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Ce complexe de luxe est le deuxième de la marque Destination by Hyatt en Europe, ce qui témoigne de la volonté de Hyatt de développer son portefeuille de complexes hôteliers.Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé qu’une filiale de Hyatt a conclu un accord de franchise avec le groupe 12.18. (...) En savoir plus »
Kyoto, ancienne capitale impériale, est appréciée pour ses magnifiques temples et sa culture traditionnelle omniprésente. La ville est également le berceau de l’entreprise Nintendo, le fabricant de consoles et de jeux mondialement connus comme Super Mario ou The Legend of Zelda.L’hôtel, qui termine (...) En savoir plus »
Le samedi 30 avril, après un dernier service, “La Tour” fermera ses portes pour un chantier titanesque de 9 mois… Elle entreprendra alors une rénovation historique : la plus longue et la plus complète de son histoire, après celle de 1936 qui avait fait gravir le restaurant au 6e étage.Ancrée dans ses (...) En savoir plus »
21 ans que le personnel des hôtels « Summer Hotels » se déguise durant la période du Carnaval de Nice avec pour objectif de prolonger la fête jusque dans les établissements du groupe. Les clients du Carnaval profitent également, sur place, de stands gourmands et d’animations gratuites. Plébiscité par une (...) En savoir plus »
Le Radisson Hotel Group est ravi d’annoncer la signature du Radisson Blu Hotel Barcelona Sagrada Familia. A travers la transformation de l’Hôtel Barcelona 1882, le Groupe réalise son ambition de développer sa présence en Espagne et importe sa marque européenne la plus prestigieuse à Barcelone. (...) En savoir plus »
Designer à la renommée internationale et auteur de nombreux projets hôteliers mondialement connus tels que le Marina Bay Sands de Singapour et sa piscine suspendue, le Chedi Muscat à Oman ou encore le Reethi-Rah aux Maldives, Jean-Michel Gathy et DENNISTON, son agence internationale d’architecture (...) En savoir plus »
Issu d’une volonté de répondre aux enjeux d’insertion des employés touchés par l’illettrisme, le programme Invest’en Français est une formation initiée en 2019 par AccorInvest avec ses partenaires : l’association #Stopillétrisme et l’organisme ACCENTONIC. En 2021, 2,5 millions de Français, dont plus de 50% (...) En savoir plus »
Le leader de l’hôtellerie établit un nouveau standard en matière de modernité avec une messagerie bidirectionnelle étendue.Medallia, Inc, leader mondial de la gestion de l’expérience client et employé, annonce qu’un millier d’hôtels de la chaîne Hyatt vont déployer la plateforme de messagerie Medallia (...) En savoir plus »
Le 5 février dernier, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) a organisé sa première Journée Portes Ouvertes de l’année 2022, retrouvant avec bonheur l’affluence habituelle à cette manifestation.Cette JPO a fait le plein de visiteurs venus découvrir l’école et sa palette de formations !Tout au (...) En savoir plus »
D’ici quelques jours, le Roi des Animaux fera son Carnaval à Nice ! Un Roi qui, cette année, a inspiré les établissements du groupe 3A Hôtels La Collection sur le tourisme canin sur la Côte d’Azur. C’est bien connu, le chien est le meilleur ami de l’homme et de nombreux maîtres ne veulent pas se séparer (...) En savoir plus »
Acteur incontournable de la gestion et de l’automatisation des flux de commandes, la foodtech Deliverect annonce avoir enregistré plus de 100 millions de commandes, aidant ainsi à générer 3 milliards de dollars de ventes pour les restaurants du monde entier.Présente sur 40 marchés auprès de 20 000 (...) En savoir plus »
Parce que l’accès à la culture, aux loisirs et aux vacances est un droit fondamental, le fonds de dotation Je pars, tu pars, il part, créé en 2014 par Germain Lelarge, un entrepreneur engagé, s’est donné pour mission de proposer à des enfants et familles défavorisés de profiter chaque été de quelques (...) En savoir plus »
Le GNI salue l’annonce par le Ministre du Tourisme, Jean-Baptiste Lemoyne, de la prochaine publication d’un décret organisant une nouvelle mesure de soutien financier pour les foires et salons. Le dispositif consiste en une subvention pour inciter les PME à participer aux foires et salons de plus (...) En savoir plus »
Kevin Machefert nommé CEO du Groupe avec pour ambition de devenir l’un des leaders de l’hôtellerie boutique française.Kevin Machefert a été désigné CEO par le Conseil d’Administration du groupe d’hôtellerie et de restauration Machefert Group, société cotée au compartiment C d’Euronext Paris, avec une (...) En savoir plus »
Une maison pour redécouvrir Paris entre arts, histoire et modernité.Niché au pied du dôme des Invalides, le Cinq Codet est une adresse confidentielle au cœur du 7e arrondissement.A proximité immédiate du Pont Alexandre III, du musée Rodin, du grand Palais et du Palais Ephémère, cette maison (...) En savoir plus »
Le resort, ultra-luxueux, et les “Private Homes” exclusives vont redéfinir le secteur de l’hôtellerie à Big SkyLone Mountain Land Company (" LMLC ") et Kerzner International Holdings Limited (" Kerzner ") ont le plaisir d’annoncer l’arrivée de One&Only Moonlight Basin à Big Sky, Montana, le (...) En savoir plus »
Etude GNI - Paiement de l’addition : point faible de l’expérience client selon 3 restaurateurs sur 4
3 restaurateurs sur 4 jugent que le paiement est la moins bonne partie de l’expérience client au restaurant.sunday, la solution de paiement par QR code au restaurant, créée par les fondateurs de BIG MAMMA et Christine de Wendel, publie les résultats d’une étude orchestrée avec le GNI, la seule (...) En savoir plus »
Ouverture des sessions de recrutement pour la 110e saison estivale du groupeDès le 7 février, Barrière débute sa campagne de recrutement pour la saison estivale 2022. Au total, ce sont près de 1 300 saisonniers que le groupe familial recrute en France métropolitaine et Outre-Mer pour travailler au (...) En savoir plus »
À l’approche de la Saint-Valentin, OpinionWay réalise pour Clearpay, l’un des leaders mondiaux du paiement fractionné en ligne, une étude visant à décrypter les habitudes de consommation de la Gen Z (15-25 ans) pour la Saint-Valentin. Le jour de l’amour est-il toujours aussi populaire chez les jeunes (...) En savoir plus »
Créée en 2020 par Nicolas Jeanne, Bolk a réalisé en 2021 un premier tour de table de 4 millions d’euros qui a permis la fabrication et le test de plusieurs prototypes en entreprise d’un robot confectionneur de repas, marquant ainsi son entrée dans l’univers de la restauration robotisée. L’année 2022 (...) En savoir plus »
Une mission d’attractivité globale et transversale. Nouveau nom. Nouvelles missions.L’Assemblée Générale Extraordinaire du Comité Départemental du Tourisme des Landes qui se tenait aujourd’hui a validé l’extension des missions du CDT ainsi que sa nouvelle dénomination, « Landes Attractivité ».« Landes (...) En savoir plus »
Impact Group (flines-lez-raches, nord), concepteur et développeur de solutions pour les contenants alimentaires, confirme une nouvelle fois sa volonté de contribuer aux grands enjeux sociétaux et environnementaux en s’associant avec Boxeaty, une filière de réemploi bordelaise dédiée aux contenants (...) En savoir plus »
Un programme d’accompagnement dédié aux startups socialement innovantes portées par des femmes, partout en France. Jusqu’au 27 mars prochain, les porteuses de projets sont appelées à candidater pour intégrer le programme « Les Ambitieuses Tech for Good »La Ruche, réseau national d’incubateurs (...) En savoir plus »
Le salon Destination Montagnes - Grand Ski 2022 se réunira les 1er et 2 mars prochains à Chambéry, les professionnels de la montagne française et tour-opérateurs internationaux afin de préparer la relance de la destination à l’international en 2023.A lire ou relire (...) En savoir plus »
Beachcomber Resorts & Hotels a le plaisir d’annoncer la nomination de William Girard au poste de Chef Exécutif du Royal Palm Beachcomber Luxury. Le Chef Girard possède 25 ans de carrière dans le domaine de la restauration et un riche parcours dans des restaurants étoilés, aux côtés des grands (...) En savoir plus »
Plus de 80 entreprises mobilisées pour développer l’offre végétale.La campagne Veganuary 2022 vient de s’achever. Cette nouvelle édition a fait grimper les chiffres : 629 000 inscrits dans le monde. Depuis son lancement en 2014, plus de 2 millions de personnes ont tenté l’aventure de l’alimentation (...) En savoir plus »
Les stations de l’Isère sont optimistes pour les vacances de février qui s’annoncent d’un bon niveau. Les Français semblent aspirer à profiter du grand air et des loisirs sportifs de montagne après deux années de frustration et le taux de réservation des hébergements marchands en montagne atteint d’ores (...) En savoir plus »
Interview Vincent Lalanne, directeur de la station à Paris ou en stationLes vacances d’hiver débutent samedi prochain... Les stations sont fin prêtes, l’engouement est bel et bien là, et cela fait plaisir ! Avec des taux d’occupation très élevés un peu partout en Rhône Alpes, Val Thorens illustre (...) En savoir plus »
Le Salon international BISOU est le premier grand rendez-vous professionnel de l’année ! Depuis près de 50 ans, c’est également l’événement incontournable au cours duquel sont présentés les tendances et nouveaux produits de l’été à venir.Malgré la situation sanitaire et un déplacement à Marseille de (...) En savoir plus »
Le Kimpton Kitalay Samui est la première propriété de la marque à ouvrir en Asie du Sud-Est.Kimpton Kitalay Samui, le premier resort en Asie du Sud-Est de la marque de boutique hôtel d’IHG Hotels & Resorts, a officiellement ouvert ses portes.Cet établissement, dont l’ouverture était très (...) En savoir plus »
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