Ressources associées à "Paris"

Edgar Suites, acteur majeur de l’hospitalité nouvelle génération, spécialisé dans le développement et l’exploitation d’appart’hôtels haut de gamme, poursuit son déploiement à Paris avec l’ouverture de sa première adresse dans le 17ᵉ arrondissement : la résidence Lemercier. Issue de la réhabilitation d’un (...)  En savoir plus »

FIN DE L’ETE ET RENTREE DE SEPTEMBRE Sur la fin du mois d’août, et au début du mois de septembre, l’évolution des nuitées par rapport à 2023 était plutôt positive. Sur cette période, le nombre de nuitées a progressé de +6,9% et le taux d’occupation hôtelier s’est porté à 77,1%. Le constat est le même sur la (...)  En savoir plus »

Niché à deux pas des Champs-Élysées, l’Hôtel de Sers poursuit sa récente métamorphose en dévoilant une nouvelle page de son histoire gastronomique. À 29 ans, Stefano Stafie rejoint les équipes en tant que Chef des Cuisines. Sa passion du produit et sa créativité l’amènent à réveiller la cuisine (...)  En savoir plus »

Food Hotel Tech 2026 se tiendra les 14-15 avril à Paris, avec 200+ exposants et 8 500 pros. Thèmes : expérience client, cybersécurité, RSE, efficacité énergétique. Networking et innovations au rendez-vous.Les 14 et 15 avril 2026, Food Hotel Tech revient à Paris – Porte de Versailles pour une édition qui (...)  En savoir plus »

Mandarin Oriental Lutetia, Paris a le plaisir d’annoncer la nomination de Julien Bardet au poste de Directeur Général à compter du 15 septembre 2025.Originaire de Cannes, Julien Bardet a très tôt nourri une passion pour l’hôtellerie et l’art de recevoir. Diplômé d’une Maîtrise en Sciences Économiques (...)  En savoir plus »

Trois années de silence et une transformation en profondeur : pour la première fois depuis sa réouverture en 1999, le Four Seasons Hotel George V, Paris a réinventé l’ensemble de ses 243 clefs, repensées comme une collection de résidences privées, à la fois intimes, parisiennes et résolument (...)  En savoir plus »

Formé en mixologie et en sommellerie, il a évolué dans des établissements prestigieux comme le Lutetia, le Saint-James ou encore le Pavillon Ledoyen. Entre bars d’auteur et univers gastronomiques étoilés, son approche mêle exigence technique et créativité.Séduit par la liberté créative qu’offre Le (...)  En savoir plus »

Quand une sélection de Bordeaux réenchante le goût du vin ! Le Salon des Outsiders du guide Quarin célèbre cette année, sa douzième édition.Celle-ci se déroulera dans le cadre prestigieux et légendaire du Pavillon Ledoyen, les jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15 novembre 2025. Un grand dîner spécialement (...)  En savoir plus »

Niché au cœur de l’hôtel Molitor, en bordure du légendaire bassin, le restaurant Molitor Jardin d’Hiver ouvrira ses portes le 17 septembre prochain. Ce cocon végétal baigné de lumière inspiré par le jardin botanique des serres d’Auteuil situé à deux pas de l’hôtel proposera une assiette faisant la part (...)  En savoir plus »

Radisson Hotel Group accélère son développement en France avec une série de signatures et d’ouvertures emblématiques. Soutenu par de solides partenariats avec des acteurs de majeurs de l’immobilier tels que Covivio et Byron Capital, le groupe renforce sa présence dans des destinations françaises clés (...)  En savoir plus »

BARNES Hospitality a le plaisir d’annoncer la nomination de Delphine Morant au poste de Directrice de Maison Boissière – BARNES Residences, résidence hôtelière de luxe située au cœur du XVIe arrondissement de Paris.Avec plus de vingt ans d’expérience dans l’hôtellerie haut de gamme, Delphine Morant (...)  En savoir plus »

Un nouveau chapitre s’ouvre au restaurant étoilé Galanga de l’Hôtel Monsieur George Après avoir accompagné l’ascension du Galanga jusqu’à sa première étoile Michelin, le chef Thomas Danigo passe le flambeau. C’est désormais Florian Gravelle qui prend les commandes des cuisines du Galanga par Monsieur (...)  En savoir plus »

Au cœur de la vibrante rue Saint-Honoré, Mandarin Oriental, Paris a le plaisir d’annoncer la nomination de Nina Haradji à la supervision de l’offre culinaire du palace. Cette nomination marque un tournant pour cette adresse prisée des épicuriens parisiens, qui s’offre un souffle de renouveau, entre (...)  En savoir plus »

Un été parisien au niveau de 2023 Du fait du caractère exceptionnel de l’été 2024 pendant lequel se sont tenus les JOP, la comparaison de la saison estivale 2025 est principalement faite par rapport à 2023 en fonction des sources disponibles.Suite à un premier semestre positif (+12% de nuitées selon (...)  En savoir plus »

Les 20 et 21 septembre 2025, à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, Orient Express offre au public l’occasion de visiter une légende.Voie 20, en gare d’Austerlitz, la rame historique Pullman Orient Express, la plus luxueuse, composée de sept voitures d’époque, dont quatre classées au (...)  En savoir plus »

À deux pas de l’Arc de Triomphe, le Publicisdrugstore s’apprête à faire vibrer les Champs-Élysées. Du 11 au 19 octobre 2025, le tout premier Publicisdrugstore Food & Wine Festival mettra à l’honneur l’Art de vivre à la française et les plaisirs de la table à l’occasion de la Semaine du Goût. Pendant dix (...)  En savoir plus »

Fréquentation sur le début d’été Sur ce début d’été (entre le 01 et le 20 juillet) et pour la destination du Grand Paris, nous enregistrons une augmentation des nuitées de +15,4% vs.2024 (tous hébergements confondus),et une légère baisse de -2,4% vs. 2023. Par rapport à l’année 2023, cette légère diminution (...)  En savoir plus »

International & French Travel Market revient à Paris Porte de Versailles du 23 au 25 septembre 2025.Pour l’édition 2025, tous les feux sont au vert pour dépasser les niveaux de 2019 : IFTM attend plus de 34 000 visiteurs dont 10 nouvelles destinations, 30 Ministres et 25 Ambassadeurs, et espère (...)  En savoir plus »

Après avoir révolutionné l’expérience café chez les amateurs du monde entier, Nespresso inaugure le 18 juillet prochain son premier coffee shop parisien : le ‘Café’.Au cœur du Marais, dans un hôtel particulier classé, le ‘Café’ est une scène ouverte où sont dévoilées toutes les facettes de l’expertise (...)  En savoir plus »

Depuis son lancement en 2023, Korner, le groupe hôtelier visionnaire, redéfinit les standards de l’hôtellerie moderne. La jeune pousse annonce aujourd’hui son plan de développement pour l’année 2025. Après une deuxième année d’exploitation couronnée de succès, Elle poursuit sa stratégie de croissance et (...)  En savoir plus »

Après l’ouverture de TRIBE Paris Clichy en juin 2024, le groupe Galia poursuit sa collaboration avec l’enseigne du groupe Accor et signe une nouvelle adresse 4 étoiles aux portes de Paris. Installé dans le triangle d’or pantinois, à quelques pas du Canal de l’Ourcq et de la mairie, TRIBE Paris Pantin (...)  En savoir plus »

BNP Paribas Immobilier Promotion signe un bail en état futur d’achèvement avec Eklo Hotels pour intégrer le projet 17&CO.BNP Paribas Immobilier Promotion annonce la signature d’un bail en état futur d’achèvement avec Eklo Hotels pour l’exploitation d’un concept hybride, entre hôtel et auberge de (...)  En savoir plus »

Un nouvel écrin à Montmartre Situé rue Marcadet, dans l’authentique 18ᵉ arrondissement de Paris, ce nouvel hôtel 4 étoiles propose une expérience hôtelière inédite, entre élégance discrète et vie de quartier vibrante. Refuge sophistiqué au milieu de l’effervescence parisienne, Barnett est pensé comme un (...)  En savoir plus »

Idéalement situé à la Porte de Versailles Doté d’un superbe rooftop et de 347 chambres confortables Deuxième hôtel du Groupe Motel One à Paris après celui de la Porte DoréeLe groupe Motel One enrichit son portefeuille en France avec l’ouverture de son deuxième établissement parisien, le « Motel One (...)  En savoir plus »

Vacances Bleues inaugure le nouveau visage de la Villa Modigliani, son hôtel désormais classé 4 étoiles, au cœur du 14e arrondissement de Paris. Entièrement rénovée, cette adresse emblématique de Montparnasse conjugue désormais confort contemporain, esprit artistique et engagement durable, fidèle à l’ADN (...)  En savoir plus »

Une expérience bien-être à la croisée de la botanique française et de l’esthétique japonaise À deux pas des Champs-Élysées, l’Hôtel Balzac rouvrait ses portes en juin 2024, dévoilant une renaissance subtile et inspirée après une rénovation complète.Imaginé par le duo Festen Architectes, son nouveau décor (...)  En savoir plus »

Le groupe Korner annonce l’acquisition de l’Hôtel de l’Exposition République, un établissement de 28 chambres situé en plein cœur de Paris, dans le quartier vivant et central de République. Avec cette nouvelle adresse, Korner franchit une étape symbolique en atteignant son dixième hôtel dans la capitale. (...)  En savoir plus »

Depuis plus de 200 ans, l’Hôtel Duquesne Eiffel veille sur Paris. Repris en 2024 et rénové début 2025 par Decoeur Hospitality et ses Associés du groupe PKI Sodes, il est situé avenue Duquesne, dans le 7e arrondissement de Paris, face à l’École Militaire, à quelques pas de la Tour Eiffel.Cet hôtel 4 (...)  En savoir plus »

A l’ombre du jardin du Luxembourg, l’Observatoire Luxembourg rouvre ses portes après une métamorphose complète. Fidèle à sa vocation d’hôtel confidentiel ancré dans la rive gauche intellectuelle et artistique, l’adresse se réinvente avec délicatesse, entre héritage parisien et esthétique contemporaine. (...)  En savoir plus »

Revo Hospitality Group, propriétaire du H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort, a le plaisir d’accueillir Stig Castoe comme nouveau Directeur Général de l’établissement. Stig possède une large expérience dans la gestion hôtelière, ayant travaillé sur les cinq continents pour certains hôtels parmi les plus (...)  En savoir plus »