Ressources associées à "étude"

L’EHL Hospitality Business School annonce la publication d’une étude menée conjointement par deux de ses professeurs- chercheurs, le Dr Jean-Philippe Weisskopf et le Dr Philippe Masset, révélant les tendances transformatrices qui façonneront l’industrie hôtelière en 2024.Normaliser WhatsApp pour les (...)  En savoir plus »

Consommateurs et professionnels anticipent à l’unanimité un déploiement rapide de l’IA dans la filière. Les principales applications vont concerner le back-office, la communication, le marketing et la relation client. L’IA ne provoquera pas de réduction d’effectifs ni de baisse des prix dans les (...)  En savoir plus »

Avec une inflation qui reste le sujet de préoccupation principal des Français, ces derniers continuent à faire évoluer leur consommation de vacances et de loisirs. Néanmoins, les vacances restent un moment privilégié dont les Français ne comptent pas se passer. Dans ce contexte, comment envisagent-ils (...)  En savoir plus »

Dynamique, le secteur Voyage et Tourisme est le premier secteur d’activité du e-commerce en France en nombre d’acheteurs.Avec près de 6 cyberacheteurs sur 10 (59,3%) 12 derniers mois, les sites de Voyage et Tourisme se classent en tête des produits/services achetés sur Internet, avec 66% des 25 à (...)  En savoir plus »

SiteMinder, le nom derrière la seule plateforme logicielle qui libère tout le potentiel de revenus des hôtels, dévoile aujourd’hui son rapport annuel « SiteMinder’s Hotel Booking Trends », revenant sur les tendances clés des réservations hôtelières en France pour 2023. L’analyse, basée sur plus de 115 (...)  En savoir plus »

La France enregistre l’un des pires 4e trimestres sur 30 ans, mais 2023 reste encore loin des référentiels de crises historiques « Bien au-delà des « rattrapages » post Covid, les défaillances liées à la conjoncture ultra tendue s’accélèrent »Le groupe Altares – expert historique et référent de (...)  En savoir plus »

Après avoir réalisé une étude d’impact carbone début 2023, HomeExchange, leader mondial de l’échange de maisons labellisé B-Corp, s’est intéressé à son impact socio-économique, par rapport aux autres formes d’hébergements touristiques. Pour ce faire, une nouvelle étude a été menée en collaboration avec (...)  En savoir plus »

En combinant les idées de centaines de membres de l’équipe Sabre à travers le monde avec l’analyse des données Sabre, Sabre a fait une plongée en profondeur dans la façon dont ces personnes prévoient de voyager en 2024. Dépenser plus, réserver plus tôt, craindre de perdre ses bagages et les retards dans (...)  En savoir plus »

Si 2022 avait déjà marqué un retour à des niveaux bien supérieurs à l’avant-COVID, 2023 a été l’année de tous les records pour l’hôtellerie française, avec un revenu par chambre (RevPAR) en hausse de +15% par rapport à 2022 et +25% par rapport à 2019. Le taux d’occupation a continué son rebond (+2,5 points à (...)  En savoir plus »

L’enquête de l’Afnic, réalisée en partenariat avec MV2 auprès de 986 professionnels du tourisme, évalue la présence et l’activité en ligne des TPE et PME du secteur. Les résultats montrent qu’ils affichent des pratiques exemplaires, multipliant les canaux de présence en ligne pour développer leur activité, (...)  En savoir plus »

La technologie est considérée comme un élément important pour atteindre les objectifs ESG L’étude d’Amadeus révèle que les organisations intègrent de plus en plus d’initiatives sociales et environnementales dans le secteur du voyage. Les décideurs en matière d’ESG appellent à une augmentation des (...)  En savoir plus »

À huit mois de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques d’été de Paris 2024, Likibu.com, 1er comparateur de locations de vacances, et Liwango.com, outil d’analyse de données sur la location saisonnière, ont analysé les prix moyens des logements réservables au cours de la compétition. Le constat est (...)  En savoir plus »

Les consommateurs dépensent moins en repas livrés à domicile, mais achètent plus souvent des plats cuisinés frais à emporter.Kantar,le leader mondial de la data et de l’analyse marketing,vient de publier son nouveau rapport « Food Service ». L’étude révèle qu’à l’échelle mondiale, et ce, malgré la (...)  En savoir plus »

Le vin dans le secteur hors domicile en France : 5 points à retenir du dernier rapport Pulse de CGA by NielsenIQ.Le vin a toujours été l’une des catégories les plus prisées des établissements de restauration en France. Mais comment la consommation évolue-t-elle et quelles sont les plus grandes (...)  En savoir plus »

La 46e édition de « L’Industrie Hôtelière Française », l’étude annuelle de KPMG en France, analyse les ratios d’exploitation et de gestion 2022 du parc hôtelier homologué français et fait le point sur les dynamiques de la demande en 2023. En 2022, le volume de transactions hôtelières en France a augmenté, (...)  En savoir plus »

A l’occasion du salon des professionnels du tourisme IFTM Top Resa qui se tient à Paris du 03 au 05 octobre, l’Ifop publie une étude sur l’attrait de la destination France auprès des Américains, touristes parmi les plus prisés pour leur pouvoir d’achat et qui boostent – en raison de la montée du dollar (...)  En savoir plus »

Les consommateurs français ont fréquenté davantage les bars et les restaurants pendant les vacances d’été, et leur appétit pour les friandises et les nouvelles boissons en CHR a ouvert de grandes opportunités pour les établissements et les fournisseurs. Voici quelques-unes des principales (...)  En savoir plus »

2 personnes sur 5 voyageront plus, mais uniquement à l’étranger. Une nouvelle étude de SiteMinder révèle les projets et les motivations qui vont impacter le secteur de l’hébergement en France.SiteMinder, première plateforme ouverte de commerce hôtelier au monde, vient de publier l’édition 2023 de la (...)  En savoir plus »

VVF et VVF Ingénierie, après avoir interrogé près de 4200 actifs français pour connaître leur rapport aux vacances et au travail ont fait un focus sur les cadres pour connaître leur opinion sur les nouvelles organisations de travail comme la semaine de quatre jours, les vacances illimitées ou encore (...)  En savoir plus »

Si l’enquête la plus poussée menée par Booking.com à ce jour sur les expériences de voyage des membres de la communauté LGBTQIA+ [1] révèle des inquiétudes croissantes autour de la sécurité individuelle, elle affirme aussi que le soutien actif du secteur du voyage contribue à un plus grand sentiment de (...)  En savoir plus »

Les consommateurs français modèrent leur consommation d’alcool Selon une nouvelle étude de CGA par NielsenIQ, les fournisseurs de boissons en CHR disposent d’importantes possibilités de développer les ventes de leurs marques NOLOW (sans alcool ou à faible teneur en alcool).L’enquête OPUS menée par (...)  En savoir plus »

L’enquête, réalisée à partir d’un échantillon de 1180 voyageurs français âgés de 18 à 70 ans, dévoile que 69% des touristes français recyclent pendant leurs vacances, les plus de 55 ans étant les plus diligents. Outre l’habitude de trier les déchets pendant les vacances, Interhome a analysé différentes (...)  En savoir plus »

Malgré un bilan touristique général mitigé, impacté par l’inflation et le retour des vacances à l’international, le marché de la location de vacances professionnelle en France enregistre une légère croissance de 2% du nombre de séjours réalisés.Popconnect, leader de la commercialisation des locations de (...)  En savoir plus »

À quelques semaines de la fin de la saison été 2023, Belambra Clubs et l’IFOP dévoilent les résultats de leur enquête : « Les Français et les vacances d’été ». Alors qu’un Français sur deux a fait le choix de partir en vacances cet été, la France s’affiche comme la destination privilégiée par presque 70% des (...)  En savoir plus »

En dépit de la hausse des prix qui entame durablement leur pouvoir d’achat, les ménages français tendent à sacraliser les vacances d’été. Cette année pourtant, près de la moitié d’entre eux sont contraints d’y renoncer. Et parmi ceux qui ont la chance de pouvoir partir, ils sont nombreux à procéder à des (...)  En savoir plus »

Dans le cadre de ses actions en faveur du développement durable du tourisme, Atout France a lancé fin 2022 une étude sur la perception du tourisme par les résidents français. Cette étude inédite sur le ressenti des Français permet de dresser un premier constat objectif mettant en avant les points (...)  En savoir plus »

A la veille du lancement de la Coupe du monde de Rugby et des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Atout France a souhaité faire le point sur le niveau de satisfaction des voyageurs français et internationaux en France et sur son évolution depuis 2019. Pour ce faire, l’Agence s’est appuyée sur (...)  En savoir plus »

Alors que les premiers vacanciers ont déjà pris la route des vacances, Likibu.com, 1er comparateur de locations de vacances, et Liwango.com, outil d’analyse de données sur la location saisonnière ont analysé les tendances estivales en France métropolitaine. L’inflation globale des prix n’a évidemment (...)  En savoir plus »

Malgré l’inflation, les Français continuent de fréquenter et de consommer des boissons dans les bars et les restaurantsLa consommation en CHR (cafés, hôtels, restaurants, clubs) a bien résisté en France au premier trimestre, et ce malgré le contexte inflationniste. Ce résultat positif permet (...)  En savoir plus »

Autrefois réservées aux freelances, les “tracances” ou “workation” en anglais se démocratisent un peu plus chaque année. L’été dernier de plus en plus d’actifs ont pu tester ce nouveau mode de travail, conjuguant vacances et travail sur son lieu de villégiature.Fin mars 2023, IWG (Regus, HQ, Spaces, (...)  En savoir plus »