées par les voyageurs hexagonaux, comme l’a révélé le portail de réservation Holidu. La majorité des recherches sur Holidu.fr concerne des destinations nationales, (...)  En savoir plus »

À quelques semaines de la période estivale, l’envie d’évasion reste intacte pour de nombreux Français, et ce, malgré un contexte économique toujours tendu. Une tendance se dessine : ils souhaitent préserver leurs projets de vacances tout en gardant la main sur leur budget. En effet, 76% des Français (...)  En savoir plus »

Deux tiers des voyageurs français sont à la recherche de destinations moins connues... et moins fréquentées ! Skyscanner décrypte la tendance.Tandis que l’été approche à grands pas, Skyscanner dévoile les envies des voyageurs français pour l’été 2025. Cette année, les Français sont plus que jamais à la (...)  En savoir plus »

Selon le Mastercard Economics Institute, cette année la tendance est aux séjours axés sur le bien-être, la nature et la réalisation des rêves de longue date. Paris est la 1re destination la plus prisée par les touristes d’Océanie et de manière générale, la 3e destination préférée des touristes du monde (...)  En savoir plus »

À l’approche de la période estivale, une enquête réalisée par IPSOS pour l’Alliance France Tourisme met en lumière une constante : en dépit d’un contexte international troublé et d’un climat économique incertain, le désir de départ en vacances demeure profondément ancré chez une majorité de Français. Entre (...)  En savoir plus »

Une récente étude internationale, réalisée sur huit marchés, dévoile les attentes principales des enfants de 5 à 12 ans pour leurs vacances 90 % recherchent des occasions de nouer des liens et de se faire de nouveaux amis pendant les vacances 89 % veulent des vacances en famille qui donnent (...)  En savoir plus »

À l’issue de sa dernière édition, organisée les 19 et 20 mars 2025, Food Hotel Tech – le salon de référence dédié à l’innovation dans le secteur CHR – a mené une étude exclusive visant à mesurer l’impact de l’intelligence artificielle sur les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, ainsi qu’à identifier (...)  En savoir plus »

302 millions de visites SEO : les centrales de réservation captent près de 70 % du trafic naturel du secteur. 88 % du trafic des agences de voyage s’effectue sur mobile, avec une audience composée à 72 % de personnes de plus de 45 ans. Camping France et Campings.com dominent, captant à eux deux près de (...)  En savoir plus »

Coach Omnium et le Groupe 1001Salles présentent la 32e étude annuelle sur l’évolution du tourisme d’affaires en France pour l’année 2024 ainsi que les tendances prévues pour 2025. Cette analyse, fondée sur l’activité événementielle des dernières années, offre un panorama du marché et des pratiques des (...)  En savoir plus »

Chaque année, Pourdebon réalise un baromètre en partenariat avec l’institut de sondage Kantar sur la consommation de produits en circuits court en France mais également en région. C’est la 5e année consécutive que l’étude est menée Nous avons de nombreuses données chiffrées pour la région PACA voici (...)  En savoir plus »

Fin de saison sur les pistes : sunday dévoile les habitudes des skieurs à table.Alors que la saison de sports d’hiver touche à sa fin, sunday, le leader du paiement au restaurant, révèle ce matin une étude réalisée sur l’ensemble des repas pris dans ses restaurants partenaires situés dans les stations (...)  En savoir plus »

À la poursuite d’expériences inoubliables : selon une nouvelle étude de Mastercard, 53% des Français souhaitent vivre une expérience mémorable en 2025. • 29% des Français prévoient de dépenser plus de 1000€ pour vivre des expériences liées au voyage et au tourisme cette année. • La génération Z confirme (...)  En savoir plus »

Avec le retour tant attendu des beaux jours, nombreux sont les Français en quête d’escapades à deux pas de chez eux. Pour les aider à trouver de l’inspiration, Likibu a analysé le volume de recherches Google effectuées par les internautes autour des noms, mais aussi autour des requêtes “Que faire”, (...)  En savoir plus »

Des « répétitions de voyage » aux espaces sensoriels adaptés en passant par la navigation en temps réel assistée par l’IA, les voyageurs neurodivergents plébiscitent des solutions clés pour une expérience plus inclusive. Près de la moitié (49 %) des personnes neurodivergentes ont déjà vécu une expérience (...)  En savoir plus »

Enquête sur l’image des États-Unis auprès des Français et le boycott de la « marque US » après deux mois de présidence Trump.Alors qu’un rapport de Tourism Economics publié fin février pronostique une baisse de 5% des entrées de voyageurs étrangers sur le sol américain, quel est l’impact en France des (...)  En savoir plus »

À l’approche des vacances d’été, nombreux sont ceux qui commencent à organiser et à réserver les escapades de leurs rêves. Cependant, dans l’enthousiasme de la préparation, nous oublions parfois de souscrire une assurance voyage pour protéger nos vacances. Dans un contexte où les imprévus et les (...)  En savoir plus »

En vendant leurs meilleurs services ou prestations, les hôteliers pourraient bénéficier d’une augmentation de 12 % du tarif journalier. Une nouvelle étude d’Amadeus montre que les publicités sur les réseaux sociaux et les influenceurs du secteur du voyage sont des canaux clés dans les décisions liées au (...)  En savoir plus »

72 % des voyageurs déclarent qu’une solide réputation en matière de sécurité les inciterait à choisir une entreprise plutôt qu’une autre.35 % des voyageurs ne font pas confiance aux entreprises du secteur du voyage pour sécuriser leurs données de paiement.Deux tiers des voyageurs estiment que la fraude (...)  En savoir plus »

Synthèse de l’enquête réalisée du 24 février au 07 mars 2025.Etude Protourisme sur les Vacances des Français réalisée auprès de 1 087 personnes représentatives de la population française pour définir le profil des vacanciers et une étude auprès de 2 100 personnes ayant l’intention de partir en Vacances en (...)  En savoir plus »

L’étude révèle que 75,5 % des nouveaux hôtels de luxe qui seront construits à New York dans les années à venir seront des hôtels indépendants. Au cours des dernières années, la ville a vu les prix des hôtels de luxe dans les établissements indépendants (unbranded) dépasser les prévisions, en particulier dans (...)  En savoir plus »

Une nouvelle étude, réalisée par Accor, Booking.com et l’Université du Surrey, se penche sur les moyens de diffuser des communications engageantes et efficaces invitant à plus d’écoresponsabilité. Le rapport, intitulé « amener les voyageurs à adopter des comportements plus durables », présente certains (...)  En savoir plus »

Un paradoxe dans la consommation d’alcool : Malgré la montée en puissance du Dry January, les magasins d’alcool enregistrent une hausse de +21,5 % du volume d’affaires et +31,2 % du volume d’activité. Le bien-être en plein essor : Les dépenses liées au bien-être et au fitness progressent (+7,1 % du volume (...)  En savoir plus »

Plus de la moitié des voyageurs sont invités à rejoindre une autre file d’attente pour payer les services additionnels des compagnies aériennes L’imprévisibilité liée aux paiements nuit à l’expérience dans les aéroports, limitent les achats et contribuent à une perception négative de la marqueAu fur et à (...)  En savoir plus »

Le marché de la restauration en France est en pleine transformation, porté par des évolutions dans les habitudes de consommation et par la digitalisation des services. Alors que la restauration rapide continue d’afficher des performances solides, la restauration traditionnelle se réinvente pour (...)  En savoir plus »

Un marché en pleine croissance Plus de 4 Français sur 10 (41%) ont déjà réservé des expériences touristiques (visites guidées, excursions…) via des plateformes en ligne. Ce chiffre grimpe à 57% chez les 25-34 ans et 54% en région parisienne.Qui sont-ils ? Grâce à notre outil de segmentation et de (...)  En savoir plus »

Achats B2B : Des clients professionnels qui souhaitent gagner en autonomie avec les services numériques.La Fevad a présenté ce jeudi 6 février les résultats d’une nouvelle étude réalisée par Next Content sur l’e-commerce et les services numériques dans les pratiques d’achats B2B. Cette étude analyse la (...)  En savoir plus »

Console SecretBox, solution e-commerce de vente en direct et sans commission de coffrets cadeaux, qui se greffe à tout type de site officiel d’hôteliers, restaurateurs, spa et centres de beauté, vient de publier son bilan des ventes 2024 réalisées par 1 310 établissements répartis en France.Les (...)  En savoir plus »

Réseaux sociaux et chat vidéo, nouveau moyen de préparer un voyage ?71% des étudiants considèrent que les réseaux sociaux sont une bonne option pour préparer un échange universitaire à l’étranger ou se préparer pour un voyage.Alors que des milliers d’étudiants préparent leur départ à l’étranger dans le (...)  En savoir plus »

De l’essor des aventures multi-villes aux quêtes spirituelles, en passant par la réservation via les réseaux sociaux, le rapport présente les principales prévisions pour les 5 prochaines années.Exit les voyages à destination unique, place aux aventures multi-destinations ou aux explorations dans des (...)  En savoir plus »