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A propos :
Cette page recense les nominations dans le secteur de l’hôtellerie et des entreprises qui gravitent autour du secteur.
Pour y figurer, il suffit de transmettre un communiqué de presse à info chez tendancehotellerie.fr.
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Le 31 mars 2023, le Château d’Audrieu célèbre sa réouverture avec l’arrivée de son nouveau Chef Samuel Gaspar qui officiera dans les cuisines de son restaurant emblématique « le Séran ».A cette occasion, Jérôme Charaoui, le Maître de Maison, convie ses hôtes, fidèles habitués comme voyageurs en quête d’une (...) En savoir plus »
Le Chef japonais, passé par les plus grands Palaces, a séduit Le Royal Monceau – Raffles Paris tant par sa personnalité que par l’étendue de son registre culinaire, oscillant avec aisance entre les grands classiques de la cuisine française, japonaise et italienne, qu’il revisite avec éclat.Faire du (...) En savoir plus »
Michael McCartan rejoint le leader mondial de la gestion des revenus pour accélérer la croissance de l’entreprise, approfondir les partenariats avec l’industrie hôtelière et étendre la portée d’IDEaS dans la région EMEAIDeaS Revenue Solutions, le premier fournisseur mondial de logiciels et de services (...) En savoir plus »
Créative, ambitieuse et pugnace, une nouvelle génération de cheffes pâtissières s’impose dans le milieu de la Haute Pâtisserie. Récemment arrivée sous la direction du Chef étoilé Julien Dumas au restaurant Bellefeuille*, la jeune Jeanne Lecourt entend elle aussi trouver sa place et expérimenter à l’hôtel (...) En savoir plus »
Le groupe hôtelier MADEHO, qui opère 12 hôtels parisiens 3 et 4 étoiles, annonce le recrutement de Benoit Comyn au poste de Directeur Général.Anciennement co-directeur général du groupe Oceania (27 établissements), Benoit Comyn bénéficie d’une forte expérience dans le secteur de l’hôtellerie et de la (...) En savoir plus »
Mandarin Oriental Hotel Group annonce l’arrivée du chef mondialement reconnu Akira Back qui fera bientôt ses premiers pas au Royaume-Uni dans le cadre de l’ouverture du Mandarin Oriental Mayfair, London, prévue pour le printemps 2023.Situé Hanover Square, au cœur du quartier le plus huppé de (...) En savoir plus »
Marriott International, Inc. a annoncé la nomination de Saba Landmann au poste de vice-président principal, Global Brand and Portfolio PR, avec effet immédiat. Mme Landmann sera responsable de la direction des communications pour le portefeuille de trente marques hôtelières diversifiées et (...) En savoir plus »
Le mythique hôtel Le Brando, niché au cœur de l’atoll de Tetiaroa, annonce l’arrivée du Chef Jean Imbert à la tête des restaurants : Le Bob’s Bar, Le Beachcomber Café et la table Les Mutinés. Cette collaboration marque ainsi le lancement de la nouvelle identité culinaire de l’hôtel, pensée comme un carnet (...) En savoir plus »
Reconnu comme l’un des meilleurs restaurants méditerranéens grecs au monde, l’estiatorio Milos apporte la parfaite simplicité de la cuisine grecque à Dubaï.Reconnu comme l’un des meilleurs restaurants méditerranéens grecs au monde, l’estiatorio Milos du célèbre chef Costas Spiliadis ouvrira (...) En savoir plus »
Pullman a le plaisir d’annoncer la nomination de Jérôme Cherpin au poste Regional Vice President Operations (RVPO) des hôtels Pullman Paris et Managing Director du Pullman Paris Montparnasse.Jérôme Cherpin apportera à cette position une riche expérience, à la fois au sein de la marque Pullman, ainsi (...) En savoir plus »
WebBeds, le marché mondial qui fournit des services de distribution d’hébergement et de produits terrestres à l’industrie du voyage, annonce la nomination de Lola Diaz au poste de vice-présidente senior des ventes pour la région Europe.WebBeds a renforcé son équipe de direction européenne en nommant (...) En savoir plus »
Le 15 février 2023, Monsieur Fabrice Larue a rejoint le Conseil d’Administration du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer, en qualité d’Administrateur. Avec plus de 40 ans d’expérience dans le secteur des médias, de l’Entertainment, des marques et des contenus, Fabrice Larue viendra apporter son (...) En savoir plus »
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc place cette saison 2023 sous le signe de la nouveauté et du renouveau. Le palace mythique accueille des hôtes fidèles depuis plusieurs générations. L’établissement peut également compter sur la fidélité de ses employés qui sont présents, pour certains, depuis de très nombreuses (...) En savoir plus »
2023, l’année du changement ! Une page importante se tourne… Après 13 années passées aux commandes du pôle hôtelier de la Destination Castellet, Alexandra et Christophe Bacquié ont annoncé leur départ pour un nouveau projet en Provence. Mais l’histoire de l’Hôtel & Spa du Castellet 5*, Relais & (...) En savoir plus »
Rémi Dechambre (Le Parisien-Aujourd’hui en France Week-end, Guide Lebey, Le temps d’un voyage...) et Manuel Mariani (Paris Capitale, Technikart, Grand Seigneur, Beur FM...) succèdent à Jean-Claude Mariani et à Claire Delbos à la coprésidence de l’APCIG.A l’issue de l’assemblée générale de l’APCIG du (...) En savoir plus »
Cette nouvelle nomination intervient après l’annonce par la société de l’évolution de sa mission et de sa nouvelle marque pour devenir BEONx. Francisco rejoint de RookieWise et Triporate, où il était respectivement cofondateur et directeur financier. La nomination de cadres supérieurs fait partie de la (...) En savoir plus »
Praxis Tech Ltd, est fière d’annoncer l’intégration de son nouveau directeur de la technologie, Guy Karsenti. Avec plus de 30 ans d’expérience dans le secteur des paiements, M. Karsenti apporte à Praxis d’importantes mises à niveau technologiques, l’expansion dans de nouvelles industries et l’ajout de (...) En savoir plus »
M. Lalor dirigera les projets de la société visant à stimuler l’économie du voyage grâce aux cartes virtuelles.Conferma Pay et Sabre Corporation ont annoncé aujourd’hui la nomination de Jason Lalor au poste de directeur général de Conferma Pay. Cette nomination fait suite à l’acquisition de Conferma Pay (...) En savoir plus »
Une passion pour l’hospitalité pour faire rayonner Nîmes À 52 ans, Jérome Montantème prend ses quartiers à Nîmes après avoir œuvré dans quelques-uns des plus beaux 5 étoiles de la Côte-d’Azur, pris la direction de la Villa Florentine à Lyon et accompagné la marque Fauchon pour l’ouverture de son premier (...) En savoir plus »
Le groupe hôtelier maldivien Sun Siyam Resorts a promu M. Deepak Booneady au poste de CEO, effectif depuis le 1er janvier 2023.Dans son nouveau rôle de PDG, l’ex-vice-président des ventes de Sun Siyam Resorts supervise désormais le fonctionnement global de l’entreprise, et travaille en étroite (...) En savoir plus »
Hotelbeds continue de renforcer son comité exécutif avec sa deuxième embauche senior de l’année. Mark Antipof a rejoint la société aujourd’hui au poste nouvellement créé de directeur du développement commercial, chargé de développer de nouveaux produits, segments et modèles commerciaux pour accélérer la (...) En savoir plus »
WebBeds, le marché mondial fournissant des services d’hébergement et de distribution de produits au sol à l’industrie du voyage, annonce la nomination de Stephanie Rogers au poste de SVP Sourcing de WebBeds pour l’Europe.WebBeds a nommé son équipe de direction européenne à un niveau supérieur, (...) En savoir plus »
Deborah Rothe suit les traces de David Ruetz en tant que directrice d’exposition d’ITB Berlin, le principal salon professionnel du voyage au monde. En décembre 2022, Ruetz est devenu vice-président senior de Travel + Logistics à Messe Berlin, rôle dans lequel il supervise le salon aéronautique ILA de (...) En savoir plus »
Juan se joint à l’entreprise après presque sept ans dans divers postes de direction chez Duetto Inc. La nomination senior fait partie de l’évolution récente de BEONx de la mission de l’entreprise pour devenir une plate-forme de « rentabilité totale » avec une nouvelle identité de marque.BEONx, l’un des (...) En savoir plus »
Fort d’une très belle expérience internationale dans l’hôtellerie de luxe, c’est tout naturellement que Damien Bastiat s’est vu confier la direction du groupe hôtelier Almae Collection, basée au pays du Mont Blanc.Allier passion à exception, avec qualité et excellence, sont les fondations de Almae (...) En savoir plus »
Evaneos, pionnier du tourisme à impact qui propose des aventures locales sur-mesure, annonce la nomination d’Aurélie Saint-Martin au poste de Directrice de la marque et de la communication.Aurélie Saint-Martin, 40 ans, est diplômée d’un Master en management des métiers de la communication visuelle. (...) En savoir plus »
Au terme d’une année 2022 qui a affiché de solides résultats, la chaîne hôtelière internationale et économique continue à étoffer ses équipes. La bonne santé économique de la marque l’autorise à voir plus grand. Cinq nouveaux collaborateurs rejoignent ainsi easyHotel afin de contribuer à son expansion. Les (...) En savoir plus »
La filiale de Compass Group France annonce un changement stratégique au sein de sa gouvernance. Le 1er décembre dernier, Martin Bustarret a pris la direction générale d’Eurest France, spécialiste de la restauration collective en entreprise et administration.Martin Bustarret, polytechnicien et (...) En savoir plus »
Trickey dirigera une équipe primée et continuera à développer des programmes qui nourrissent le talent de Mews.Mews, le cloud hôtelier innovant, est ravi d’annoncer la nomination de Naomi Trickey au sein de son équipe de direction. Trickey rejoint en tant que directeur des ressources humaines et (...) En savoir plus »
Comme celui-ci l’avait annoncé lors des vœux présentés aux équipes de la Société des Bains de Mer, le mandat de Monsieur Jean-Luc Biamonti a pris fin à l’issue du Conseil d’Administration qui s’est tenu aujourd’hui. Monsieur Stéphane Valeri, administrateur, lui succède à compter de ce jour, en tant que (...) En savoir plus »
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