La page de TH

Interview : Florian Hugonet Directeur Général de Marlioz – Aix-les-Bains – Savoie : Quand je parle de sobriété énergétique avec mes équipes, j’aime l’introduire par la légende du petit colibri de Pierre Rhabi : « Je le sais mais je fais ma part ». Cette vision où chacun doit prendre sa part à la sobriété (...)  En savoir plus »

Depuis plusieurs mois maintenant Jérémie TOLLIN, expert numérique de l’AFMR, vous retrouve lors des webinaires du Parcours Numérique dédié à la Restauration pour vous expliquer les avantages d’une bonne image numérique en particulier sur vos recrutements !A lire ou relire (...)  En savoir plus »

Une semaine après l’annonce de sa certification B Corp, HomeExchange célèbre ses 30 ans d’existence. La plateforme, pionnière de l’échange de maisons et désormais leader mondial du secteur, fête un anniversaire qui s’inscrit dans un contexte de prise de conscience grandissante quant à la nécessité de (...)  En savoir plus »

Anantara Hotels, Resorts & Spas apporte son luxe expérientiel renommé aux Pays-Bas avec Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam. Située dans le centre-ville et avec plus de 155 ans d’histoire, la propriété très appréciée est en phase finale d’une rénovation complète dans le cadre de sa (...)  En savoir plus »

A l’occasion du renouveau de la marque Citadines « For The Love of Cities », les usagers de TikTok pourront gagner plus de deux millions de points ASR et les échanger contre des séjours gratuits et bien plus encore...The Ascott Limited (Ascott), filiale d’hébergement hôtelier détenue à 100 % par (...)  En savoir plus »

Meriadec Buchmuller, fondateur d’HYSOPE, annonce aujourd’hui une levée de fonds record dans le secteur des premium mixers de 1,6M d’euros auprès de High Flyers Capital, le fond seed de la food et de plusieurs investisseurs privés. Une ambition débordante, un amour du terroir et un palais (...)  En savoir plus »

Ryan Tabone rejoint Lightspeed pour diriger le développement de produits et de technologies dans un contexte de renforcement de l’équipe de direction.Lightspeed Commerce Inc. (NYSE : LSPD) (TSX : LSPD), la plateforme de commerce tout-en-un qui permet aux entreprises du monde entier de simplifier, (...)  En savoir plus »

Alors que l’été vient de se terminer, Hotelbeds présente aujourd’hui un tour d’horizon des 5 meilleures tendances de l’été dernier. Grâce à de riches données recueillies à partir de sa position unique au cœur de l’écosystème du voyage, Hotelbeds peut fournir une image complète de l’offre et de la demande. (...)  En savoir plus »

Avec cette nouvelle adresse au Nord du Maroc, Katara Hospitality, référence mondiale de l’hôtellerie de luxe, à la fois développeur, propriétaire et gérant d’hôtels, renforce ses liens commerciaux avec Accor, l’un de leaders de l’hôtellerie à travers le monde exploitant pas moins de 420 hôtels au sein de (...)  En savoir plus »

Ping-pong, billard et baby-foot, Cornilleau revisite trois loisirs iconiques et prisés de tous, pour une meilleure intégration dans les établissements désireux d’étoffer leur offre d’activités. Des produits conçus et produits en France qui concentrent toute l’expertise du leader mondial de la table de (...)  En savoir plus »

Anantara Hotels, Resorts & Spas17th Floor, Berli Jucker House99 Soi Rubia, Sukhumvit 42 Rd.,Bangkok 10110, Thaïlande  En savoir plus »

Chiffre d’affaires record pour le deuxième exercice consécutif ; Performance tirée par les Services connectés vendus par abonnement (+69%) ; Poursuite de la bascule des consommations WiFi périodiques (-17%) vers le WiFi Premium par abonnement (+34%) ; Perspectives confirmées d’un EBE également record (...)  En savoir plus »

À l’occasion de la 7e édition de « La Journée des Restaurateurs Indépendants », METRO France organise une table ronde, le mardi 11 octobre à 16h, retransmise en LIVE vidéo sur sa page Facebook et sa chaîne YouTube.Après 2 ans de crise COVID, Faut-il être fou pour se lancer dans la restauration ?, une (...)  En savoir plus »

L’Association pour le Tourisme Equitable et Solidaire (ATES), en partenariat avec l’Institut de Recherche et d’Etudes Supérieures du Tourisme (IREST) – Université Paris 1 Panthéon- Sorbonne et l’association Tetraktys organise le 29 novembre les Dialogues du Tourisme Equitable 2022 sur le thème « Des (...)  En savoir plus »

La 45e édition de « L’industrie hôtelière française », l’étude annuelle de KPMG France, analyse les ratios d’exploitation et de gestion 2021 de plus de 40 % du parc hôtelier homologué français (soit près de 2 900 hôtels pour près de 230 000 chambres).KPMG France fait également le point sur la reprise (...)  En savoir plus »

EquipHotel, le salon BtoB de référence pour les hôteliers et restaurateurs, revient du 6 au 10 novembre 2022 à Paris, Porte de Versailles, autour d’un grand thème central : l’hospitalité engagée, ou les nouvelles façons, transversales, de penser des établissements raisonnables et raisonnés.Véritable (...)  En savoir plus »

Le chef étoilé Thierry Marx et le président de la Fédération Hôtellerie Restauration et Tourisme Nice Côte d’Azur, Eric Abihssira, ont déclaré leur candidature commune à la présidence confédérale de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH). L’élection se déroulera le 27 octobre 2022.Chef, (...)  En savoir plus »

D-EDGE Hospitality Solutions, l’un des principaux fournisseurs de technologie hôtelière, a annoncé aujourd’hui l’arrivée d’Aurélie Topor au poste de Chief People Officer. Aurélie Topor apporte avec elle une expertise unique pour aider les entreprises en croissance à faire évoluer leur culture et leur (...)  En savoir plus »

Une restructuration de la marque Quality a été lancée dans le cadre de la stratégie de redynamisation de la marque de Choice Hotels EMEA. Cette restructuration répond aux recherches menées sur les priorités et les besoins des clients après la pandémie. Après le relancement de la marque Comfort en avril (...)  En savoir plus »

Le Groupe Logis Hôtels analyse les premières tendances de l’arrière-saison jusqu’aux vacances de la Toussaint (1er septembre au 11 novembre).Parmi les points clés à retenir : Les clients privilégient de plus en plus la réservation directe : une solution pouvoir d’achat ? L’inflation n’incite pas les (...)  En savoir plus »

Points à retenir Airbnb s’associe à Effy, spécialiste de la rénovation énergétique, qui accompagnera les hôtes tout au long de leur projet de travaux. Chaque hôte disposera d’une aide de 1 000 euros minimum – et pouvant aller jusqu’à 2 200 euros pour chaque acte de rénovation (isolation, pompe à chaleur, (...)  En savoir plus »

L’objectif : faire état des solutions existantes en faveur de la prévention et l’amélioration du bien-être des individus grâce à une alimentation saine et de qualitéMalgré les nombreuses données à notre disposition sur l’importance de prendre soin de son alimentation au quotidien, les habitudes de (...)  En savoir plus »

Dubai Holding, une société d’investissement mondiale diversifiée présente dans plus de 13 pays, a annoncé aujourd’hui la nomination de Katerina Giannouka en tant que nouvelle directrice générale (PDG) de Jumeirah Group à compter de décembre 2022.Professionnel reconnu de l’industrie hôtelière (...)  En savoir plus »

Néo, société mère du groupe français Sequoiasoft, annonce l’acquisition de deux sociétés françaises innovantes : e-axess, spécialisée en Revenue Management Prédictif, et Qualitelis, éditrice de solutions digitales dans la relation client, le CRM et l’e-réputation. Le groupe dont les solutions équipent déjà (...)  En savoir plus »

Dans l’intimité des Bauges, toute l’année L’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs est une belle adresse lovée au cœur de la nature du massif des Bauges. Dans ce cadre idyllique où les mon-tagnes renvoient l’écho de la vie sauvage aux forêts guidées par le ciel, où les plateaux enneigés se transforment en alpages (...)  En savoir plus »

NH Hotel Group exploitera cet hôtel cinq étoiles sur la Costa Adeje, propriété de European Hospitality Opportunitites, une co-entreprise gérée par Santander Asset Management et Signal Capital Partners Limited, dans le cadre d’un contrat de gestion. L’hôtel de 284 chambres sera en rénovation avant de (...)  En savoir plus »

Radisson Collection, la gamme d’hôtels de luxe de Radisson Hotel Group, est fière d’annoncer sa troisième collaboration artistique dans le cadre de son programme international : Art Series. Cette semaine, l’exposition du photographe surréaliste, Minh T, a été inaugurée au coeur du Radisson Collection (...)  En savoir plus »

Dans le cadre de la quinzaine de l’emploi des CCI franciliennes “Recrutez autrement pour trouver vos talents”, la CCI Paris se mobilise pour faciliter les recrutements dans les Quartiers Prioritaires de la Ville au travers de deux initiatives phares : Des rencontres dans les quartiers : les (...)  En savoir plus »

The Hill Club, la nouvelle adresse lyonnaise aux inspirations californiennes signée HappyCulture, vient d’ouvrir ses portes au cœur du 2e arrondissement. The Hill Club est le premier restaurant de la marque HappyCulture (Groupe Honotel) qui compte 43 hôtels en France. Installé au sein de l’hôtel (...)  En savoir plus »

C’est au cœur des Alpes que le dernier-né du Club Med ouvrira ses portes : un Resort culminant à 2 100 mètres d’altitude, pour goûter à l’intimité des sommets.Club Med, l’expérience de la montagne au service du plaisir et de l’inoubliable. L’ouverture du Resort de Tignes met en lumière l’engagement (...)  En savoir plus »