Ressources associées à "salon"

La 19e édition de Serbotel qui vient de s’achever s’est révélée être, malgré la crise sanitaire traversée, une nouvelle fois un cru de très bon niveau. Plus de 29 000 visiteurs se sont rendus sur le salon durant ces 4 jours. Un chiffre certes en baisse par rapport à 2019 mais néanmoins très honorable (...)  En savoir plus »

Le Salon se tiendra du 28 au 30 novembre 2021 au Parc des Expositions de Bordeaux. Présidé par le Chef Philippe Etchebest, EXP’HÔTEL s’adresse aux acteurs des secteurs de la Restauration, des Métiers de Bouche et de l’Hôtellerie.Il s’appuie sur une offre commerciale en matière d’équipements, de (...)  En savoir plus »

La 7e édition du salon de l’alimentation-hôtellerie-restauration du Grand Sud-Ouest revient à Toulouse du 30 janvier au 1er février 2022Avec plus de 300 exposants attendus sur 17 000 m², et plus de 30 concours nationaux et régionaux, 150 chefs et MOF présents, avec plus de 16 000 visiteurs (...)  En savoir plus »

Focus sur le Trophée Cook’n Cœur au profit des Restos du Cœur le lundi 18/10/2021 organisé par l’Académie Culinaire de France et sur un poisson extraordinaire…dans le Hall 3 : Scène GastronomieL’Académie Culinaire de France, la plus ancienne association de chefs fondée en 1883, sous l’impulsion de son (...)  En savoir plus »

L’événement sur la technologie hôtelière s’est tenu du 27 au 30 septembre à Dallas, Texas, États-Unis.L’exposition et conférence sur les technologies de l’industrie hôtelière (HITEC®) était de retour cette semaine après 25 mois d’arrêt. Du 27 au 30 septembre à Dallas, Texas, États-Unis. Produit par (...)  En savoir plus »

En pleine sortie de crise et alors que les grands évènements redémarrent à peine, il est plus que jamais essentiel que l’hôtellerie au sens large et les organisateurs d’évènements travaillent de concert.Pour redonner confiance aux visiteurs B2B ou B2C, les professionnels du tourisme doivent se (...)  En savoir plus »

Lundi 27 septembre 2021, après 5 jours très attendus par la profession, s’est clôturée la vingtième édition du Sirha Lyon, premier rendez-vous professionnel de tous les acteurs du Food Service, de la restauration et de l’alimentation. Cette édition de la reprise a tenu toutes ses promesses.L’image est (...)  En savoir plus »

Wine Paris & Vinexpo Paris revient du 14 au 16 février 2022 à Paris Expo Porte de Versailles pour sa troisième édition et marque le grand retour des rencontres physiques de la filière vins et spiritueux. L’événement phare du groupe Vinexposium affirme sa volonté de devenir LA référence mondiale et (...)  En savoir plus »

Cet automne, pas moins de 70 Maisons de Champagne et Champagnes de vignerons seront sur place pour raconter leurs terroirs et révéler leur fantastique savoir-faire. Une édition exceptionnelle pour découvrir la célèbre technicité champenoise et déguster sa diversité aromatique.A lire ou relire (...)  En savoir plus »

Rendez-vous phare de la rentrée pour tous les professionnels et les amateurs de vins de la région, le festival des grands vins Lyon Tasting aura lieu les 9 et 10 octobre 2021.Cette quatrième édition organisée par Terre de vins se tiendra au Palais de la Bourse de Lyon.A lire ou relire (...)  En savoir plus »

Le Sett : ce sont 600 exposants chaque année qui accueillent plus de 16 000 professionnels du tourisme de l’Hôtellerie de Plein Air, à la recherche des dernières tendances et innovations du secteur. L’édition 2021 sera l’occasion, pour tous, de se retrouver enfin et d’envisager l’avenir ave confiance. (...)  En savoir plus »

Le redémarrage de l’activité des salons et foires se concrétise pour le Groupe GL events avec l’ouverture réussie des Foires de Strasbourg et Toulouse, tandis qu’à Lyon, le Salon Global Industrie bat son plein. L’élan est porté par tous les acteurs : exposants, visiteurs et organisateurs abordent ces (...)  En savoir plus »

Le Festival de Cannes en juillet fut un véritable succès et révélateur de la confiance retrouvée dans le professionnalisme cannois. Dès le 25 août, Vorwerk confirmait cette tendance avec l’organisation de son show et saluait la reprise de l’activité en présentiel avec l’appui de la digitalisation. Ainsi (...)  En savoir plus »

Evènement référence de la filière, le 15e Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche se tiendra du lundi 8 au jeudi 11 novembre 2021 à Albertville et réunira plus de 200 fournisseurs de l’hôtellerie, restauration et métiers de bouche de Savoie, Haute-Savoie et Isère.Après avoir été contraint (...)  En savoir plus »

Une activité proche de zéro au 1er semestre 2021 mais des perspectives de repriseLes salons franciliens n’ont pas eu l’autorisation de se tenir en version « physique » entre janvier et mi-juin 2021. Seuls six ont eu lieu lors de la seconde quinzaine de juin, à la suite de l’annonce d’une reprise (...)  En savoir plus »

Les 7, 8 et 9 octobre prochains aura lieu en ligne le premier salon de recrutement dédié exclusivement aux métiers du luxe. Durant ces trois journées, professionnels du luxe, leaders, écoles, grandes marques et candidats pourront se rencontrer et échanger.Les 7, 8 et 9 octobre prochains Vendôm (...)  En savoir plus »

Du 24 au 26 octobre à Paris, NATEXPO 2021 représente l’occasion exceptionnelle de découvrir toutes les nouveautés et les initiatives prises ces derniers temps par les professionnels de la bio, qui ont fait preuve d’un dynamisme spectaculaire face à la crise. Un nombre record de 1 350 exposants, (...)  En savoir plus »

À année exceptionnelle, salons exceptionnels ! Pour des raisons pratiques, Amuse-Bouche, la société organisatrice, a décidé de réunir ses 3 salons sous le même toit (Planète Bière, Paris Cocktail Festival, France Quintessence) et accueille un 4e salon, Rhum Avenue by Rhum Fest Paris.Ces 4 univers (...)  En savoir plus »

Une activité proche de zéro mais des perspectives de repriseLes salons franciliens n’ont pas eu l’autorisation de se tenir en version « physique » entre janvier et mi-juin 2021. Seuls six ont eu lieu dans la seconde quinzaine de juin, suite à l’annonce d’une reprise progressive dans l’événementiel. Si (...)  En savoir plus »

Depuis 2017, les équipes de Food Hotel Tech s’évertuent à partager, sensibiliser et éduquer les hôteliers et restaurateurs quant à l’importance du digital dans leurs métiers. La crise du coronavirus a plus que jamais accéléré la transformation digitale de ces métiers et le choix de bons outils est (...)  En savoir plus »

La plateforme d’innovation et d’incubation de Paris&Co dédiée à l’alimentation durable, ouvrira ses portes pour 2 journées spéciales entièrement dédiées à l’innovation et la sensibilisation aux enjeux de l’alimentation durable.Les 2 & 3 juillet prochains, Smart Food Paris, plateforme d’innovation (...)  En savoir plus »

Organisé par deux leaders de l’événementiel, SIAL America devrait devenir le premier grand salon professionnel généraliste agroalimentaire aux États-Unis.Emerald Holding, Inc. (EEX) et Comexposium annoncent aujourd’hui la création de SIAL America, dans le cadre d’un partenariat stratégique. (...)  En savoir plus »

Compte tenu de la deuxième phase de déconfinement du 09 juin 2021 et de la réouverture de la France aux vols internationaux, la Fédération Française de la Franchise et Reed Expositions sont ravis de pouvoir accueillir exposants et visiteurs du 26 au 29 septembre dans les pavillons 2 et 3 de la Porte de (...)  En savoir plus »

2021 marque le lancement d’Everywhere, la plateforme digitale d’IFTM, complémentaire au salon physique programmé du 5 au 8 octobre Hall 1, Porte de Versailles à Paris. Elle permet de regrouper contenus de promotion des exposants, conférences, prises de rendez-vous physiques comme virtuels et (...)  En savoir plus »

Le salon Sett, leader européen des salons professionnels de l’Hôtellerie de Plein Air. Reconnu à l’international, le salon est réservé aux professionnels (gestionnaires de campings, gîtes, cafés, hôtels, restaurants, chambres d’hôtes, de plages ainsi que les collectivité locales, paysagistes, responsable (...)  En savoir plus »

Organisé tous les deux ans à Nantes depuis 1985, Serbotel sera en octobre 2021 une nouvelle fois l’événement régional d’envergure nationale et internationale de toute la filière métiers de bouche, hôtellerie-restauration.Profondément ancré dans le territoire ligérien, Serbotel contribue au rayonnement (...)  En savoir plus »

Le rendez-vous incontournable des métiers de bouche du Pays Basque, des Landes et du nord de l’Espagne du dimanche 10 au mardi 12 octobre 2021, Biarritz.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la (...)  En savoir plus »

Le salon Horesta Hauts-de-France, un salon dédié aux professionnels de l’hôtellerie-restauration et CHR.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startupsDonner un vrai coup de pouce aux startups, ça n’est pas que des paroles...Vous avez créé une startup qui propose des (...)  En savoir plus »

SIRHA LYON est l’événement de référence mondial du Food service et de l’hospitalité. Il est le point de rencontre, de passage et de partage obligé pour tous les acteurs de ce milieu. Ses visiteurs viennent découvrir, s’inspirer, pour penser le métier et les opportunités d’aujourd’hui et demain. Car le (...)  En savoir plus »

SIAL China 2021, l’un des trois plus grands salons professionnels mondiaux de l’alimentation et des boissons, coorganisé par Comexposium Group et le China Commerce Development Center, s’est achevé avec succès le 20 mai 2021. Sur 180 000 m2, il a réuni plus de 4 500 exposants des quatre coins du monde (...)  En savoir plus »