Ressources associées à "Paris"

Pullman a le plaisir d’annoncer la nomination de Jérôme Cherpin au poste Regional Vice President Operations (RVPO) des hôtels Pullman Paris et Managing Director du Pullman Paris Montparnasse.Jérôme Cherpin apportera à cette position une riche expérience, à la fois au sein de la marque Pullman, ainsi (...)  En savoir plus »

Les voyages en solo ont augmenté d’un tiers par rapport à 2021 : un quart des nuits réservées dans le monde sur la plateforme ont été effectuées par des personnes voyageant seules. Paris est la destination la plus plébiscitée par les voyages en solo sur Airbnb. Pour soutenir sa communauté croissante (...)  En savoir plus »

Voici l’adresse qui ravira les Parisien.ne.s à la recherche de cuisine française simple et savoureuse ! Avec sa carte courte et son atmosphère feutrée et conviviale, Fonflon incarne cette nouvelle génération de bistrots cool qui assure de bien manger du déjeuner au diner !L’adresse qui manquait au (...)  En savoir plus »

Cette conférence se concentrera sur la discussion des principales stratégies et tendances numériques de l’industrie du luxe ces derniers jours, mettra de nouveaux concepts au premier plan, défiera les théories existantes du marketing du luxe et proposera des stratégies de marketing numérique (...)  En savoir plus »

Bonchon, la chaîne de poulet frit coréen de renommée mondiale, arrive à Paris le 9 mars prochain. Pour sa première ouverture européenne, Bonchon a choisi d’élire domicile à Paris dans le très dynamique et cosmopolite quartier du Sentier, au 240 rue Saint-Denis, Paris 2. L’objectif est de faire découvrir (...)  En savoir plus »

Paris Society est fier de dévoiler son nouveau lieu parisien, sur le toit de l’IMA (Institut du Monde Arabe). Un restaurant d’exception créé par Laurent de Gourcuff et Jamel Debbouze en hommage à la mère de ce dernier, Fatima. Mima. Tout me ramène à toi, à l’amour que tu distilles depuis toujours (...)  En savoir plus »

Etude IFOP pour Bonjour New York“Emily in Paris” : et si les Français devaient lui dire merci ? Alors que cette série où les Parisiens en prennent pour leur grade a suscité un torrent de critiques de ce côté de l’Atlantique, divers indicateurs donnent à penser que l’image d’un « Paris de carte postale » (...)  En savoir plus »

La toute première succursale française de l’enseigne britannique itsu a ouvert ses portes à Paris, dans le quartier du 8e arrondissement. Le lancement de cette chaîne de restaurants de cuisine d’inspiration asiatique, signé en exclusivité par le leader du secteur de la franchise, le Groupe Bertrand, (...)  En savoir plus »

Nos analystes de données professionnels se sont penchés sur les 85 principales destinations touristiques afin de déterminer les villes qui valent véritablement la peine d’être visitées, découvertes, et celles que vous pouvez rayer de votre liste de destinations. Le classement compte plusieurs villes (...)  En savoir plus »

La collection maisons particulières La Maison Proust est la 3e adresse parisienne de la Collection Maisons Particulières.La Collection est composée d’hôtels conçus comme d’élégants hôtels particuliers. Confidentiels et intimistes, ils reflètent l’esprit et l’âme de Paris. Privilégiant le luxe raffiné à (...)  En savoir plus »

Avec Rosalie, Joris Bruneel cree le deuxieme hôtel certifie entreprise a mission de FranceBâtir des liens, la vocation de Rosalie Avec plus de 18 000 établissements hôteliers, le tourisme s’impose comme l’un des principaux leviers économiques du pays. Pourtant, alors que 66% des français avouent (...)  En savoir plus »

Reprise en 2022 [1], signaux encourageants pour 2023Les salons franciliens ont enregistré de bons résultats sur l’année 2022, même si l’activité n’a pas encore totalement retrouvé les niveaux d’avant la crise sanitaire. La tendance, nettement orientée à la hausse, constitue un signal encourageant. Bien (...)  En savoir plus »

Éco-conception, recyclage des biodéchets, solutions anti-gaspillage… Food Hotel Tech vous invite à découvrir les 14 et 15 mars les innovations qui font entrer les CHR dans le monde de demain.Food Hotel Tech Paris, le salon Tech et Éco-Responsable de l’hôtellerie-restauration, ouvrira ses portes les (...)  En savoir plus »

Thierry Marx ouvre les portes de son nouveau restaurant gastronomique ONOR jeudi 2 février au déjeuner, au 258 rue du Faubourg Saint-Honoré dans le 8e arrondissement de Paris. Propriétaire du restaurant avec ses plus proches collaborateurs, le chef propose un nouveau lieu d’expériences culinaires (...)  En savoir plus »

The Ascott Limited (Ascott), filiale hôtelière détenue à 100 % par CapitaLand Investment Limited (CLI), accélère le développement de sa marque The Crest Collection en France et dans le monde. Après avoir ouvert avec succès 4 établissements en France (La Clef Tour Eiffel, La Clef Champs-Élysées et La Clef (...)  En savoir plus »

Les salons incontournables de la restauration rapide et italienne sont de retour !Après une édition hyper dynamique rassemblant près de 300 exposants et 9 000 visiteurs, les salons Sandwich & Snack Show / Parizza sont de retour les 12 & 13 avril, sur le pavillon 7.1 de Porte de Versailles (...)  En savoir plus »

Choisir son orientation et son avenir Le 4 février, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose de visiter son campus et ses laboratoires, et de découvrir sa palette de formations (de la Prépa-Apprentissage au Master) en hôtellerie, restauration, sommellerie, pâtisserie, chocolaterie et (...)  En savoir plus »

N°1 de la torréfaction urbaine de café, Loutsa annonce bientôt l’ouverture de nouvelles boutiques à Paris. L’année 2023 débute avec l’annonce prochaine de nouvelles boutiques de torréfaction de café à Paris, pour Loutsa, marque créée à Lyon en 2018 par Caroline et Guillaume Langloy. Parmi les récentes (...)  En savoir plus »

Cadrage et perspectivesParis : une attractivité retrouvée… en attendant la chineLe WTTC (Conseil mondial du tourisme et des voyages) estime que le secteur du tourisme à Paris pesait près de 36 milliards de US$ en 2022. Cette donnée repose sur plusieurs indicateurs, dont la contribution des voyages (...)  En savoir plus »

Dédiée aux professionnels de l’hôtellerie-restauration et du tourisme, cette course est ouverte à tous ; coureur aguerri ou simple amateur de running, entre collègues, en équipe ou en solo, venez relever ce défi sportif accessible à tous en plein cœur de Paris.Depuis 2018, nous avons fait le pari de (...)  En savoir plus »

Voici la 5e édition en PRESENTIEL du congrès E TOURISME – HOTELS – VOYAGES regroupant 250 dirigeants finaux et les 20 meilleurs offreurs de ces segments.Comme toujours, sur nos congrès privés : 5 keynotes avant gardistes regroupant 20 speakers, uniquement des experts mondiaux provenant de nos (...)  En savoir plus »

Ouvrir un nouveau restaurant, c’est un lever de rideau sur l’acte suivant. Une histoire inédite qui s’aventure, une complicité qui s’installe. Voilà sûrement pourquoi l’Hôtel de Crillon a choisi Paul Pairet, l’un des chefs les plus incarnés de la scène internationale pour lancer prochainement NONOS.Avec (...)  En savoir plus »

Wine Paris & Vinexpo Paris est de retour en février 2023 ! La prochaine édition sera marquée par une offre encore plus diversifiée de producteurs français et internationaux, qui vous feront découvrir des territoires et des terroirs encore inexplorés.En février, faites le plein de nouveautés, (...)  En savoir plus »

Chaque année, le Salon Mondial du tourisme mène l’enquête auprès de ses visiteurs afin de connaître leurs projets pour leurs vacances d’été. 1 318 personnes ont répondu à cette nouvelle étude réalisée en décembre 2022. Sauf mention contraire, les chiffres comparatifs sont ceux de l’enquête menée en 2022. (...)  En savoir plus »

Fauchon L’Hôtel Paris a le plaisir d’annoncer l’arrivée de son nouveau Directeur Général, Monsieur Arnaud Morandi.Diplômé de l’ESSEC, Arnaud Morandi est issu d’un parcours dans l’hôtellerie de luxe en France et à l’International, à travers plusieurs établissements de prestige.En 2010, Arnaud Morandi (...)  En savoir plus »

Après 6 années à sublimer les desserts d’Épicure, en tant que Sous-Chef, puis Responsable Pâtisserie, Yu Tanaka est nommé nouveau Chef Pâtissier du Bristol Paris.Né il y a 32 ans au Japon, là où la pâtisserie est un art précis et délicat, Yu a grandi avec l’amour de la France. Avec un père Chef (...)  En savoir plus »

Planète bière revient les dimanche 19 & lundi 20 mars au Centquatre - Paris avec son lot de nouveautés et de surprises !A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startupsDonner un vrai coup de pouce aux startups, ça n’est pas que des paroles...Vous avez créé une startup (...)  En savoir plus »

Le nouvel hôtel du groupe hôtelier familial Leitmotiv ouvre ses portes au printemps dans le 9e arrondissement de Paris. Au sein de l’hôtel, la cheffe française triplement étoilée aux Etats-Unis, Dominique Crenn prend les commandes de son premier restaurant en France : Golden Poppy.Au 24 rue Cadet (...)  En savoir plus »

Carine Tissot, directrice générale de la Drawing Society et fondatrice de la Drawing Hotels Collection est heureuse d’annoncer la nomination de Florian Bitker au poste de Directeur Général de la Drawing House, dernier hôtel né du groupe, qui a ouvert ses portes au début de l’été 2022 dans le quartier (...)  En savoir plus »

Le groupe Centaurus déboucle un club-deal monté en avril 2015 et annonce la cession d’un portefeuille de 2 hôtels parisiens, d’une capacité totale de 80 chambres, tout en signant un nouveau partenariat avec un nouvel investisseur, Euro Expansion Hôtellerie.Au-delà de son engagement depuis près de 15 (...)  En savoir plus »