Ressources associées à "Paris"

Food Hotel Tech, le salon de référence dédié aux solutions tech et éco-responsables pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration, annonce sa 9e édition. Rendez-vous les 14 & 15 avril 2026 à Paris Expo Porte de Versailles, Hall 4, pour une édition qui change de dimension : plus grande, plus (...)  En savoir plus »

Food Hotel Tech présente toutes les innovations dédiées aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration afin de les aider à accélérer leur transformation durable et digitale qui leur permettra de satisfaire les nouvelles attentes des clients, du personnel et d’améliorer leur marge.Exposants, (...)  En savoir plus »

Retour sur le mois de novembre Le début du mois de novembre a été marqué par des jours fériés du 01 et du 11 novembre qui semblent avoir été décevants par rapport à 2024. Sur la journée du 1er, nous constatons une baisse des excursionnistes et touristes dans le Grand Paris de l’ordre de -6,7%. Il en a été (...)  En savoir plus »

Radisson Hotel Group accélère son développement avec une série de signatures et d’ouvertures emblématiques. Soutenu par de solides partenariats avec des acteurs de majeurs de l’immobilier, le groupe renforce sa présence dans des destinations françaises et internationales clés grâce à des conversions (...)  En savoir plus »

Un an après la réouverture de Notre-Dame de Paris, Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, et Rachida Dati, ministre de la Culture, annoncent la publication de la cartographie nationale des entreprises ayant (...)  En savoir plus »

Braxton Investment Management et Izimmo (Arkéa), aux côtés d’Alfred Hotels, annoncent l’acquisition des murs et du fonds de commerce de l’hôtel Les Jardins de la Villa, situé au 5 rue Belidor dans le 17ᵉ arrondissement de Paris. Cet hôtel de 33 chambres deviendra, après rénovation, le premier (...)  En savoir plus »

Retour sur octobre et la Toussaint Au cours de la première quinzaine d’octobre, avant les vacances de la Toussaint, la fréquentation en journée a légèrement reculé. Les visiteurs français diminuent de 3,3 % par rapport à 2024, tout en restant en progression de +2,9 % par rapport à 2023. Du côté des (...)  En savoir plus »

Square Groupe annonce l’acquisition d’un nouvel actif hôtelier situé Rue Belfort, dans le 11e arrondissement de Paris. Cette opération s’inscrit dans la stratégie du groupe visant à constituer un portefeuille hôtelier parisien et confirme sa capacité à sourcer et repositionner des actifs à fort (...)  En savoir plus »

Longtemps reconnue comme la capitale de la haute couture, la ville de Paris a été désignée Meilleure Destination Shopping lors des TOURISE Awards 2025. Organisée dans le cadre du tout premier Sommet TOURISE placé sous le patronage de Son Altesse Royale le Prince Mohammed ben Salmane ben Abdelaziz Al (...)  En savoir plus »

Figure emblématique du monde de l’hospitality, Christophe Laure fête cette année son 15e anniversaire comme Directeur Général de l’InterContinental paris le grand, en plus de ses 40 ans d’expérience. de l’art de recevoir à l’art de transmettre son expertise, sa vision a mené l’hôtel historique du quartier (...)  En savoir plus »

Le Groupe Honotel, acteur de référence en investissement et gestion hotellière, annonce le lancement de sa nouvelle marque « GLINT, Hostel & Suites » avec le soutien de Bpifrance (via son fonds France Investissement Tourisme 3) et BNP Paribas Développement. Avec un premier socle de 6 établissements (...)  En savoir plus »

Une nouvelle adresse d’exception a ouvert ses portes à Paris, au 11 rue Quentin-Bauchart, à deux pas de l’avenue George V et des Champs-Élysées : Maison Bauchart.Édifié en 1868, cet hôtel particulier du XIXᵉ siècle a été réinventé en résidence ultraconfidentielle à l’issue d’une restauration ambitieuse. (...)  En savoir plus »

Paris Île-de-France attire chaque année plusieurs millions de touristes, dont de très nombreux étrangers. Ces derniers sont une source de retombées économiques très importantes en matière d’hébergement, de loisirs, de visites, etc.Quelles sont les principales clientèles touristiques internationales qui (...)  En savoir plus »

La Biscuiterie, nouvelle édition : Une ode à l’art du biscuit, pensée comme de la joaillerie.Après une première édition saluée pour sa poésie et son élégance, le tea time La Biscuiterie par la Cheffe Narae Kim revient avec une version revisitée, au Café Jeanne du Park Hyatt Paris Vendôme, dès le 1er (...)  En savoir plus »

Retour sur le mois de septembre Le mois de septembre a été marqué par une activité touristique contrastée dans le Grand Paris. Nous constatons une stabilité globale par rapport à 2023 (+0,1%, source Orange Flux vision) du volume d’excursionnistes et de touristes en journée, malgré l’impact notable des (...)  En savoir plus »

Paris je t’aime réaffirme son engagement en faveur d’un tourisme durable et accessible dans un contexte dynamique de fréquentation ce dernier trimestre. Dans le cadre de sa stratégie de valorisation de la destination, l’Office de Tourisme annonce le lancement d’une nouvelle application mobile, (...)  En savoir plus »

Sur la célèbre rue de la Paix, entre l’Opéra Garnier et la place Vendôme, l’Hôtel Westminster a obtenu sa cinquième étoile. Il abrite derrière son architecture haussmannienne 102 chambres dont 20 suites. Depuis près de deux siècles, il est un lieu de séjour pour les membres de la royauté — son nom est un (...)  En savoir plus »

À mi-chemin entre l’hôtel et la maison d’hôtes, Joli Môme Batignolles ouvre ses portes dans le 17e arrondissement de Paris, dans le quartier authentique et inspirant des Batignolles. Conçue comme une maison vivante où le temps ralentit, cette adresse invite à une nouvelle façon de séjourner à Paris : (...)  En savoir plus »

Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris, joyau Art Déco niché au cœur du Triangle d’Or et fleuron de The Luxury Collection, l’une des 30 marques emblématiques de Marriott Bonvoy, a le plaisir d’annoncer la nomination de Monsieur Philippe Clarinval au poste de Directeur Général.Figure (...)  En savoir plus »

Alors que Paris accueille cet automne les plus grands événements artistiques, d’Art Basel Paris à Paris Photo en passant par Design Miami., Le Meurice célèbre l’art culinaire autour de deux collaborations gastronomiques.Un dialogue culinaire entre Quique Dacosta et Amaury Bouhours inspiré par Dom (...)  En savoir plus »

Organisé par Luxus+ Club, en partenariat avec IFOP, Valtech, ISG Luxury Program et Paris Packaging Week, LUXperience(s) est la conférence phygitale dédiée aux nouvelles expériences dans le luxe.Au cœur du programme : la présentation exclusive d’une étude internationale majeure menée par IFOP x Luxus+ (...)  En savoir plus »

Après trois intenses années à plonger ses invités dans les profondeurs, Under The Sea - tout premier restaurant d’Ephemera Group et tout premier restaurant immersif en son genre en France - change de cap. Le vaisseau amiral du groupe se dévoile dans une version 2.0, avec de toutes nouvelles (...)  En savoir plus »

Edgar Suites, acteur majeur de l’hospitalité nouvelle génération, spécialisé dans le développement et l’exploitation d’appart’hôtels haut de gamme, poursuit son déploiement à Paris avec l’ouverture de sa première adresse dans le 17ᵉ arrondissement : la résidence Lemercier. Issue de la réhabilitation d’un (...)  En savoir plus »

FIN DE L’ETE ET RENTREE DE SEPTEMBRE Sur la fin du mois d’août, et au début du mois de septembre, l’évolution des nuitées par rapport à 2023 était plutôt positive. Sur cette période, le nombre de nuitées a progressé de +6,9% et le taux d’occupation hôtelier s’est porté à 77,1%. Le constat est le même sur la (...)  En savoir plus »

Niché à deux pas des Champs-Élysées, l’Hôtel de Sers poursuit sa récente métamorphose en dévoilant une nouvelle page de son histoire gastronomique. À 29 ans, Stefano Stafie rejoint les équipes en tant que Chef des Cuisines. Sa passion du produit et sa créativité l’amènent à réveiller la cuisine (...)  En savoir plus »

Food Hotel Tech 2026 se tiendra les 14-15 avril à Paris, avec 200+ exposants et 8 500 pros. Thèmes : expérience client, cybersécurité, RSE, efficacité énergétique. Networking et innovations au rendez-vous.Les 14 et 15 avril 2026, Food Hotel Tech revient à Paris – Porte de Versailles pour une édition qui (...)  En savoir plus »

Mandarin Oriental Lutetia, Paris a le plaisir d’annoncer la nomination de Julien Bardet au poste de Directeur Général à compter du 15 septembre 2025.Originaire de Cannes, Julien Bardet a très tôt nourri une passion pour l’hôtellerie et l’art de recevoir. Diplômé d’une Maîtrise en Sciences Économiques (...)  En savoir plus »

Trois années de silence et une transformation en profondeur : pour la première fois depuis sa réouverture en 1999, le Four Seasons Hotel George V, Paris a réinventé l’ensemble de ses 243 clefs, repensées comme une collection de résidences privées, à la fois intimes, parisiennes et résolument (...)  En savoir plus »

Formé en mixologie et en sommellerie, il a évolué dans des établissements prestigieux comme le Lutetia, le Saint-James ou encore le Pavillon Ledoyen. Entre bars d’auteur et univers gastronomiques étoilés, son approche mêle exigence technique et créativité.Séduit par la liberté créative qu’offre Le (...)  En savoir plus »

Quand une sélection de Bordeaux réenchante le goût du vin ! Le Salon des Outsiders du guide Quarin célèbre cette année, sa douzième édition.Celle-ci se déroulera dans le cadre prestigieux et légendaire du Pavillon Ledoyen, les jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15 novembre 2025. Un grand dîner spécialement (...)  En savoir plus »