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Depuis plus de 25 ans, l’ESCAET dispense des formations « Tourisme » pour étudiants et est aujourd’hui LA formation de référence dans le Tourisme.Depuis plus de 25 ans, l’ESCAET dispense des formations « Tourisme » pour étudiants et est aujourd’hui LA formation de référence dans le Tourisme.Deux (...) En savoir plus »
L’hôtellerie française s’est beaucoup remise en question ces dix dernières années concernant la place des femmes en tant que clientes. Mais est-elle allée assez loin ?Concernant la sécurité, il y a bien sur des étages, voire des hôtels, réservés aux femmes. La plupart des femmes apprécient, se sentant en (...) En savoir plus »
Depuis peu, Google + est disponible pour les entreprises (cf. le mode d’emploi pour les hôteliers). Google + bat des records de croissance : 625 000 nouveaux membres chaque jour (source Paul Allen, Google 28/12/2011) ce qui devrait donner 293 millions au 31 décembre 2011, soit environ 300 millions (...) En savoir plus »
Cas pratique d’actions vertes au quotidien à l’hôtel Hilton à Concord dans la baie de San Francisco. Cet hôtel intègre actuellement des innovations écologiques telles que le lave-vaisselle à basse température ou le recyclage des oreillers.Le système de recyclage des oreillers utilise le système (...) En savoir plus »
TendanceHotellerie.fr fait le point des ouvertures, rénovations et changements d’enseigne annoncés au cours de la dernière semaine de l’année 2011.Hilton Hotels & Resorts a récemment annoncé le retour de la marque à Albany, NY, avec le changement du du Crowne Plaza Albany - City Center en Hôtel (...) En savoir plus »
L’hôtellerie semble prendre un nouveau départ avec des chiffres en hausse pour la fin de l’année 2011.Après un fléchissement du mois d’octobre à Paris, les performances repartent à la hausse avec des croissances élevées. Les hausses de RevPAR sont ainsi de 13% environ, et les taux d’occupation supérieurs (...) En savoir plus »
La Génération Y a été identifiée comme une nouvelle tendance, un nouveau marché pour les entreprises dans le climat économique actuel. Sans forcément être client régulier des marques de luxe, la génération Y s’y intéresse à travers les médias sociaux et l’image de marque qu’elles renvoient.La génération Y (...) En savoir plus »
Nouvel épisode dans la saga du Carlton de Cannes, sur le point d’être vendu à un investisseur du Qatar, seulement quelques mois après avoir été acquis par Toufic Aboukhater, homme d’affaires libanais. La transaction s’était conclue pour environ 450 millions d’euros, selon des informations de presse. La (...) En savoir plus »
Trivago a réalisé une étude comparative des tarifs hôteliers pour le Réveillon de la Saint Sylvestre dans 35 métropoles européennes les tarifs pratiqués durant la nuit du samedi 31 décembre au dimanche 1er janvier avec ceux pratiqués sur l’ensemble du mois de décembre.Nombreux sont ceux qui choisissent (...) En savoir plus »
Dans le cadre de son programme de cession d’actifs, Accor a cédé le 21 décembre 2011 l’hôtel Mercure Warszawa Fryderyk Chopin à Echo Investment S.A., filiale Accor en Pologne, a parallèlement mené avec succès sa stratégie de restructuration d’actifs avec sept cessions simples (plus de 1 000 chambres) pour (...) En savoir plus »
En octobre 2011, les réseaux sociaux ont atteint un taux de pénétration de l’audience web européenne de 90%, à travers les 5 principaux marchés EU5 (France, Allemagne, Italie, Espagne et Royaume-Uni).Facebook est classé comme le top des sites de réseautage social, non seulement en Europe (68,4%), (...) En savoir plus »
Hotels.com, 3e parc d’attractions européen en termes de visiteurs. Les recherches effectuées pour Rust ont augmenté de 490% pendant le mois de novembre par rapport à la même période de l’année dernière.Le mois de novembre a aussi été celui des villes périphériques de grandes destinations touristiques (...) En savoir plus »
Dans la saga Waïkiki Edition, Marriott International a lancé une bombe affirmant dans un procès intenté cette semaine que la société de gestion Hôtels Aqua Hotels & Resorts.Dans la plainte déposée à la Cour de Justice à Hawaii, Marriott affirme que Mr Waikiki a été séduit par des coûts réduits pour (...) En savoir plus »
Dorchester Collection et de Fairmont Hotels & Resorts et Starwood Hotels et Westin Hotels & Resorts) et Directeur de l’Apprentissage et du Perfectionnement au sein du groupe Pan Pacific Hotels. Eugenio Pirri a un diplôme en Gestion Hôtelière et a complété ses études en Droit du travail, de (...) En savoir plus »
iBahn, leader mondial des services Internet haut débit pour l’hôtellerie (3 000 établissements), a réfuté l’information selon laquelle son réseau aurait été compromis par des pirates.Citant des sources anonymes, [Bloomberg->http://www.bloomberg.com affirme qu’un groupe de pirates basé en Chine aurait (...) En savoir plus »
A l’occasion de son 3e anniversaire, la Fondation Accor explique que « De nos jours, salariés, citoyens et consommateurs ont tendance à ne faire plus qu’un. L’entreprise doit désormais prendre en compte toutes ces dimensions dans sa proposition. Dans ce sens, les fondations d’entreprise proposent un (...) En savoir plus »
L’INSEE a récemment publié ses statistiques de fréquentation hôtelières jusqu’en octobre 2011. Les résultats 2011 sont sans discontinuité supérieurs à ceux de 2010 :Si vous copiez cet article, n’oubliez pas d’insérer le lien vers sa source : (...) En savoir plus »
A force de toujours entendre les experts en médias sociaux vanter leur impact sur le référencement, la visibilité d’une marque, comment générer du trafic et les taux de conversion des sites de réservation..., Off Exploring avec le nombre de personnes, sur un mois, qui ont vu le message actif du (...) En savoir plus »
Changement de stratégie chez Expedia qui devient également « hotel friendly » au lieu d’être uniquement « customer friendly ». En effet, Expedia a rassemblé des hôteliers et d’autres fournisseurs (notamment la presse spécialisée) à une récente conférence à Las Vegas. La conférence a attiré environ 2500 (...) En savoir plus »
Accor, leader en Asie-Pacifique, renforce sa position en Australie et Nouvelle-Zélande avec l’acquisition de [Mirvac->http://www.mirvachotels.com, société de management hôtelier. Cette opération, portant sur 6,100 chambres (48 hôtels), porte l’offre totale de Accor dans ces deux pays à 241 hôtels, (...) En savoir plus »
Kimpton Hotels, alliant le style et la substance (service client).Prenons ces peignoirs sous un autre angle. Kimpton - où la marque a récolté plus de 42.000 « like » - et Twitter, où la marque a plus de 16 000 « followers ».Sur Twitter, en montrant que les promotions sur les réseaux sociaux peuvent (...) En savoir plus »
TH fait le point des ouvertures, rénovations et changements d’enseigne dont nous avons été informés durant la semaine précédente.Starwood Hotels & Resorts. C’est le premier hôtel de la marque Aloft en Thaïlande.Le Haikou Eadry Royal Garden Hotel, le seul 5 étoiles en Chine, se situe dans la (...) En savoir plus »
W Hotels Worldwide ouvrira son premier hôtel en France le 14 février 2012, dans le quartier chic et très vivant de l’Opéra (4 rue Meyerbeer,. Propriété du fond d’investissement immobilier barcelonais Meridia Capital, l’hôtel [W Paris - Opéra->http://www.wparisopera.fr proposera 91 chambres très stylées (...) En savoir plus »
La Pologne et l’Ukraine accueilleront l’EURO 2012 du 8 juin au 1er juillet 2012. Malheureusement, l’Ukraine est confrontée à un manque important de chambres d’hôtels et compte aménager des maisons de repos et des foyers universitaires.L’UEFA ont réservé la plupart des chambres dans les grands hôtels (...) En savoir plus »
Du 1er au 24 décembre, [Best Western->http://www.bestwestern.fr commence Noël avant l’heure avec des cadeaux à gagner en réservant un séjour au tarif “Avant Première” sur leur site. Les internautes pourront participer à un grand tirage au sort et tenter de gagner le remboursement de leur séjour.Les 24 (...) En savoir plus »
TH fait le point des ouvertures, rénovations et changement d’enseigne dont nous avons été informés durant la semaine précédente.Le Mövenpick Resort Al Khobar, avec 36 villas, deux restaurants, un spa et un centre de fitness, une piscine, un club enfants et une plage privée, a officiellement ouvert (...) En savoir plus »
POUR SA 25e ÉDITION, LE SALON AGECOTEL a définitivement trouvé ses marques dans le secteur des salons professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. À Nice, capitale de la Côte d’Azur, il ancre dans une réalité économique le projet de cette Euro-Méditerranée politique que chacun appelle de ses (...) En savoir plus »
La crise économique est-elle en train de rattraper l’hôtellerie française ? Les performances de l’hôtellerie parisienne en octobre semblent indiquer que la conjoncture difficile que connaissent la France et l’Europe rejaillissent sur la demande et sur les prix moyens parisiens. Pas d’inquiétude pour le (...) En savoir plus »
L’[Hôtel de Crillon->http://www.crillon.com vient d’annoncer son intention d’entreprendre d’importants travaux de rénovation qui devraient lui permettre de consolider sa place parmi les palaces les plus prestigieux du monde.Ces travaux devraient concerner l’ensemble du bâtiment et ont pour ambition (...) En savoir plus »
Les solutions de communication Nec, il s’agit de s’adapter à chaque hôtel. La gamme Hilton comprend des hôtels de la catégorie 3 étoiles à la catégorie Palace : Hilton Garden Inn, Hampton, Homewood Suites, Hilton, DoubleTree, Embassy Suites, Waldorf Astoria et Conrad. Pour assurer le service (...) En savoir plus »
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