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Ce mercredi 23 octobre, Catherine Quérard, Présidente du GHR a rencontré Laurence Garnier, la Secrétaire d’État à la Consommation. À cette occasion, Laurence Garnier a indiqué que le gouvernement est favorable à prolonger d’un an la dérogation permettant d’acheter avec des titres-restaurant des produits (...) En savoir plus »
A la veille de l’engagement de négociations entre les partenaires sociaux en vue de signer un nouvel accord sur les règles de l’assurance chômage, le GHR a écrit à la CPME, au MEDEF et à l’U2P afin de leur demande de réformer le bonus-malus.Le dispositif du bonus-malus consiste à exiger des entreprises (...) En savoir plus »
Alors que les projets de loi de finances et de loi de financement de la sécurité sociale pour 2025 prévoient déjà de mettre à contribution les entreprises, les nombreux amendements déposés ces derniers jours par les parlementaires risquent de conduire à un véritable matraquage fiscal. Et pour cause (...) En savoir plus »
Alors que le débat sur la prolongation de la dérogation permettant d’acheter tous types de produits alimentaires en grande surface oppose les consommateurs qui y voient un avantage en termes de pouvoir d’achat et les restaurateurs qui dénoncent un dévoiement du titre-restaurant, le Groupement des (...) En savoir plus »
Alors que la Commission Européenne vient de publier ce mardi 17 septembre 2024 une recommandation à l’attention des États membres relative aux environnements sans fumée et sans aérosols, le GHR, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France s’est exprimé afin de refuser tout projet (...) En savoir plus »
Les professionnels de l’hôtellerie restauration n’ont pas apprécié la déclaration de la ministre du tourisme démissionnaire, Olivia Grégoire, selon laquelle la France « n’est pas au rendez-vous » en termes d’accessibilité des établissements de proximité recevant du public aux porteurs de handicap (physiques, (...) En savoir plus »
Alors qu’une nouvelle chaine de grande distribution annonce qu’elle accepte désormais les paiements en titres-restaurant, le GHR rappelle que le paiement en titres-restaurant de denrées alimentaires non immédiatement consommables comme les pâtes ou le riz est certes possible en grande surface mais (...) En savoir plus »
Les commerçants, exploitants de restaurants, bars et clubs de Paris déplorent une baisse de fréquentation touristique sans précédent cet été.Une fréquentation en chute libre À quelques jours du lancement des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, les organisations professionnelles du secteur (...) En savoir plus »
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations (GHR) Paris Ile-de-France dénonce les graves dysfonctionnements relatifs à l’obtention des pass d’accès (QR Code) pour les Jeux Olympiques 2024. Ces Pass sont en effet indispensables pour les salariés des restaurants et bars situés dans les zones (...) En savoir plus »
Le GHR félicite le Président du Medef IDF pour sa nomination au Conseil d’Administration d’IDFM Et demande la plus grande vigilance sur la taxe de séjour régionale additionnelle de mobilitéAlors que sa Présidente, Valérie Pécresse vient de nommer Daniel Weizmann, Président du Medef Ile de France au (...) En savoir plus »
Le Premier Ministre a présenté ce weekend les contours de la prochaine réforme de l’assurance chômage. Les premières mesures concernent le durcissement des conditions d’accès au chômage puisque les salariés devront travailler huit mois au lieu de six pour être indemnisés et l’abaissement de la période (...) En savoir plus »
Très impliqué dans les affaires européennes (le GHR est membre fondateur de l’Hotrec, l’organisation européenne pour les HCR), le GHR se devait d’exposer ses propositions.A lire ou relire : En savoir plus »
Le GHR salue l’adoption par le Sénat d’une proposition de loi pour une meilleure régulation des meublés de tourisme.Alors que la France est confrontée à une grave crise du logement, le sénat a voté ce 21 mai au soir une loi avec pour objectif affiché une meilleure régulation des meublés de tourisme. (...) En savoir plus »
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) et le GHR Rhône-Alpes Régions Est organisent la première édition des « Rencontres du GHR » intitulées « Nouveaux Sommets » à « La Folie Douce » de Val d’Isère les 14 et 15 Avril. Le GHR lance une série de rencontres avec les professionnels afin (...) En savoir plus »
→ Le GHR-Paris Ile-de-France a mené avec l’Ifop courant mars 2024, une étude sur la fréquentation et la considération des Parisiens pour les terrasses de la capitale. → Alors que le sujet reste parfois épineux dans les débats publics, entre nuisances et attractivité, le principal syndicat des (...) En savoir plus »
Avec 63 milliards de recettes internationales en 2023, le secteur du tourisme prouve encore une fois le poids qu’il pèse dans l’économie française. Et pour cause, les recettes ont augmenté de près de 10%, soit 5 milliards de plus, en seulement un an. Le tourisme français peut faire beaucoup mieux, à (...) En savoir plus »
La CGAD qui représente l’ensemble des artisans des métiers de bouche (boulangers, charcutiers, traiteurs, pâtissiers, bouchers, …) ainsi que le GHR et l’UMIH qui représentent spécifiquement les restaurateurs ont exprimé leur satisfaction après le retrait de la proposition de loi visant à imposer la (...) En savoir plus »
Ce jeudi 14 mars, l’Association pour un tourisme professionnel (AToP), le Groupement des hôtelleries et restaurations de France (GHR) et l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) ont déposé un recours pour excès de pouvoir à l’encontre du ministre de l’Économie, des Finances et de la (...) En savoir plus »
Le gouvernement vient de publier une circulaire ministérielle précisant les principes et critères qui régissent la procédure de régularisation des ressortissants étrangers sans titre de séjour organisée par la dernière Loi immigration. La loi immigration prévoit en effet un dispositif exceptionnel de (...) En savoir plus »
Catherine Quérard, présidente du GHR et Thierry Marx, président de l’UMH viennent d’écrire au ministre de l’Économie afin de lui demander d’organiser dans les meilleurs délais, une réunion au cours de laquelle leurs organisations professionnelles pourront, sous son égide, convenir avec les principaux (...) En savoir plus »
Après le triplement de la taxe de séjour avec la création d’une taxe régionale à l’initiative de Valérie Pécresse, c’est maintenant le prix du stationnement que la Mairie de Paris veut tripler. Tout est fait pour dissuader les clients de venir à Paris pour déjeuner et y séjourner, dénonce Catherine (...) En savoir plus »
Le monde agricole et paysan reflète la richesse et la diversité culturelles et culinaires de notre pays. Face aux souffrances exprimées par les agriculteurs, le GHR Paris Ile-de-France tient à leur affirmer sa solidarité pleine et entière.En tant que restaurateurs, nous connaissons la contribution (...) En savoir plus »
Chers collègues, chers amis de TH,En de début du mois de janvier, il est d’usage d’exprimer ses vœux pour l’année à venir. Je ne manquerai pas à cette tradition qui a le mérite de nous obliger à aller à l’essentiel.Le plus important, c’est la santé. Pour vous, vos proches et votre entreprise. Car la (...) En savoir plus »
Communication sur Paris 2024 : pourquoi craindre aujourd’hui quelque chose que vous avez tant désiré ? Les Jeux doivent être une fête !A l’attention : Du gouvernement de la République française, De la mairie de Paris, De la région Île-de-France, De la préfecture de police de Paris,Je vous contacte (...) En savoir plus »
Ce lundi 18 décembre 2023, le Sénat a définitivement adopté la proposition de loi visant à prolonger jusqu’au 31 décembre 2024, la dérogation permettant de payer au moyen du titre-restaurant des denrées alimentaires non immédiatement consommables comme les pâtes ou le riz.Conscient des problèmes de (...) En savoir plus »
Alors que le triplement de la taxe de séjour à Paris et en Ile de France au 1er janvier prochain a été adopté dans la cadre de la Loi de finances 2024, le Groupement des Hôtelleries et Restauration de France continue de dénoncer « une taxe décidée dans le dos et sur le dos des hôteliers ».A force (...) En savoir plus »
Alors que plusieurs projets de loi sur la régulation des meublés de tourisme sont examinés, Catherine Quérard, Présidente du GHR, demande à la Première Ministre de trancher et l’invite à prendre les mesures qui s’imposentAlors que le parlement examine plusieurs projets de loi ayant pour objet une (...) En savoir plus »
A l’occasion de leur congrès annuel qui s’est tenu les 13 et 14 novembre derniers à la Station F à Paris, les membres du GHR ont élu leur nouvelle Présidente pour un mandat de 3 ans.Catherine Quérard, hôtelière et restauratrice nantaise, succède ainsi à Didier Chenet, premier président du GHR, après (...) En savoir plus »
Le GHR, le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France a exprimé son soutien au Medef, à la CPME et à l’U2P alors que les 3 organisations interprofessionnelles veulent profiter des nouvelles négociations sur l’Assurance chômage pour revoir le dispositif du bonus-malus.Ce dispositif a pour (...) En savoir plus »
A l’occasion du mois de la cybersécurité et pendant toute la semaine du 23 octobre, le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) va publier une série de visuels pour alerter les établissements du secteur aux bons usages du numérique ! A l’aide de parallèles entre les dangers de la « (...) En savoir plus »
