Ressources associées à "palace"

Selon Business Immo, c’est la société Constructa qui sera chargée de la rénovation de l’InterContinental Carlton de Cannes.L’hôtel attend d’être rénové depuis plusieurs années déjà, mais la rénovation de l’hôtel avait été mise au second plan suite à la crise.La rénovation comprendra notamment une mise en (...)  En savoir plus »

Le label Entreprise du Patrimoine Vivant vient d’être récompensé par ce label dans la catégorie « gastronomie ».C’est notamment la présence des restaurants d’Alain Ducasse l’obtention de ce label.Pour fêter cet évènement, le palace organise le 12 octobre prochain dans la Cour jardin de l’Hôtel une « (...)  En savoir plus »

Après la vente du New York Palace en mai dernier, l’hôtel vient de se doter d’un nouveau directeur général : David Chase. C’est David McCaslin, président de à Northwood Investors, et du département F&B qui inclut un restaurant deux étoilesAvant sa nomination, il a géré la pré-ouverture dès 2008 de (...)  En savoir plus »

Les responsables des chaînes d’hôtels de luxe prennent conscience qu’ils ne vendent pas seulement des chambres d’hôtels, mais doivent à leur échelle apporter une réelle valeur ajoutée à leurs clients. Des chambres confortables et modernes sont désormais accessibles pour tous les budgets. Pour d’une part (...)  En savoir plus »

Selon l’hebdomadaire Challenges, le Plaza Athénée, qui fait partie des huit premiers palaces, va se lancer dans 100 millions d’euros de travaux de rénovation et d’extension. Le groupe Dorchester, propriétaire de l’hôtel, aurait acheté trois immeubles mitoyens de l’hôtel. Les travaux porteront donc sur (...)  En savoir plus »

Un homme d’affaires égyptien de 74 ans, Mahmoud Abdel-Salam Omar, a été arrêté lundi dernier pour agression et séquestration d’une femme de chambre de 44 ans dans sa chambre du célèbre hôtel The Pierre de New York.L’arrestation a eu lieu dans l’hôtel, propriété de Taj Hotels Resorts & Palaces. Les (...)  En savoir plus »

Le Ramadan 2011 est prévu cette année du 1er au 30 août, ce qui tombe plutôt mal pour les hôteliers qui comptent sur la clientèle du Moyen-Orient en période estivale.Les hôtels de luxe, particulièrement ceux de la Côte d’Azur, sont chaque été largement fréquentés par la clientèle du Moyen-Orient, qui (...)  En savoir plus »

Ce n’est pas un des 8 « palaces » français qui vient d’être récompensé par les journalistes de l’Ultratravel.Pour autant, l’Ultratravel 100 de luxe. L’award de « Best luxury chain » est ainsi revenu à Four Seasons Hotels & Resorts. « Pour le service, pour la convivialité, pour le lieu, le lieu et le lieu, (...)  En savoir plus »

Le New York Palace, une des propriétés les plus luxueuses de New York, vient d’être vendue à Northwood Investors (fonds d’investissement qui possède Hilton), John Kukral. Le groupe Northwood de 899 chambres pour 400 millions de dollars, ce qui fixe le prix moyen d’une chambre à 445 000 $.« Nous (...)  En savoir plus »

N’est pas palace qui veut, on le sait bien ces derniers temps. Le Plaza Athénée, lui, a reçu le Saint Graal, et il est devenu un spécialiste des offres éphémères.Ainsi, il propose en ce moment à ses clients une croisière romantique d’une heure et demi durant l’après midi sur la Seine, avec Capitaine et (...)  En savoir plus »

Alors que le Waldorf-Astoria de New York a été attaqué par un employé pour discrimination raciale et religieuse, l’établissement revient sur ces allégations et se défend.« Nous ne pouvons pas commenter la procédure en cours ; en revanche, nous souhaitons éclairer l’opinion sur le fait que nous ne (...)  En savoir plus »

Face au déchaînement médiatique dans le cadre de l’affaire DSK, il nous paraît important de faire le point sur un certain nombre de points succinctement ou maladroitement abordés. L’approche que TendanceHotellerie.fr choisit aujourd’hui a pour but d’apporter des réponses simples aux questions que des (...)  En savoir plus »

Guy Bertaud est nommé directeur général de l’Hôtel de Paris.Au cours de ses 20 années de carrière, Guy Bertaud a exercé de hautes responsabilités dans le management hôtelier haut de gamme, dirigeant au Liban le Vendome Beirut Monte-Carlo SBM, Guy Bertaud entend mettre ses compétences au service de (...)  En savoir plus »

On connaît depuis jeudi les 8 premiers « palaces », figures de « l’excellence à la française ». Un malaise se crée peu à peu autour de cette première vague, puisque l’absence du Four Seasons George V qui a obtenu la distinction, ne savoure pas sa victoire. En effet, il est co-auteur du rapport remis à Hervé (...)  En savoir plus »

L’hôtel Martinez de Cannes était depuis avril 1981 soumis à une clause d’exploitation hôtelière fixée par l’état qui contraignait le propriétaire de l’établissement à poursuivre l’activité hôtelière jusqu’en avril 2011. La fin de cette clause permet au groupe Starwood, propriétaire de l’établissement, (...)  En savoir plus »

15 candidats ont officiellement déposé un dossier de candidature pour obtenir la distinction palaces. Dès lors qu’un établissement obtiendra cette distinction, elle sera attribuée pour 5 ans.C’est un jury particulièrement controversé qui a dû faire le choix de ceux qui seront distingués, et ils sont (...)  En savoir plus »

Mohammed Kotbi était serveur depuis 27 ans au Waldorf Astoria Hotel ». Lors d’une interview télévisée sur une chaîne américaine, il se faisait appeler « Edgar ».L’employé a également affirmé que son superviseur lui a demandé de ne pas venir travailler lors d’évènements juifs en lui lançant « sortez d’ici, (...)  En savoir plus »

Après de nombreux rebondissements politiques, le Sodehôtel La Woluwe Best Western de la holding chinoise Hainan (HNA Group). L’hôtel, renommé le « Tangla », va bénéficier d’une extension, avec des travaux qui dureront de juin 2011 à février 2013, pour un investissement de 39 millions d’euros.L’intérêt du (...)  En savoir plus »

L’hôtel Le Bristol Paris a désormais sa directrice, Leah Marshall, fonction qu’elle assurera simultanément avec ses responsabilités de « Oetker Collection, d’abord au Québec puis en Californie où elle fut la première femme directrice d’hôtel en 1978. Une vingtaine d’année plus tard, Leah Marshall intègre (...)  En savoir plus »

Le Majestic Barrière de Cannes aurait subi un braquage lundi dernier pour un montant de 3 500 €. Un homme casqué avait menacé les employés de la réception d’une arme pour se faire remettre la caisse.En revanche, Nice Matin par le biais d’une société de sécurité.On entend régulièrement parler de (...)  En savoir plus »

Le magazine Condé Nast Traveller Hot Bartender : Erik Lorincz, American Bar, The Savoy, LondonLa Hot List 2011 comprend 124 nouveaux hôtels et resorts, 21 restaurants et 40 spas.Parmi les établissements de la Hot List 2011 on retrouve : Hôtel Muse, Paris, France Soho House Berlin, Toscane, Italie (...)  En savoir plus »

Morgan Stanley de l’Hôtel Carlton de Cannes, c’est désormais le libano-monégasque Toufic Aboukhater qui en est le propriétaire.Morgan Stanley (Amsterdam, Madrid, Rome, Vienne, Budapest et Francfort). Acquis en 2006 pour un montant de 634 millions d’euros, on ne connaît pas le montant de la (...)  En savoir plus »

Lors du Dîner de Gala du 10e Colloque National des Directeurs d’Hôtels 4* & 5*, le jeudi 24 novembre 2011 au Négresco de chaque hôtel dont ils seront les uniques électeurs. Ce Trophée récompense le meilleur hôtel, jugé par ses propres clients. Comme le Regent Grand Hôtel Bordeaux de haut niveau. (...)  En savoir plus »

Alors que le débat fait rage concernant l’utilité d’afficher des étoiles ou non, certains hôtels ne se posent pas la question, et l’objectif est d’en afficher un maximum… Au point d’afficher 7 étoiles ! Mais à quoi correspondent ces 7 étoiles ? Comment ces 7 étoiles font-elles la différence par rapport aux (...)  En savoir plus »

Londres compte un hôtel de luxe en plus. Marriott prévoyait l’ouverture du St Pancras Renaissance l’établissement. Le projet contenait des infrastructures originales comme un fumoir réservé aux femmes, ainsi qu’une extension des bâtiments de plus de 36000 m².Il compte 245 chambres grand luxe (dont 52 (...)  En savoir plus »

Hilton Worldwide annonce la nomination de Mehdi Zaanoun en tant que Directeur des Opérations au Trianon Palace Versailles, Directeur Général et se chargera entre autres des services opérationnels et de la relation clients. Depuis 2008, Mehdi Zaanoun occupait le poste de Front Office Manager au (...)  En savoir plus »

La Fashion Week de Paris est l’occasion de partenariats entre les palaces et les grandes maisons de couture ou les grands magazines.Le magazine [Vogue->http://www.vogue.fr et l’[Hôtel de Crillon->http://www.crillon.com signent leur troisième association pour cette Fashion Week de Paris 2011, en (...)  En savoir plus »

Après plus de deux ans de rumeurs, selon The Times, la milliardaire espagnole co-fondatrice de la chaîne Zara de 350 millions de livres sur un hôtel ultra luxe londonien, qui devrait porter la marque Bulgari vient apparemment de trouver son premier hôtel à Londres, une luxueuse propriété sur (...)  En savoir plus »

La place des animaux de compagnie dans les foyers a évolué. Au delà d’une simple compagnie, l’animal est devenu, pour certains, un membre de la famille à part entière. Fini la niche ou le refuge, maintenant les animaux de compagnie ont droit à leurs vacances à l’hôtel.Quel soulagement pour les (...)  En savoir plus »

Tremblement de terre pour [The Waldorf Astoria New York->http://www.waldorfnewyork.com : il fait face pour la troisième fois à des poursuites judiciaires de la part d’un client qui affirme avoir été ravagé par des acariens pendant sa nuitée dans le mythique hôtel. Le docteur Svetlana Tendler a (...)  En savoir plus »