La page de TH

L’entreprise hôtelière de New York, Sydell Group, a été fondée par l’hôtelier Andrew Zobler. À Londres, Zobler a ouvert The Ned en partenariat avec Ron Burkle et Soho House. Cette fois, il s’est associé à la société d’investissement basée à Doha BTC pour lancer NoMad London. L’hôtel est le premier avant-poste (...)  En savoir plus »

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Les représentants de la profession de l’hôtellerie-restauration ont salué la décision du gouvernement de laisser ouverts les restaurants et tous les établissements assurant une activité de restauration assise en zone d’alerte maximale en contrepartie de la mise en place d’un protocole sanitaire (...)  En savoir plus »

A l’occasion de la Fashion Week et des salons professionnels du secteur (Who’s Next, Première Classe, Impact), l’Office de Tourisme et des Congrès de Paris lance une campagne digitale inédite sous la signature « Parisyours* », sur le territoire et en Europe. Malgré le contexte sanitaire, la capitale (...)  En savoir plus »

Malgré le contexte sanitaire que nous connaissons, HORECAlpes, congrès des professionnels CHR, a tenu ses promesses lors de sa deuxième édition. L’évènement qui s’est déroulé pour la première fois à Annecy, à l’Impérial Palace, du dimanche 27 au mardi 29 septembre 2020, a accueilli exposants, conférenciers, (...)  En savoir plus »

Cette inauguration marque la naissance du premier projet double marque du groupe Hyatt en Europe ainsi que l’introduction des marques select service en FranceHyatt Hôtels Corporation annonce aujourd’hui l’ouverture officielle des hôtels Hyatt Place Paris Charles de Gaulle Aéroport et Hyatt House (...)  En savoir plus »

Qui affrontera les 15 réceptionnistes internationaux au Congrès International de l’AICR du 22 au 25 Avril 2021 ?Qui sera le réceptionniste représentant de notre région ? Nous avons déjà des candidatures pour le concours mais vous avez surement des collaborateurs dans vos équipes qui sont prêts à relever (...)  En savoir plus »

Shoukâ, torréfacteur d’altitude, ouvrira prochainement les portes de son café-atelier au cœur de Chamonix, en lieu et place de l’ancien Choucas, haut lieu de la vie chamoniarde. Cafés et chocolats de qualité fabriqués sur place, dégustation et boutique, les créateurs de ce nouveau lieu qui devrait faire (...)  En savoir plus »

Le Groupe Honotel, expert en investissement et en management hôtelier, annonce avoir réorganisé ses structures pour se doter d’une organisation la plus adaptée pour relever les nouveaux défis de son développement.En effet, afin de capitaliser sur la notoriété croissante de l’entreprise pour les (...)  En savoir plus »

Unique entreprise française d’hébergement touristique certifiée ISO 50001 Trois nouveaux établissements de l’opérateur Villages Clubs du Soleil obtiennent la certification ISO 50001 management de l’Energie, renforçant ainsi sa position de leader du tourisme responsable. Les villages clubs d’Orcières (...)  En savoir plus »

Patricia Verbecq, Championne de France de massage en 2019, a rejoint le Spa de la Collection Saint-Siméon, à la Ferme Saint Siméon, en qualité de Spa Manager.Depuis six ans, Patricia Verbecq marie ses trois passions du massage, des soins et des émotions à travers son travail. Originaire du (...)  En savoir plus »

Jean Philippe HUBAU devient à 54 ans le nouveau Directeur Général Délégué de la compagnie de Vichy (groupe France Thermes). Ce professionnel de l’hôtellerie, riche d’expériences multiples en France comme à l’international, est reconnu pour son savoir-faire en matière d’hospitalité et de spa. Il aura la (...)  En savoir plus »

Julia Lesaffre rejoint les équipes d’Olivia Le Calvez en tant que Directrice Administratif et Financier de la holding OLCM.Julia Lesaffre occupait précédemment le même poste au sein de l’entreprise familiale Goyard, le célèbre malletier, durant ces cinq dernières années. Cette dernière va apporter à (...)  En savoir plus »

Les représentants de la profession de l’hôtellerie-restauration ont été reçus, à leur demande, au Ministère des Solidarités et de la Santé, vendredi 2 octobre. Ils ont tenu à exprimer leur déception de ne pas avoir été reçus par le Ministre lui-même, alors même que le Premier ministre avait réuni autour de (...)  En savoir plus »

Les sujets fondamentaux abordés : la stratégie tarifaire, l’acquisition client et la gestion de la clientèle et des process internes.Cet événement est réservé aux hôteliersEn cette période difficile pour notre industrie, nous pensons qu’il est de notre devoir de montrer l’exemple en continuant à (...)  En savoir plus »

Google, en partenariat avec le dispositif national de Cybermalveillance.gouv.fr et la Fédération du e-commerce et de la vente à distance (FEVAD), lance un programme de formations sur la cybersécurité à destination des TPE / PME françaises A l’occasion de la Paris Cyber Week et du mois européen de la (...)  En savoir plus »

L’OBSERVATOIRE FIDUCIAL de la restauration propose pour la première fois cette année de découvrir les chiffres clés ainsi que des indicateurs de gestion issus du secteur pour comprendre les nouveaux enjeux de la profession.Ce premier observatoire FIDUCIAL va permettre d’aider les restaurateurs (...)  En savoir plus »

OYO Vacation Homes, et son éventail de marques dont Belvilla , a finalisé aujourd’hui l’acquisition de l’activité de location de vacances de TUI annoncée en début d’année 2020. Cette acquisition renforcera stratégiquement la présence de l’entreprise en France, en Allemagne, en Autriche et en Italie (...)  En savoir plus »

Pascal Peltier, actuellement Directeur des Opérations METRO France, sera nommé Directeur Général de METRO France à compter du 1er janvier 2021. Il succède à Benoît Feytit qui continuera d’accompagner METRO dans ses décisions stratégiques et opportunités de synergie.Benoît Feytit a décidé de quitter ses (...)  En savoir plus »

Afin de restaurer et entretenir les édifices emblématiques d’un patrimoine architectural exceptionnel, plusieurs chantiers d’importance se déroulent actuellement dans la ville de Lourdes. Pèlerins et visiteurs pourront très bientôt découvrir le résultat de ces travaux d’entretien et de rénovation !Le (...)  En savoir plus »

Le groupe hôtelier familial maintient son dynamisme sur le marché français, continue sa croissance et confirme sa stratégie d’expansion.En effet, Akena Hotels annonce l’ouverture de 6 hôtels dans son réseau. ARLES : la dernière acquisition en date, est un hôtel spa de 30 chambres qui sera (...)  En savoir plus »

Brit Hôtel et Contact Hôtels donnent rendez-vous aux hôteliers de France lors d’une table-ronde en ligne et gratuite, le vendredi 30 octobre 2020 à 15h30.Confrontée à une nouvelle réalité (contraintes sanitaires, réduction des déplacements et télétravail, diminution de la clientèle étrangère etc.), (...)  En savoir plus »

Le Département des Bouches-du-Rhône et Provence Tourisme ont lancé le Pass Tables en septembre pour soutenir l’activité des restaurateurs. Ce pass propose aux résidents de gagner 50 euros sur myprovence.fr, à dépenser dans les restaurants des Bouches-du-Rhône adhérents. C’est une enveloppe de 300 000 (...)  En savoir plus »

Le partenariat fait suite à la récente relance de Thomas Cook en tant qu’entreprise de vacances purement en ligne. Les 180 000 hôtels qui travaillent avec Hotelbeds dans le monde - dont beaucoup sont soumis à des conditions générales exclusives - seront accessibles aux voyageurs de Thomas Cook. Thomas (...)  En savoir plus »

Le groupe TUI, premier groupe mondial dans le secteur du tourisme, accélère la transformation et la croissance de son segment ​Tours & Activities​ , avec la création de TUI Musement.Précédemment connu sous le nom de ​TUI Destination Experiences​ , qui comprenait l’entreprise indépendante Musement, (...)  En savoir plus »

Olivier Véran, le Ministre des Solidarités et de la Santé, a annoncé dans un point presse le 1er octobre que certaines zones précédemment placées en « alerte renforcée » étaient susceptibles de rentrer en « zones d’alerte maximale » dès la fin de la semaine.Pour les zones qui sont ou qui passeraient en (...)  En savoir plus »

Demain, vendredi 02 octobre 2020, Paris Inn Group participe au mouvement « brassard noir » pour soutenir tout le secteur des cafés-hôtels-restaurants.🔈"On nous enfonce encore plus pour nous noyer !" Fermeture des bars et restaurants : le chef Philippe Etchebest appelle les restaurateurs (...)  En savoir plus »

L’hôtel ARCA 3* (région centrale de l’Ombrie) rejoint la gamme City et le Masseria Stali à Caprarica di Lecce (Les Pouilles) devient un Originals Relais. 2 hôtels riches de leur belle histoire.L’hôtel Masseria Stali, dirigé par Pantaleo Piccinno et Rita Esposito, propose 20 chambres dans un domaine de (...)  En savoir plus »

L’été achevé, l’hiver en ligne de mire. Le Groupe Odalys dynamise les réservations pour l’Hiver prochain avec le lancement d’une nouvelle action commerciale exclusive : l’offre à durée limitée « Partez skier, vous êtes couverts ! ». Cette nouvelle offre de réassurance inédite permet aux vacanciers de (...)  En savoir plus »

Sommet Education, premier réseau international d’écoles supérieures prestigieuses spécialisé dans le management hôtelier, l’expérience client, les arts culinaires et de la pâtisserie (Les Roches, Glion Institut de Hautes Etudes et École Ducasse) crée un Comité numérique composé d’experts de renom. La (...)  En savoir plus »