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Une version libre et espiègle du restaurant doublement étoilé de Mayfair, où les vins rares rencontrent l’excellence culinaire.Dès septembre, Labombe by Trivet ouvrira ses portes au COMO Metropolitan London, grâce à la collaboration entre Jonny Lake et Isa Bal, à l’origine du restaurant deux étoiles (...) En savoir plus »
Avec Henry Golding en tête d’affiche, une nouvelle distribution glamour s’installe au Raffles London The OWO pour le nouveau chapitre de « The Butler Did It »Raffles Hotels & Resorts a le plaisir de dévoiler le deuxième chapitre de sa campagne emblématique « The Butler Did It ». Après avoir séduit (...) En savoir plus »
Marietton Développement finalise sa 4e opération de LBO, permettant d’ouvrir le capital aux salariés du Groupe. Certares, actionnaire de référence du Groupe, demeure le principal actionnaire de la nouvelle structure, aux côtés des autres actionnaires historiques, Bpifrance et AfricInvest Europe.Créé (...) En savoir plus »
Oracle Hospitality OPERA Cloud permet à Accor d’uniformiser son système de gestion hôtelière dans 110 pays, améliorant ainsi la performance opérationnelle et offrant une expérience clients d’excellence.Oracle annonce aujourd’hui qu’Accor, l’un des plus grands groupes hôteliers au monde, est en train (...) En savoir plus »
Le GHR a organisé ce lundi 15 septembre sa première Rentrée politique à Paris. Une journée de débats et de réflexion collective réunissant de nombreux dirigeants du secteur, autour de trois enjeux : stopper l’hémorragie des défaillances, donner aux professionnels les moyens de travailler, et préparer (...) En savoir plus »
Mandarin Oriental Lutetia, Paris a le plaisir d’annoncer la nomination de Julien Bardet au poste de Directeur Général à compter du 15 septembre 2025.Originaire de Cannes, Julien Bardet a très tôt nourri une passion pour l’hôtellerie et l’art de recevoir. Diplômé d’une Maîtrise en Sciences Économiques (...) En savoir plus »
GenIA et solutions biométriques suscitent l’intérêt mais la confiance reste centrée sur les sources traditionnellesLes voyageurs français s’ouvrent progressivement aux nouvelles technologies – de l’Intelligence Artificielle Générative aux solutions biométriques – pour organiser leurs séjours, selon (...) En savoir plus »
Le mois de septembre s’inscrit dans la continuité de la haute saison estivale en Provence-Alpes-Côte d’Azur. En effet, sur les quinze premiers jours, l’hôtellerie urbaine régionale enregistre un taux d’occupation de 80,5%, en hausse de +1,7 point par rapport à septembre 2024. Dans l’hôtellerie de plein (...) En savoir plus »
Du 6 au 11 octobre 2025, Heritage Resorts & Golf accueillera la quatrième édition de La Semaine de la Gastronomie Durable, un rendez-vous désormais incontournable pour les amateurs de cuisine responsable et de créativité culinaire. Sous le regard éclairé du chef étoilé Jean-François Bérard, cet (...) En savoir plus »
Expedia Group dynamise la demande pour ses partenaires de locations de vacances grâce à une distribution renforcée et des innovations technologiques. Une distribution élargie pour Abritel via les marques internationales d’Expedia Group et son réseau B2B. Le programme Hôte Premium monte en gamme : des (...) En savoir plus »
Orient Express a le plaisir d’annoncer la nomination de Simone Giorgi au poste de Directeur Général d’Orient Express La Minerva à Rome, à compter du 1er octobre.Fort de plus de vingt ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, Simone Giorgi apporte une expertise rare en matière de leadership à l’une des (...) En savoir plus »
Aloft Hotels, membre du portefeuille Marriott Bonvoy regroupant plus de 30 marques emblématiques, fait son entrée à Istanbul avec l’ouverture d’Aloft Istanbul Karaköy. Il s’agit du deuxième établissement de la marque en Turquie, apportant à ce quartier animé un design urbain contemporain et un lieu de (...) En savoir plus »
La fintech myPOS, spécialisée dans les terminaux et solutions de paiement dédiés aux PME européennes, annonce la nomination de Fozia Raja en tant que Chief People Officer. Cette nomination illustre la volonté de l’entreprise de bâtir une culture inclusive et performante à mesure qu’elle accélère son (...) En savoir plus »
Directement rattaché à Alexis Gardy, Président de Belambra, Dimitri Chevtchenko, 41 ans, intègre le comité de direction de l’entreprise. À la tête de la direction des systèmes d’information, il aura notamment pour mission de piloter la stratégie IT du groupe et d’accompagner sa transformation digitale en (...) En savoir plus »
En France, de plus en plus de voyageurs placent leurs animaux de compagnie au cœur de l’organisation de leurs vacances. Sur Booking.com, les recherches d’hébergements “pet-friendly” ont bondi pour atteindre un volume de plus de 7 millions en un an. 28 % des Français parents d’animaux sont prêts à (...) En savoir plus »
Dar Taarji, holding familiale marocaine de troisième génération, œuvre au rayonnement d’une hôtellerie de caractère, exigeante et enracinée dans le patrimoine. Avec AKAN, elle met en lumière une collection singulière de maisons d’exception, des boutique-hôtels de charme, choisis pour la force de leur (...) En savoir plus »
La cérémonie de pose de la première pierre du futur hôtel MGallery Collection à Valmorel s’est tenue jeudi 11 septembre 2025, en présence de : Jean-Michel Vorger, Maire des Avanchers – Valmorel André Pointet, Président de la Communauté de Communes des Vallées d’Aigueblanche Charles Raymond, Président du (...) En savoir plus »
Belambra, n°1 des clubs de vacances en France, dévoile sa nouvelle campagne publicitaire pour la saison d’hiver 2025-2026. Développée en collaboration avec l’agence Change, cette dernière s’incarne au travers d’une déclinaison hivernale de sa saga « On s’habitue vite aux vacances ». Avec toujours un ton (...) En savoir plus »
Le Groupe Barrière, acteur majeur de l’hôtellerie de luxe et du divertissement, est ravi d’annoncer un partenariat exclusif et innovant avec KAPLA®, le célèbre jeu de construction en bois, pour les prochaines vacances de la Toussaint. Du 18 octobre au 2 novembre 2025, les familles auront l’opportunité (...) En savoir plus »
Sunweb, analyse le marché du ski en pleine accélération, avec des tendances qui commençaient à se dessiner en 2024-2025, et se confirment pour 2026.Le marché du ski en France connaît une belle dynamique, soutenue par une demande stable et un regain d’intérêt pour la montagne. Les vacanciers expriment (...) En savoir plus »
Visit Sweden vient de dévoiler son API nationale – Application Programming Interface ou « interface de programmation d’application » – qui centralise l’offre touristique suédoise dans un format numérique unifié. Il s’agit d’une première mondiale à cette échelle. Objectif : stimuler l’innovation, renforcer la (...) En savoir plus »
Réputé en matière d’expériences immersives et d’hébergements insolites, le Zoo de La Flèche enrichit son offre et crée un espace séminaire inédit au cœur de son parc.Située face aux guépards et à proximité immédiate de l’hôtel Safari Suite, cette nouvelle salle premium dédiée aux événements professionnels (...) En savoir plus »
Trois années de silence et une transformation en profondeur : pour la première fois depuis sa réouverture en 1999, le Four Seasons Hotel George V, Paris a réinventé l’ensemble de ses 243 clefs, repensées comme une collection de résidences privées, à la fois intimes, parisiennes et résolument (...) En savoir plus »
Beachcomber Resorts & Hotels a le plaisir d’annoncer la nomination de Diego Guerreschi au poste de Hotel Manager du Royal Palm Beachcomber Luxury. Depuis le 1er août, il accompagne le Directeur Général, Patrice Landrein, à la tête de cette adresse emblématique de l’hôtellerie mauricienne, qui (...) En savoir plus »
Après 3 journées d’épreuves extrêmement intenses, l’Équipe de France des métiers vient de signer une exceptionnelle performance en devenant Championne d’Europe des métiers ! Avec 27 médailles, la France s’affirme comme la meilleur nation européenne des savoir-faire et de l’excellence des métiers.C’est (...) En savoir plus »
Le nouveau rapport Adyen Index sur les tendances dans l’hôtellerie et les voyages révèle une forte augmentation du nombre de Français ayant utilisé l’IA pour réserver leurs vacances d’été, avec une hausse allant jusqu’à 123 % d’utilisation d’une année sur l’autre chez les 65-80 ans ; Les données montrent que (...) En savoir plus »
Après plusieurs mois de rénovation, le Flocons de Sel, table triplement étoilée et Relais & Châteaux iconique d’Emmanuel et Kristine Renaut, rouvre ses portes à l’automne 2025 à Megève.C’est la renaissance d’un lieu rare où l’art de vivre et la recherche continue de l’excellence subliment le terroir (...) En savoir plus »
easyHotel propose une expérience d’enregistrement entièrement numérique : les clients peuvent désormais déverrouiller leur chambre d’un simple geste sur leur iPhone ou leur Apple Watch.Les clients d’easyHotel peuvent désormais ajouter leur clé de chambre à Apple Wallet sur leur iPhone et leur Apple (...) En savoir plus »
C’est avec une profonde émotion, un immense respect et une gratitude sincère que le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) rend hommage à Vincent Rozé, Président du GHR Normandie Sud, dont l’engagement, le courage et la bienveillance ont marqué durablement notre organisation et (...) En savoir plus »
Renaissance d’un lieu emblématique genevois, les pieds dans l’eau et face au Mont Blanc, transformé en boutique-hôtel 4*.Le 4 septembre, l’Auberge Port-Gitana a rouvert ses portes à Bellevue, après 30 mois de travaux, sous l’impulsion du groupe Gourmet Brothers.Un cadre unique au bord du Léman Avec (...) En savoir plus »
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